Ⅰ 學奶茶蛋糕怎樣
要是個蛋糕師還行 ,做奶茶工資真不高 之前一天12小時上班 一個月3500在寧波
Ⅱ 奶茶蛋糕怎麼做
材料
300毫升清水、2個紅茶包、60毫升鮮奶、40毫升煉乳
做法
1、取小鍋,倒入300毫升清水,煮開後放入兩個紅茶包,蓋上蓋子燜一會,然後取出茶包,茶汁備用。
2、另取一小鍋,倒入60毫升牛奶,將牛奶煮到將沸時關火。
3、調入40毫升煉乳,攪勻。
4、將牛奶和煉乳兌入茶汁中,攪勻,倒入茶壺即可。
Ⅲ 求帶有蠟燭的生日蛋糕素材圖片
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Ⅳ 珍珠奶茶流心蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
材料
甜玉米粒300g,蝦仁250g,青椒1個,蔥,澱粉,胡椒粉少許,料酒,鹽
做法
1.蝦仁洗凈,抹乾水分,拌入調味料腌10分鍾。
2.青椒剖開,去籽洗凈切丁。用三大匙油燒熱,先炒蝦仁,待色澤轉白時先盛出,以余油炒青椒丁,脫生後倒入玉米粒同炒。
3.加入蝦仁一起炒勻,並加調味料拌勻即可。
Ⅳ 奶茶小蛋糕的做法步驟圖,奶茶小蛋糕怎麼做
用料
材料A
立頓紅茶 1包
動物鮮奶油 30克
熱開水 30克
材料B
低筋麵粉 100克
泡打粉 1/2小匙
材料C
黃油 65克
細砂糖 60克
蜂蜜 1小匙
雞蛋 60克
奶茶液 50克
奶茶小蛋糕的做法
低筋麵粉+泡打粉過篩備用。紅茶包加鮮奶油,熱開水放入碗內,用微波爐中火叮1分鍾,製成奶茶液。
小貼士
1.這款蛋糕我用的是立頓紅茶,如果能買到英國產的伯爵茶,味道就會更香濃。
2.如果家中沒有微波爐,可將材料A放入小鍋內用小火煮至茶味出來,煮好的奶茶液稱重為50克。奶茶液必須要放涼才可以,否則就會把打發黃油融化了。
Ⅵ 奶茶(抹茶)蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
雞蛋 3個
砂糖(總共,要分2部分加) 100g
水 10ml
鹽 1小撮
黃油 90g
低筋粉 90g
奶茶粉(抹茶粉,咖啡粉) 5g
溫牛奶 350ml
奶茶(抹茶)蛋糕的做法
蛋黃蛋白分離,3個蛋黃里加入30g砂糖,水,一小撮鹽打蛋器打勻,再加入徹底融化的黃油(微波爐融化)。
低筋粉混入奶茶粉(抹茶粉,咖啡粉)倒入蛋黃糊里至完全糊化,再分次倒入溫牛奶攪勻待用。
3個蛋白加入70g砂糖硬性打發,把打發好的蛋白拌入麵糊拌勻。倒入鋪了烘焙紙的長方形模具。
烤箱預熱150度,烤45-50分鍾即可。烤好的蛋糕非常綿軟,不適合馬上吃,自然冷卻後放入冰箱冷藏2-3小時,即食。
Ⅶ 蛋糕奶茶怎麼做
在奶茶表面標上打發的奶油花,使之形似蛋糕,由於加了奶油,奶茶也會帶有奶油的味道,和蛋糕的奶油風味相似,綜合這二者,這就取了"蛋糕奶茶"這樣的名稱。