① 單層蛋糕和多層蛋糕，適用什麼場合
這個要看具體是什麼蛋糕了，比如單層蛋糕適合小型的生日，等聚會什麼的，而多層的話說明人多點，然後更加正規的聚餐比如婚禮，訂婚禮
② 一般單層12寸的蛋糕做成雙層多大
12寸蛋糕的直徑約為29厘米。12寸蛋糕重量是4磅。如果覺得這些數字還是不好理解的話，12寸蛋糕夠8-15人吃。
③ 過生日15個人，蛋糕要單個雙層的好，還是兩個單層的好
你好，根據你的描述，我個人覺得你可以大致的推算一下能有多少人到場。我比較推薦的是兩個單層的就可以了。雙層的沒有兩個單層的劃算。
主要是我之前也買過雙層的蛋糕，蛋糕的內容沒有單層的豐富，包括一些水果呀還有裝飾品什麼的都不足。如果買兩個單層的一些裝飾品都是雙份的，這個就比較劃算了。
其次還要根據人數來確定，因為單層的也有大有小，是買八寸的還是買十寸的這個主要看人頭了。人多就可以買大一點的。
④ 六十歲的生日蛋糕單層的可以嗎
其實60歲的蛋糕沒有特別的講究，蛋糕這個東西也就近些年才傳入中國的，幾十歲過幾個蛋糕，這個倒是有點扯，誰遇到了就好？一層蛋糕都是不錯的
⑤ 蛋糕6+4寸雙層和8寸單層哪個大
按重量算是8寸的蛋糕大，按直徑算是6+4寸的蛋糕大。
6寸＋4寸蛋糕的重量是454克＋304克＝758克，6寸＋4寸蛋糕的直徑是15厘米＋10厘米＝25厘米；一個八寸蛋糕的重量是2磅＝908克，蛋糕直徑是20厘米；由此可知一個八寸蛋糕不等於一個六寸加一個四寸。
6+4寸蛋糕的重量比8寸蛋糕的重量小150克，6+4寸蛋糕的直徑比8寸蛋糕的直徑大5厘米。
基本信息
根據源於希臘。在古希臘，人們都信奉月亮女神阿耳特彌斯。在她的一年一度的生日慶典上，人們總要在祭壇上供放蜂蜜餅和很多點亮著的蠟燭形成一片神聖的氣氛，以示他們對月亮女神的特殊的崇敬之情。
後來，隨著時間的推移，由於疼愛孩子，古希臘人在慶祝他們孩子的生日時，也總愛在餐桌上擺上糕餅等物，而在上面，又放上很多點亮的小蠟燭，並且加進一項新的活動——吹滅這些燃亮的蠟燭。
他們相信燃亮著的蠟燭具有神秘的力量，如果這時讓過生日的孩子在心中許下一個願望，然後一口氣吹滅所有蠟燭的話，那麼這個孩子的美好願望就一定能夠實現。
於是吹蠟燭成為生日宴上有著吉慶意義的小節目，以後逐漸地發展到不論是在孩子還是成人甚至老年人的生日晚會或宴會上都有吹蠟燭這個有趣的活動。
⑥ 為什麼雙層蛋糕比2個單層貴
因為做一個雙層蛋糕比做兩個單層蛋糕所花費的人工要更加繁瑣，貴州貴在人工費上面
⑦ 單層蛋糕有多高
國標高度是6厘米，現在蛋糕市場將經激烈8-10厘米也非常常見
⑧ 結婚蛋糕一般幾層合適 婚禮蛋糕都有哪幾種款式
一般的話三層足夠了，很少就是用來吃的，一般都是為了配合儀式還有其他的節目等等。因為菜品種包含了小甜點之類的，所以蛋糕在吃的食物當中可以忽略掉。
婚禮蛋糕有六種常見的款式：
一、婚禮蛋糕樣式—自定圖案蛋糕
在蛋糕上製作出兩人第一次見面的滑雪場呀，一起打高爾夫時的情景等。在宴會時應該可以引起會場高潮，在定製時也很有樂趣。
二、婚禮蛋糕樣式—互相喂吃蛋糕
經常用於只有朋友的小型婚宴，可以每桌上都放置小的蛋糕，點上蠟燭，一桌桌地切完蛋糕後，信任互相喂對方吃蛋糕。在歐美有一種風俗，將新人的雙眼蒙住，能夠順利將蛋糕喂到對方嘴裡的一方就是將來兩人生活的主導方，應該很能調節氣氛。
三、婚禮蛋糕樣式—單層蛋糕
有方型，圓型等各種各樣。在餐館，一般的酒家舉行婚禮時經常使用。
四、婚禮蛋糕樣式—多層蛋糕
比起單層蛋糕，給人更加豪華的感覺。即使沒有設主席台，想這么大的蛋糕在會場也能讓每一位客人看到，拍照也應該可以拍進。
五、婚禮蛋糕樣式—豪華模型蛋糕
有些豪華的婚禮會在賓客人數多，現場較大的情況下可以使用模型蛋糕，可以顯出婚禮氣派。這種蛋糕，最下面的一層是真正的鮮奶蛋糕，切蛋糕時也是切那份真正的蛋糕。
六、婚禮蛋糕樣式—小型派對流行的自製婚禮蛋糕
事先准備好沒有圖案的蛋糕，在切蛋糕前讓賓客們自由的點綴。准備好的水果或巧克力，讓賓客們留下想傳達給新人的消息也不錯。
⑨ 一般單層蛋糕都有什麼形狀的呀
一般圓形居多 ，但是這個看個人設計
一般很多形狀也都可以做出來，
比如心形、橢圓形、正方形、、、
只要想的出來 就能做的出來！！