8寸戚風海洋蛋糕的做法步驟
主料
A.八寸戚風蛋糕1個 B.貝殼材料: 海星貝殼魚硅膠模具1個
德芙白巧克力1條 C.海洋酒凍層材料: ①深色海洋: 銳澳藍色雞尾酒200ml
雪碧100ml 吉利丁片(放入冷水中泡軟)15g
威化餅碎50g 椰絲或椰蓉少許
1. 烤好的蛋糕馬上拿出烤箱,輕摔兩下,然後倒扣放置。一定要等涼透了之後再脫模、切片。
2. B等待的時候,開始做貝殼: 先把白巧克力放入容器里,再放到蒸鍋上,加熱至融化的狀態。 *切記容器里不可有水,蒸鍋也不要加蓋,如果有水蒸氣滴到了容器里,巧克力很難化成液態。
3. 然後把化開的白巧克力液體倒入模具里。
4. 放入冰箱里冷凍一晚。
5. C接著做藍色海洋酒凍層: 先取1個盆倒入100ml的雪碧。
6. 把盛有雪碧的容器放到蒸鍋上加熱,然後將已經用冷水泡軟的吉利丁片,放入雪碧里。 *注意100ml雪碧里加入15g冷水泡軟的吉利丁片。
7. 等吉利丁片完全溶解之後,從蒸鍋上拿下來,室溫晾涼。100ml的雪碧里兌入200ml的銳澳藍色雞尾酒,攪拌均勻。
8. 我覺得不夠藍,300ml的酒液里又加入了一滴藍色味好美食用色素其實不加也可以的,應該是馬代的那種薄荷藍色,更好看。最後放入冰箱里冷藏一晚備用。
9. 果凍壓碎
10. 蛋糕切片抹奶油,抹上奶油後就先鋪上果凍,然後再鋪上威化餅,最後把巧克力貝殼海星放在上面再撒上少許椰絲就可以了
11. 將將將…海洋蛋糕完成了
② 有種香水叫藍色海洋……誰知道
藍色香水介紹 商品介紹: 高度熱愛自由,身體充滿激情,不再受困於工作和愛情,願作大海的情人。如同海洋的男人可以帶給每個人快樂與激情,但潮起朝落卻是他自己的事情,想完全的融入絕對不可能。 還是用海洋香榭讓他盡情揮舞,你才會領略他的單純和熱情。綠香、木香的氣息,融合佛手柑、薄荷葉和柏木香味,適合自由健康,隨性和勇氣十足的男人。 香調:綠香/木香調 前味:佛手柑、黑茶蔗子、格蓬 中味:薄荷葉、小豆蔻、丁香、鼠尾草 後味:柏木、岩草蘭、檀香木、煙草、麝香
③ 藍色海洋之心蛋糕怎麼做好吃
難度:配菜(中級) 時間:1小時以上
主料
低粉麵粉70克 玉米澱粉10克
雞蛋4個 細砂糖90克
牛奶40克 玉米油40克
檸檬汁幾滴
輔料
淡奶油600ML 細砂糖40克
芒果1個 進口色素適量
藍色海洋之心蛋糕的做法步驟
28.最後用深藍色收口在中間。
④ 美人魚蛋糕圖片,美人魚蛋糕怎麼做好吃
用料
雪碧或藍橙酒或銳澳藍色 250克
魚膠粉
10克
白巧克力
適量
淡奶油
500-600克
糖(放奶油里) 50-60克
八寸戚風圓或方形一個
色素
藍,綠,紅
美人魚蛋糕的做法
魚膠粉用涼水浸泡,牙簽沾藍色素放雪碧里,調成湖水藍,只需一點即可
⑤ 藍色海洋是怎樣形成的
海洋是怎樣形成的?海水是從哪裡來的?對這個問題,目前科學還不能給出最後的答案,這是因為,它們與另一個具有普遍性的、同樣未徹底解決的太陽系起源問題相聯系著。
海底世界
現在的研究證明,大約在50億年前,從太陽星雲中分離出一些大大小小的星雲團塊。它們一邊繞太陽旋轉,一邊自轉。在運動過程中,互相碰撞,有些團塊彼此結合,由小變大,逐漸成為原始的地球。碰撞過程中,星雲團塊在引力作用下急劇收縮,加之內部放射性元素蛻變,原始地球不斷受到加熱增溫;當內部溫度達到足夠高時,地球內的物質包括鐵、鎳等開始熔解。在重力作用下,重者下沉並趨向地心集中,形成地核;輕者上浮,形成地殼和地幔。在高溫下,內部的水分汽化與其他氣體一起沖出來,飛升入空中。但是由於地心的引力,它們不會跑掉,只在地球周圍,成為氣、水合一的圈層。位於地表的一層地殼,在冷卻凝結過程中,不斷地受到地球內部劇烈運動的沖擊和擠壓,因而變得褶皺不平,有時還會被擠破,形成地震與火山爆發。開始,這種情況發生頻繁,後來漸漸變少,慢慢地穩定下來。這種輕重物質分化,產生大動盪、大改組的過程,大概是在45億年前完成的。
