❶ 七寸蛋糕大約有多大.直徑大約是多少
2.54厘米為一英寸,7寸約為18cm准確來說 7英寸=17.78厘米。
❷ 7寸蛋糕多大
2.54厘米為一英寸，7寸約為18cm，准確來說 ，7英寸=17.78厘米。
蛋糕是從西方傳過來的，蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
6英寸=15.24cm≈1磅：2-4人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8英寸=20.32cm≈2磅：4-6人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
10英寸=25.4cm≈3磅：6-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
12英寸=30.48cm≈4磅：10-12人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
14英寸=35.56cm≈5磅：12-14人食用，適用於公司、同學聚會。
16英寸=40.64cm≈6磅：14-16人食用，適用於各類中型慶典活動。
對於生日尺寸的選擇其實是根據場合和人數決定的。如果是兩個人人過的話應該是一個7寸的就合適。如果人很多在家一起過，好好吃，不用來鬧著玩的話。五六個人的話，一個八寸的足以。
❸ 七層蛋糕分別是多少寸
七層蛋糕頂層一般是6寸到18寸，從上到下的尺寸一般是6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸。或者可以根據自身需要來定，如果底部的盤子是20寸的，那麼蛋糕一次的大小就是6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、20寸。
七層彩虹蛋糕做法：
雞蛋：7個 低筋麵粉：210g 白糖：140g
無鹽黃油：56g 淡奶油：500ml 白巧克力：300g
MM巧克力豆：一包
製作步驟（10）
1、白巧克力先隔水融化後倒入一個盤子直到冷卻凝固。奶油要冷藏至少一夜，否則不易打發。
2、雞蛋和糖粉一起隔熱水用打蛋器高速打發15分鍾，直到表面形成紋路且不會消失。
3、雞蛋打發完成後加入果味使用色素。
4、麵粉過篩後加入蛋糊翻拌均勻。
5、最後加入黃油翻拌均勻，蛋糕糊就算完成了。
6、模具內塗上黃油，方便烤好後脫模，然後倒入蛋糕糊，用力扣掉裡面的大泡。
7、烤箱170度預熱10分鍾。入烤箱中層烤8-10分鍾，後期注意觀察，用竹簽插入再拔出發現沒有沾到麵糊就算烤熟了（因為蛋糕片很薄，所以很容易烤糊，必須注意觀察）。
8、冷卻凝固好的白巧克力用勺子輕輕一刮就能做成巧克力屑了。
9、奶油用打蛋器高速打發到可以裱花的狀態就可以一層層地蓋蛋糕了。
10、蛋糕完成了，上面鋪滿了MM巧克力。
❹ 7寸蛋糕有多大
這個說法是正確的，蛋糕是舶來品，肯定是按英寸的，2.54厘米為一英寸，7寸約為18cm。
蛋糕是從西方傳過來的，蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
七寸蛋糕多大呢，這么來比喻，七寸蛋糕多大，7寸的大小，你看看電腦顯示器，筆記本顯示器一般14寸、13寸，顯示器的尺寸是按對角線算的，蛋糕的尺寸是按直徑算的，大小差不多直徑可以比劃出來了。
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吃蛋糕的注意事項：
1、鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了。
2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存。
3、糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。
❺ 7寸蛋糕夠幾個人吃的6個人要吃多大的
七寸的蛋糕一般是六個左右的人吃。
但是蛋糕店是沒有七寸的，一般是6寸或者8寸。其實主要還是看個人的食量，如果只是吃著玩玩，六寸和八寸差不多了。人多的話，可以選擇十寸或者十二寸的。
7英寸是英國的測量單位，國內常用磅來衡量蛋糕的尺寸，而7英寸一般是國內的2磅左右的，但是具體的話還是要根據蛋糕店用量來決定的。
蛋糕製作技巧
關於打蛋器，電動的用來打蛋白糊，手動的用來打蛋黃糊。由於蛋糕製作後特別柔軟，所以，過篩低筋麵粉到蛋黃里，攪散成完全沒有顆粒的蛋黃糊時，是使用手動打蛋器而非電動打蛋器，用電動的容易讓面起筋，影響口感。
手動打蛋器使用由於人力控制可自由調節力量和頻率，所以優點在於它是更小巧輕便。所以說做蛋糕時，有電動打蛋器，也必須有手動打蛋器。
做烘焙和我們平時家常菜有一個顯著區別就是，食材用量都比較精確。我們平時做菜，很多時候經常用到的詞是適量，比如愛吃鹹的多加點鹽，清淡的可以少加點。但是在烘焙蛋糕時，食材用量都是准確的，因為准確搭配，才能使打發更順利。
❻ 蛋糕的各種尺寸有多大
1、6英寸蛋糕：2-3人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
2、8英寸蛋糕：3-5人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
