❶ 低筋麵粉可以做吐司麵包嗎
低筋麵粉真的也可以做吐司
❷ 生吐司和普通吐司的區別是什麼
生吐司和普通吐司的主要區別在於口感味道不同、價格不同和製作原料不同：
1、口感味道不同
生吐司：吃起來柔軟濕潤,有入口即化的感覺，散發出一種蜂蜜焦糖以及黃油相互混合在一起的醇厚香氣。
普通吐司：吃起來有些乾燥，沒有入口即化的感覺，本身並沒有味道。
2、價格不同
生吐司：生吐司由於製作工藝和原材料的原因，在價格上會比普通吐司的價格要貴一些，一般在28元左右。比如在日本地區，生吐司的價格要比普通吐司的價格高4倍左右。
普通吐司：一般一袋普通吐司的價格大約在12元左右。
3、製作原料的不同
生吐司：生吐司在製作過程不會採用雞蛋作為配料，而是會添加大量的淡奶油、黃油以及蜂蜜等來作為製作原料。
普通吐司：普通吐司在製作過程中會採用雞蛋、高筋麵粉和砂糖等作為主要製作原料。
(2)厚吐司蛋糕圖片擴展閱讀：
吐司的最早發源地是由法國人所發明的，而且法式吐司在土司界也成了非常經典的地位，法式吐司最經典的就是將吐司蛋糕和淡奶業在一比一混合之後，在平底鍋中所煎制而成的，現在人們所說的吐司在這種基礎上加入了其他不同的原材料，非常美味。
吐司作為日本非常受歡迎的麵包之一，它的生的意思就是新鮮的意思，我們在平時生活中所遇到的生吐司，就是指的添加了一些淡奶油的吐司，吐司在製作過程中並沒有加入雞蛋，而且吃起來口感非常好，生土司吃起來口感有蜂蜜的焦糖味兒，還有一些黃油的香氣。
❸ 吃過千層蛋糕怎麼了，47層的千層吐司我保證你沒
用料
雞蛋 2隻
低筋麵粉 110g
黃油 10g
牛奶 250ml
糖 30g
淡奶油 200g
砂糖 10g
草莓 750g
草莓千層蛋糕的做法
淡奶油提前冷藏24小時，打蛋器和打奶油的盆最好也冷凍一下
小貼士
做完最好冷藏一晚再吃
❹ 生吐司和普通吐司有啥區別
1、口感味道不同
生吐司：吃起來柔軟濕潤，有入口即化的感覺，散發出一種蜂蜜焦糖以及黃油相互混合在一起的醇厚香氣。
普通吐司：吃起來有些乾燥，沒有入口即化的感覺，本身並沒有味道。
2、製作原料的不同
生吐司：生吐司在製作過程不會採用雞蛋作為配料，而是會添加大量的淡奶油、黃油以及蜂蜜等來作為製作原料。
普通吐司：普通吐司在製作過程中會採用雞蛋、高精麵粉和砂糖等作為主要製作原料。
(4)厚吐司蛋糕圖片擴展閱讀：
食用指南：
一般人群均可食用。
吐司溫度高時較為松軟好吃，低溫的狀態下會變硬，風味口感都會差很多。
另外，根據個人的喜好，有人會把烤麵包拿來炸。
禁忌與副作用
患有糖尿病者，食用時需要注意，因為吐司里一般會放糖。
網路——吐司
❺ 怎樣做吐司會更好吃
材料:高筋麵粉260克
雞蛋1個
酵母4克
鹽3克
牛奶140克
糖30克
黃油30克
做法:1.將高筋麵粉260克
雞蛋1個
酵母4克
鹽3克倒在盆中混合
2.加入牛奶揉到稍微有點筋時加入黃油(不用融化,直接掰成小塊摁到面中)
3.邊揉邊摔打
4.直到用手抻開面團,面團能抻成薄膜狀(見下圖的樣子)
5.放入抹了油的盆中(發酵後面團不會沾盆)蓋嚴放在溫暖處發酵至兩倍大
