10寸指的是10英寸，就是直徑25.4厘米。
一般蛋糕是按蛋糕坯算尺寸的，如果是成品的蛋糕，直徑就會根據品種不同相應增加，幕絲蛋糕，芝士蛋糕等周圍不做裝飾的蛋糕，直徑不增加，或只增加少許，鮮奶蛋糕，黑森林等需要表面裝飾的直徑會有1~3厘米的增加，甚至更多。
尺寸適宜人群
一、6寸（英寸）＝15.24cm≈454.5克適合2-4人左右食用，一般於生日聚會、情人節、母親節等。
二、8寸＝20.32cm≈909克適合4-6人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友等。
三、10寸＝25.4cm≈1363.5克適合6-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
四、12寸＝30.48cm≈1818克適合10-12人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
五、14寸＝35.56cm≈2272.5克適合12-14人食用，適用於公司、同學聚會。
六、16寸＝40.64cm≈2727克適合14-16人食用，適用於各類中型慶典活動。
❷ 9寸蛋糕怎麼做好吃，9寸蛋糕的家常做法
主料
雞蛋6個 低粉120g
純奶75g 色拉油60g
細砂糖（蛋清）90g 細砂糖（蛋黃）30g
白醋(或檸檬汁)幾滴 泡打粉3g
超詳細9寸戚風蛋糕的做法步驟
18.取出後礅幾下倒扣，涼後脫模
❸ 8寸10寸蛋糕多大圖片
八寸蛋糕，直徑29厘米。十寸蛋糕，直徑為33厘米。1寸約等於3.3厘米
一般情況，在形容蛋糕的尺寸時，「寸」是指英寸。所以，10寸也就是25.4厘米。那麼，10寸蛋糕的直徑也就約為25厘米，大概夠5-8個人吃。
(3)9寸蛋糕成品圖片擴展閱讀：
1、10寸方形蛋糕的對角線長是：10X2.5厘米（每英寸約等於2.5厘米）=25厘米左右。（方形蛋糕的規格是按對角線計，原因是對角線最長，而這個長度才能裝進10寸的蛋糕盒子。)寬的話，因為正方形的關系，可以按三角函數sin45（正方形，對角線和兩邊形成是一個等腰直角三角形，對角線和邊之間的角度是45度）來換算，即寬=25X0.71=17.75厘米左右。
2、10寸蛋糕的直徑也就約為25厘米左右，由於蛋糕底胚都是使用標准尺寸的蛋糕模烤的，所以蛋糕清胚是直徑25厘米多些，一旦做成奶油蛋糕等成品時，直徑會更大些，根據不同抹面和裝飾會再增加1～2厘米或更多，大概夠5-8個人吃。
❹ 蛋糕的製作方法和步驟圖片
雨媽叨叨：
1、關於淡奶油，自己吃的最好用動物奶油，我常用的品牌有鐵塔和藍風車，鐵塔味道比較清爽，藍風車奶香味比較濃郁。淡奶油平時要冷藏保存，開封以後要用封口夾夾住，並盡快使用完畢。
2、淡奶油裱花室內最佳溫度24度以下，溫度過高淡奶油容易融化，夏天天熱的時候，可以把打發淡奶油的容器提前冷藏，然後開空調進行製作，做好的蛋糕及時冷藏。
3、蛋糕胚所用的水果夾餡，可以根據自己喜好隨意放，比如藍莓、獼猴桃等。
❺ 9寸蛋糕多大
9寸大的蛋糕直徑是22.86厘米，演算法：英制一寸＝2.54厘米，9*2.54=22.86厘米。
對於生日尺寸的選擇其實是根據場合和人數決定的。如果是兩個人人過的話應一個六寸的就合適，如果人很多在家一起過，一個八寸的足以。如果是八九個人的話12寸差不多。如果還有更多的人就酌情加大尺寸就行。
蛋糕
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑（通常是蔗糖）、黏合劑（一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
❻ 9寸大的蛋糕直徑是多少厘米
1英寸=2.54厘米
9x2.54=22.86厘米
九寸大的蛋糕的直徑大概是22.86厘米。
❼ 9寸和6寸蛋糕差多大
9寸蛋糕直徑為22.86cm，6寸蛋糕的直徑是15.24cm。大概差七八厘米左右。
根據一英寸等於2.54厘米計算，那麼6寸蛋糕的直徑大概是15.24厘米。6寸蛋糕適合2-4人食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。6寸9寸是指蛋糕的坯子，不包括奶油和其它裝飾，9寸蛋糕適合4-6人食用。
蛋糕是一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)。
起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替)，液體(牛奶，水或果汁)，香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
❽ 戚風蛋糕（9寸，約3磅）的家常做法大全怎麼做
主料
烹飪技巧
打蛋白多打幾次就有經驗了。烤箱溫度和時間不是固定的，每個烤箱都不一樣。得自己去試做。
❾ 9寸方形蛋糕怎麼做
9寸方形水果蛋糕的做法
製作蛋糕胚。蛋白蛋清分離，將蛋白放入無油無水的盆里。
一個簡單的生日蛋糕就好了。
❿ 9寸蛋糕大約有多大
9寸大的蛋糕直徑是22.86厘米，演算法：英制一寸=2.54厘米，9*2.54=22.86厘米
對於生日尺寸的選擇其實是根據場合和人數決定的。如果是兩個人人過的話應一個六寸的就合適，如果人很多在家一起過，一個八寸的足以。如果是八九個人的話12寸差不多。如果還有更多的人就酌情加大尺寸就行。
(10)9寸蛋糕成品圖片擴展閱讀
在蛋糕行業，也有蛋糕尺寸的換算方法：
6英寸蛋糕：直徑大約15厘米，相當於1磅，夠1－2個人吃
8英寸蛋糕：直徑大約20厘米，相當於2磅，夠3－5個人吃
10英寸蛋糕：直徑大約25厘米，相當於3磅，夠5－8個人吃
12英寸蛋糕：直徑大約30厘米，相當於4磅，夠8－12個人吃
14英寸蛋糕：直徑大約35厘米，相當於5磅，夠12－16個人吃
16英寸蛋糕：直徑大約40厘米，相當於6磅，夠16－20個人吃
18英寸蛋糕：直徑大約45厘米，相當於7磅，夠20－25個人吃
20英寸蛋糕：直徑大約50厘米，相當於8磅，夠25－30個人吃