① 草莓蛋糕怎麼做
草莓蛋糕怎麼做
原料
1. 草莓-------約250克。
2.牛奶-------100克。
3. 低筋麵粉---------75克。
4. 鮮奶油---------75克。
5. 白砂糖---------60克。
6. 蛋---------2個。
7.香草粉---------適量。
8. 糖粉---------30克。
9.鹽---------少許。
做法一
1.草莓洗凈去蒂，用紙巾吸干水分、切半。
2. 取一干凈的碗，放入蛋和白砂糖，充分打勻。
3. 接著加入麵粉(慢慢分次加入)、鹽、牛奶、鮮奶油和香草，仔細拌勻成麵糊。
4. 烤盤內刷上一層薄薄的奶油，將草莓平鋪在烤盤上，再將麵糊淋在草莓上，並灑上1/2的糖粉。
5. 然後放入預熱的180C烤箱中，烤約30-40分鍾，至表面呈現金黃色即可。
6. 待冷卻後，從烤盤中取出，切片再撒上剩餘的糖粉，便完成羅！
做法二
雞蛋：2個
細砂糖（蛋白用）35克
細砂糖（蛋黃用）25克
檸檬汁適量（或白醋）
香草精適量
淡奶油200克
細砂糖20克
草莓適量
草莓蛋糕的做法步驟：
1盆中無油無水，蛋黃蛋清分離，蛋清加檸檬汁或白醋幾滴，分三次就加入35克細砂糖
2蛋白打發至中性發泡
3蛋黃加入細砂糖25克，加入香草精1tsp，沒有可以不加
4用打蛋器打至顏色變淺，取三分之一蛋白霜加入蛋黃糊，翻拌均勻
5篩入60克低筋麵粉，翻拌均勻
6再加入剩下蛋白霜的三分之一，翻拌均勻
7再與剩下的蛋白霜一起翻拌均勻
8裝入裱花袋，剪圓口，擠到鋪上油紙的烤盤上，烤箱預熱190度上下火，10分鍾左右，要控制好溫度和時間，蛋糕比較薄，容易上色過了
9烤好的蛋糕放涼，淡奶油加20克細砂糖打發，裝入裱花袋，在圓形蛋糕中間擠上一條淡奶油，草莓洗凈切半，在淡奶油上面放上草莓
10再次擠上淡奶油，完全覆蓋草莓
11最後放上草莓裝飾即可。
② 草莓味蛋糕圖片
③ 草莓蛋糕的做法和材料
准備材料：雞蛋，牛奶，低筋麵粉，玉米油，細砂糖，草莓，奶油。
草莓蛋糕做法：
1、牛奶和玉米油，攪拌成濃稠液體，俗稱乳化，乳化的作用，可以減少水粉分離的現象，讓麵粉更好的融合，蛋黃糊細膩。
④ 凍草莓芝士蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
蛋糕底材料
奧利奧餅干（去夾心） 80克
黃油 40克
蛋糕體
奶油乳酪 200克
糖粉 40克
朗母酒 15克
檸檬汁 15克
蒙牛老酸奶 180克
淡奶油 180mL
吉利丁片 2片（10克）
草莓芝士蛋糕的做法
吉利丁片用涼開水泡軟（夏天用冰水泡軟）。黃油隔水融化，奧利奧餅干放入保鮮袋中用手捏碎再用擀麵杖擀成餅干沫。
切件
⑤ 最近賣的很火的草莓蛋糕，是怎麼製作啊
用料
雞蛋 8個
牛奶 110克
低筋麵粉 160克
玉米油 80克
細砂糖 120克 味甜
草莓 10個
奶油 1000克
芒果 3個大
奶油用糖 100克
草莓蛋糕的做法
草莓蛋糕，很期待家裡有人過生日，因為這樣就可以名正言順的擼蛋糕。
⑥ 草莓蛋糕是什麼梗