地殼經過冷卻定型之後,地球就像個久放而氧化了的蘋果,表面皺紋密布,凹凸不平。高山、平原、河床和海盆,各種地形一應俱全了。
在很長的一個時期內,天空中水汽與大氣共存於一體,濃雲密布,天昏地暗。隨著地殼逐漸冷卻,大氣的溫度也慢慢地降低,水汽以塵埃與火山灰為凝結核,變成水滴,越積越多。由於冷卻不均勻,空氣對流劇烈,形成雷電狂風,暴雨濁流,雨越下越大,一直下了很久很久。滔滔的洪水,通過千川萬壑,匯集成巨大的水體,這就是原始的海洋。
火山爆發
原始的海洋,海水不是鹹的,而是帶酸性又是缺氧的。水分不斷蒸發,反復地成雲致雨,重又落回地面,把陸地和海底岩石中的鹽分溶解,不斷地匯集於海水中。經過億萬年的積累融合,才變成了鹹水。同時,由於大氣中當時沒有氧氣,也沒有臭氧層,紫外線可以直達地面,靠海水的保護,生物首先在海洋里誕生。大約在38億年前,海洋里產生了有機物,先有低等的單細胞生物。在6億年前的古生代,則有了海藻類生物,在陽光下進行光合作用,產生氧氣,慢慢積累的結果是形成了臭氧層。此時,生物才開始登上陸地。
總之,經過水量和鹽分的逐漸增加,以及地質歷史上的滄桑巨變,原始海洋逐漸演變成今天的海洋。
大陸漂移說
早在1620年,英國人培根就已經發現,在地球儀上,南美洲東岸同非洲西岸可以很完美地銜接在一起。到了1912年,德國科學家魏格納根據大洋岸彎曲形狀的某些相似性,提出了大陸漂移的假說。數十年後,大量的研究表明,大陸的確是漂移的。人們根據地質、古地磁、古氣候及古生物地理等方面的研究,重塑了古代時期大陸與大洋的分布。大約在2.4億年前,地球上的大陸是匯聚在一起的,這個大陸從北極附近延至南極,地質學上叫泛大陸。在泛大陸周圍則是統一的泛大洋。此後,又經過了漫長的歲月,泛大陸開始解體,北部的勞亞古陸和南部的岡瓦納古陸開始分裂。大陸中間出現了特提斯洋(1.8億年前)。此後,大陸繼續分裂,印度洋陸塊脫離澳大利亞一南極陸塊,南美陸塊與非洲陸塊分裂;此時的印度洋、大西洋擴張開始。到了6000萬年前,已經出現現代大陸和大洋的格局雛形。以後,澳大利亞裂離南極北上,阿拉伯板塊與非洲板塊分離,紅海、亞丁灣張開,形成現代大洋和大陸的分布格局。
大陸漂移示意圖
大陸的漂移由擴張的海底也能得到證實。縱貫大洋底部的洋中脊,是形成新洋底的地方;地幔物質上升湧出,冷凝形成新的洋底,並推動先形成的洋底向兩側對稱地擴張;海底與大陸結合部的海溝,是洋底滅亡的場所。當洋底擴展移至大陸邊緣的海溝處時,向下俯沖潛沒在大陸地殼之下,使之重新返回到地幔中去。
大陸漂移的證據
從地圖上看出,大西洋兩岸海岸線彎曲形狀非常相似,但細究起來,並不十分吻合。這是因為海岸線並不是真正的大陸邊緣,它在地質歷史中隨著海平面升降和侵蝕堆積作用發生過很大的變遷。1965年,英國科學家布拉德藉助計算機,按1000米等深線,將大西洋兩緣完美地拼合起來。如此完美的大陸拼合,只能說明它們曾經連在一起。此外,美洲和非洲、歐洲在地質構造、古生物化石的分布方面都有密切聯系。例如,北美洲紐芬蘭一帶的褶皺山系與西北歐斯堪的納維亞半島的褶皺山系遙相呼應;美國阿巴拉契亞山的海西褶皺帶,其東端沒入大西洋,延至英國西南部和中歐一帶又重出現;非洲西部的古老岩層可與巴西的古老岩層相銜接。這就好比兩塊撕碎了的報紙,按其參差的毛邊可以拼接起來,而且其上的印刷文字也可以相互連接。我們不能不承認,這樣的兩片破報紙是由一大張撕開來的。
羊齒植物化石