6.取出發酵的面團分成三份揉圓後再放入盆中蓋嚴鬆弛15分鍾
7.取出面團擀成長橢圓形,同時也排出了面團中的氣泡
8.由上向下捲起,放入吐司模中,卷與卷之間要留有空隙
9.蓋上模子的蓋再放到溫暖處發酵模子的7.8分滿,刷上蛋黃液
10.放入預熱200度的烤箱下層烤15分鍾,再轉180度烤15分鍾
11.我沒有蓋蓋子,所以當麵包上色到你滿意的程度時,可以蓋上一塊錫紙
12.想讓麵包的四周也上色那就只用下管火力再加熱5分鍾
❻ 剩餘的吐司還能做什麼甜點
你好，首先很高興回答你的問題！
以下是我對您問題的解答，希望可以對您有所幫助，也是我常用的剩餘土司食用方法極其簡單又特別的美味
By 紅豆餡兒桃饅頭
還在覺得蘋果撻很高階嗎？只要你有吐司片一樣可以做出完美蘋果撻，香甜的蘋果加上軟軟的吐司，好吃得很~
--用料--
蘋果 一個
原味吐司 兩片
淡奶油100ml
雞蛋 一個
白砂糖 15g
香草精（沒有可省略） 適量
肉桂粉 適量
黃油 適量
--做法--
❶ 烤盤上抹一層黃油，以免吐司沾底。
❷ 吐司去邊切成小塊，形狀隨意。
❸ 將切好的吐司塊填滿烤盤，最好不留空隙。
❹ 將淡奶油，雞蛋，砂糖，香草精混合成蛋奶液。
❺ 均勻的塗抹在吐司上，蛋奶液會往下滲，可多塗幾次。
❻ 蘋果切片，放在水裡防止氧化，碼放在烤盤上，撒上肉桂粉，進烤箱中層200度，烤20分鍾。
-- 黑糖果仁吐司餅干 --
By 伊蓮
吐司還能做餅干？而且必須要干吐司，這次就算剩餘吐司無法消耗也不用愁啦~
--用料--
全麥吐司8片
無鹽黃油 100克（我改用60克黃油+35克植物油）
黑糖 80克
中筋麵粉 5大匙
泡打粉 1茶匙
牛奶 少許（酌量添加至所有材料正好能捏起成團即可）
果仁果乾 適量（加多少隨自己喜歡，也可完全不加）
--做法--
❶ 將全麥吐司放在攪拌機內打成碎屑。（你可以將吐司暴露在空氣中放幾天變得稍微干硬後用手捏碎搓細、或者烤箱略烤一會兒等變得有些硬後用粉碎機打。我是偷懶採取的前面一種，很快的）
❷ 將做法1的吐司末加入所有材料混合，用牛奶調整濕度至能捏起成團。（黃油要略微軟化一下會比較好用）
❸將做法2的面團分成兩份塑成長形或圓形，包上保鮮膜放入冰箱冷凍變硬。（我是放在冰箱冷藏室過了一夜第二天再拿出來接著做）
❹ 將做法3的冰硬面團自冰箱取出後用利刀切成薄片，然後排在鋪了烤紙的烤盤上，用叉子在表面戳些孔。
❺ 將吐司餅干放入已預熱180度的烤箱中，烤焙20分鍾左右。取出後烤架上晾涼，密封盒保存就行。
❼ 蛋糕吐司怎麼做
用料
主料
高筋麵粉200克
酵母(干)3克
細砂糖30克
雞蛋16克
鹽3克
乳酪70克
牛奶104克
黃油16克
酒漬蔓越莓30克
輔料
雞蛋
3個(去皮重約180g)
蜂蜜
15g
細砂糖
75g
玉米油
24g
低筋麵粉
90g
蛋糕土司的做法
1.
此步驟用料步驟用時：5分鍾
蛋液
16g
將除黃油和酒漬蔓越莓以外的土司面團材料放入麵包桶中
2.
將麵包桶裝入麵包機中固定好，設定和面程序，30分鍾
3.
程序結束，面團硬光滑，且能拉出稍厚的膜，放入軟化的黃油，再次啟動和面程序，20分鍾
4.
