⑴ 浪漫的櫻花慕斯蛋糕，究竟該如何去製作呢
用小火將芒果泥略微加熱，芒果泥里加入吉利丁粉20g，並不停攪拌，使吉利丁粉均勻溶解。加熱到50度左右即可，不要煮沸。吉利丁粉溶解之後，將芒果溶液放在一邊放涼芒果去皮放入榨汁機中，榨成芒果泥放入兩個碗中，一個大碗放三分之二的芒果泥，一個小碗放三分之一的芒果泥。泡發好的吉利丁片取10克放入碗中隔水融化，倒入大碗的芒果泥中。
配方中的蛋白、蛋黃、鮮奶油都須單獨與糖打發，再混入一起拌勻，所以質地較為松軟，有點像打發了的鮮奶油。慕斯使用的膠凍原料是動物膠，所以需要置於低溫處存放。碗中放入奶油乳酪170克順著一個方向攪拌一下，再放入糖粉35克、酸奶45克、香草精2克順著一個方向攪拌均勻放入融化好的吉利丁3克，最後放入打發到5分的淡奶油70克再次順著一個方向攪拌。
⑵ 爆漿奶油櫻花凍蛋糕火了，你還喜歡哪些口味的蛋糕類型
在人們的日常生活當中，蛋糕也是非常深受很多年輕人們的食用。有不少的年輕人都會選擇買上一塊美味可口的蛋糕去品嘗，畢竟能夠吃到非常美味的蛋糕也能讓自己的心情變得非常的愉快。當然，很多店裡的蛋糕造型也都是不一樣的，所以說很多的蛋糕口味也都是千奇百怪。網上新火起來的一種爆漿奶油櫻花凍蛋糕也是深受到了很多年輕人們的追捧，不過這種口味的蛋糕確實是非常的美味，所以說在很大的程度上才能夠引起年輕人們的熱愛。
所以說在網上火爆起來的這種爆漿奶油櫻花凍蛋糕，不僅僅在很大的程度上吸引了年輕人們的購買，同時也是吸引了很多的兒童和孩子們。他們非常喜歡這種口味的蛋糕，所以說導致這種口味的蛋糕得到了很好的售賣。不過無論是什麼口味的蛋糕，人們也都會選擇那些比較好吃的去進行購買。所以說對於蛋糕這種食物，每個人所喜歡的口味也都是不一樣的，不過還是希望人們能夠買到自己滿意口味的蛋糕。
⑶ 怎麼才能做櫻花蛋糕
材料：
A,低筋粉40g,無鹽黃油25g
B,牛奶25cc
C,蛋黃2個，蛋1個
D,牛奶50cc
E,蛋白2個份，砂糖30g
F,鮮奶油200cc，砂糖13g，香精少許
G,粉砂糖，鹽漬櫻花適量。
做法：
1，提前將麵粉篩2邊，用烤箱用紙折疊好盒子，牛奶要提前加熱好備用。
2，,將黃油放到鍋里加熱至沸騰後停火加入麵粉快速攪拌後再次點火加熱。
3，然後加入B的牛奶，攪拌均勻後移到另外的盆中。
4，然後分數次加入C的材料，再加入D的牛奶攪拌均勻。
5，E的蛋白材料打到適當的硬度，分3次加入4中。
6，攪拌均勻後，倒入天板的盒子上，排空後進烤箱。
7，180度預熱好的烤箱烤12分鍾，取出後放到散熱網上。
8，然後將F中的材料打至8分程度，加入洗凈鹽分的櫻花。
9，然後將7平鋪，上面均勻抹上8的奶油，捲起來。
10，然後用櫻花裝點，撒上粉糖，切開適當的大小即可食用。
⑷ 哪位大神知道「櫻花糕」的做法啊 最好是那種類似水晶糕一樣的，中間還可以看到櫻花花瓣的~
用料很簡單，糯米粉，牛奶，本來應該包豆沙餡兒的，可惜沒有豆沙，只好作了奶黃餡兒來代替，不一樣的味道，卻一樣香甜可口。(奶黃餡兒做法請參照小苑子的方子)
糯米粉，牛奶和勻成面團，等分，放入餡料，搓成團，入蒸屜大火蒸10分鍾，就可出爐。底部墊上清洗干凈的新鮮櫻樹葉子，待稍涼後，放上1，2瓣櫻花(太熱的時候放上去，容易使花瓣退色)，做為裝飾，撒上椰絲。噠-噠-- 大功告成了。
日本人有吃櫻花糕的傳統，不過不曉得做法是怎麼樣的。日本每年春天都會有賞櫻會，紅粉菲菲的櫻樹下吃甜甜的點心，確是滿愜意的，話又說回來，賞櫻大會總是擠滿了人，人頭涌涌，也沒什麼情致可言了。呵呵。。。。
⑸ 有誰知道，紫色水晶櫻花的寓意知道了告訴我，謝謝了啊！