草莓蛋糕是象徵的是甜甜的愛情梗，最近在網上很火的草莓蛋糕，因為有許多女孩子都喜歡草莓蛋糕，所以男生送女朋友草莓蛋糕，就是表達愛意的一種方式。草莓蛋糕這個梗跟十根烤腸這個梗的意義差不多，是網友在藉助美食表達有人在乎，渴望被愛的一種心情。
想吃草莓蛋糕寓意:
是愛情，草莓果實的熾烈紅色會讓人聯想到愛情。所以，在寒冷的冬天，為Ta送上草莓蛋糕，也體現著愛情的熱烈與浪漫。你說你想吃草莓蛋糕，有人應承你一年也沒給你買，有人說不知道你吃哪個，所以，不如立刻就給自己買一個！給你買草莓蛋糕的人，一定是非常喜歡你的。
⑦ 草莓蛋糕圖片
⑧ 「在家吃草莓的正確方式」上熱搜，你在家是怎樣吃草莓的呢
草莓做成獨特的飲品，是一個不錯的選擇。取部分草莓搗碎，放入杯底，然後將草莓和冰塊放入碎冰機，一起打碎，製作成草莓冰沙，然後加上茉莉花茶或者是綠茶作為茶地，在杯子上面還可以放上芝士奶蓋，就是一杯甜甜咸鹹的芝士莓莓了。深吸一口有芝士的奶香，還有草莓果肉的口感，已經清香的茶的味道，誰說冬天不能喝冰的？在寒冷的冬天，窩在家裡喝一杯冰涼爽口的芝士莓莓，感受一下透心涼，心飛揚的魅力也是不錯的選擇。將草莓和牛奶一起混合，打成草莓奶昔也是不錯的選擇，或者是直接將草莓打成草莓汁，草莓做成飲品有酸酸甜甜的口感，如果混合牛奶還會有獨特的奶香，味道很好。
在草莓收獲的季節里，就要盡情的吃草莓，無論草莓無論怎麼吃都不會錯，每一個喜歡草莓的人都會喜歡草莓的各種吃法，快要過年了，趕緊學起來這些草莓的神仙吃法，讓過年沉浸在草莓的甜蜜和紅火當中吧！
⑨ 草莓蛋糕怎麼做，教程在此
原料
(4人份)
1. 草莓-------約250克。1.草莓洗凈去蒂，用紙巾吸干水分、切半。
2. 取一干凈的碗，放入蛋和白砂糖，充分打勻。
3. 接著加入麵粉(慢慢分次加入)、鹽、牛奶、鮮奶油和香草，仔細拌勻成麵糊。
4. 烤盤內刷上一層薄薄的奶油，將草莓平鋪在烤盤上，再將麵糊淋在草莓上，並灑上1/2的糖粉。
5. 然後放入預熱的180C烤箱中，烤約30-40分鍾，至表面呈現金黃色即可。
6. 待冷卻後，從烤盤中取出，切片再灑上剩餘的糖粉，便完成羅!
折疊編輯本段做法二
1.蛋和糖隔水加?，草莓蛋糕同?用直形打蛋器攪打。
2.蛋液有微?即可離火，換電動打蛋器續打至濃稠發白。
3.打約3分鍾後，將麵粉篩入，換直形打蛋器輕輕拌?即可。
4.沙拉油和牛奶加入，換橡皮刮刀，徹底?麵糊翻拌均勻。
5.麵糊刮入墊紙的模型中，震出氣泡後，以180度40分鍾烘烤取出倒放在架上待?，即成海綿蛋糕。
6.把海綿蛋糕切出三片，重約350克。
7.將鍋放在碎冰塊上，放入部分奶油和糖打鬆起發，使體積增至原來的3倍左右，攪至硬挺不塌，備用。
8.將草莓100克攪成茸與1/3奶油混在一起攪拌均勻，成為粉紅色的草莓奶油。
9.將海綿蛋糕坯修圓整，淋上朗姆酒，用粉紅色奶油鑲嵌，表面抹上白色奶油。
10.在蛋糕周圍裱上奶油直邊，上表面裱上輻射狀圓形圖案，有造型地插入草莓，即可食用。
折疊編輯本段注意:
一. 烘烤時間會隨著烤盤的深度及表面大小有關，請自行拿捏，以烤至表面金黃的程度為主。
二. 瓷的烤盤也是可以的。
三. 上桌前，淋上自製水果醬汁或是冰淇淋，可以增添美味。
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