㈠ 超市擺貨的方法圖片
這個你可以去聯商網http://www.linkshop.com.cn/index.htm
或者超市聯盟http://bbs.chaoshi168.com/index.asp?boardid=7
裡面很多相關資源,比你這要一張2張好多了
望採納O(∩_∩)O哈哈~
㈡ 超市裡有賣的,用包裝包起來的有一種蛋糕,牌子是什麼我記得有個「芙」字的。
「妙芙」
㈢ 小蛋糕如何包裝設計
。,色彩的把握
色彩與包裝物的照應 ,即通過外在的包裝色彩揭示或映照內在的包裝物品。以此使人一看包裝就能夠基本上感知或聯想到內在包裝的為何物。但是縱觀市場上的商品,好多都並未體現出這種照應關系。使消費者無法一眼得到感知,這樣就不能發揮出外在包裝的促銷作用。食品類包裝通常都會用鵝黃、粉紅來給人以溫暖之感。蛋糕包裝多採用金色和紅色,都是暖色調,比較有親切感,尤其是金色讓人有種香味襲人的錯覺。
構圖技巧的把握
色彩是基礎,構圖是過程又是最終目的。所以構圖才是最重要的。蛋糕包裝的圖案多是暖色為底,上面裝飾一些花、卡通圖案、英文祝福等象徵美好和甜蜜的東西。構圖的目標也同色彩一樣,都是為了讓整個包裝看起來更溫暖、更容易引起人的食慾。當然,不同用途的蛋糕,構圖的技巧也不相同。給兒童的蛋糕包裝更注重卡通效果。給老人的蛋糕包裝則更注重喜慶長壽的效果。送禮的蛋糕包裝則會強調高檔性。
文化內涵的把握
一件好的包裝一定會讓人感到舒心,讓人有種賞心悅目的審美心理滿足。所以以上兩點都是為了滿足人們的這種心理。但是這種滿足不能少了文化內涵。就像人的氣質和修養一樣,是一種內在的魅力,讓人能夠回味無窮,意猶未盡。
㈣ 包裝的蛋糕食品為什麼能保存那麼久
因為蛋糕一般採用真空包裝或真空充氣包裝。常用雙層復合薄膜或三層鋁薄復合薄膜製成的三邊封口包裝袋。真空包裝的主要作用是除氧,以有利於防止食品變質,其原理也比較簡單,因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成,而大多數微生物(如黴菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉,使微生物失去「生存的環境」。
所以不同種類的食品在真空包裝後延長存放時間。
㈤ 蛋糕包裝的種類有哪些
隨著社會現代化生活的推進,蛋糕逐漸變成大多數人所喜愛的食物,憑借著香甜柔軟的口感和形狀各異的外觀,蛋糕不僅成為人們平常愛吃的美食,還成為人們送禮、過節的選擇之一。也正因為如此,烘焙包裝也顯得越來越重要,其中蛋糕盒尤其得到商家們的重視。美觀得體的蛋糕包裝,能使蛋糕超越商品本身的價值。當然,既然小小的蛋糕包裝如此重要,烘焙行業當中出現的蛋糕盒也是五花八門的。今天我們就一起看看有哪些常見的蛋糕盒類型吧。
圓形生日蛋糕盒
因為一直以來,生日蛋糕大多以圓形為主的,所以圓形的生日蛋糕盒也是平時最常見的。它是由由盒蓋、圍邊和盒底三部分組成。生日蛋糕盒盒蓋及底托等一般是彩紙裱上灰板,實現承受重量功能的同時也比較美觀,容易讓消費者覺得其有品位、上檔次,比較適合一些高級的酒店以及餅店麵包店。但對於這種圓形生日蛋糕,價格會比其他類型的蛋糕盒稍貴,而且商家們還要考慮到運輸以及倉存的問題。但是對於消費者而言,這種圓形生日蛋糕是很不錯的,因為它的盒底經覆膜處理,強度高、干凈整潔,使用時能夠有效防止油漬污染滲透,也可直接進冷藏櫃。
一體式手提方形蛋糕盒
這種蛋糕盒是由一張瓦楞紙片成型,折疊插接成型後頂端置有兩個把手,方便自由取握, 簡潔靈巧、運輸方便。另外這種蛋糕盒一般內有配套的卡紙抽屜,取方自如,干凈衛生,可以直接做裱花,也可直接進冷藏櫃。
三體式方形蛋糕盒
所謂的三體式方形蛋糕盒其實是由盒蓋、圍邊和盒底三部分組成的。這種蛋糕盒使用前可以折疊,所以有效節約空間、易於保存及運輸。圍邊的上折加強筋還增強了產品強度。盒蓋一般採用DIY折疊蓋,同樣可以節省空間,方便運輸,而且盒蓋中間會有加厚紙,有效地增加了盒蓋的強度,避免了捆紮或受潮可能造成的變型,同時,盒蓋四邊的單層紙也大大的方便了折疊操作。
