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抹茶蛋糕麵包圖片

發布時間: 2022-04-14 14:50:29

㈠ 麵包新語抹茶蛋糕都有什麼 尺寸都有多大的 ,價格都是多少 跪謝

8寸10寸,100左右

㈡ 抹茶可以用來做什麼美食呢

用抹茶做出來的甜點絕對是顏值和美味的共存。今天給大家分享一款敲可愛的青蛙擠擠抹茶麵包。各種表情包的大眼蛙擠在一起,看一眼就覺得很開心,咬一口抹茶的清爽和麵包的奶香讓你欲罷不能。

14、考驗畫工的時刻到了,發揮你的想像力給青蛙們做上各種表情吧,家中有孩子的,也可以讓孩子一起參與畫表情哦,真是很不錯的親子互動時刻!

感興趣的朋友有空來做一份可愛的抹茶青青蛙吧。真的好吃又好玩哦。

㈢ 抹茶蛋糕,芝士蛋糕,提拉米蘇,蛋撻的做法~~

抹茶蛋糕:
1、將材料cream cheese150克/butter 100g/牛奶150g隔水加熱融化,攪拌均勻;
2、材料抹茶粉6g/玉米粉20g/低粉15g過篩後拌入芝士糊,再加入蛋黃和35克細砂糖;
3、蛋白加糖打至濕性發泡,分次拌入芝士麵糊;
4、將麵糊倒入模型,烤箱預熱150度,熱水烘烤30鍾,關掉上火繼續烘烤30分鍾。
芝士蛋糕:
1.把芝士條切片,再把芝士放進電動打蛋器里攪拌打軟,攪拌約半小時到一小時;
2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司(注意:一定要 是逐次,這樣才能充分混合);
3.在烤模下鋪上一層錫紙,烤模外面的錫紙有隔水的作用,避免蛋糕最後底部被水蒸氣弄得一塌糊塗;
4.把芝士糊倒進蛋糕模,用消化餅碎鑲邊,放進烤爐烤半小時後取出降溫;
5.等完全冷卻後放進冰箱,繼續冷卻4到5小時;
6.最後取出裝飾,美味的的芝士蛋糕就新鮮出爐了。
提拉米蘇:
1、吉利丁片用涼水泡5分鍾使其變軟
2、將馬斯卡彭乳酪攪打松軟,加入朗姆酒和檸檬汁拌勻

3、蛋黃和25克細砂糖混合,隔熱水(不超過70度)打至顏色發白砂糖融化
4、加入泡軟後的吉利丁片,不斷攪拌使吉利丁片完全融化,稍涼後備用
5、將奶油和25克細砂糖打發至濕性發泡
6、將以上分別打好的乳酪、蛋黃和打發的鮮奶油混合 ,攪拌均勻成乳酪糊備用
7、咖啡粉加少許熱水混合均勻,晾涼後加入咖啡酒
8、將手指餅干切成適合大小,沾少許咖啡液後放入模具的底部
9、在手指餅幹上面倒入一半乳酪糊, 再放一層浸濕咖啡的餅干
10、接著倒入剩餘的乳酪糊,將模具輕磕幾下使最下層的乳酪糊平整
11、放入冰箱冷藏4小時後即可食用
12、食用前篩入可可粉做裝飾
蛋撻:
基本材料
皮--低筋麵粉3/2-2杯,蛋1個,奶粉3大匙,發粉1/4小匙,奶油1/2杯,糖1/4杯

餡--(A)蛋4個,牛奶3/4杯,香草片3片(壓碎),(B)糖、水各1/2杯,鹽1/4小匙。
製作方法
1.將奶油打勻至松軟後,加入糖及蛋打發至乳白色,倒入麵粉、奶粉、發粉和勻,揉成面團,分切成20小塊,撒些乾粉,壓扁,置於模型中壓緊。
2.糖、水、鹽煮開後離火,加入經打勻、過濾後的(A)料調勻,倒進已放入外皮的模型中。
3.移入烤箱以攝氏180度火力烤15分鍾左右,待蛋汁稍凝固時(約12分鍾),即熄火,用烤盤燜蓋,再烘3分鍾即可取出。

㈣ 狗能吃抹茶嗎 狗狗可以吃自己做的抹茶蛋糕么

狗可以吃抹茶。抹茶不在狗的禁忌的食物中。

狗禁忌的食物:

