① 空氣炸鍋做五花肉的方法
喜歡做烘焙的朋友應該對這種烹飪方法非常熟悉，除了做蛋糕、餅干、麵包等零食外，烤箱還可以用來烘烤蔬菜、肉片等，做出來的食物別有一番滋味。不管是煎，烤或炸這里介紹的做法都很簡單，調料也很少，即便是不會做飯的媽媽，也一定能做得很好。電烤箱香烤美食做法特簡單，用調味料簡單腌制之後，扔進烤箱烘烤，或者放進微波爐里轉上一會兒，剩下的就是坐等美味佳餚送到面前了。無肉不歡的你在烤制過程中。剁椒和蒜蓉調味料的香氣彌漫整個房間，沒等出爐，就被這誘人的香味饞到流口水了。」
用料
主料
烹飪技巧
如果覺的肉太大塊可再用120度的火力再炸10---20分鍾
② 烤箱版簡易小烤肉的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
梅花肉
（五花肉？）300克
味極鮮2小勺
黑胡椒適量
鹽適量
蔥、姜、蒜適量
十三香
適量
孜然適量
辣椒面
適量
老抽（可選）少量
料酒（個人口味）少量
做法步驟
步驟
1
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很喜歡梅花肉的紋路，肥瘦相間，烤出來汁水較多，彈口，換成五花肉亦可。或者不愛吃肥肉換成裡脊純瘦肉都可以，如果換純瘦肉，建議點少許食用油，避免烤過之後口味過柴。適量食鹽、味極鮮，少量料酒（個人口味），適量黑胡椒碎，抓勻。
步驟
2
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蔥、姜，適量。（其實，洋蔥也很
好吃噠
😍）
步驟
3
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如果喜歡帶點兒顏色，少加一點老抽，抓勻，腌一下入味兒。家裡燒烤時候就是抓勻，穿串，一起烤，一共倆小時左右，也挺有滋味的，可以多腌會兒，夏天記得放冰箱。
步驟
4
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十三香（
五香面
或者
燒烤粉
），孜然，辣椒面等調味料，少許。愛吃
烤蒜
的可以剝幾個蒜瓣，事實證明，
二十分鍾
，完全烤不糊😂。
200度
，預熱5分鍾，烤制約20分鍾（請根據各自烤箱脾氣）
步驟
5
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大蒜已經沒有辣味了，軟軟
甜甜的
，雖然自己烤肉比較新鮮，也很愛吃倆蒜瓣。
小貼士
1.鹽比自己想的多加了一點，口味剛剛好，比
擼串
偏淡一點，感覺需要比平時炒菜的量稍大一點。
2.一點料酒去肉腥，可以根據個人口味調整各種香料。
3.喜歡吃片的
烤五花
，塊的
烤梅花肉
。
嚼頭
足，滿足感強。
③ 「紅燒肉蛋糕」上熱搜了，這是種什麼樣的蛋糕
生活就是充滿了驚喜，無論是過生日還是比較有特殊的紀念日，有很多人都喜歡買蛋糕來慶祝。基本上很多年輕人都是喜歡吃甜食的，畢竟甜食可以使人快樂，產生多巴胺。但是現在的老年人卻不怎麼喜歡吃甜的，由於蛋糕的類型多種多樣，在為老人挑選蛋糕的時候肯定是會考慮很多的。
有顏值又美味的紅燒肉蛋糕完成啦，趕緊給你的家人朋友安排吧。簡直是不喜歡甜食但又想要生日蛋糕的福音。
④ 五花肉指的是什麼
五花肉，即是在豬肋排上的肉。五花肉的結構是一層瘦肉一層肥肉的間隔著，而它的肥肉遇熱容易化，瘦肉久煮也不柴，做紅燒肉或扣肉都非它莫屬，傳說中的極品五花肉是10層。
肉類含蛋白質豐富，一般在10-20%之間。瘦肉比肥肉含蛋白質多。肉類食品含蛋白質是優質蛋白質，不僅含有的必需氮基酸全面、數量多，而且比例恰當，接近於人體的蛋白質，容易消化吸收。
五花肉連皮而烹，肉皮能讓湯汁變濃稠讓肉光亮，讓個中生發不同風味變化。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如梅菜扣肉、南乳扣肉、東坡肉、回鍋肉、魯肉飯、瓜仔肉、粉蒸肉等等。即便小食如肉粽，少了肥美的五花肉的油脂，亦是失之千里。
