❶ 有英語特色的巧克力蛋糕,怎麼裝飾好
比如像這樣的(圖片)多寫點英文在上面,最好是祝福老師的話,老師們絕對喜歡,我有經驗哦。。祝你成功
❷ 蛋糕要怎麼裝飾好看,有沒有蛋糕的圖片
要注意色彩搭配和外形形狀,這兩種比較重要,奶油打發程度也要掌握好不然很粗糙的話就不太美觀了
❸ 巧克力蛋糕的好吃做法
薩赫蛋糕(奧地利傳統巧克力蛋糕)
❹ 巧克力派蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
低筋粉 125克
雞蛋 1個(50克)
黑巧克力 40克
白砂糖 60克
玉米油 28克
黃油 28克
可可粉 18克
泡打粉 1/2小勺
蘇打粉 1/2小勺
鹽 1/4小勺
牛奶 120克
夾餡:黃油 80克
夾餡:糖粉 10克
夾餡:牛奶 40克
巧克力蛋糕派的做法
黑巧克力隔熱水溶化成液體。
❺ 古典巧克力蛋糕怎麼做
用料
糖粉 80克
雞蛋 2個
中筋麵粉 35克
無鹽黃油 125克
70%黑巧克力 125克
鹽 一小撮
做法步驟

8、烤箱提前預熱到180℃,烘烤22到25分鍾左右。(每個烤箱的加熱情況不同,要多多關注蛋糕的情況)待蛋糕完全冷卻後,脫模即可。
小貼士
1.在隔水化開巧克力和黃油的步驟中,切記水溫不要太高,60度左右為宜,否則容易水油分離。
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❻ 巧克力戚風蛋糕應該怎樣做
巧克力戚風蛋糕怎麼做
一、雞蛋的蛋白和蛋黃分開,蛋白放冰箱冷藏備用。
二、蛋黃加20克細砂糖,用手動打蛋器攪打均勻。
十三、第十二步拌好的蛋糕糊再全部倒回剩下的發泡蛋白里。
十四、繼續用橡皮刮刀翻拌均勻,切記不可劃圈。拌好的蛋糕糊是均勻、稠厚的狀態,滴落的蛋糊不會馬上消失。
十五、蛋糕糊倒入模具,摔模幾下震出氣泡。然後將蛋糕模放在烤網上,放入預熱好的烤箱下層,175度烤40分鍾。
十六、蛋糕出爐後立刻倒扣在冷卻架上,完全冷卻後再脫模。
十七、做好的蛋糕直接吃就很美味了,如果想錦上添花再進行一番裝飾的話,將頂部不平整的部分切掉,然後再將蛋糕橫切成三片,每片厚約1厘米。
十八、夾層塗抹奶油,放水果粒,頂部根據個人喜好進行裝飾。我用了草莓、玉米片和可可粉。
❼ 巧克力小蛋糕應該怎麼做
材料
巧克力50克,植物牛油40克,雞蛋1個,細砂糖20克,低筋麵粉30克,清水1湯勺,生粉少許
做法
1.將巧克力和植物牛油放入碗中隔水加熱至溶,且攪拌均勻做成巧克力醬。
2.雞蛋和砂糖一齊打發至表面有均勻泡沫,加入巧克力醬及水攪拌均勻。
3.將低筋麵粉篩入攪拌成糊。
4.蛋糕模內塗上薄薄一層油,均勻篩入薄薄的生粉,將蛋糕糊倒入模中約8分滿。
5.放入冰箱中冷藏30分鍾。
6.烤箱預熱220度,烤5分鍾即可。
❽ 蛋糕西點巧克力裝飾圖片插片的做法
做法要去學習才行的。
❾ 濃巧克力蛋糕怎麼做
材料
苦甜巧克力塊80克無鹽奶油50克蛋黃3顆砂糖A30克鮮奶油30ml低筋麵粉20克可可粉35克蛋白3顆砂糖B45克糖粉(裝飾用)適量
做法
1
烤箱預熱160度。准備15cm底部可分離蛋糕模,抹上薄薄一層奶油(份量外),再撒一些麵粉(份量外)上去並抖落多餘的麵粉。這是為了幫助待會脫模。

❿ 巧克力慕斯蛋糕的做法
用料
奧利奧餅干碎 160克
黃油 80克
德芙香濃黑巧克力+絲滑牛奶巧克力43克 各2條
吉利丁 3片(5克1片)
淡奶油 400克
牛奶 100克
糖粉 40克
蛋黃 2個
可可粉 20克(多一點也可以)
8寸巧克力慕斯蛋糕的做法
准備需要的材料(圖片中少了牛奶,糖粉,可可粉,雞蛋黃)