1、動物脂肪、油炸食品、剩菜湯,過多的脂肪會導致胰腺炎。

2、穿透胃腸道的鋒利的骨頭。碎裂的骨頭,如雞骨頭,可能會穿透狗的喉嚨或割傷狗的嘴、食道、胃或腸。

3、少量的肝臟對狗有益,但過量會導致問題。因為肝臟含有大量的維生素A,它會導致維生素A中毒。一周大約三個雞肝(或相當於其他動物的肝臟)會導致骨骼問題。

4、狗的免疫系統不適應圈養的家禽和肉類。最常見的沙門氏菌和芽孢桿菌對狗非常危險。頻繁的生肉喂養可以觸發狗的原始本能,從而促進攻擊。

(4)抹茶蛋糕麵包圖片擴展閱讀

適合的食物

狗是食肉動物,而被污染的肉都喜歡吃,狗最健康的食物是狗食,綜合營養,可以更改視角。天然肉源中絕對沒有油、鹽、醬油和醋等來自捕食的東西。狗的腸胃不適應這些人為因素。不能喂會影響狗壽命的狗。

狗食是專門為狗提供的營養食品。它是介於人類食物和傳統動物飼料之間的高級動物食品。其主要功能是為動物和狗的生活、生長、發育和健康提供最基本的營養。具有營養全面、消化吸收率高、配方科學、質量標准高、喂養方便、預防某些疾病等優點。

在滿月斷奶後,狗可以開始吃狗糧,這樣所需的營養就更均衡了,最好是在喂狗之前先吃濕狗糧,或是用水濕潤乾燥的狗糧。

參考資料來源:網路-狗-食物禁忌

㈤ 抹茶粉做的點心有哪些,求做法

抹茶蛋糕

材料:

抹茶 15克 牛油 120克 砂糖 120克 麵粉 120克 雞蛋 3隻

做法:

1. 先將抹茶磨碎成抹茶粉。

2. 用粉篩篩麵粉,令麵粉更幼細。

3. 將蛋白打起至泡沫狀,逐少加砂糖。

4. 將牛油攪溶,再混合砂糖。

5. 將雞蛋加入(4)內攪勻,再放入抹茶粉。

6. 放蛋白入(5)內輕輕攪勻。

7. 將麵粉與(6)料混合,倒入蛋糕模內。

8. 預熱焗爐,用170°C火焗30分鍾。

微波爐抹茶蛋糕製作方法:

(1)先把一個雞蛋,蛋青和蛋黃分開,蛋青加白糖用電動攪拌杯打成硬泡(我偷懶,雞蛋還是冰箱里拿出來的)
(2)另外把2匙麵粉+泡打粉+抹茶粉攪拌(不加水)
(3)蛋黃打散(略微打散就可以了)+牛奶就可以了
(4)把加入料的(2)+(3)中,攪拌
(5)把(4)+打散的蛋青內,攪拌均勻
(6)把麵糊到入一次性紙杯內,應該可以到入4個紙杯
(7)然後微波爐高火3分鍾
(8)出爐

一、准備材料:麵粉 80g、泡打粉 5g、雞蛋 4隻、牛奶 60ml、白糖 80g、油 少許。

做法:
首先,蛋黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。
然後,將蛋黃、牛奶、40克白糖,少許油混合,攪拌均勻。
將麵粉和泡打粉混合好後,可以用打蛋的刷稍微攪一下,這樣可以消除麵粉的顆粒。
然後倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。
接著開始打蛋白了。估計很多人沒有打蛋器,我決定再犧牲一把,手動打蛋,看看到底怎樣
先打一會,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,繼續打 一直打到蛋白的泡沫發起來了,而且比較細才可以。
看看蛋黃混合液和蛋白的成果。
然後,將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加一次就攪拌均勻,然後再加。
完全攪拌均勻後。准備好一個微波爐的容器,裡面四周抹上油。
將完全混合好的粉漿倒進容器
把裝了粉漿的容器在桌上震幾下,這樣可以把大的氣泡趕出來。
然後就可以進微波爐了,
想加熱均勻一些的話,就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子,然後把容器放在筷子上。
微波爐調至中高檔火力,5分鍾左右。
5分鍾後打開來看,要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。
在這5分鍾內,大家也別閑著,可以收拾清理戰場,把碗啊盆啊的洗干凈,然後等著蛋糕出爐。
完成後,拿出來,倒扣在盤子上就OK啦,

