1. 雙層蛋糕要怎麼切圖解
雙層蛋糕的做法步驟有哪些呢?這是一個人們比較感興趣的話題,因為蛋糕在我們的印象中就是一種造型非常好看的食物,而且是孩子們非常喜歡吃的,蛋糕的種類非常的多,但是現在的食品安全是人們比較謹慎的,所以,在家裡製作蛋糕成了人們的選擇,下面就來看看雙層蛋糕的做法步驟介紹吧。
雙層蛋糕的做法步驟
1.材料:玉米油70g塔塔粉1/4勺動物性淡奶油300g雞蛋白糖
2.低粉過篩兩次備用,牛奶和玉米油加10克白糖攪拌到糖溶化,水油結合乳化。雞蛋蛋清蛋黃分開。蛋黃放到牛奶和油那,蛋清放在無水無油的盆里
3.打勻蛋黃後分幾次加入低粉拌勻
4.蛋白加三分之一白糖和塔塔粉,打到細泡時加三分之一白糖,打到微微出現紋路加剩下的白糖
5.打到乾性發泡提起打蛋器出現直立小角。
6.(現在烤箱開始預熱170度)取三分之一打好的蛋白和蛋黃糊用刮刀切拌均勻
7.再倒回剩下的蛋白里切拌均勻
8.把混合好的蛋糊倒在一個8寸,一個6寸的活模里,7~8分滿
9.放進預熱好的烤箱中下層上下火170度20分鍾後調到160度一個小時。
10.時間到後拿出來倒扣涼涼
11.涼透後脫模。蛋糕胚都從中間切成兩片。先放一片8寸的在底下抹上打發的奶油,放上水果粒在放上另一片8寸蛋糕胚,放上6寸一片蛋糕胚放奶油果粒,蛋糕胚。
12.在外圍抹上奶油後加水果裝飾,在用裱花嘴擠上花邊。用QQ糖隔熱水溶化後放進裱花袋剪一個小口寫上壽字。
雙層蛋糕的做法相對來說是有一定的難度的,但是只要是大家認真的學習,按照以上的製作步驟來是不會出現什麼問題的,所以,做蛋糕並不是人們想像的那麼難,這只是耐心和技巧的結合,所以,有興趣的人士在製作的時候一定要有耐心。
2. 求這種系列的高清圖片,一隻肥兔子
(:3_ヽ)_
3. 鮮奶油兔子做法圖片
步驟
1.用分蛋器把蛋白、蛋黃分開。
2.蛋黃中加入10克糖。用手動打蛋器攪打均勻,再加50克色拉油攪打均勻,再將60克牛奶倒入,攪打均勻至油水融合。將低粉篩入蛋黃盆中,攪拌均勻至無顆粒的漿糊狀。 用勺子取20克蛋黃糊於小碗中。
3.將紅曲粉篩入蛋黃糊中,切拌均勻,攪拌好的蛋黃糊。
4.用廚師機將蛋白打散,加入5滴檸檬汁或白醋,攪打至粗泡時,分三次加入原料A中的糖。繼續攪打,提起打蛋籠的蛋白尖峰長而不挺立,表示已經到了濕性發泡的程度,也就是九分發的程度。做戚風蛋糕卷,蛋白打到這個程度就可以了。。
5.把蛋白與蛋黃糊分次加入,攪拌均勻成紅曲蛋糕糊。
6.取約為蛋黃糊兩倍的蛋白於小碗內。用勺子翻拌及切拌成蛋黃糊。
7.將蛋黃糊倒到裱花袋內。
8.在鋪了油紙的烤盤上描繪出小兔子圖案,放入預熱好180度的烤箱1分鍾拿出。
9.將紅曲麵糊倒入烤好兔子的烤盤,抹平蛋糕糊表面,並拿起烤盤,在桌子上震出大氣泡。
10.放入已經預熱好的烤箱中層,180度烤14分鍾。我家烤箱溫度偏高,我用了170度,14分鍾,根據自家烤箱的脾氣調整吧。。
