1. 凍過的食品哪些更好吃
1.好麗友和蛋黃派
這兩種零食總覺得有異曲同工之妙,但冰凍過後,味道卻大不相同,但都比原來常溫下的好吃。通常好麗友吃起來又甜又軟,尤其是外面的巧克力和裡面的棉花糖,美食君格外討厭。後來經同事推薦,嘗試將好麗友冷凍3小時以上再吃,果然,外層的巧克力吃起來更脆了,而夾心也變得Q彈有嚼勁。整體的口感不再是海綿一樣,軟趴趴的,關鍵還不粘牙!
蛋黃派的味道想必人人都知道,冷凍後表面一圈蛋糕基本沒變化,倒是夾心的蛋黃口感很驚艷,又香又軟,還冰冰涼涼的,就跟冰淇淋一樣,口感特別細膩,吃一個根本不夠!
2.酒心巧克力
在美食君的印象中,酒心巧克力是非常奢侈的一種零食,外層是巧克力,中間有糖做的硬殼,最裡面是液體酒。它還包有五顏六色的糖果紙,這樣是為了方便區別不同的口味,例如白蘭地,葡萄酒,威士忌等。待天氣熱的時候,把它們凍在冰箱里,撕掉糖紙整顆含進嘴裡,冰甜爽口,尤其當裡面的夾心酒在舌尖慢慢融化,特別刺激!要特別注意的是,開車的人千萬不能多吃,否則會被警察叔叔誤認為是酒駕的。
3.脆香米
你曾經是否遇到過,巧克力在衣褲兜里融化了的尷尬趣事。每當氣溫一高,無論是手裡揣的,兜里藏的,還是桌上放的都會融化,這時候扔進冰箱冷凍幾小時,就能讓它「起死回生」。脆香米也一樣,夏天放入冰箱里冷凍,撕開後再也不是一坨黏糊糊的咖啡色食物了。最重要的是,冷凍後的脆香米吃起來甜而不膩,忍不住點贊。
4.薯片
薯片在常溫下就已經夠好吃了,冰凍後口感自然不會差。可薯片的口味有很多種,如何巧妙避雷,必然是要每一種都嘗試過去。不過,美食君總結了,那些烤肉味,紅燴味等麻辣咸香的重口味不適合用來冰凍。相較之下,黃瓜味,蜂蜜黃油味和氣泡薯片更適合,尤其是蜂蜜黃油味的,香甜的味道被發揮得淋漓盡致。有些人買了超大包薯片,一時半會兒沒吃完,放久又變潮了。這時候千萬別扔垃圾桶,丟進冰箱凍一晚,第二天拿出來又恢復原來脆脆的口感了,有了這個方法,再也不擔心薯片吃不完了。
5.奧利奧等各種夾心餅干
餅干沒吃完,還不封口,極其容易受潮。尤其像奧利奧這種夾心餅干,一拆開,吃幾塊就膩了,兩片餅干受潮變軟後又不好吃了。每次遇到這個問題,不用糾結,吃完後直接用夾子或皮筋把包裝口封住,然後扔進冰箱冷凍就好了。就算吃過忘記好幾天才發現,依然可以用這個辦法,冰凍一下,夾心又軟又涼,還有細碎的冰渣子,給人一種吃冰淇淋的錯覺,餅干也「起死回生」了,還是原來硬硬的,脆脆的口感!
2. 芝夢便當盒蛋糕是什麼
用料
戚風蛋糕
雞蛋 6個
低筋麵粉 100g
細砂糖 100g
牛奶 60g
玉米油 50g
打發奶油
淡奶油 300g
糖粉 20g
便當盒蛋糕的做法
我們先來做鬆鬆軟軟的戚風蛋糕
看~彈性超好
做4個四寸戚風的食材
6個雞蛋 100克低筋麵粉100克細砂糖
60克牛奶 50克玉米油6個雞蛋蛋清蛋黃分離
我還是最喜歡草莓味道的
口感酸酸甜甜
而且顏值真的不要太高每一種味道的都想吃上一口
怎麼樣,是不是已經按捺不住小手手想做起來了呢
小貼士
超可愛還能DIY的便當盒蛋糕快做起來吧
3. 怎樣做手工生日蛋糕步驟
自製手工生日蛋糕步驟1
自製手工生日蛋糕的做法大全
准備一個大點的容器倒入大盒稀奶油的一半
步驟2
自製手工生日蛋糕的做法圖解
倒入些許白砂糖 根據自己口味調味
步驟3
打到質地變稠 以奶油掛攪拌器頭不滴落為准
步驟4
把事先准備的圓裸蛋糕分層
步驟5
准備一個托盤 放入剛剛切好的裸蛋糕 一層一層的抹奶油 疊加 上面可鋪入火龍果 芒果 等水果
步驟6
用硅膠鏟均勻的抹滿整個蛋糕外層
步驟7
底部可拿裱花袋擠出球型奶油圍邊 然後用巧克力豆粘在靠下外圍
步驟8
把脆香米掰成一條一條的圍在上部外圍
步驟9
把心形蠟燭擺在蛋糕上面中間
步驟10
樹莓均勻間隔擺在蛋糕上面圍圈
步驟11
同上
步驟12
最後把堅果碎堆填在蛋糕上面間隙處
烹飪技巧
懶人蛋糕製作方法 給你心愛的人一個小驚喜吧
4. 用德芙和脆香米一起做蛋糕會中毒嗎
不會中毒的,放心食用就好了,無非就是巧克力脆香米
5. 經典的抹茶冰淇淋有哪些