西點盒
這里說的西點盒一般是指小型西點的包裝盒,這種蛋糕盒形狀多樣,但多為一片式折疊成型,紙張稍微薄一些,運輸也很方便。但是紙張多數採用350g-400g的精美白卡,承重能力比較強,而且外觀潔凈,成型後靈巧伊人。
㈥ 蛋糕要怎麼裝飾好看,有沒有蛋糕的圖片
要注意色彩搭配和外形形狀,這兩種比較重要,奶油打發程度也要掌握好不然很粗糙的話就不太美觀了
㈦ 超市裡賣的點心是怎麼包裝的
包裝形式有軟包裝袋、塑料托盤、紙 杯、復合罐等。
超市一般是指商品開放陳列、顧客自我選購、排隊收銀結算,以經營生鮮食品水果、日雜用品為主的商店。一種消費者自助選購、統一收銀結算的零售企業。在中國,超級市場被引入於1978年,當時稱作自選商場。
超級市場一般經銷食品和日用品為主,其特點主要是,①薄利多銷,基本上不設售貨員經營中低檔商品;②商品採用小包裝、標明分量、規格和價格;③備有小車或貨筐、顧客自選商品;④出門一次結算付款。 2020年12月31日,為深入貫徹落實國務院聯防聯控機制要求,商務部辦公廳印發《商場、超市疫情防控技術指南》。
超級市場的商品包裝, 真正成為「無聲的推銷員」,要代替售貨員介紹商品,因此其包裝需要介紹商品名稱、用途、產地、用法、價格份量及特點的功能。
2020年12月31日,為深入貫徹落實國務院聯防聯控機制要求,進一步科學精準做好商貿領域常態化疫情防控和元旦春節期間疫情防控工作,商務部辦公廳印發《商場、超市疫情防控技術指南》的通知,要求督促指導商貿流通企業做好相關疫情防控工作。
㈧ 超市貨品陳列問題
商品組合的方法1、季節陳列法組合商品 在季節變換時,零售商店相應的按照季節變換隨時調整一批商品的陳列布局。季節商品陳列是永遠走在季節變換前面的。往往尚未到酷日炎炎的夏季,無袖襯衫、裙子、套裙都已早早地擺上了櫃台,同時要注意商品背景色調的變化,給顧客創造一個涼爽的購物環境。一般來說,連鎖商店內的商品不可能都是應時應季商品,因此應該做到不同商品有不同的面積分配和擺放位置。一般應季商品應多佔賣場面積,並擺放在靠近入口、通道邊等顯眼的位置上,而淡季商品則適量的陳列,以滿足部分消費者的需求。即使是那些沒有季節性的商品,也應該經常地從商品顏色、大小、式樣等方面進行變換陳列。2、綜合配套陳列法組合商品綜合配套陳列也稱視覺化的商品展示。近年來由於消費者生活水準的日益提高,消費者的消費習慣也不斷改變。為了能和消費者的生活相結合在一起,並引導消費者提高生活素質,零售店應在商品收集和商品陳列表現上運用綜合配套陳列法:即強調銷售場所是顧客生活的一部分,商品展示內容能符合顧客的生活形態。目前,在日本、歐美等先進國家,綜合配套陳列法已得到很普遍的應用。 商品陳列技巧 為了更好地配合商品陳列,在銷售過程中必須留意陳與顧客購物習慣之間的關系,我們一般將顧客的購物習慣分為以下兩種:計劃型購買l 在顧客進店以前他/她已計劃要購買的某類商品。l 這類商品可以放在冷點區域(低人流量區域)。沖動型購買l 顧客在進店之前並沒有打算購買的某類商品。l 應陳列在店鋪的正面、熱點區域(高人流量區域)或促銷區。l 這類商品通常是作小份量、即食的包裝。l 商品展示策略得當可以刺激顧客作出購買的決定。 計劃性購買的商品�0�1 這些商品可以存放在冷點區域(低人流量區域—貨架、冷庫、店鋪的後面),這是因為顧客進店之前早已知道他要找什麼商品;這樣亦可使顧客瀏覽更多的貨架,增加顧客購買沖動性商品的可能性,熱點區域(高人流量區域)應留給能刺激沖動性購買的品種。�0�1 確保這類商品有貨。 �0�1 根據銷售數據顯示,確保銷量最多的產品擺放在最顯眼的位置。沖動型購買的商品——有兩種不同的展示方法:純沖動型的購買展示;商品搭配展示。