『壹』 海洋蛋糕的沙灘怎麼做
海洋蛋糕的做法
把烘焙紙按照模具底部大小剪個圓形墊在模具底部。
消化餅干裝保鮮袋用擀麵杖擀成粉或者料理機打成粉,黃油軟化和餅乾粉攪拌均勻之後鋪在模具底部,我用的是以前買慕斯圈帶的抹面神器,也可以用勺子壓平,放入冰箱冷藏備用。
奶油乳酪隔溫水,加入70g糖打至順滑。
加入酸奶,擠入檸檬汁,用刮刀攪拌均勻。這時候把吉利丁片用涼白開水泡軟備用。
將淡奶油和20g糖打發到出現紋路略膨脹,倒入4中攪拌均勻。我打的有一點過,攪拌時間就會長些。
把泡好的吉利丁片瀝干水分,隔水融化,加入兩勺之前攪拌好的慕斯液(為了不讓吉利丁片混合時凝結成顆粒)攪拌均勻後和全部慕斯液混合在一起攪拌均勻,取出模具把慕斯液倒入模具中輕輕震幾下,繼續放冰箱冷藏。
淺藍色海洋:水燒開後加入砂糖,果凍粉,攪拌均勻之後關火,倒入碗中稍冷卻,放入冰箱冷藏一晚。
深藍色海洋方法同上,裡面加了一滴食用色素,冷藏一晚。
吉利丁片涼白開水泡軟之後隔水加熱,加入椰漿、淡奶油、砂糖攪拌均勻,我的貝殼模具比較迷你,我一共做了兩模。
第二天就可以裝飾了,取出慕斯蛋糕,用電吹風吹模具邊緣或者用熱毛巾捂一會進行脫模,脫模後圍上蛋糕圍邊。取出深藍色和淺藍色果凍,用刀把果凍劃成小塊依次鋪在蛋糕上,用餅乾粉做沙灘,在海洋和沙灘之間撒上椰蓉看著更像浪花,最後擺上貝殼果凍,這款蛋糕就完成了!
『貳』 急!幫幫忙!
我覺得這種事只有自己想出來的才有意義,我想只要是你的心思,他都會記在心裡,別人說的再好,也不是你的心思啊,你說呢
『叄』 海洋蛋糕怎麼做
食材用料:
戚風蛋糕一片
淡奶油240g
酸奶360g相剋食物
奶油乳酪240g
吉利丁粉45g
糖140g相剋食物
蛋黃4個
銳澳藍玫瑰預調雞尾酒250g
雪碧150g
白巧克力適量
餅干碎適量
菜譜做法:
1.戚風蛋糕提前准備好,大家可以參照我之前的菜譜。先准備慕斯液。把淡奶油打發呈羽毛狀,千萬不要打發過。
2.將50g奶和25g魚膠粉混合,隔水加熱至透明狀。與360g酸奶和70g糖混合,攪拌均勻,放一邊待用。
3.取4個蛋黃和70g糖,隔水加熱,攪拌均勻。
4.將240g奶油乳酪隔水加熱。
5.打發潤滑。
6.把酸奶和蛋黃混合均勻。
7.再分次加入打發好的淡奶油。翻拌均勻。慕斯液成功。
8.將戚風蛋糕放入模子底部,用篩網將慕斯液篩入模子,放冰箱冷藏。表面沒弄平,等下可以蓋上。
9.把25g魚膠粉和250g預調酒混合,放入冰箱冷藏。
10.用適量白巧克力隔水融化,放入貝殼模具,放入冰箱冷藏。
11.將酒凍用勺子劃散,不規則一點,放到蛋糕上。中間撒上椰蓉,下面放餅干碎。把白巧克力貝殼裝飾在上面。
菜譜小貼士:
篩慕斯液的篩子可以稍微大孔一點,這樣會省事一點。
不少女性朋友們都幻想自己去海邊玩的場景,都想把自己打扮的漂漂亮亮的,然後拍出一種美麗的照片,不過什麼樣的衣服適合去海邊遊玩的時候穿呢?我覺得是碎花裙,還有那種飄逸的裙子,要讓沙灘裙拍出照片好看,最好選擇一個有技術的照相師,並且要選對相應的背景,這樣拍出來的照片才有美感。
