『壹』 蛋糕怎麼畫圖片
蛋糕的話,你畫圖片的話,直接畫一個圓就可以了,然後在上面點綴幾個蠟燭就非常棒了
『貳』 曬一張你喜歡的蛋糕的圖片
有一年生日的時候,朋友送了一個蛋糕,是一個公主的造型,特別特別漂亮,穿著藍色的公主裙,粉色的高跟鞋。
『叄』 蛋糕的圖片,是繪畫。
很多,你可以在網路圖片中找,有簡筆畫、兒童畫等圖片,見附圖:
『肆』 平時在蛋糕上看到的圖畫是畫上去的嗎
當然,得有一定的繪畫功底才會做好蛋糕,方法一:直接作畫法
這種方法是國內最常用的了,它快速,省事省時間,口感好。缺點是對操作者的要求較高,畫錯了補救很麻煩。並且蛋糕暴露的時間長,如果是用淡奶油裱花,在炎炎夏日不好操作。
步驟:
照喜歡的圖樣,用牙簽在抹平的蛋糕表面畫出輪廓;
用巧克力奶油或其他任何喜歡的材料勾勒出輪廓;
用已調好色的奶油或piping gel(飾膠)填色即可。填色的時候可以根據需要用星星花嘴或直接填色。
方法二:冷凍奶油霜法
這種方法比較輕松隨意,也不用把蛋糕長時間暴露在外,如果畫錯了,也能夠輕松補救。缺點是畫好後需要將圖樣冷凍8小時,如果趕時間就來不及了。
步驟簡述:
找一平板,將喜歡的圖樣用透明膠帶貼在平板上。再將蠟紙覆蓋在圖樣上,固定好。
用巧克力奶油或黑色icing勾勒出輪廓。註:視頻中用的是黑色wilton icing,挺便宜。我感覺不健康,所以還是傾向於用巧克力奶油。
用已調好色的奶油霜填色。填色的時候可以根據需要用星星花嘴或直接填色。註:此處用的奶油霜黃油含量至少要達到50%,不然不好凝固。
填色完畢後,用白色奶油霜勾勒一遍外面的線條,再全部均勻地擠上一定厚度的奶油霜。
連平板一起,放入冰箱後冷凍8小時或過夜,取出後,輕輕脫離蠟紙,將圖樣放在已抹平的蛋糕上,修飾即可。
方法三:糖霜法
這個方法和方法二類似,只是用糖霜(royal icing或color flow),代替奶油霜進行作畫和填色,並且不用塗白色的加厚層。在晾乾的時候室溫就可以,不需要冷凍。其實我覺得這種方法用彩色巧克力也是可以的,並且凝固更迅速。只是成本又高了許多,並且巧克力調色比糖霜調色要難許多。如果喜歡平整的圖案,可以像方法二那樣反扣在蛋糕上。以下視頻演示如何轉移晾好後的糖霜圖案,操作不當可能會使圖案破裂的。
『伍』 畫蛋糕(圖片)
『陸』 請問這幅圖片的來歷
應該是一幅油畫!畫中的氣氛好似熱鬧,有人在高空表演走鋼絲(畫的右上角),有個女人看似在點生日蛋糕在慶祝今晚的特殊日子,還有一些穿著演繹裝的演員在其中。畫面的中央好像是一群剛從海上回來的海員,這可以從他們身後的那艘巨大的艦船可證實。但是奇怪的是他們手中好像都拿著棍子似的,這是要干什麼呢:)先放一下,不去管他們,再眺望遠處,只見在巨艦船的船頭上站著一位身著長裙的女人,似乎在慶祝勝利似的。哦!原來這這樣啊,這些站在中央的水手正在觀看上面走鋼絲表演呢,這可以從他們抬頭的姿態證明。至於他們手中的棍子,其實就是充氣球棒而已,這可以從他們身後那個玩具攤位證實(雖然模糊,但這完全符合這幅畫的情調)最最重要的是,畫面左上角的那連個人很可疑,一個男的手中正拿著一封信身後還有一個女的,他們都在樓上的窗檯上俯視著下面那個正在點生日蛋糕的女人。說明戰爭勝利了!大家都在慶祝,那個點生日蛋糕的女人正在等待她丈夫或愛人的凱旋,而左上角的那位正是她的丈夫或情人,為了給自己心愛的人一個驚喜,居然打擾了住在二樓陌生女人的家,顯然那位女人也被他們的愛情所感動,欣然答應了這個瘋狂的行為,這可以從左上角那位女人的面部表情上可以證實。難道那個男人真准備從這里跳下去嗎:)哦!現在我知道了,底下這個女人正准備為她的凱旋丈夫和男友過生日,而今晚又是勝利的一天。哈哈!我終於明白了!中間這群水兵為什麼手裡拿著充氣棒棒了,他們說先想過來告訴這個女人她丈夫或男友犧牲的消息,先讓這個女人傷心難過,然後那個壞小子再突然出現在那女人的身邊,最後再像玩鬧一樣讓他的戰友們用充氣棒棒打一頓,哈哈!