(4)五花肉蛋糕圖片擴展閱讀
優質五花肉的特點：
1、肥瘦適當五花肉就是層層肥瘦相間，比例接近吃起來才會不油不澀，口感恰到好處。
2、富有彈性稍微捏、按，好的五花肉質彈性佳，豬皮表面細致，不會過干或過油。
3、顏色鮮紅 新鮮五花肉正常應該是鮮紅色的，若顏色呈現不正常，千萬別選購。
4、色澤明亮 明亮的色澤代表五花肉新鮮，過暗很可能是不新鮮了;而太鮮艷則很可能經過人工處理。
不良五花肉的特點：
1、油脂分布不均勻油脂分布在五花肉的位置要適當，最好一層一層，作起料理入口才會吃到交雜的口感;若是部分油脂分布不勻，很可能一口都是肥油，或是一口都是乾瘦肉了。
2、松軟無彈性 失去彈性，並且松垮的五花肉，肯定不新鮮，選購時要注意。
3、色澤蒼白或暗紅過於蒼白且摸起來濕濕的，或是太干應並呈現暗紅色的五花肉，都是不良品，避免選購。
4、腥臭味重正常的五花肉，不應該很腥臭的，若產生不好聞的氣味，這塊五花肉很可能已經腐敗了。
⑤ 網紅蛋糕「紅燒肉蛋糕」，真的能夠成形嗎
捨不得花好幾百塊錢買個蛋糕，那就做一個50元還管飽的干飯人都喜歡的蛋糕吧！專屬於干飯人的紅燒肉蛋糕。我家的干飯人都喜歡吃這個蛋糕。你喜歡嗎？下面我們一起來看看是怎麼製作的吧
快給你的干飯人准備一個管飽又實惠的蛋糕吧！
五花肉的營養功效
1.補充蛋白質
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
2.補腎養血
豬肉味甘咸、性平，入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。
3.潤燥
豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩躁、乾咳、便秘和難產。
⑥ 紅燒肉蛋糕你吃過么，是真的可以吃嗎
你生日的時候有沒有吃蛋糕？蛋糕吃多了很容易膩，也很多人不是特別喜歡吃蛋糕。今天我也是要做蛋糕，但我做的是五花肉蛋糕。這個蛋糕好吃不膩，鮮嫩多汁，還能吃飽。干飯人的專屬蛋糕，好吃又好看，鮮嫩多汁，好吃不怕胖，干飯人就要有干飯人的亞子。
用料：五花肉，米飯，蔥段，薑片，料酒，生抽，老抽，冰糖，八角，桂皮，香葉，溫水做法：1.將五花肉洗凈切成塊2.起鍋燒水，加入五花肉焯水3.加入去腥三寶件，蔥段，薑片，料酒，混合燜煮4.准備材料5.起鍋燒油，放入蔥段，薑片，爆香6.加入五花肉翻炒7.加入調料，生抽，老抽，料酒，冰糖，八角，桂皮，香葉，溫水
圖
⑦ 「紅燒肉蛋糕」上熱搜，這種蛋糕該怎麼做
近日，紅燒肉做的蛋糕再次登上了微博熱搜，很多人都好奇紅燒肉蛋糕到底應該怎麼做，其實紅燒肉蛋糕的做法非常簡單，紅燒肉蛋糕就是紅燒肉加白米飯罷了，所以我們只需要做好一鍋美味的大米飯和一大盤紅燒肉即可，下面小編就來詳細地跟大家說說紅燒肉蛋糕的做法。
最後，在等到紅燒肉燉好這個過程中，我們需要用電飯鍋煮一大鍋米飯，最好是煮干一點的米飯。等紅燒肉燉了大概一個多小時以後，我們就可以開大火收汁了，收汁的時候放入一點冰糖進去炒出糖色，即可出鍋。米飯煮熟以後，我們拿出蛋糕的盤子，先鋪一層圓形的米飯，厚度大概就是一塊紅燒肉的厚度，然後鋪上一層紅燒肉，再鋪米飯，最後一層紅燒肉上面，撒一層芝麻即可。
⑧ 五花肉鹵蛋，香腸土豆燜飯，輕乳酪蛋糕怎麼做呢
食物，我想每個人都熟悉。作為典型的“美食家”，小編還對食品進行了大量研究。 隨著生活水平的不斷提高，我們的食物不再僅僅是滿足，而是吃。很好因此，當談到優質食材時，我們立即想到了美味。如果沒有好味道，無論食物多麼好，那都是浪費。今天，我將帶給您一些美味的菜餚，希望您能支持我！
五花肉鹵蛋
五花肉切塊焯後用熱水洗凈，雞蛋煮熟並去皮。在鍋中加熱油。當熱度為50％時，加入生薑並加香，加入五花肉和干水，在邵酒中煮熟，然後加入醬油，炒至肉完全變色，倒入沸水中至蓋上肉，同時加入冰糖，蔥結，肉桂，八角和雞蛋；高溫煮沸後，降低熱量，蓋緊鍋蓋，並用干凈的毛巾密封鍋，燉一半小時即成。