A. 怎麼做桃子慕斯蛋糕
B. 誰知道水蜜桃乳酪蛋糕怎麼做才好吃
水蜜桃乳酪蛋糕做法
C. 微信表情水蜜桃蛋糕網路意思
這個肯定是搞營銷的。
D. 水蜜桃奶油蛋糕,有人會喜歡嗎
用料 雞蛋3個 糖60G 低粉65G 黃油35G 桃子果醬360G 吉利丁3片 桃子汁50G 動物性鮮奶油600G 香草豆莢1根 鮮桃子 蔓越莓干 步驟 1 雞蛋和糖,以及香草豆莢刮出來的香草芯,一同隔熱水打發,打到什麼程度捏?就是打發的雞蛋液可以明顯的有紋路的時候 步驟 2 裝雞蛋和糖的盆從熱水裡拿出來,分兩次篩入低粉的混合物,每一次都要快速輕柔的翻拌,一定不要打圈啊,要翻拌。並且要快,不然會消泡,以及一定要均勻 步驟 3 在拌均勻的麵糊糊裡面,加入溶化的黃油,拌勻倒入模具。150度,40分鍾 步驟 4 蛋糕烤好以後片成三片備用 步驟 5 360G桃子果醬加50ML桃汁拌勻,之後加泡軟的3片吉利丁片隔水加熱化開放涼做成桃子果凍醬 步驟 6 點擊查看大圖 取兩片蛋糕片,分辨塗抹上果凍醬,之後放入冰箱冷藏2小時直到凝固 步驟 7 點擊查看大圖 取一片帶有果凍層的蛋糕片,奶油打發到8分,之後狀如裱花袋,擠在果凍層上面,之後在擠滿的奶油上整齊的碼放好桃子片,之後擺上不含果凍層的蛋糕片,繼續擠奶油,擺桃子 步驟 8 最後蓋上另外一片帶果凍層的蛋糕片,用奶油、蔓越莓和桃子片表面裝飾
E. 怎麼做水蜜桃冰激凌蛋糕
其實做冰淇淋蛋糕是蠻簡單的...
只是可能會有一些比較瑣碎的步驟要進行...
首先,將一個半公斤的海綿蛋糕從外圍算起留大約一寸左右的厚度...
剩下的中間部分的那些蛋糕都用刀子切掉,過後中間就形成一個空洞,只剩下邊緣了...
接著再從切開的蛋糕里切出兩片厚度不到1cm的蛋糕片,一個做底,一個是置放在一邊待用做面的...
過後裡面的空隙就是用來裝進冰淇淋的了...待冰淇淋裝滿後就把另一個蛋糕片蓋上去...
最後放入雪櫃冷凍...
等隔夜便可將其取出,稍微修剪多餘的部分即可塗上奶油做裝飾了
P/S:當你在鋪上冰淇淋之前,建議用馬尼拉卡片紙來圍著蛋糕的邊緣,以避免冰淇淋溢出...
去蛋糕房或者大賣場買盒植物奶油或者動物奶油。一般動物奶油就叫雀巢淡奶油,植物奶油就是金鑽或者大師傅。
買盒250克的牛奶燒熱加2勺調好的玉米澱粉和糖(多一點),邊加熱邊調勻,冷卻待用。用打蛋器把奶油打了大N倍,再把水蜜桃剝皮去核放粉碎機里打成漿,然後准備的東西統統放在一起用打蛋器再攪勻,放到冰箱的冷凍室里,40分鍾一次再拿出來攪一次防止有冰渣,3,4次就OK瞭然後就讓它在冷凍室里慢慢凍起來