⑴ 怎麼才能做櫻花蛋糕
材料:
A,低筋粉40g,無鹽黃油25g
B,牛奶25cc
C,蛋黃2個,蛋1個
D,牛奶50cc
E,蛋白2個份,砂糖30g
F,鮮奶油200cc,砂糖13g,香精少許
G,粉砂糖,鹽漬櫻花適量。
做法:
1,提前將麵粉篩2邊,用烤箱用紙折疊好盒子,牛奶要提前加熱好備用。
2,,將黃油放到鍋里加熱至沸騰後停火加入麵粉快速攪拌後再次點火加熱。
3,然後加入B的牛奶,攪拌均勻後移到另外的盆中。
4,然後分數次加入C的材料,再加入D的牛奶攪拌均勻。
5,E的蛋白材料打到適當的硬度,分3次加入4中。
6,攪拌均勻後,倒入天板的盒子上,排空後進烤箱。
7,180度預熱好的烤箱烤12分鍾,取出後放到散熱網上。
8,然後將F中的材料打至8分程度,加入洗凈鹽分的櫻花。
9,然後將7平鋪,上面均勻抹上8的奶油,捲起來。
10,然後用櫻花裝點,撒上粉糖,切開適當的大小即可食用。
⑵ 給一些簡單的蛋糕圖片
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
⑶ 最漂亮的蛋糕圖片
最漂亮的蛋糕圖片,字有點難的,畢竟每個人眼中的漂亮都是不一樣的,我可以傳兩張圖片上去看能不能讓你滿意。
⑷ 好看的蛋糕圖片
見過一張用在婚宴上的,很好看,不知道好不好做了
⑸ 櫻花🌸蛋糕🎂怎麼做
⑹ 櫻花蛋糕烹飪方法
步驟10
將烘焙好的蛋糕片表面朝下放到烘焙紙上,撕去底部烘焙紙,均勻塗上打發好的奶油;用烘焙紙從一邊輕輕捲起,完全卷好後,用烘焙紙固定,放入冰箱冷藏30分鍾,切片即可。
櫻花蛋糕卷的烹飪技巧
我個人的經驗,要蛋糕卷不開裂有幾個方面需要注意: 1、蛋白不能打發得過干,打發至中性偏乾性的狀態就可以,蛋白打發過乾的話容易開裂; 2、烤制的時間不能過長,否則容易開裂。但要烤到表皮不容易脫皮的程度,烤制的時間又不能太短,所以時間一定要掌握好; 3、卷制的時候不能太用力,要輕輕地捲起來,否則一用力啪的裂開,就前功盡棄了。
⑺ 一個綠色的蛋糕上面有些櫻花,取個好聽的名字
櫻花飄雪
⑻ 我要求一張蛋糕圖片在蛋糕裡面寫著—(小櫻:生日快樂!)
我不會弄圖片啊。發自內心的,最真成的祝福:生日快樂。