要讓沙灘裙拍出的照片好看,應該選擇一個有技術的攝影師。有經驗的小夥伴們都知道,要想讓拍出的照片好看,必須找對攝影師。如果一個人本身對拍照不怎麼熟悉,她沒有什麼拍照技巧,這樣拍出來的照片也沒有什麼美感可言。要讓沙灘裙拍出的照片好看可以選擇一個專業的攝影師進行跟拍拍照。
要讓沙灘裙拍出的照片好看,應該選對背景,並且後期進行修圖修理。有時候圖片好不好看,後期的處理是很重要的。
『伍』 一個外國mv 裡面一幫比基尼美女互相抹蛋糕 主角是一個男的 是一個舞曲
DNCE - cake by the ocean這個MV么?看你標題好像是這個。。。沙灘,互相抹巨大的蛋糕,豬叫石男的,emmmm這算是舞曲啊
『陸』 海洋酸奶慕斯蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
主料
酸奶300g 淡奶油240g
砂糖50g 吉利丁片12.5g
水60g 檸檬汁35ml
海洋層 雪碧250g
吉利丁片5g 消化餅干3-5片
椰蓉適量 白巧克力40g
戚風蛋糕底適量
海洋酸奶慕斯蛋糕的做法步驟
10.這時候把一開始做的白巧取出來,隨意的往上扔啊扔,完成~~
『柒』 海洋奇緣蛋糕怎麼做
用料
主料
白巧克力100克
雞尾酒240毫升
雪碧150毫升
吉利丁粉20克
酸奶385克
細砂糖88克
消化餅干38克
輔料
淡奶油
220克
椰蓉
10克
海洋蛋糕的做法
1.
食材比較多在這里統一寫一下吧。A.戚風蛋糕一個,戚風蛋糕的詳細做法詳見我的第一篇食譜
2.
B.貝殼材料:海洋蛋糕模具1個,白巧克力100克。貝殼工具:巧克力融化鍋,海洋蛋糕巧克力模,盆,勺子,電磁爐。
3.
C。海洋酒凍層材料:①深色海洋:藍色雞尾酒200毫升,雪碧100毫升,吉利丁粉15克。海洋酒凍層材料:②淺色海洋:藍色雞尾酒40毫升,雪碧50毫升,吉利丁粉5克。海洋酒凍層工具:打蛋盆*2,小玻璃碗*4,手動打蛋器,筷子,電磁爐,抹刀,烤盤。
4.
D.酸奶慕斯層材料:酸奶385克,淡奶油220克,細砂糖88克,吉利丁粉25克,檸檬汁5克。酸奶慕斯層工具:打蛋盆*2,小玻璃碗*4,電動打蛋器,手動打蛋器,筷子,電磁爐。
5.
E.沙灘和浪花材料:消化餅干38克(約6片),椰蓉10g。沙灘和浪花工具:料理機(沒有料理機可以用擀麵杖把餅干打碎)
6.
F.其他工具:錫紙,吹風機,電子稱,一壺水,鋸齒刀,藍色絲帶,硅膠刮刀,蛋糕分片器,慕斯透明圍邊,8寸蛋糕底托,8寸金色不粘活底蛋糕模具。
7.
ABCDEF材料准備好。
8.
巧克力放融化鍋里融化,把融化的巧克力液,用勺子倒進海洋蛋糕模具里,放冰箱冷藏3小時以上。
9.
把15g吉利丁粉用70毫升冷水浸泡,用筷子攪拌一下,放一旁凝固。
10.
把100ml的雪碧加熱,凝固的吉利丁隔水加熱,然後倒進雪碧里,攪拌均勻。
11.
把200ml雞尾酒倒進雪碧里,攪拌均勻後冷藏3小時以上。
12.
把5g吉利丁粉用25毫升冷水浸泡。取一個打蛋盆倒進50ml的雪碧。雪碧加熱,把凝固的吉利丁隔水加熱,然後倒進雪碧里,攪拌均勻。把40ml雞尾酒倒進雪碧里,攪拌均勻後冷藏3小時以上。(步驟重復,就不多上圖了)
13.