在經典電影《羅馬假日》中,來到民間的安妮公主漫步在羅馬的廣場上,倚靠在石階上吃著甜筒冰淇淋的一幕,滿足了每個女孩子心中的公主夢。如今冰淇淋不僅是甜蜜浪漫的象徵,不少店家更是將其「改頭換面」,變為甜點冰淇淋二合一的新式產品。以下是被眾多美食達人評為「死前必去」的十家冰淇淋店,它們分布於北美、歐洲與大洋洲。點餐的時候一點也不糾結,看著好吃的都各來一份。因為人氣很旺,有些主食(如抹茶麵)和部分甜點會早早售完。這個套餐很經典。抹茶凍微苦又清香,和紅豆是絕配。小丸子的軟糯更加豐富口感。栗子的存在權當是豐富視覺效果。抹茶冰淇淋當然是最愛!從視覺上盎然的綠意,到品嘗時的驚艷,到吃完的口腔中的清香餘味,都是完美。可以說完全定義了「抹茶冰淇淋」這個詞。一款人氣甜點。其實和上一款有很多重復,多了抹茶戚風蛋糕和奶油。抹茶戚風蛋糕相比於我們教室里自製的其實還欠缺一些輕盈和Q彈,但抹茶味還是超足的。抹茶蛋糕沾著抹茶冰淇淋一起吃,滿口濃濃的抹茶味,又達到愉悅的巔峰啦!抹茶芭菲也是有非常高的點單率。奶油+抹茶蛋糕+脆香米+小丸子+紅豆泥+抹茶凍+抹茶冰淇淋。有沒有發現,每款裡面都有抹茶冰淇淋,所以真的是招牌中的招牌。無論怎麼搭都需要抹茶冰淇淋來點睛。在濃郁的抹茶味籠罩下,焙茶的香味其實不太明顯。抹茶冰淇淋搭配甜筒,是對京都車站最後的記憶。濃濃的抹茶味,是京都給我們留下的最後的味道。
6. 有哪些可以吃很久很久的零食
口香糖,可以一直的嚼。
話梅,乾燥的那種,一個也可以含很久。
沒有剝皮的核桃,因為要自己剝皮,所以就會吃得很慢,自然時間就久了。
風干牛肉,也是很有嚼勁的,一條可以吃很久。
7. 冷凍後更好吃的是哪幾種零食,受潮也沒有關系
四月的氣溫忽高忽低,高到二十八九攝氏度,低到八九攝氏度。由於晝夜溫差大,朋友圈裡曬出了不少「變天」的穿搭,白天穿短袖,晚上套毛衣,清涼與保暖切換自如。而對於吃貨們來說,晝夜的差別更體現在嘴裡吃的,白天舔冰淇淋,晚上涮熱火鍋,惹得美食君都忍不住了。於是翻東找西,把零食架上僅剩的棉花糖扔進了冰箱冷凍室里。這種吃法,美食君已經嘗試好幾遍了,既不會把棉花糖凍成磚塊般硬,反倒更像QQ糖的口感。冷凍後的棉花糖更像被施了魔法,再也不是那種甜齁了的味道,太解饞了。實際上,棉花糖不算啥,這些零食冷凍後更好吃,受潮食物也能「起死回生」!
3.脆香米
你曾經是否遇到過,巧克力在衣褲兜里融化了的尷尬趣事。每當氣溫一高,無論是手裡揣的,兜里藏的,還是桌上放的都會融化,這時候扔進冰箱冷凍幾小時,就能讓它「起死回生」。脆香米也一樣,夏天放入冰箱里冷凍,撕開後再也不是一坨黏糊糊的咖啡色食物了。最重要的是,冷凍後的脆香米吃起來甜而不膩,忍不住點贊。
8. 如何在家做蛋糕 簡便方法
自己做蛋糕的簡單方法:
草莓蛋糕
准備材料:
主材料: 麵粉、奶油
輔助材料:草莓、巧克力
輔助工具:製作台、攪拌棒、刀具、烤箱、草莓醬、盤子
1.全蛋入盆後加水,麵粉,打發,加入植物油,攪打均勻,放入烤箱,接著倒扣冷卻。
2.草莓加糖熬煮至番茄醬的濃稠度,淡奶油加糖粉,朗姆酒,8成打發,加入草莓醬和草莓粒攪拌均勻。
3.蛋糕分三份,分別塗抹奶油,合一塊之後做自己喜歡的造型即可。
自製巧克力愛心蛋糕
准備材料
主料 去蛋糕店購買蛋糕坯1塊 或者用烤箱手動烤制好需要的蛋糕胚。
輔料 他到超市購買輔助材料 稀奶油1盒、藍莓若干、樹莓若干、堅果碎若干、心形蠟燭1個、脆香米巧克力1包、巧克力豆一盒、白砂糖少許、芒果2個。
准備好一個大點的容器,倒入大盒稀奶油的一半,倒入些許白砂糖 根據自己口味調味,將准備好了的奶油用工具打到質地變稠 以奶油掛攪拌器頭不滴落為准,在把事先准備的圓裸蛋糕分層放在菜板上備用,准備一個托盤 放入剛剛切好的裸蛋糕 一層一層的抹奶油 疊加 上面可鋪入火龍果、芒果 等各種喜歡的水果,在用硅膠鏟均勻的抹滿整個蛋糕外層,底部可拿裱花袋擠出球型奶油圍邊,然後用巧克力豆粘在靠下外圍,把脆香米掰成一條一條的圍在上部外圍,把心形蠟燭擺在蛋糕上面中間,樹莓均勻間隔擺在蛋糕上面圍圈,最後把堅果碎堆填在蛋糕上面間隙處,最後把包裝盒套上,自做的蛋糕就完成了。