Ⅰ 煙台市哪幾家蛋糕店較有名
威利發、歐美香、皇家美孚、大三元等。
用料
蛋糕體部分
1，黃油 114克
2，低粉 300克
3，雞蛋（常溫） 2隻
4，紅絲絨液 30克
5，可可粉 20克
6，泡打粉 2.4克
7，香草精 5克
8，白醋 16克
9，鹽 2.4克
10，糖粉 280克
11，小蘇打 5克
12，酸奶油
全脂純牛奶 240克
白醋 15克
抹面部分
1，無鹽發酵黃油 240克
2，奶油乳酪 260克
3，糖粉 55克
4，香草精 適量
經典紅絲絨蛋糕——超詳細步驟，超多貼士的做法
准備好所有食材～
你邊做邊找東西，我也不攔著你（｡ò ∀ ó｡）
香草精我用的自己泡的香草酒代替了。糖粉我用的太古的紅標糖粉，一大桶的那種。
小貼士
1，粉類一定要提前過篩兩到三遍。
2，蛋液少量多次加入黃油中，避免油水分離。
3，每次加入粉類的東西（糖粉，四種粉類混合），先用刮刀稍微攪拌到看不到乾粉，再開電動打蛋器，不然粉會飛到你臉上的😂。
4，加酸奶油紅絲絨液的時候也是同貼士3，先混合一下，再開高速。
5，白醋，小蘇打一定要分別稱量好。
6，抹面小技巧，夾餡奶油乳酪霜可稍微厚重點（指的狀態，不是數量），抹面奶油乳酪霜可稍微輕薄點（可用微波爐最小火轉30s觀察狀態），更利於抹面光滑。
7，蛋糕不燙手的程度即可裝保鮮袋密封保存，保持蛋糕體濕潤。
8，給出的奶油乳酪霜的量正好裝飾圖中8寸蛋糕一個，如果需要裱花，請適量增加比例。
9，模具最好是墊油紙，脫模後蛋糕屑少，抹面會更干凈。
10，烤蛋糕的時間不是固定的，看狀態，竹簽插入蛋糕中心，沒有濕的麵糊帶出就是烤好了。
抖音上最火的生日蛋糕淘寶上也有的買，或者當地蛋糕也可以定製的。
抽錢蛋糕：抽錢蛋糕就是又有蛋糕又有錢，挺好種就是全網皆知的那種微信紅包樣式的蛋糕，按中間的開就會彈出紅鈔票那種，生日收到這樣的蛋糕是不是很驚喜呢。
Ⅳ 煙台哪的蛋糕好吃
小區下面有個歐美香，之前經常去買蛋糕麵包，味道還行，中規中矩，樣式也比較多，
後來有一次在母親節的時候，在萊山有一家叫做童家作的蛋糕店，買了一款主題蛋糕，味道特別棒，他家用的是動物奶油，蛋糕都是當天現做的，全家人都反映好吃，以後就選童家作的蛋糕，並且他家還有甜點和飲品也非常不錯，用料選材優質健康，適合各類人群，芝罘區萬達也有店，以後買蛋糕方便了。
煙台市南洪街39號 6257333
.煙台市文化路8-3巧媳婦店6271333
.煙台市上夼西路038-2南側6083381
.煙台幸福九隆街 6877333
.煙台魯東大學西南門對面（紅旗中路12號） 6022373
.煙台市新橋路花園里16號6827633
.煙台市明珠路付12號6818033
.煙台市道恕街小學對面6207833
.煙台市第五中學南 6219633
.煙台大學西南門對面6880333
.福山區縣府街（家家悅西100米）6368733
.福山區崇文街6327633
.萊山區芳華園6713633
.煙台市開發區泰山路2-9號6939373
.棲霞百貨大樓一樓東首5260333
.棲霞萬家購物中心5231333
.棲霞絲綢公司店5260223
.棲霞金蘋果綠苑店5233733
.桃村南京店5485833
.海陽市榆山街3272333
.海陽市海政路巧媳婦3262133
.海陽市海河路巧媳婦3262933
.招遠俯前廣場巧媳婦8317333
.煙台市濱海旗艦店6208033
Ⅵ 蛋糕調色有色差正常嗎
正常。
蛋糕圖片有濾鏡效果，實物奶油調色部分會有微微色差屬於正常現象，蛋糕款式顏色確實有點偏差，網紅蛋糕任何一家店都做不到一比一都會有點色差。
蛋糕的色差這跟蛋糕的烤爐溫度有點關系，因為烤爐受熱不均勻，烤爐有一邊的溫度會比較高，一邊比較低，所以蛋糕烤制半中間的時候，再掉一次頭，那樣蛋糕的色澤才會均勻。
Ⅶ 網紅熊圖案蛋糕
王洪星圖案蛋糕網紅熊圖案的蛋糕是比較受歡迎的。
Ⅷ 煙台做的最好的生日蛋糕是哪家。。。
元祖-可就是貴，歐美香好像是原來的什麼店來干不下去改頭換面的，巧媳婦一般，總的來說生日蛋糕都差不多，誰也不是整天吃，隨便買個就行了。