把戚風蛋糕分片,用3片戚風片即可。
14.
把戚風片外圍一層撕掉,為了美觀,倒慕斯液的時候會被包裹起來,比較好看。用錫紙把蛋糕模具的底包起來,這樣到後面方便移動到蛋糕底托上。
15.
下面做慕斯糊1:88克細砂糖倒進220克淡奶油里,用電動打蛋器打至粘稠奶昔狀即可。
16.
下面做慕斯糊2:20克吉利丁粉加100毫升冷水浸泡,用筷子攪拌後放一旁凝固。凝固後隔水加熱,然後倒進酸奶中攪拌均勻。
17.
攪拌均勻後倒進325克酸奶中,加入5克檸檬汁攪拌均勻。把打好的淡奶油倒進來,攪拌均勻,慕斯糊就做好了。
18.
取1片戚風片,倒入一部分慕斯糊蓋住蛋糕片
19.
第3片放好之後倒入全部的慕斯糊,放冰箱冷藏3小時以上。
20.
把冷藏的藍色酒凍,巧克力,慕斯從冰箱里拿出來。
21.
先把巧克力脫模取出
22.
然後把藍色酒凍用抹刀劃成小塊,不用很規整,效果會更好。
23.
消化餅干用料理機打成粉末狀。(沒有料理機的話,可以用一個袋子把消化餅干裝起來,用擀麵杖擀碎)
24.
慕斯架在一個比模具底部小幾圈的杯子上,用吹風機輕吹模具外壁,一會模具就會自己滑下來了。
25.
然後加上兩層圍邊。(加第二層圍邊的時候,圍邊粘不住,我是用手把裡面的氣擠出,這樣就會粘住了)
26.
先鋪上一層深藍色的酒凍,再繼續鋪上淺藍色的酒凍。然後鋪上餅干末,在酒凍和餅干末之間撒上椰蓉,當浪花用。
27.
裝飾上海螺、貝殼形的白巧克力。
28.
大功告成了
『捌』 海灘上有揀不完的美麗的貝殼。有的一一一一一:有的一一一一一:有的一一一一一:還有的一一一一一。大大
1、海灘上有揀不完的美麗的貝殼,有的圓圓的,還有波浪線般美麗的波紋,有的像個蘋果,顏色五彩斑斕,還有的像小蛋糕,卻讓人咬不下去。
2、海灘上有揀不完的美麗的貝殼,有的是白色的,有的是黃色的,有的是藍色的,還有的是紅色的,五顏六色的。
3、海灘上有揀不完的美麗的貝殼,有的渾圓飽滿,有的細長冷峭 ,有的晶瑩剔透,有的潔白如玉。
4、海灘上有揀不完的美麗的貝殼,奇形怪狀的,有的像扇子,有的像蝸牛,還有的像河蚌。
5、海灘上有揀不完的美麗的貝殼,各種各樣,有的像一隻趴著的螃蟹;有的像一把彎彎的扇子;有的像一條細細長長的蚯蚓;有的像一塊大大圓圓的鵝卵石,十分漂亮。
6、海灘上有揀不完的美麗的貝殼,有的像圓圓的鵝卵石,貝殼有的像彎彎的月亮,有的像細細長長的蚯蚓,有的像大大的瓜子
十分可愛。
7、海灘上有揀不完的美麗的貝殼,有的貝殼像古錢幣,有的貝殼上繪著圖案,有的貝殼奇形怪狀,有的貝殼十分小巧。
『玖』 沙灘 浪漫
你可以讓她靠在你肩膀上坐在沙灘上看海景,製造情緒。
再對她說你想說的話,把准備好的禮物送給她。
如果認定她是陪伴你一生的人就順藤摸瓜向她求婚!
到了晚上, 准備燭光晚餐,先把紅酒道上,再拿出上面用紅色奶油畫出愛心的小蛋糕,正在她看到蛋糕的同時,點燃小煙花。製造浪漫!
非常完美吧!!