11.將烤盤從烤箱取出,倒扣在烤網上。乘熱小心撕開四周的油紙。
12.讓蛋糕片變得溫熱時。 將揭去油紙的蛋糕再次倒扣在新油紙上。現在蛋糕烤黃的那面向上。將奶油均勻地抹在蛋糕表面。奶油的做法(淡奶油加白糖用廚師機打發即可)把蛋糕捲起來。卷好後放冰箱定型30分鍾。
13.用牙簽蘸巧克力醬繪畫出兔子的眼睛和耳朵即可,拿出來切塊就可享用了。
4. 想看一下雙層的蛋糕圖片
材料:10寸戚風胚(1個)、8寸戚風胚(1個)、水果(石榴,番茄仔,楊桃)、奶油(750ML)、鏡面果膠(適量)、黃桃罐頭(適量)。
製作方法:
1.准備戚風蛋糕胚。
2.把蛋糕胚稍作修理:10寸的切成2片,8寸的適當的修小一些,並去掉深色的邊。
3.准備一個可以轉的糖果盤來當裱花台,
4.准備水果,奶油,鏡面果膠,黃桃罐頭
5.淡奶油750ML倒入大碗中,加入適量的糖粉。
6.先攪打一會,嘗一下味道,根據自己口味來加,攪打至奶油全發。
7.先放一片10寸的蛋糕片在托盤上,塗上一層奶油,並鋪上一些切開的黃桃。
8.在黃桃上蓋上一層奶油。
9.蓋上另外一片10寸的蛋糕片,並在表面塗上一層奶油,然後放上8寸的蛋糕胚,在表面堆上奶油。
10.拿抹奶油的工具,均勻的抹平。
11.裱花袋套好裱花嘴,並裝入奶油
12.擠出自己喜歡的形狀。
13.黃桃番茄仔楊桃都切碎,石榴剝開,在每個區域里整齊的碼好水果。
14.番茄仔切開,去掉裡面的籽,並有剪刀稍作修飾。
15.第2層也放好水果及番茄花。
16在水果表面輕輕的刷上一層鏡面果膠,即可。
5. 寶寶三歲生日,兔子模型的生日蛋糕圖片
生日快樂
6. 求此圖片名字——這個吃蘿卜的卡通兔子,叫什麼名字出自哪部動畫或者只是一張卡通照片詳細點哈!
Rabbit"Harvey"
7. 有誰知道這幾張圖片是哪部動畫片里的嗎裡面的這只兔子非常萌但也很暴力,哈哈!
愛寵大機密
8. 求這樣的兔子 蛋糕 類似圖片 好像有一組這樣的圖
9. 找一張圖片,是一隻黑色兔子和一隻白色兔子分別在兩個杯子里,超萌
你怎麼那麼忍心,看著可憐的小兔子蜷縮在杯子中,成為你的玩物,想一想,如果把你也放在杯子里,你有什麼感受,在此,我要痛斥你這種沒有愛心的人。可憐的小兔兔,看見它的眼睛,你還忍心嗎?
10. 誰知道這兔子叫什麼有其他圖片嗎
米菲
米菲兔是荷蘭著名畫家迪克·布魯納(Dick Bruna)的作品,他是個極成功且暢銷的童話創作者,他的作品被譯成三十三種語言於世界各地,銷售量更高達8千萬本。迪克·布魯納總是喜歡用簡單的線條與幾種顏色(通常只是橘、藍、黃、綠這幾種顏色),來創造出他心目中的童話世界,而Miffy便是他筆下將近半個世紀,在作者的堅持下,Miffy的造型始終維持她一貫朴實輕松的原則,從來不會因為節目或任何理由亂換衣服和首飾,這樣「超清新」的形象,也許正是Miffy的人氣地位始終屹立不搖的原因。
網路圖片里搜索米菲兔有很多圖片