待程序剩餘1分鍾時按暫停鍵，面團已經能拉出薄膜了
5.
此步驟用料步驟用時：1分鍾
酒漬蔓越莓
30g
加入瀝干水分的酒漬蔓越莓
6.
繼續啟動程序將蔓越莓攪拌進面團中
7.
稍微整理下面團，將蔓越莓都包裹進面團內部，然後開始基礎發酵
8.
發酵完畢
9.
排氣後將面團分成兩份
10.
分別滾圓後鬆弛10分鍾
11.
將面團擀成橢圓形翻面，並壓薄底邊
12.
將其捲起，捏緊封口
13.
將兩個整形好的面團並排放入麵包桶中，開始進行二次發酵
14.
待二次發酵快結束時，開始製作蛋糕：將雞蛋打散後加入蜂蜜
15.
攪打均勻
16.
分次加入細砂糖
17.
將蛋液打發，至滴落的蛋糊痕跡能保持一會兒才消失的程度
18.
此時面團二次發酵完畢，開啟烘烤模式，設定淺燒色40分鍾
19.
繼續進行蛋糕糊的製作：倒入玉米油
20.
快速翻拌均勻
21.
篩入低筋麵粉
22.
翻拌均勻
23.
此時土司已經開始烘烤約5分鍾，將蛋糕糊均勻的倒入麵包桶中，蓋蓋繼續烘烤，待程序結束後再次設定一次烘烤程序，中燒色10分鍾
24.
程序結束立即將蛋糕土司倒出
25.
晾涼密封保存即可
❽ 各種麵包的種類 及圖片 （看看我這個麵包叫什麼）
首先可以確定這個不是全麥的麵包。
你要知道麵包的製作過程中糖和黃油的比重很大。（不管是咸麵包還是甜麵包都有糖的成分）
所以說減肥的話，不適合吃麵包。
如果想減肥，千萬不要不吃飯，可以吃饅頭之類的（千萬不要吃米飯）因為嚼饅頭會增加你的咀嚼次數，同時也就會增加你唾液的分泌，會幫助消化，不容你長胖，對胃腸還好。
順便給你點卡路里的參考：
全麥麵包每100克305卡路里
一片麵包的熱量是60卡
起士麵包 1個 420大卡
紅豆麵包 280卡
麵包(黃油)100克 330卡
麵包(法式牛角)100克 375卡
麵包(椰圈) :100克 320卡
麵包(果料)100克 278卡
麵包(咸)100克 274卡
麵包(麥胚)100克 246卡
麵包(多維)100克 318卡
白麵包(切邊) 70
麥包(切邊) 75
全麥包 90
白麵包(連邊) 120
餐包 150
腸仔包 260
雞尾包 221
菠蘿包 235
軟豬仔包 160
餐肉包 220
公司治 470
腿蛋治 398
餐蛋治 554
蛋治 175
茄蛋治 190
豬排包 619
吞拿魚治 370
熱狗 343
西多士 870
椰撻 280
雞批 300
蛋撻 280
葡撻 320
麥包：100克：120 kcal
奶黃包：100克：140 kcal
蒜茸包：100克：180 kcal
菠蘿包：100克：230 kcal
叉燒包：100克：250 kcal
漢堡包：100克：260 kcal
法國麵包 50g ( 6cm寛 )----147kcal
小餐包 30g ----84kcal
牛角麵包 30g ----129kcal
英式松餅 65g ----149lcal
培果 85g ----257kcal
漢堡麵包 90g (漢堡用)----251kcal
紅豆麵包 82g ----218g
奶油麵包 108g ----296kcal
芝士漢堡包 116g 310
魚柳包 142g 440
煙肉蛋漢堡包 138g 290
豬柳漢堡包 117g 370
豬柳蛋漢堡包 167g 440
火腿三文治 122g 262
芝士火腿三文治 146g 353
熱狗包 120g 300
一般麵包
嘟嘟麵包 1個(10公克) 38.8卡
維也納布丁餐包 1個(45公克) 778.4卡
啵啵麵包 1個(50公克) 169.6卡
起司麻糬麵包 1袋(60公克) 202.2卡
芝麻麻糬麵包 1袋(60公克) 287.8卡
紅豆QQ球麻糬麵包 1袋(63公克) 174.4卡
新感覺夥伴－雞蛋沙拉 1個(65公克) 147.6卡
阿波羅麵包 1個(80公克) 301卡
奶淇淋麵包 1個(84公克) 223.59卡
鮮草莓麵包 1個(85公克) 222.5卡