古生物化石,也同樣證實大陸曾是連在一起的。比如廣布於澳大利亞、印度、南美和非洲等南方大陸晚古生代地層中的羊齒植物化石,在南極洲也有分布。此外,被大洋隔開的南極洲、南非和印度的水龍獸類和迷齒類動物群,具有驚人的相似性。這些動物也見於勞亞大陸。如果這些大陸曾經不是連在一起,很難設想這些陸生動物和植物是怎樣遠涉重洋、分布於世界各地的。
板塊構造說
板塊構造理論,是從海底研究得出的,是了解地球形態的一把鑰匙。
地球表層是由一些板塊合並而成的。這些板塊就像浮在海面的冰山,在熔融的地幔岩漿上漂浮運動。所謂板塊構造,講的就是這些堅硬的岩石板塊以及它們的運動體系。地球表層主要有六個基本板塊。板塊堅如磐石,內部穩定,地殼處於比較寧靜的環境之中;而板塊之間的交界處是地殼運動激烈的地帶,經常發生火山噴發、地震、岩層的擠壓褶皺及斷裂。
六大板塊中,太平洋板塊完全由大洋岩石圈組成;而大西洋由洋中央海底山脈分開,一半屬於亞歐板塊和非洲板塊,一半屬於美洲板塊;印度洋,也由人字形的海底山脈分開,使印度洋洋底分別屬於非洲板塊、印度板塊和南極板塊。所以,這些板塊是由大洋岩石圈及大陸岩石圈組成,包含了海洋與大陸。
六大板塊的劃分
板塊為什麼會運動?它的動力來自何處?目前的科學知識告訴我們,主要是地幔深處的熱對流作用。地球深部的核心稱地核,它是高溫熔融的。它給地核外圍的地幔加熱,致使溫度很高,靠近地核的岩層也熔化。地幔下部的導熱性不能有效地將地核的熱量散發出去,使熱量積聚,致使地幔逐漸升高溫度。地幔物質成為塑性狀態,形成對流形式的運動。地幔的熱對流是在大洋中的海底山脈(又稱洋中脊)處上升,沿著海底水平運動,到大洋邊緣的海溝島弧帶,經過水平長距離運動後冷卻,而沿海溝帶下沉,又回到高溫的地幔層中消失。
由於地幔的對流運動,使得漂浮在它上面的板塊也被帶動做水平運動。所以,地幔的熱對流是帶動板塊運動的傳送帶。板塊從洋中脊兩側各自做分離的運動。這運動的板塊最終總會相遇的,相遇時會相互碰撞。當大洋板塊與大陸板塊相碰撞,大洋板塊密度大而且重,就插到大陸板塊之下,在碰撞向下插入處就形成大洋邊緣的深海溝。假使是兩個大陸板塊相碰撞,則互相擠壓,使兩個板塊的接觸帶擠壓變形,形成巨大的山系。如喜馬拉雅山系就是由於歐亞板塊與印度板塊擠壓而形成的。因此,大洋底部的運動,形成大洋邊緣島弧海溝復雜的地貌,也構成大陸上巨大的山系。板塊構造控制了整個地球的地表形態。
板塊運動沖擊成的海岸線
⑥ 藍色海洋盒子蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
海洋蛋糕的做法
1.
食材比較多在這里統一寫一下吧。A.戚風蛋糕一個,戚風蛋糕的詳細做法詳見我的第一篇食譜
2.
B.貝殼材料:海洋蛋糕模具1個,白巧克力100克。貝殼工具:巧克力融化鍋,海洋蛋糕巧克力模,盆,勺子,電磁爐。
3.
C。海洋酒凍層材料:①深色海洋:藍色雞尾酒200毫升,雪碧100毫升,吉利丁粉15克。海洋酒凍層材料:②淺色海洋:藍色雞尾酒40毫升,雪碧50毫升,吉利丁粉5克。海洋酒凍層工具:打蛋盆*2,小玻璃碗*4,手動打蛋器,筷子,電磁爐,抹刀,烤盤。
4.
D.酸奶慕斯層材料:酸奶385克,淡奶油220克,細砂糖88克,吉利丁粉25克,檸檬汁5克。酸奶慕斯層工具:打蛋盆*2,小玻璃碗*4,電動打蛋器,手動打蛋器,筷子,電磁爐。
5.
E.沙灘和浪花材料:消化餅干38克(約6片),椰蓉10g。沙灘和浪花工具:料理機(沒有料理機可以用擀麵杖把餅干打碎)
6.
F.其他工具:錫紙,吹風機,電子稱,一壺水,鋸齒刀,藍色絲帶,硅膠刮刀,蛋糕分片器,慕斯透明圍邊,8寸蛋糕底托,8寸金色不粘活底蛋糕模具。
7.
ABCDEF材料准備好。
8.
巧克力放融化鍋里融化,把融化的巧克力液,用勺子倒進海洋蛋糕模具里,放冰箱冷藏3小時以上。
9.
