『壹』 汀州拉麵磅蛋糕怎麼做
用料
無鹽黃油190g
低筋麵粉160g
可可粉40g
無鋁泡打粉5g
細砂糖190g
雞蛋4個
黑巧克力160g
鹽之花2g
將做法保存到手機
步驟 1
夾心用巧克力塊：黑巧克力160g，鹽之花2g。巧克力切成小塊隔水融化，放涼些後加入鹽之花拌勻。用個小一點的容器包上保鮮膜放入巧克力，放入冰箱冷藏定型。
步驟 2
黃油軟化，加入細砂糖打發，分次加入雞蛋液攪拌均勻。
步驟 3
加入過篩的可可粉，泡打粉，麵粉混合均勻
步驟 4
提前做好的巧克力切塊加入拌勻。
步驟 5
放入模子，在地上震幾下，刮平表面。烤箱預熱180度烤50分鍾。
步驟 6
蛋糕在烤制的時候煮糖漿：水120g，糖40g，煮開後放涼備用。蛋糕出爐之後，刷在蛋糕表面，全部都刷進去，蛋糕可以吸收。糖漿讓蛋糕更潤澤，不幹。
步驟 7
用保鮮膜包好，放到第二天再吃哈。磅蛋糕什麼的都要隔夜才味道好！
小貼士
糖漿一定要刷哦！這個份量就是一個正常磅蛋糕模的量，我減半做的，一個細長磅蛋糕模，大約230x50x65mm
沒有鹽之花的，可以用普通鹽代替，顆粒大一點點比較好，不要用細鹽哈。
『貳』 為什麼我早上吃蛋糕或麵包吃幾塊就很撐了，平時吃拉麵和別的什麼都很能吃
跟我一樣，面條，水餃，這些比較滑的都挺能吃，乾巴巴的東西就吃不多~這么說你明白了吧~順滑的食物，不用太多咀嚼，在食道里也好下咽，所以就能吃的多些~
『叄』 做蛋糕不小心放了拉麵劑的水,用電飯鍋做出來的蛋糕會好吃嗎
用電飯煲做出來的蛋糕應該沒有之前的那麼好吃。
『肆』 什麼是分子料理最近好像有個什麼琦蜜拉麵蛋糕
分子料理就是把食物的分子重組，變成和食物本身完全不同的外形，但是口感一樣。分子蛋糕應該就是利用這個原理做成外形不像蛋糕的蛋糕。我覺得琦蜜的分子蛋糕做得好吸引啊。
『伍』 模擬拉麵蛋糕怎麼做
模擬拉麵蛋糕
用料
6寸戚風蛋糕 1個
香蕉 3根(按個人口味准備)
淡奶油 150g
糖 27g(加入淡奶油)
紅薯 400g
牛奶 120G
糖 70g
紅茶包 1包
水 200g
吉利丁片 2片
餅干，奶油，海苔，紅豆 做最後裝飾，隨意添加
模擬拉麵蛋糕的做法
准備一個湯碗或者面碗，要深一些，這樣看上去更真喲
戚風蛋糕分割成4片，其實只需要用2片，大家烤蛋糕胚的時候也可以把配方減半
先放一層蛋糕
塗上淡奶油
加入水果，我喜歡吃香蕉，所以加了很多香蕉，如果加芒果，提子之類的，切小一點，太大了會很高，最後沒法淋紅茶喲
再放入一塊蛋糕胚，放入冷藏待用
紅薯洗凈蒸熟
加入糖，用勺子碾成泥
加入牛奶，攪拌均勻
不要太稀，不然後面就不能擠出面條狀了，也不要太干，不然，不好過篩
過篩
蛋糕從冰箱拿出，把薯泥抹上去一層
裝進裱花帶，用圓形裱花嘴，擠出面條的樣子
中間略擠高一點，這樣成品更真實，蓋保鮮膜或者蓋子，放入冰箱冷藏待用
吉利丁放冷水中泡軟
泡紅茶，家裡沒有茶包了，只有用茶葉了
茶水煮沸，加入吉利丁片，攪拌均勻，待完全涼透
輕輕把紅茶倒入面里，記住一定要輕，我一開始沒留意，用力了一點，中間面條有點段，大家小心點就沒事啦
