生日蛋糕食材
主料:蛋糕胚1塊
輔料:菠蘿適量,邊桃適量,果膏適量,巧克力,果膏適量,食用色素適量,
生日蛋糕步驟
1.蛋糕胚一個,一分為二
2.一半蛋糕胚抹上少量奶油鋪上一層雜果
3.把另外一半蛋糕胚鋪上並抹上忌廉並用刮片處理好
4.擠上紅色果膏
5.用壽桃型的裱畫嘴裱出一個小型壽桃
6.噴上食用粉色色素,並擠出綠色的葉子
7.用玫瑰花花嘴擠出玫瑰花並噴上粉色食用色素,連擠五朵圍在壽桃旁邊並擠出綠色的葉子
8.在蛋糕旁擠出貝殼型的圈子並隨意擺上水果
9.隨意擺水果
10.在蛋糕底部擺上一塊菠蘿一塊蜜桃,擺完整隻蛋糕,寫上「媽媽,生日快樂」即可
小貼士
做玫瑰花的奶油最好打發至7.5成,7.5成的奶油嫩滑適合做玫瑰花.
⑵ 剛給哥們買了個生日蛋糕 蛋糕上寫點什麼搞笑語 好啊 求大家 提��
紅貝殼DIY蛋糕烘焙體驗官
在河東一號橋金地廣場,去過一次,環境很好,店主很熱情,做的餅干味道很棒,你可以去DIY
⑶ 怎樣做生日蛋糕簡單又漂亮
不需打發,攪拌3分鍾,15分鍾出爐,超簡單的蛋糕做法,快試試
這些日子整天忙乎著創建文明城的工作,很久沒有好好休息了,這個周末終於能在家歇歇,睡到自然醒,起來收拾一下衛生,然後做一下好吃的,到了9月中旬,北方的天氣也漸漸的涼了,在廚房幹活也不用大汗淋漓。今天用烤箱烤一個特別好吃的小蛋糕,做法極其簡單省事,不用打發,攪拌一下就可以,可以說一學就會,這個蛋糕吃起來口感松軟,甜而不膩,下面我把做法和小夥伴分享一下,喜歡的可以試試哦。
不用打發,3分鍾攪拌,15分鍾出爐,超簡單的蛋糕做法,快試試。女人都是喜歡甜食的,聽說多吃甜的能使心情愉快,我也不能例外。今天烤的這個蛋糕,是瑪德琳蛋糕,其實也有人叫它貝殼蛋糕,我改變了一下方子的配料,加了一點果醬進去,烤出來的蛋糕甜中帶一點果醬的酸甜味,吃起來口感松軟不油膩,是下午茶、朋友聚會、看劇不錯的零食選擇,吃的時候搭配牛奶或者奶茶都非常的香甜,這個蛋糕做法沒有技術含量,烘焙小白也能迅速掌握,值得一試。
【果醬瑪德琳蛋糕】
【食材】雞蛋一個(約60克),白糖45克,低筋粉60克,泡打粉2克,黃油50克,果醬15克。
【做法步驟】1、准備需要的食材。
2、將黃油放入容器中,隔水融化。
3、雞蛋打入盆中,放入白糖,攪拌均勻。
4、倒入過篩後的低筋粉和泡發粉。
5、用蛋抽攪拌均勻,攪拌至無顆粒的狀態。
6、分兩次倒入黃油,攪拌均勻。
7、攪拌好的麵糊倒入裱花袋中,放冰箱冷藏一個小時。
8、拿出麵糊回溫,擠入模具一小部分,然後倒入少許果醬。
9、再擠入麵糊,輕輕震出氣泡。
10、預熱烤箱,溫度160度,放入模具,烤15分鍾即可。
小貼士:
1、我用的是12連的瑪德琳模具,很好脫模,不用提前刷油。
2、攪拌麵糊的手法不要畫圈,要採用Z字手法,避免麵糊起筋。
3、如果對烤箱溫度掌握不好,建議放一個烤箱溫度計。
⑷ 大家聽說過貝殼相片嗎
著早就有了,要想開這種店要考慮:
當地的消費水平,或者你這個店周圍半徑5公里的消費水平,你這個店裡的東西屬於較高的消費,要是在貧民窟附近開個店肯定沒生意。
一般這個玩意都是中學生,初高中,加上大學1、2年級的人,主要是情侶比較喜歡光顧,所以開店的地點最好設在學校附近。
現在社會單一經營肯定不成,最好加上比如自印製T恤衫,甚至乾脆就作為一個數碼沖印店的附加業務!
