㈠ 養生鍋怎樣做蛋糕，不用打蛋器
自製蛋糕
低筋麵粉 80g 泡打粉 5g ，雞蛋 4隻 牛奶 60ml ，白糖 80g 油 少許
首先，蛋黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。
注意，做蛋糕一定要用低筋麵粉！！高筋麵粉不適合做蛋糕！！
將蛋黃、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻。將麵粉和泡打粉混合好後，可以用打蛋的刷稍微攪一下，這樣可以消除麵粉的顆粒。 然後倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。接著開始打蛋白了。先打一會，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，繼續打……
我打我打我打打打~~~~~~
手有點酸耶~為了革命！還是要堅持
一直打到蛋白的泡沫發起來了，而且比較細才可以。
把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來。
然後就可以進微波爐了！ 想加熱均勻一些的話，就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子，然後把容器放在筷子上。 微波爐調至中高檔火力，5分鍾左右。
5分鍾後打開來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。
完成後，拿出來，倒扣在盤子上就OK啦！
想要做什麼造型的，可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什麼的。不做造型的就直接切開來吃。
另外做的時候還可以在裡面加一些葡萄乾~~
㈡ 姜黃養生棉花蛋糕的做法
做法
准備食材。低筋麵粉、姜黃粉等粉類，過篩備用。先將其中3顆蛋，蛋白、蛋黃分開，蛋白放入冰箱冷藏備用。
燙麵糊】食材：低筋麵粉、博士紅姜黃粉、沙拉油。低筋麵粉、博士紅姜黃粉，加在一起混合均勻備用。【蛋黃液】食材：3顆蛋黃、1顆全蛋，加在一起拌勻備用。
拿一個干凈小鍋倒入沙拉油，小火加熱到出現油紋，即可熄火。此時將拌勻的低筋麵粉和博士紅姜黃粉倒入，並迅速攪拌到呈現滑順感才停止，然後放涼備用。
放涼後的麵糊，加入蛋黃液和鮮奶，攪拌均勻，即完成【蛋黃姜黃麵糊】。
蛋白，從冰箱拿出來，用電動打蛋器，打到出現粗的泡泡，接著加入1/4小匙檸檬汁，和分2次加入白砂糖，用電動打蛋器高速攪打。
電動打蛋器「高速」攪打到蛋白不會滑動、拿起電動打蛋器尾端呈現小彎勾狀即可。
舀取約1/3量的蛋白霜，放入【蛋黃姜黃麵糊】中，用拌切方式拌勻。拌勻後再全部倒回剩下的蛋白霜中，用拌切方式拌勻，即是【蛋白蛋黃姜黃麵糊】。
烤箱預熱180度C。【蛋白蛋黃姜黃麵糊】倒入烤模內，進烤箱前麵糊連同烤模在桌上敲個一、二下，將裡面的大氣泡敲除。接著烤模放在烤盤上，烤盤倒入約2公分高的熱水。烤箱用170度C，烤10分鍾；接著再用150度C，烤45分鍾，燜5分鍾後即可出爐。
出爐後放涼，放涼後蛋糕會稍微內縮，此時即可輕松脫模。
「姜黃養生棉花蛋糕」完成了~！^^此時再來一杯「姜黃牛奶」，120C.C的鮮奶和1/2小匙紅姜黃粉，拌勻即可。早餐後吃1~2顆姜黃膠囊，下午再來一份活力下午茶餐點「姜黃養生棉花蛋糕」+「姜黃牛奶」，給你滿滿能量完美的一天~！^^
㈢ 男女各自養生食物
對於男性來說，通過「吃」來補充陽氣也有側重點，主要側重點在於養腎精，腎主陽氣的積蓄，人體的陽氣均是來源於腎臟的。建議多食用枸杞、淮山葯、栗子、黑芝麻、蓮子等，養腎補陽氣。
女靠睡
女性最重要的是養肝血，而睡眠在很大程度上影響到肝臟的健康。其實不論男女，睡眠都非常重要，要維持在8小時，才能滿足氣血的需求。不過女人由於性格、心理等方面的因素，睡眠質量容易更差，所以要更加重視睡眠。