寓意熱烈、純潔、高尚，它是愛情與希望的代表。櫻花在很多人的心目中是美麗、漂亮和浪漫的象徵。
⑹ 櫻花芝士蛋糕的介紹
櫻花芝士蛋糕是用蛋黃3個、糖15G、色拉油26G、牛奶60G、低粉53G、抹茶粉10G、蛋白3個、糖30G、蜜紅豆20G製作而成的一道糕點。
⑺ 櫻花冰激凌蛋糕怎麼做層次感分明
1、鹽漬櫻花用溫水浸泡1小時，吸去多餘水分後放入戚風模具中，太長的花梗可以修剪一下；
2、將蛋清和蛋黃分開。
做法：
1、將玉米油和牛奶混合，充分攪打乳化，再加入蛋黃，攪打均勻；
2、篩入低筋麵粉，攪拌成均勻麵糊；
3、蛋白先用電動打蛋器打成粗泡狀態，分次加糖，打成硬性發泡狀態；
4、取1/3蛋白霜放入蛋黃糊；
5、用刮刀攪拌均勻後再倒回蛋白霜；
6、用刮刀翻拌混合，注意手法，避免消泡；
7、將蛋糕糊倒入模具中，震掉大氣泡；
8、烤箱170度預熱，放入中下層，烤約40分鍾，烤好後立刻倒扣，晾涼後脫模。
心得分享：
1、裝蛋清的容器一定要無油無水，否則影響打發；
2、混合蛋白霜和蛋黃糊，可以切拌、撈拌、翻拌，自己順手就可以，但千萬不能劃圈攪拌，會消泡；
3、烤溫做參考，根據自己烤箱溫差適當調節；
4、倒扣晾涼後再脫模，以免組織不穩定。
⑻ 櫻花石是粉晶
櫻花是不是粉晶，粉晶是芙蓉石，兩者顏色上很像，但是櫻花石沒有石紋和白色雜色帶，顏色濃郁。 櫻花石：1：櫻花石代表勝利希望、友情、親情、愛情，具有調和親人關系、增加愛情、友情、姻緣的功效。對於現代人苦惱愛情、姻緣、婆媳關系有很大的幫助。 2：可以祝事業和功成名就，對升職、就業、創業、求獎金有無以倫比的幫助 3：櫻花石的磁場因為是強化海底輪，所以可以增強動力，提高事情分析力，對於情緒起伏不定，或者總覺得自己定不下來，且過於好動的人皆有穩定平和作用。 4：促進再生能力的發達，使傷口癒合更快，增進免疫力，活化細胞，恢復青春，有返老還童的功效。能助事務分析及掌握能力，助品味的提升。 5：櫻花石對於吸收負性能量有顯著的效果（尤其是吸收濁氣，或是避邪，效果最佳），可以加強人體免疫系統功能，使人體細胞活躍，老化速度減慢，恢復青春活力。 6：櫻花石對女性來說，也可調解血氣，對婦女病有強化療效的功能。 7： 櫻花石代表堅毅、信念，有特殊穩定及平衡的作用，對於脾氣容易暴躁、神經質或過於好動的人皆有穩定的作用，並且能協助在復雜的人際關系及狀況中，妥善分析並做出適當決策。 櫻花石分級行業里櫻花石有3種分級第一種5A級、一個是種地級別、一個是透閃度分級、 1：5A級別，這個是行業內定的一種級別區分。 AA級：整個櫻花石無暇疵，表面沒有可見的人為瑕疵如裂紋、光潔細膩如寶石、打孔精細、拋光後有玻璃光澤。 A1級：有極細微的瑕疵，或細小的天然內含物，不超過3毫米的裂紋。拋光有磨砂感。 A級 ：有輕微瑕疵，有用肉眼很容易看得見的破碎。 AB級：有大塊白色、黃澤、灰色含物，有明顯裂痕。 B級：整個有大面積有雜色，有大量的裂痕，拋光後如土沙感。。 C級：最低一級，裂痕很明顯，表面也有明顯雜質，拋光後如磚塊一樣粗糙。 2：櫻花石種地，這個大宗批發時採用的分級 豆種：表面亞光、沙石感、功效微弱。 墨種：表面有粗砂感雜質較多 冰種：表面光潔如玉石、無雜質、 糯種：表面如光潔如寶石、無雜質、細膩如寶石、顏色濃郁如糯米汁。 靜水龍石種：透亮如寶石，極其稀有。 3：按照透閃度，透閃度這個名詞本身意思不是透度而是亮度。質地越細膩的拋光後越晶亮，這個是國家寶石檢測標准,數字越大品質越好。櫻花石到了寶石級別才使用透閃度，而寶石級別的最低是1分透閃度。