�0�1 商品搭配陳列(互補的商品陳列在一起)¨ 把互補的商品與計劃性購買的商品扎在一起售賣;¨ 把沖動型購買的商品與計劃型購買的商品陳列在同一個地方;¨ 例如:à 把糖果陳列在取汽水的路線上à 把薯片等膨化類陳列在取啤酒的路線上à 在汽水機區域陳列大包裝的零食à 蛋糕與麵包陳列在咖啡機附近�0�1 純沖動型的購買展示(陳列可以增加銷售的商品)¨ 放在高人流量區域,尤其收銀台附近¨ 暢銷的商品¨ 高毛利的商品¨ 包裝規格:小份量的、獨立包裝的,如:à 口香糖à 新上市及流行的商品�0�1 促銷產品¨ 根據市場部指定的安排陳列¨ 屬沖動性貨品,應陳列在熱點的地方�0�1 季節性貨品¨ 在相應的季節或節日時銷量好的貨品,例如:夏天的飲料、冬天¨ 的巧克力/熱飲、端午節的粽子、新年時的賀年糖果和中秋節的月餅等¨ 因此類貨品受季節/節日的影響很大,所以一定要准確控制進貨量¨ 陳列在端架和人流量最大的位置�0�1 益處¨ 由於陳列技巧而增加銷售¨ 利用顧客的購買習慣進行商品展示,刺激消費 商品陳列原則賣場布局主要是指店內的平面設計和規劃,依照一定的標准便利店設計,我們將賣場劃分為四個區域,分別為收銀區、飲料區、快餐區和貨架陳列區,每個區域都有不同的特色,例如:不同色調的牆面貼畫和導購牌等,詳情可參考以下的圖片:另一方面,由於每個賣場的貨架陳列和規劃都不一樣,因此我們將按銷售需求分劃成分為熱點區域、冷點區域和中性區域如下:l 熱點區域是指顧客進入便利店後容易看到和必須經過的區域,應 盡量陳列容易刺激顧客購買欲或需特別引起顧客注意的產品;如:小食、糖果、口香糖、飲料、雪糕和各類促銷產品等;l 中性區域是指顧客容易看到但並非必須經過的區域,應盡量陳列一些食品、飲品、日常用品等;如:餅干、禮品、補品、調味品、酒、咖啡等;l 冷點區域則指顧客付款時既不容易看到也不經過的區域,則應陳列顧客因需要會主動去尋找的產品;如:機油、汽車用品、洗發用品、香座等;關於平面視覺效果,可請參照圖示:
㈨ 30平米超市貨架布局圖
對於剛剛接觸開超市的新手創業者來說,如何利用超市貨架的布局吸引顧客是一個難題!
二、超市貨架基本布局方式有以下幾種
1、常規展示商品
熱銷的,經常補貨的商品,超市通常都會在布局的時候讓其處於固定位置進行展示,不需要經常調整,這一類就是常規展示商品。這類商品占據了整個超市貨架的主體,通常包括:冷櫃,櫃台,堆頭,掛板架,網架,中島架等。這類貨架通常都是位置固定的,只需定時更換貨物即可。
2、調整展示商品
這里就跟上面提到的新鮮感就有關聯了,超市為了吸引顧客,通常都會定期舉行促銷打折活動,以增加顧客購物的新鮮感。這類展示商品通常會根據日期和季節的不同經常調整。
3、原位調整展示商品
超市的貨物要根據季節進行商品的更換,所以常規展示區域的商品有時候也會迎合超市的促銷活動而做出微小的變動,例如適當的增加層板和組合數量,形成耳目一新的感覺。
4、大面積大量展示商品
某些季節性很強的商品銷售量非常大,如水果,蔬菜,農產品等,超市為了增加銷量會在某塊區域大量對該類商品進行展示,此種展示方式能夠將該類商品的銷量提升到最大。這類大面積大量展示的商品必須保證商品一致性,不能種類混雜,讓顧客不知道從何下手。必須保商品持新鮮性,讓顧客有很好的消費反饋。
5、超市貨架的特色商品展示
每個城市都有自己的特色產品,自然而然的每個超市都應該有反映自己特色的商品,如有特色肉餡、特色豆製品,特色干貨,特色蛋糕等。對特色商品展示的要求:位置穩定,貨物豐滿,在常規展示中裝飾鮮明,容易被顧客所捕捉到。
三、超市貨架不僅需要好的布局,還需要好的商品環境裝飾,通過圖片、燈光的搭配,營造好的購物環境,而且商品搭配的技巧也很重要。下面介紹超市貨架商品的組合方式:
1、根據用途進行商品組合如麵包搭配牛奶就是很美妙的早餐組合。
2、季節性商品組合,如火鍋調料與臘肉臘腸等。
3、便利性消費組合,如各種調味品放在一起方便顧客一次性選購。
4、節日性消費組合,如巧克力和情人節卡片,聖誕樹和各種禮物等。
5、重要性商品詳細描述展示,有些商品是新商品,所以需要製作特殊的POP海報對其進行詳細介紹,讓顧客看完介紹之後對商品有初步的了解,然後經過銷售員的引導達成購買意向。
看完了上面一系列的超市貨架陳列方式之後,您是不是對自己的超市貨架如何布局很有信心了呢?