如果你單作這個業務,保證虧本。
⑸ 外孫過9歲生日外婆怎麼寫發朋友圈
孫子過9歲生日,外婆怎麼發朋友圈呢?你可以發外孫子,一晃就9歲了,祝外孫子生日快樂,萬事如意。
⑹ 芭比生日蛋糕是怎麼做的簡直太漂亮了啊。
鮮奶油,適量;細砂糖,適量;巧克力裝飾花片,適量;芭比娃娃一個。
步驟:先做芭比的衣服。取適量粉色翻糖,擀平,用尺量好尺寸。在芭比身上比對一下,多餘的邊去掉,用水沾好。做衣服的裝飾,取一小團翻糖,搓長。用貝殼形狀的工具壓一下。再粘到芭比的身上,就是好看裙邊了。再把肩帶做出來就可以了。
另外把烤好的裙子蛋糕。底部修一下,放上平台,旁邊一圈,擠上打發好的鮮奶油。貼上巧克力花片,再插上芭比的身體。完工
⑺ 生日蛋糕都需要哪幾種花嘴
常用花嘴----圓口花嘴:
圓口花嘴又被稱為平口花嘴,無齒紋狀。它的用途非常廣泛,製作線條、字體、圓球等等。
⑻ 生日蛋糕上的奶油貝殼是怎樣擠出來有視頻嗎
雖然沒有視頻,但是,先把她下巴一樹一樹一樹的地方給弄好,弄成一個形,就ok
⑼ 生日蛋糕花邊分幾種
蛋糕的花邊有十幾種的,。 貝殼邊 曲奇邊 扭結邊 花瓣邊 麻繩邊 串珠邊等等~ 還可以自己創新哦、
⑽ 請問瑪德蓮貝殼蛋糕怎麼做好吃
請問瑪德蓮貝殼蛋糕怎麼做好吃?
第一種做法,
原料
主料
雞蛋、砂糖、低筋麵粉、奶油、牛奶
輔料
檸檬皮屑、香草砂糖
做法
1.奶油隔熱水融化,盆內放雞蛋,加砂糖攪拌,靜置一會兒,等砂糖完全融化。
2.低筋粉和泡打粉過篩後倒入蛋液,攪拌均勻。放入檸檬屑,融化好的奶油液,牛奶,香草砂糖,充分攪拌。
3.在模具內塗滿薄薄一層奶油,再倒入麵粉,把模具內側都沾滿粉後,倒掉多餘的粉。
4.把麵糊倒入裱花袋中,然後擠入模具中。190度烤十二分鍾左右。
小貼士
檸檬用削屑器削成碎屑,半隻檸檬就夠了。香草砂糖是用香草莢和砂糖同比例研磨成的,沒有可以不用。
第二種做法,
食材
雞蛋 2個
低筋麵粉 100g
泡打粉 3g
白糖 70g
玉米油 80g
黃油 適量
方法/步驟
低麵筋粉中放入泡打粉。
攪勻備用。
玉米油中加入糖、雞蛋。
攪拌均勻。
將混合粉篩入。
攪拌均勻成蛋糕糊。
裝入裱花袋中冷藏一小時。
模具刷一層黃油。
蛋糕糊擠入模具5、6分滿,震幾下。
放入烤箱,上下火150度,中層20分鍾。