A. 草莓醬奶油蛋糕怎樣做
主料
雞蛋5個
低筋麵粉90g
砂糖80g
牛奶40g
玉米油40g
泡打粉1小勺
鹽1g
輔料
鮮奶油適量
草莓適量
黑巧克力適量
白巧克力適量
步驟
1.首先做好一個8寸蛋糕坯
做好 徹底晾涼後 分成3層，草莓洗凈控干，將其中的一部分切成小塊做夾心用
2.將打發的鮮奶油抹在蛋糕坯上撒入草莓，如此將三層重疊起來
3.用奶油抹平表面，並用花嘴擠貝殼花型裝飾邊緣
4.將其中幾顆帶留著蒂的草莓洗凈擦乾水分，將黑巧克力隔水融化
5.將草莓蘸上巧克力放在油紙或不粘烤布上，晾至巧克力凝固
6.把白巧克力隔水融化後裝入裱花袋，在巧克力草莓上拉線裝飾
7.把巧克力草莓簡單的放在蛋糕上，裝飾上糖珠和生日牌就可以了
8.也可以不用沾裹巧克力，只將草莓對半切開來如圖堆放，再加些其他水果或巧克力插片裝飾，就成為另外一款生日蛋糕了。
B. 怎麼用草莓醬在生日蛋糕上寫字
把草莓醬放進保鮮袋，把袋子的角剪掉一點點，用手能擠出就可以了
C. 聖安娜所有心形蛋糕圖片及含義
可以自己親自為她做一個心形蛋糕,就算不會做也沒有關系,可以去蛋糕店跟店長商量一下,讓他教你做(多給他一些錢).這...巧克力的含義: 榛子巧克力——忠貞 果仁巧克力——可人 酒心巧克力——與你共醉 把蛋糕片切成心形,在底層可可蛋糕片上塗一層草莓果醬和較薄的鮮奶油. 2、 蓋上咖啡戚風蛋糕片,塗上帶酒的糖汁(蜂糖...因而提拉米蘇的其中的一個含義是"記住我". 喜歡一個人, 跟他去天涯海角, 而不僅僅是讓他記住,
D. 如何做草莓果醬蛋糕卷
前言
最近的早餐都是麵包
很久沒有做蛋糕卷了
很想念蛋糕的口感和味道
正好之前去超市趕上果醬特價
買了一大瓶
酸酸甜甜的用來搭配蛋糕卷非常的不錯喔
材料
主料：低筋麵粉60g、雞蛋3個；
輔料：玉米油40g、白砂糖30g、清水40g
草莓果醬蛋糕卷
1
蛋清分離
2
開始進行打發
3
打出泡沫加入砂糖
4
繼續攪打
泡沫變得濃密
5
再放入砂糖
6
繼續攪打
7
再放糖
8
直到出現彎鉤狀即可
9
三個蛋黃
10
加入砂糖
11
攪勻
12
加入清水
13
再加入玉米油
14
再次攪勻
15
最後篩入麵粉
16
攪勻
17
取部分蛋白與蛋黃混合
18
翻拌均勻
19
最後再放入剩餘的蛋白
同樣的方法
拌勻
20
將拌好的麵糊放入到模具中
上下火
150度
20分鍾
即可
21
將烤好的蛋糕立刻倒扣過來
撕去油紙
22
塗上果醬
23
捲起
定型
24
冷藏後
切開即可
小貼士
烤箱的溫度酌情掌握
E. 草莓醬切塊蛋糕的做法，草莓醬切塊蛋糕怎麼做
食材
食譜熱量：729.6(大卡)
主料
黃油40g
白糖80g
方法/步驟
全蛋和白糖一起，用打蛋器打發到可以畫出紋路不消失的狀態，低筋粉提前過篩兩遍，再篩入蛋糊里，用翻拌的手法拌均勻，黃油提前融化，取少許蛋糊和黃油拌均勻。然後倒入蛋糕糊中翻拌均勻，倒入模具中，150度上下火，烤35--40分鍾。
因海綿蛋糕加入油脂後比較容易消泡，加黃油時，先把黃油用少許蛋糕糊拌一下再倒入蛋糕糊中，這樣就不容易消泡。
注意事項
F. 自製草莓果醬可以在蛋糕上寫字嗎
只要做成果醬了，都可以在蛋糕上寫字，不過可能需要借用一些工具，總不可能用手酌著寫吧！
G. 草莓果醬蛋糕卷的做法，草莓果醬蛋糕卷怎麼做
草莓果醬蛋糕卷的做法
材料
蛋糕體材料：蛋白4個、細砂糖40克、鹽/檸檬汁少許、蛋黃3個、細砂糖25克、牛奶60ml、色拉油40ml、低粉80克、草莓粉1小勺、班蘭香精1小勺
夾餡材料：淡奶油75克、細砂糖15克、奶油乳酪45克、糖粉15克、草莓適量、君度橙酒1大勺
做法
1 蛋黃加25克糖打至顏色稍白，體積稍大且濃稠.
2 加入牛奶和色拉油繼續混合攪拌均勻。
3 篩入提前過篩兩次的低粉拌勻。
4 蛋白加檸檬汁和鹽打至粗泡，加入40克打至中性發泡。
5 取一湯勺蛋黃糊篩入草莓粉拌勻，加入2湯勺蛋白霜翻拌均勻。
6 倒入裱花袋中。
7 在鋪油紙的烤盤上，擠出幾何圖形的紅色部分。烤箱預熱180烤2分鍾。
8 剩餘蛋黃糊加入1勺班蘭香精，取1/3蛋白霜翻拌後倒回剩餘的蛋白霜中翻拌均勻。
9 倒入烤好的紅色麵糊上，烤箱180度烤15分鍾左後。取出烤好的蛋糕後立即撕去油紙，放網架上晾涼，晾涼時蓋上油紙，防止蛋糕體風干。
10 奶油乳酪隔水加熱軟化，加入糖粉拌勻。
11 淡奶油打糖打發。
12 兩者混合拌勻後冷藏一會兒。
13 蛋糕表面刷一層橙酒。
14 蛋糕體稍有一定的溫度時候就開始抹芝士奶油醬，四周留出不抹，內側擺上草莓。
15 捲起，冷藏至凝固。