紅豆麵包 1個(90公克) 265.8卡
香蔥麵包 1個(93公克) 263.1卡
牛奶咖啡麵包 1個(94公克) 363.5卡
蛋黃奶油麵包 1個(95公克) 379.4卡
竹山地瓜麵包 1個(98公克) 284.2卡
紫芋螺紋麵包 1個(89公克) 342.6卡
草莓螺紋麵包 1個(99公克) 354.2卡
巧克力螺紋麵包 1個(101公克) 414.6卡
起士貝果－原味 1個(104公克) 314.1卡
起士貝果－藍莓 1個(116公克) 352卡
肉鬆麵包 1個(105公克) 400.8卡
肉鬆派司－芝麻 1個(105公克) 401.3卡
鮮奶布丁麵包 1個(109公克) 278.8卡
鮮梅布丁麵包 1個(114公克) 317.3卡
法式波羅葡萄奶酥 1個(115公克) 408.6卡
草莓泡芙麵包 1個(115公克) 308.7卡
拿鐵咖啡麵包 1個(116公克) 381.8卡
栗子奶酥 1個(120公克) 384.8卡
藍莓優酪 1個(120公克) 384.8卡
奶油布丁麵包 1個(125公克) 389.4卡
香腸夾心麵包 1個(125公克) 436.9卡
新鮮牛奶麵包 1個(140公克) 517.9卡
德國黑麥麵包 1個(145公克) 504.5卡
巧克力波羅麵包 1個(150公克) 583卡
牛奶波羅麵包 1個(170公克) 655.5卡
草莓果醬麵包 1個 254卡
香芋麵包 1個 285.8卡
紅豆麻糬麵包 1個 313.7卡
花生麵包 1個 387.1卡
椰香麵包 1個 389.4卡
紅豆核桃麵包 1個 473.7卡
北海道巨蛋牛奶麵包 1個 492.9卡
蔓越莓波蘿麵包 1個 514.9卡
土司
天然五穀雜糧土司 1片(36.25公克) 103.05卡
天然酵母土司 1片(37.25公克) 106.7卡
瑞穗超軟土司 1片(61公克) 176.2卡
黑糖核桃土司 1片(63公克) 185卡
快客皇家奶油土司 1片(67公克) 217.5卡
湯種超軟土司 1片(69公克) 184.9卡
奶油土司 1片 117.45卡
藍莓厚片湯種土司 1片(115公克) 286.4卡
芝麻肉鬆厚片湯種土司 1片 350.6卡
草莓厚片湯種土司 1片 388.7卡
獨饗雙片土司系列
巧克力螺紋土司 1份(二片) 203卡
丹麥土司 1份(二片) 263.6卡
乳酪土司 1份(二片) 306.9卡
紅豆奶茶蛋糕土司 1份(二片) 341.8卡
蛋糕土司 1份(二片) 345.5卡
瑞穗超軟土司 1份(二片) 402.3卡
北海道十勝紅豆系列
冠軍紅豆麵包 1個 269卡
紅豆牛奶蒸糕 1個 279卡
紅豆牛奶土司 1片 282.2卡
紅豆布丁餐包 1個 404.8卡
聖娜多堡糆包系列
多谷類蜂蜜糆包 1個 219卡
雞蛋肉鬆糆包 1個 249.8卡
布丁糆包 1個(99公克) 233.1卡
紅豆糆包 1個(102公克) 251.6卡
湯種麵包系列
法式火腿乳酪麵包 1個 229.6卡
煉乳布丁麵包 1個 235.9卡
起士火腿麵包 1個 249卡
紅豆麵包 1個 259.5卡
日式栗子麵包 1個 270.4卡
芋頭麵包 1個 290.3卡
奶酥麵包 1個 318卡
菠羅麵包 1個 337.6卡
肉鬆菠羅麵包 1個 369.8卡
北海道麵包－巧克力布丁 1個(80公克) 230.3卡
北海道麵包－花生奶油 1個(80公克) 270.5卡
雙餡麵包－鮮奶油蘋果 1個(87公克) 254卡
雙餡麵包－鮮奶油花生 1個 338.7卡
雙餡麵包－鮮奶油紅豆 1個(104公克) 343.8卡
雙餡麵包－鮮奶油布丁巧克力 1個(105公克) 279.7卡
雙餡麵包－鮮奶油布丁芋頭 1個(107公克) 290.6卡
雙餡麵包－焦糖布丁 1個 295.5卡
現烤急送系列
迷你可頌 1個(14公克) 64.75卡
丹麥芋頭 1個 237卡
丹麥藍莓 1個 317卡
香雞咖哩 1個 317.8卡
香卷阿波羅麵包 1個(80公克) 302卡
