1. 酸檸檬和香檸檬的區別.. 有什麼不同.. 怎麼挑選..
你好!
表皮不那麼暗淡,又不會太嫩的就香。沒有香檸檬,酸檸檬之分?
如果對你有幫助,望採納。
2. 酸奶檸檬裸蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
蛋糕坯
蛋黃 3個
細砂糖 30克(蛋白霜)+5克
鹽 一小撮
植物油 25克
牛奶 35克
蛋白 3個
低粉 55克
抹面
淡奶油 50ml
酸奶 一盒
裝飾水果 若干
酸奶檸檬裸蛋糕的做法
蛋糕坯等食材准備好
蛋黃和5克砂糖攪拌至蛋黃發白砂糖融化
先後加入植物油和牛奶攪至完全融和
加入低粉
手動低檔打蛋器攪拌麵粉糊至無麵粉顆粒
蛋白分三次加入砂糖攪至蛋白霜(打蛋頭提起帶白霜不倒,呈尖角狀)
分三次將蛋白霜加入麵粉糊,從下至上將蛋黃翻至蛋白霜里攪拌(從兩點至九點角度翻!拌!)
從高處倒入模子,震敲幾下,震出麵粉糊里的泡沫
放入烤箱:130度20分鍾+150度25分鍾
(根據每個烤箱不同,在後十分鍾內觀察到上色佳時即可取出
烤好後倒扣在晾架上等涼透脫模
將淡奶油打發,撒入一小撮鹽增加口感(一小撮,特別小)
將戚風蛋糕坯切成等量三份,分別抹上
酸奶,
奶油霜,
水果 三份蛋糕坯疊加
剩下最上層奶油霜加入等量酸奶電動攪拌機攪拌,抹在最上層,隨意裝飾水果
剩餘奶油用裱花袋擠在蛋糕外圍即可
3. 檸檬糕點的做法簡單
食材換一換食材
底粉
250克
糖
250克
花生油
250克
泡打粉
5克
雞蛋
5個
檸檬皮屑
5克
熟黑芝麻
適量
鹽
適量
方法/步驟分步閱讀
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底粉加入泡打粉備用
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白糖加入皮屑備用
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玉米油備用
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五個雞蛋備用
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准備好的白糖檸檬屑加入五個雞蛋、打至白糖無顆粒、白糖融化後
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倒入底粉和泡打粉拌勻
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倒入准備好的花生油拌勻
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這樣已經拌勻了
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拿飯勺乘入紙杯里七分️OK
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裝好後
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放入熟黑芝麻
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放入烤箱上下都是180度22分鍾、這個溫度和時間親們一般根據自己的烤箱大小來決定
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這是烤兩盤的蛋糕、顏色深的是多烤兩分鍾、顏色淺少烤了兩分鍾
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有的放黑芝麻、有的放果脯蜜餞、自己喜歡放什麼隨意搭配哦
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好吃棒棒噠、公公婆婆都喜歡吃、一杯麥片兩個小蛋糕搞定一頓早餐
注意事項
不喜歡太甜的,可以少放白糖100克
4. 在酸檸檬買的蛋糕,這上面是黴菌嗎
如果你買的是不含餡料的蛋糕,那估計蛋糕變質了,最好就不要吃了。
5. 酸檸檬怎麼做
新鮮檸檬一個,切片,放入密閉的容器中,可加入少許蜂蜜,放入冰箱,放2日即可食用。
6. 酸檸檬怎麼樣
在寧德一直都是吃酸檸檬的甜品,真的很不錯~樣式經常更換。不是傳統的麵包蛋糕,還有好多口味。比較洋氣的一家蛋糕店。店內環境也很好,關鍵是有個水吧真的很贊,夏天在裡面來個甜點加杯冷飲,悠然的下午茶時間,真的很愜意,不是嗎?!
7. 什麼叫「酸檸檬效應」
定律釋義:你手上如果有一個酸檸檬,就做杯可口的檸檬汁吧。感悟:人生在世,沒有一帆風順。碰到坎坷,不要驚慌失措,不要心灰意冷。要認識到,你的手中只有檸檬,雖然有甜橘,但在別人手中。不要怪罪你的檸檬,不要拋棄你的檸檬,要拿起來,切開來,找出它的優點和帶給你的機遇。其實,檸檬汁也不錯。記得曾經教過一個學生,很聰明,但是不喜歡學習,所以成績不是很好。家長和老師對他的期望值很高,想方設法找他談心,希望激發他的學習興趣,但多次下來,徒勞無功。偶然一次機會,老師得知了他喜歡乒乓球,並且在他的圈子中,已經小有名氣,但是家長不鼓勵,不支持。與其作為檸檬扔掉,不如做杯檸檬汁。老師和家長進行了溝通,取得了共識,支持他學習乒乓球。後來,先後取得市、省的比賽好成績,在我離開學校的時候,已經取得全國一次大賽的二十名以內的好成績。學習沒有落下,反而有所上進。看來,需要我們做的,不是讓世人承認甜橘的可口,而是讓大家發現檸檬汁也可口。
8. 請問去酸檸檬和千年福哪個蛋糕店當裱花學徒比較好
感覺酸檸檬不錯啊。