良好的睡眠能讓女性保持注意力和快樂感，氣血旺盛，自然能養好皮膚。
建議睡前吃一點助眠食物，比牛奶、燕麥等；白天中午最好休息半小時到一小時；經期注意適當增加睡眠時間。
㈣ 洛神花時蔬養生蛋糕怎麼做
低筋麵粉125克、泡打粉5克、牛奶70克、雞蛋2個、色拉油70克、鹽和白鬍椒粉適量、芝士粉適量、喜歡的蔬菜（我用了蘆筍、口蘑、洋蔥、火腿、材料、胡蘿卜、小番茄、）
第一步，我們首先來製作我們的蔬菜。我們先將我們所需要用到的蔬菜全部洗凈之後切成丁。其中我在這里用到了洋蔥，我們的洋蔥需要在切好之後將它放入到鍋中炒熟，然後再倒入到碗中。（在第一步過程中我們需要注意的是，我們可以根據自己的喜愛選擇不同的蔬菜。然後我們在炒洋蔥的時候放入一些食用油，等到食用油燒開之後再倒入洋蔥翻炒。這里就有兩點需要注意：第一點，我們在將食用油燒開之後火要立馬將中火轉為小火，防止油被燒糊了。第二點是我們在放入洋蔥之後需要一直翻炒，防止洋蔥炒焦了。）
第二步，美味就可以來配置我們的麵包糊了。首先在一個碗中加入兩個雞蛋，然後再加入牛奶，將它們攪拌均勻之後再加入色拉油，將它們攪拌到完全乳化為止，然後再加入適量的鹽和白鬍椒調味。等到將它們攪拌均勻之後我們再加入低筋麵粉和泡打粉，再次攪拌均勻。（在第二步過程中我們需要注意的是，我們在加入低筋麵粉和泡打粉的時候是先將低筋麵粉和泡打粉用漏勺將它們全部都篩了一次，加入的是顆粒較小的低筋麵粉以及泡打粉，這樣做是為了讓後面攪拌能夠更加均勻，使麵包的口感更加細膩)
第三步，我們將彩椒加入到麵糊中，然後再攪拌均勻後再加入蘆筍和胡蘿卜以及火腿丁，將它們一起攪拌均勻，然後將它們倒入到模具中，再放上一些蔬果作為裝飾。最後撒上一層芝士粉。將模具放入到烤箱中用180°烘焙50-55分鍾，最後我們香噴噴的時蔬鹹蛋糕就出爐啦！（在第三步中我們需要注意的是，我們在放入烤箱之前，需要將烤箱提前預熱到180°，否則如果我們在加入了之後烤箱才慢慢升溫可能會導致最後製作出來的麵包沒有熟，因為這樣相當於減少了烘焙的時間或者是減少了溫度）
㈤ 外面的蛋糕甜度過高吃多易發胖，手殘黨一看就會的自製蛋糕做法有哪些
外面買的蛋糕因為添加比較的多容易發胖，我們可以自己在家用電飯煲製作蛋糕，是非常的容易的。一般需要幾個雞蛋和一些麵粉、牛奶和糖就夠了，根據步驟製作也是非常的簡單的，並且製作出來的蛋糕口感一點也不必蛋糕點裡面賣的差。
首先是要准備幾個雞蛋，將蛋清和蛋黃進行剝離，注意一定要剝離的非常的干凈。然後在蛋黃中加入適量的白糖和牛奶以及麵粉攪拌成糊狀。將蛋清放入攪拌機中進行打發，打發的時候分時間段將糖加入，直到達成霜狀為止。最後將打好的蛋霜和蛋黃湖一起進行打發，打發後放入電飯煲裡面，定好時間就可以得到一個香噴噴的蛋糕啦。不僅口感非常的不錯，並且自己製作的，用料和工序都是非常的放心的。
㈥ 養生棗糕怎麼做
用料 紅棗（去核） 90克 牛奶120克 玉米油150克 雞蛋5個 白糖45克 紅糖45克 低筋麵粉150克 芝麻適量
養生棗糕的做法
1、白糖45克與紅糖45克混合。烤盤墊好油紙
2、牛奶和紅棗放入料理機中打碎。如果沒有料理機切碎也行。
3、雞蛋放入打蛋盆中加入紅白糖混合打蛋器全蛋打發。（蛋盆下放一盆溫水，隔水全蛋打發。大約8分鍾左右。）
4、打到有紋路不會立即消失就可。註：糖要分次加入。
5、加入玉米油用打蛋器打均勻。可以預熱烤箱至180度。將紅棗泥和牛奶倒入蛋液中用打蛋抽攪拌均勻。
6、篩入低粉，用刮刀翻拌或用手動柚子打蛋器劃之字翻拌均勻。倒入28*28烤盤中。均勻撒上芝麻振出汽泡。
7、放入烤箱180度烤25-30分鍾，面部上色焦黃即可；如喜焦黃可多烤5分鍾。
8、烤好後迅速出爐，摔振幾下倒扣撕掉油紙，冷卻後切塊。
㈦ 黑枸杞養生蛋糕，你會做嗎
主料
雞蛋6個
黑枸杞少許
白糖
60克
玉米油
50克
輔料
黑枸杞蛋糕的做法
1.