3、10英寸蛋糕：5-8人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
4、12英寸蛋糕：8-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
5、14英寸蛋糕：10-12人食用，適用於公司、同學聚會。
6、16英寸蛋糕：12人以上食用，適用於各類中型慶典活動 。
蛋糕英寸（吋）和厘米的換算關系是：1（寸）英寸=2.54CM 。蛋糕重量換算關系是：1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤 。
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蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類。
1、麵糊類蛋糕：配方中油脂用量高達麵粉的60%左右，用以潤滑麵糊，使產生柔軟的組織，並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
2、乳沫類蛋糕：配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質，在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類（如天使蛋糕）和使用全蛋的海綿類（如海綿蛋糕）。
3、戚風類蛋糕：用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊，改變乳沫類蛋糕的組織而成。
蛋糕食用注意
1、鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了。
2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存。
3、糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。
❼ 6寸的蛋糕有多大
15.24cm。
通常意義上講的6寸蛋糕是指其圓形直徑為6英寸的蛋糕。
英寸或吋是使用於聯合王國(UK，即英國（英聯邦）及其前殖民地的長度單位，一般為1in=2.54cm。在英制里，12英寸為1英尺，36英寸為1碼。
一英寸=2.54厘米。
即直徑為15.24厘米的蛋糕。
6寸（15.24cm）是指蛋糕的坯子，不包括奶油和其它裝飾。
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由於蛋糕是舶來品，所以這個行業製作蛋糕時都是以「英寸」來計量。1英寸等於0.762寸，換算成cm則是2.54cm。
根據我國的《計量法》，不管是「寸」還是「英寸」並不在法定的計量單位之內，而2011年出台的《預包裝食品標簽通則》，也規定了固態食品、半固態或黏性食品，要以直接體現質量和體積的克、千克，毫升、升為計量單位進行標示。
然而生日蛋糕以「英寸」為售賣計量單位，是違反《計量法》中的相關標示規定的，因為「英寸」並不能科學表達生日蛋糕的分量，也會讓消費者的權益受到隱性侵害。
❽ 7寸的蛋糕直徑是多長
蛋糕俗稱西餅，是舶來品，所以，是英制單位，正確的單位是英寸。國內所稱的寸是偷懶了，把英寸的英給省了，1英寸=2.54厘米，所以，6英寸=6*2.54=15.24，所以，一般是15厘米，但是加了一層塗抹的鮮奶油後，一般會增加1厘米左右，實際的6英寸蛋糕一般直徑是16厘米！
❾ 7寸的蛋糕到底有多大啊是按英寸算的么
蛋糕尺寸是按英寸換算的，一英寸=2.54CM，7寸蛋糕直徑17.8CM，3-5人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8寸蛋糕=直徑20厘米=2磅，5個人左右食用；10寸蛋糕=直徑25厘米=3磅，8個人左右食用 ；12寸蛋糕=直徑30厘米=4磅，12個人左右食用 ；
14寸蛋糕=直徑35厘米=5磅，16個人左右食用 ；16寸蛋糕=直徑40厘米=6磅，18個人左右食用 ；18寸蛋糕=直徑45厘米=7磅，22個人左右食用 ；20寸蛋糕=直徑50厘米=8磅，30個人左右食用 。
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蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類。
1、麵糊類蛋糕：配方中油脂用量高達麵粉的60%左右，用以潤滑麵糊，使產生柔軟的組織，並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
2、乳沫類蛋糕：配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質，在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類（如天使蛋糕）和使用全蛋的海綿類（如海綿蛋糕）。
3、戚風類蛋糕：用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊，改變乳沫類蛋糕的組織而成。
❿ 7寸蛋糕直徑多少厘米
蛋糕尺寸對照表:
蛋糕尺寸
6寸
8寸
10寸
12寸
蛋糕直徑
15公分
20公分
25公分
30公分
食用人數
2-4人
4-8人
8-12人
12-14人