竹山薯泥麵包 1個(83公克) 229.1卡
墨西哥巧克力麵包 1個(104公克) 347.7卡
炭燒咖啡麵包 1個(106公克) 405.9卡
雜糧吐司 1片 66卡
法國吐司 1片 70卡
牛奶吐司 1片 72卡
維也納吐司 1片 73卡
奶油吐司 1片 74卡
燕麥吐司 1片 79卡
白吐司 1片 80卡
蜂蜜吐司 1片 80卡
義大利吐司 1片 83卡
玉米吐司 1片 93卡
大蒜吐司 1片 111卡
巧克力醬三明治 1份 130卡
草莓醬三明治 1份 130卡
美式裸麥麵包 1個 61卡
葡萄乾麵包 1個 66卡
裸麥麵包 1個 76卡
奶油牛角麵包 1個 120卡
無鹽麵包 1個 129卡
漢堡用麵包 1個 136卡
熱狗用麵包 1個 136卡
乳酸麵包 1個 139卡
雜糧麵包 1個 147卡
甜甜圈 1個 156卡
硬式麵包 1個 156卡
三明治麵包 1個 161卡
法國麵包 1個 164卡
無鹽雜糧麵包 1個 166卡
全麥小圓麵包 1個 236卡
小圓麵包 1個 240卡
牛油麵包 1個 245卡
牛角麵包 1個 272卡
丹麥麵包 1個 335卡
乳酪麵包 1個 353卡
芝麻小麵包棒 1個 11卡
義大利麵包棒 1個 80卡
一碗米飯重量是150g，熱量是174kcal，蛋白質和脂肪的含量分別是3.9和0.45g
每100克山楂含熱量389.11千焦耳（93千卡）
❾ 吐司有哪些吃法
好吃的吐司一定要注重顏色的搭配，讓人從視覺上就覺得他非常有食慾。下面給大家介紹一種我收集到的美味而又有創意的吐司麵包做法。
麵包片放進鍋里炸至兩面金黃撈出來，當你拿起來咬進去的時候，蘇軟的吐司配上有嚼勁的珍珠，再加上融化的雪糕，這一刻真是美味至極呀。剛才我介紹的這兩種做麵包的方法真的是又簡單又有創意，吃起來還美味。早上起來不想吃飯怎麼辦？倆片吐司麵包加一個雞蛋等就可以搞定的事情，當然要行動起來。
因為我們要做一個元氣滿滿的少女呀。當然，我還要強調一點是，在做這個麵包的同時一定要注意安全，尤其是烤箱的操作。還有吐司麵包，盡可能選擇稍微厚一點兒，這樣可以包裹住東西，不然就直接露出來了。
❿ 誰知道一些高貴甜品的名稱求大神幫助
栗子蛋糕 < chestnut cake > 忌廉蛋糕 < cream cake > 紅草莓蛋糕 < red strawberry cake > 海綿蛋糕 < sponge cake > 拿破崙蛋糕 < Napoleon cake > 歌劇院蛋糕 < an opera house cake > －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 義大利的甜品: 1. Triamisu 提拉米蘇 2. Cannoli 法國的甜品: 1. Creme brulee 2. Mousse 美國的甜品: 1. Cheesecake －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 蝴蝶酥 Butterfly Cracker 蛋黃蓮茸酥 Puff with Lotus Seeds Paste and Egg Yolk 蛋撻 Egg Tart －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 厚片土司(英文名:Toast) 鳳梨松餅(英文名:Pineapple Cake) 花生松餅(英文名:peanut Cake) 咖啡松餅(英文名:Synthesized) 金瓜寶(英文名:Pumpkin Squash Custard) 法式蜜桃多士(英文名:Peach Witch Toast Fresh Style) 榴槤酥(英文名:Durian Custard Pie) 木瓜慕思(英文名:Papaya Mousse) 香蕉奶油凍(英文名:Banana with Ice