㈥ 蛋糕店常見的糕點

蛋糕店常見的糕點有:雞蛋糕,蛋撻,桃酥餅,奶油麵包,肉鬆餅,奶訥酥等。

㈦ 抹茶提拉米蘇的做法步驟圖

食材明細

抹茶蛋糕

  • 雞蛋3個

  • 牛奶30克

  • 玉米油30克

  • 低筋麵粉30克

  • 抹茶粉5克

  • 蛋黃糊
  • 蛋黃1個

  • 細砂糖20克

  • 糖水
  • 細砂糖25克

  • 水25克

  • 馬斯卡彭糊
  • 馬斯卡彭125克

  • 吉利丁5克

  • 淡奶油125克

  • 抹茶提拉米蘇的做法步驟

  • 1

    蛋糕體:將水和油和細砂糖倒盆里用手動打蛋器混合均勻。

  • 2

    將蛋黃倒進去繼續用手動打蛋器混勻。

  • 26

    冷藏好後取出,均勻的撒上抹茶粉即可。

  • 27

    成品展示。

  • 小竅門

    1、如果蛋黃糊溫度太低,可以加熱一下,一定要讓吉利丁完全融化。
    2、冷藏4小時以上再食用,口感更好。

㈧ 日式抹茶蛋糕夾心麵包怎麼

准備材料蛋糕夾心材料:雞蛋四隻,糖60克,植物油55克,牛奶55克,低粉55克,玉米澱粉10克,抹茶粉6克
步驟step
2
把牛奶倒進油裡面,讓其充分乳化混合
步驟step
3
在牛奶和油的混合物中加入粉類拌勻
步驟step
4
繼續加入蛋黃拌勻
步驟step
5
用電動打蛋器將蛋白打至粗泡,分次加入餘下的細沙糖
步驟step
6
將打發的蛋白先取1/3和蛋黃糊混合,再拌入所有蛋白
步驟step
7
再將拌好的蛋糕糊倒進烤盤里
步驟step
8
放在烤箱中層150度,烘烤25分鍾
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9
烤好後放在網架上放涼
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10
將已放涼的蛋糕片對半切開四條等量大小的,備用
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11
再將蛋糕片兩兩疊在一起,備用
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12
准備麵包體材料:高粉330克,低粉50克,水200克,雞蛋一隻,糖50克,鹽4克,黃油20克,酵母4克
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13
除黃油以外的所有的麵包體材料放進麵包桶里,拌成團
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14
在已拌好的面團里,加入黃油繼續攪拌到面團已擴展的階段(這里啟用了兩個和面程序)
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15

揉好後的面團
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16
將已揉成好的面團分成兩份
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17
蓋上保鮮膜醒發15分鍾
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18
把醒發好的面團擀開,大小與沒切開的蛋糕片差不多
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19
然後把疊起來的蛋糕片放在面團的中間
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20
用刀將麵包片左邊和右邊各切成十條
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21
將面條左右搭起來編織紋理
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22
蛋糕全部包好後,把頭尾兩端的麵皮捏合起來
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23
將已做好的兩條麵包放在不粘的烤盤上。發酵至明顯漲大,這個時間大約是半小時,然後掃上全蛋液
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24
撒上白芝麻
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25
將其放到烤箱中層(中下層也可以)180度,烘烤30分鍾,如上色及時加蓋錫紙
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26
出爐後晾到手心溫度就可以包起來

㈨ 抹茶都可以用來做什麼

用抹茶做出來的甜點絕對是顏值和美味的共存。今天給大家分享一款敲可愛的青蛙擠擠抹茶麵包。各種表情包的大眼蛙擠在一起,看一眼就覺得很開心,咬一口抹茶的清爽和麵包的奶香讓你欲罷不能。

食材准備:

青蛙身體部分:抹茶粉5g,高筋麵粉280g,低筋麵粉80g,雞蛋1個,牛奶130g,淡奶油30g,黃油40g鹽2g,白砂糖(或糖粉)45g,發酵粉4g

青蛙眼睛部分:高筋麵粉70g,低筋麵粉50g,黃油6g,泡打粉1g,水70g,糖6g

裝飾部分:黑巧克力適量

模具:

24cm*28cm的長方型烤盤,若烤盤尺寸不同,請適量增減食材。

步驟:

1、先做青蛙身體部分,麵粉用網篩過篩,倒入大碗中,其他食材除黃油外全部倒入碗中,和成面團。注意一開始放入時,鹽和發酵粉不要碰在一起。

2、揉成光滑的面團,中間放入黃油包裹住,繼續揉面。最好揉成可以伸拉麵團形成一成不破的薄膜。

3、蓋蓋子或包裹保鮮膜讓面團發酵1個小時。形成2倍大小的面團。

4、趁面團發酵時,來做青蛙眼睛。

5、把所有食材混合和成光滑白面團。

6、取出白面團,平均分成60份小面團,並揉成小球狀。

7、取出發酵好的綠色面團,在案板上用手拍成圓餅狀。

8、將綠面餅平均分成30份,揉成光滑的小圓球。

9、烤盤中墊上硅油紙,將揉好的30個小面團整起排列在烤盤上。

10、用干凈的布蓋上,二次發酵30分鍾。

11、將60個白色小面團擺在綠色面團的合適位置,做成青蛙的大眼睛。

12、烤箱預熱後,開上下火160度左右,(溫度試自己烤箱特點而定)中下層烤30分鍾。

13、出爐後放網架上涼一會,准備隔水融化黑巧克力,畫眼睛和嘴巴。

14、考驗畫工的時刻到了,發揮你的想像力給青蛙們做上各種表情吧,家中有孩子的,也可以讓孩子一起參與畫表情哦,真是很不錯的親子互動時刻!