真是個有趣的場景,「好啊!這樣騙我!給我打:)」 女人破涕而笑也接過一個水兵的充氣棒棒打呀打!「打!打!打!大壞蛋!害我為你傷心流淚!」 「哈哈!別打了!啊呀!好痛!我的腿!可能是從二樓跳下來時摔傷了!」 「啊!對不起!還痛嗎!」女人扔掉了手中的充氣棒「你好壞!為什麼還要從那麼高的地方跳下來。」 「哈哈!為了再見到你,就算是摔成肉泥我也願意!」 男人緊緊地將女人抱在懷里,兩人開始了久別了的愛的接吻,「呦!」隨著水手們的歡呼聲,他們的慶祝到達了高潮…至於那男人手中的信,我想應該是禮物更貼切些。
『柒』 蛋糕分幾種越詳細越好。帶圖片
蛋糕的種類有很多,根據材料和做法的不同,比較常見的可以分為以下幾類:海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海綿蛋糕(Sponge Cake):海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕,構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞,類似海綿一樣,所以叫作海綿蛋糕。海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋糕和分蛋海綿蛋糕,這是按照製作方法的不同來分的,全蛋海綿蛋糕是全蛋打發後加入麵粉製作而成的;分蛋海綿蛋糕在製作的時候,要把蛋清和蛋黃分開後分別打發再與麵粉混合製作而成的。
2、戚風蛋糕(Chiffon Cake):是比較常見的一種基礎蛋糕,也是現在很受西點烘焙愛好者喜歡的一種蛋糕,像是生日蛋糕一般就是用戚風蛋糕來做底,所以說戚風蛋糕算是一個比較基礎的蛋糕。戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕,其不同之處就是材料的比例,新手還可以加入發粉和塔塔粉,因此蛋糕的組織非常松軟。
3、泡芙蛋糕(Puff Cake):是英文PUFF的譯音,又譯成卜乎,也稱空心餅、氣鼓等。是以水或牛奶加黃油煮沸後燙制麵粉,再攪入雞蛋,通過擠糊、烘烤、填餡料等工藝而製成的一類點心。
4、重油蛋糕(Pound Cake):也稱為磅蛋糕,是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和麵粉製成的一種麵糊類蛋糕。因為不像上述幾種蛋糕一樣是通過打發的蛋液來增加蛋糕組織的松軟,所以重油蛋糕在口感上會比上面幾類蛋糕來得實一些,但因為加入了大量的黃油,所以口味非常香醇。比較常見的是在麵糊中加入一些水果或果脯,這樣可以減輕蛋糕的油膩味。
5、乳酪蛋糕(Cheese Cake):音譯也可以稱為芝士蛋糕,是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕,一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪(cream cheese)。
『捌』 蛋糕上圖片怎麼畫的漂亮
做法 :
1.魚膠粉先加少量水浸透,然後混合白巧克力隔水加熱融化,攪勻;
2.奶油打至五到六分發,就是剛可以形成紋路的狀態;
3.在模具里鋪一片預先烤好的蛋糕,再把步驟1的白巧克力和魚膠粉過篩後倒進打發好的;
4.淡奶油中混合,倒進模具中,放冰箱冷藏至凝固;
5.巧克力粉可以加水調節深淺,而我用的食用色素是油溶性的,就必須用淡奶油來調節深淺。根據實際還要用到不同色素混合來得到想要的顏色。
用料 :
淡奶油 100毫升
白巧克力 20克
魚膠粉 5克
可可粉 若干
食用色素 若干
畫筆 根據實際需要使用
小貼士:
鋪一片蛋糕在底是為了方便轉移到主體蛋糕上,否則白巧克力慕斯層很容易被破壞。