Cream) －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 甜品 西點類 108 黑森林蛋糕 Black Forest Cake 109 英式水果蛋糕 English Fruit Cake 110 草莓乳酪蛋糕 Strawberry Cheese Cake 111 草莓蛋糕 Strawberry Cake 112 藍莓乳酪蛋糕 Blueberry Cheese Cake 113 美式乳酪蛋糕 American Cheese Cake 114 綠茶乳酪蛋糕 Green Tea Cheese Cake 115 義大利提拉米蘇 Italian Tiramisu 116 大理石乳酪蛋糕 Marble Cheese Cake 117 咖啡乳酪蛋糕 Coffee Cheese Cake 118 紅莓松糕 Cranberry Muffin 119 乾果派 Mixed Nuts Pie 120 藍莓松糕 Blueberry Muffin 121 琳澤蛋糕 Linzer Cake 122 芒果木司蛋糕 Mango Mousse Cake 123 蘋果派 Apple Pie 124 草莓酥條 Strawberry Napoleon Sliced 125 巧克力榛子蛋糕 Chocolate Hazelnut Cake 126 巧克力木司 Chocolate Mousse 127 水果脆皮酥盒 Puff Pastry with Fruits 128 維也納巧克力蛋糕 Sacher Cake 129 熱情果木司 Passion Mousse 130 杏仁多納圈 Almond Donuts 131 牛奶巧克力多納圈 Milk Chocolate Donuts 132 鮮水果配沙巴洋 Fruit with Sabayon 133 水果蛋撻 Fresh Fruit Tart 134 白巧克力奶油布丁 White Chocolate Brulee 135 綠茶布丁 Green Tea Pudding 136 芒果布丁 Mango Pudding 137 熱棗布丁 Warm Sticky Date Pudding 138 香草布丁 Vanilla Pudding 139 焦糖布丁 Cream Caramel / Caramel Custard 140 果仁布朗尼 Walnut Brownies 141 咖啡劇本蛋糕 Coffee Opera Slice 餅干及其它 142 手指餅 Lady Finger 143 蝴蝶酥 Butterfly Cracker 144 巧克力曲奇 Chocolate Cookies 145 爆米花(甜/咸) Popcorn(Sweet/Salt) 146 香草冰淇淋 Vanilla Ice Cream 147 巧克力冰淇淋 Chocolate Ice Cream 148 草莓冰淇淋 Strawberry Ice Cream 149 綠茶冰淇淋 Green Tea Ice Cream 150 冰霜 Sherbets 151 冰糖蓮子銀耳羹 Candied Lotus Seed & White Fungus Soup 152 草莓奶昔 Strawberry Milk Shake 153 巧克力奶昔 Chocolate Milk Shake 154 咖啡奶昔 Coffee Milk Shake 麵包類 155 水果丹麥 Fruit Danish 156 牛角包 Croissant 157 袋子包 Pita Bread Plain 158 農夫包 Farmer Bread 159 洋蔥包 Onion Loaf 160 全麥包 Whole Wheat Bread 161 軟包 Soft Roll 162 硬包 Hard Roll 163 長法棍 French Baguette 164 吐司麵包 Toast
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