溫馨提示:不管是什麼樣的超市貨架布局,只要您能夠從顧客的購物體驗出發,一切貨架布局都是為了方便顧客購物為中心,那麼您的超市一定能夠很好的吸引顧客並取得很好的銷量。
【希望能幫助您解決問題】
㈩ 超市怎麼擺貨圖片
超市貨物擺放的技巧有蔬果麵包擺入口、品牌商品放副通道、人氣商品擺右三層、亮點商品擺端架等。
1、蔬果麵包擺入口
色澤鮮艷的蔬果和香噴噴的麵包,有著吸引人視線的魔力。新鮮的水果,和剛出爐的麵包,可以讓人們敏銳的感受到商品的鮮度,不自覺的聯想到:這家超市每天都有更新商品啊!
此外,蔬果和麵包通常採用低矮的超市貨架陳列,這樣就不會阻擋顧客的視線,可以讓人們一眼就看到超市內部的商品分布,從而激發他們的進店慾望,提高超市的客流量。
2、品牌商品放副通道
超市副通道就是超市貨架之間形成的通道,如何吸引顧客進入副通道,以瀏覽更多的商品?這就需要用品牌商品自帶的宣傳力和知名度,來吸引顧客走進並瀏覽兩側貨架上的商品。
在超市主通道和副通道之間擺放有相關性的品牌商品,還有著「阻擋」有明確購買目標的消費者前進的作用,簡單說就是利用品牌商品激發顧客的好奇心,從而讓顧客停下腳步去瀏覽更多的附近的商品。
3、人氣商品擺右三層
作為超市的經營者,一定要知道超市貨架的「黃金陳列位置」:亞洲人的普遍身高在160-170cm,所以顧客的視線范圍大多集中在100-150cm的范圍內,也就是貨架上第3和第4層,把人氣商品放置在這里更容易優先讓顧客發現。
人們的視線總是習慣從上至下,從左至右的瀏覽超市貨架上的商品,所以將高利潤的人氣商品擺放在一排超市貨架的右側,更助於促進人氣商品的銷售,為超市帶來高收益。
4、亮點商品擺端架
數據顯示,將有吸引力的、包裝觀感強的、利潤高的亮點商品擺放在端架上銷售,可以將銷量提升3-4倍之多。這是因為端架大多面對著超市的主通道,是顧客的必經之路,即使人們只是行走在超市的過道間,也能輕易的看到端架上擺放的商品。
研究表明,在端架上放置1-2種商品時最能吸引顧客的關注,突出且大面積的陳列方式會讓顧客的目光自動聚集在這些亮點商品上。
5、冷藏商品放出口
超市中的冰激凌、速凍食品、冷凍飲料、酸奶等冷凍食品, 不宜長時間暴露在常溫環境中。將它們擺放在超市出口附近,顧客就不必一邊購物一邊擔心它們融化,有助於提高消費者購買冷藏食品的機率。
(10)超市陳列包裝蛋糕圖片擴展閱讀:
注意事項:
1、價格低廉的特賣商品不容易引起顧客的反感,放在收銀台前反而沒有了與其他價格的比較,更容易讓顧客失去對價格的敏感度,不知不覺的就會在排隊時順手購買一兩件。
2、超市陳列絕不只是把商品擺上超市貨架那麼簡單,事實上,同一件商品擺在超市的不同位置銷量可差幾倍。所以要掌握和運用商品擺放位置與銷量之間的規律,為超市爭取更大收益。