冷藏2小時左右就是這樣了
『陸』 最近很流行的CJ牌麵粉，去哪買最劃算想自己在家做拉麵和蛋糕！
沒聽說過這個牌子的麵粉
其實個人覺得完全沒有必要去盲目的追求所謂的流行，尤其是這種短時間內興起的流行
這種的很可能是前期做了大量的廣告宣傳甚至槍手都有可能的
如果僅僅是為了做拉麵或者蛋糕的話
更沒有必要去專門找這個的所謂牌子
大眾的就挺好的
『柒』 拉麵好學還是南瓜蛋糕好學，那個掙錢比較穩不求發大財和上班一樣就行
學習好了，都是很來錢的。不過在選擇學校的時候，要選擇專業的學校進行學習。
拉麵可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番風味。拉麵的技術性很強，要制好拉麵必須掌握正確要領，即和面要防止脫水，晃條必須均勻， 出條要均勻圓滾，下鍋要撒開， 防止蹲鍋疙瘩。拉麵根據不同口味和喜好還可製成小拉條、空心拉麵、夾餡拉麵、毛細、二細、大寬、龍須面、扁條拉麵、水拉麵等不同形狀和品種。
南瓜蛋糕
由南瓜，麵粉，澱粉，糖，蜂蜜，雞蛋，酵母，乳酪，黃油製作而成。可謂是健康養身，低油低糖，十分環保。口味卻像極了芝士塔，口感綿密，香味濃郁，細膩松軟。是一款全家都可以放心食用的健康又應景的超級甜點。
『捌』 最近微信朋友圈轉發得很火的琦蜜分子拉麵蛋糕活動是怎樣玩的不太懂！
我看到一些微信大號有發啊，朋友圈上也看到，於是我也參加了。我是去到琦蜜微商城，注冊琦蜜微商城用戶，購買「1元分子拉麵蛋糕」然後微信支付，就可以參加抽獎了。其實就是花一元去抽獎，抽中了就有一個分子拉麵蛋糕，你可以去他們公眾號上玩玩，碰碰運氣。
『玖』 去蘭州拉麵吃飯可以帶生日蛋糕去嗎
可以帶的。
『拾』 如何製作拉麵蛋糕
材料：蛋糕 200g；紅薯 500g；淡奶油 200ml；
輔料：朱古力筆 3支；純牛奶 150ml；水果 若干；茶葉 200ml；碗 1個；糖 150g；吉利丁 2片；
操作方法：
1、先將白朱古力筆畫一個圓，放入冰霜5分鍾雪藏後拿出來，在畫上粉色朱古力筆，再放入冰霜5分鍾雪藏。
2、紅薯用電飯煲或者鍋蒸熟，脫皮。
3、將紅薯壓成糊狀，再將牛奶分3-5次加入紅薯糊中，再加上糖100克，均勻攪拌。（注意：紅薯糊不要太稀），
紅薯糊。
4、為了「面條」做得更加形象，再將紅薯糊用過篩。
5、過篩後的紅薯糊外觀相對比較漂亮，再放入冰霜冷藏20分鍾；
6、加糖50克，打發淡奶油。
7、蛋糕需要少量就可以了，先將蛋糕切成一塊一塊，方便擺放。
8、先在碗底放上一層淡奶油，再放上蛋糕，蛋糕上再放少量水果（個人喜好，可隨意）。
9、是否放水果，屬於個人愛好，可以隨意。
10、拿出冷藏好的紅薯糊，用抹刀將紅薯糊覆蓋蛋糕。
11、將剩下的紅薯糊裝進裱花袋，剪一個比較大的口，用作擠出面條。
12、先擠滿一層面條，再在中間擠多一面條，看上去效果比較好。然後，將蛋糕放進冰霜冷藏30分鍾，讓面條（
紅薯糊）硬一點。
13、泡一壺紅茶或者綠茶（個人喜好）加糖，然後用冷水泡吉士丁片軟化，泡軟後與紅茶一起均勻攪拌，等紅茶
冷卻後，在碗邊慢慢放進蛋糕裡面。