先把各種材料備用
2.
黑枸杞去掉蒂
3.
黑枸杞用少許開水泡開，雞蛋和白糖加入到打蛋盆中。
4.
用打蛋器打到蛋液濃稠，加入玉米油
5.
再倒入泡黑枸杞的水拌勻
6.
篩入麵粉
7.
拌成蛋糕糊
8.
把蛋糊倒入紙杯八分滿
9.
用勺子把黑枸杞舀到紙杯里，加入黑枸杞
10.
烤箱上下火180度20分鍾即可
㈧ 保健養生粥類圖片附加文字說明
養生保健粥有很多種，可以根據自己所需來選擇食材！
㈨ 養生糕的做法大全
黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老，有潤五臟，強筋骨，益氣力等作用。
核桃營養豐富，含有豐富的蛋白質，脂肪及碳水化合物，並且含有人體必需的鈣，磷，鐵等微量元素。
【食材】核桃150克，紅棗180克，黑芝麻220克，枸杞35克，麥芽糖300克，水50克
【需要工具】篩網，耐高溫刮刀，油紙，方盤，溫度計(可要可不要)
——【詳細做法】——
1. 所有食材用電子秤稱量好。
麥芽糖在很多糕點，糖果里都有用到。
有人問：麥芽糖能不能用蜂蜜，白砂糖代替？
從成本上來講：白糖<麥芽糖<蜂蜜。
這里的糖要熬到掛旗，不建議用蜂蜜
全用白糖，甜度太高，做出來硬，口感次一點。
有的配方里會把麥芽糖和白砂糖混合一起用，也是可以的。
2. 食材的處理
核桃提前用烤箱150度15-20分鍾烤熟。
黑芝麻有熟的和生的，我買的是生的。
注意：如果你的黑芝麻是散稱的，那就一定要洗干凈後炒干，炒熟。
很多人覺得黑芝麻那麼小怎麼清洗呀？
准備一個篩網，把芝麻放入大碗中，放水清洗，清洗後直接倒入篩網里，這樣水漏出，芝麻完全不用擔心流走。反復清洗幾次。
3. 清洗干凈的黑芝麻瀝干水份，放入鍋里，用最小火炒干，炒香。
全程大約10-15分鍾。炒的時候不停的用刮刀翻炒，不僅防止炒糊，還能讓水份更快的蒸發。
當黑芝麻炒干後，在繼續炒一會，聽到劈里啪啦的聲音，黑芝麻就炒熟。
4. 紅棗去核，剪成小塊。枸杞可以清洗干凈，用廚房紙擦乾。核桃掰小塊。
把紅棗，枸杞，核桃放入一個碗中，混合。
5. 食材處理完，准備熬糖。在熬糖之前，在容器里鋪上油紙，以防後面手忙腳亂。
不粘鍋里放入水和麥芽糖。小火慢熬。
鍋盡量大一點，這樣食材放入後，能有空間翻動。
6. 熬糖好壞決定了最後的成品是否能做好。
隨著溫度的升高，麥芽糖會慢慢的融化，可以用鏟子撥動一下，讓受熱更均勻。
熬幾分鍾後，糖液會越來越濃稠。
7. 用刮刀挑起糖液，檢查糖液滴落的情況。
一直熬到挑起糖液能掛大面的旗幟，糖液就熬好了。
有溫度計的，熬到120度就可以了。
熬到這樣程度做出來的黑芝麻紅棗核桃糕，不硬，有嚼勁。
如果想吃硬一點的在繼續熬一會。
8. 糖液熬好後，迅速的倒入所有的食材。快速的翻炒均勻。
注意：這時候還沒關火，火已經調到最低。
我先倒入了紅棗，核桃和枸杞，拌幾下後撒上了黑芝麻，迅速的拌勻
9. 拌勻後，倒入鋪有油紙的容器中，迅速的按壓整型。
用力的按壓，能讓食材更加緊實的粘連在一起！
10. 整型好後，等慢慢降到有點溫度的時候，切開。
黑芝麻紅棗核桃糕就做好了。有密封袋的密封保存。
不怎麼甜膩，堅果已經壓住了甜味，每天吃幾片，養生很錯哦。
對於不喜歡直接吃黑芝麻和核桃的，做成養生糕，完全吃不出核桃苦澀。
貼士：
1. 黑芝麻和核桃要處理好，核桃不要太大塊
2. 熬糖的時候一定要時刻看著，不時的檢查糖液的狀態。
3. 不喜歡黑芝麻的，可以適量的減少黑芝麻的量，增加其它食材的量。