把15g吉利丁粉用70毫升冷水浸泡,用筷子攪拌一下,放一旁凝固。
10.
把100ml的雪碧加熱,凝固的吉利丁隔水加熱,然後倒進雪碧里,攪拌均勻。
11.
把200ml雞尾酒倒進雪碧里,攪拌均勻後冷藏3小時以上。
12.
把5g吉利丁粉用25毫升冷水浸泡。取一個打蛋盆倒進50ml的雪碧。雪碧加熱,把凝固的吉利丁隔水加熱,然後倒進雪碧里,攪拌均勻。把40ml雞尾酒倒進雪碧里,攪拌均勻後冷藏3小時以上。(步驟重復,就不多上圖了)
13.
把戚風蛋糕分片,用3片戚風片即可。
14.
把戚風片外圍一層撕掉,為了美觀,倒慕斯液的時候會被包裹起來,比較好看。用錫紙把蛋糕模具的底包起來,這樣到後面方便移動到蛋糕底托上。
15.
下面做慕斯糊1:88克細砂糖倒進220克淡奶油里,用電動打蛋器打至粘稠奶昔狀即可。
16.
下面做慕斯糊2:20克吉利丁粉加100毫升冷水浸泡,用筷子攪拌後放一旁凝固。凝固後隔水加熱,然後倒進酸奶中攪拌均勻。
17.
攪拌均勻後倒進325克酸奶中,加入5克檸檬汁攪拌均勻。把打好的淡奶油倒進來,攪拌均勻,慕斯糊就做好了。
18.
取1片戚風片,倒入一部分慕斯糊蓋住蛋糕片
19.
第3片放好之後倒入全部的慕斯糊,放冰箱冷藏3小時以上。
20.
把冷藏的藍色酒凍,巧克力,慕斯從冰箱里拿出來。
21.
先把巧克力脫模取出
22.
然後把藍色酒凍用抹刀劃成小塊,不用很規整,效果會更好。
23.
消化餅干用料理機打成粉末狀。(沒有料理機的話,可以用一個袋子把消化餅干裝起來,用擀麵杖擀碎)
24.
慕斯架在一個比模具底部小幾圈的杯子上,用吹風機輕吹模具外壁,一會模具就會自己滑下來了。
25.
然後加上兩層圍邊。(加第二層圍邊的時候,圍邊粘不住,我是用手把裡面的氣擠出,這樣就會粘住了)
26.
先鋪上一層深藍色的酒凍,再繼續鋪上淺藍色的酒凍。然後鋪上餅干末,在酒凍和餅干末之間撒上椰蓉,當浪花用。
27.
裝飾上海螺、貝殼形的白巧克力。
⑦ 藍色海洋怎麼做如何做好吃
用料
一、戚風蛋糕胚(8寸)
1、蛋黃糊:
蛋黃4個
糖粉20克
牛奶40克
葵花籽油40克
T45低粉66克
2、蛋白霜:
蛋白4個
糖粉60克
3、斑斕精(可以不用)數滴
二、巧克力貝殼
白巧克力50克
抹茶粉若干
硅膠模子1個
三、藍色海洋
powerade xion藍色飲料250ml
vahiné牌吉利丁片4克(即2片)
薄荷糖漿sirop2.5ml
四、慕斯層
淡奶油275ml
酸奶(原味,果粒都行)125克
vahiné牌吉利丁片7克(即3.5片)
五、沙灘和海浪
餅干100克
椰絲10克
六、慕斯圍邊+裝飾帶
步驟 1
做一個8寸斑斕精戚風(原味的也可)。加斑斕精是為了讓戚風呈綠色,顏控的人喜歡。用丸久小山園抹茶粉也行。 戚風的製作步驟我就不寫了,反正大家都會的,不會的人搜索一下方子,按方子做就行。
步驟 2
蝴蝶牌斑斕精,PS里有賣,1歐多一支,有原味,香草味,椰子味。
步驟 3
將戚風橫切成3片。只用2片,還有1片不用。
步驟 4
在模子底部包上鋁箔紙
步驟 5
放入模子中。
步驟 6
將兩片蛋糕用剪小一圈。先把一片放入模子中。
步驟 7
製作慕斯液: 1、將吉利丁放在碗里,倒些室溫的水,泡軟。 2、吉利丁泡軟後將多餘的水倒掉。 3、放在小鍋里加熱隔水融化。 4、用小勺攪拌,使之融化徹底。 5、完全融化後將碗取出,放在旁邊待涼。 6、開始打淡奶油。淡奶油要冷藏24h以上,墊冰打發。打發到劃過有紋路,但紋路不會立刻顯示即可。加糖粉,用量沒有規定,嘗一下覺得夠甜就行。 7、果粒酸奶如果是大顆粒的要用攪拌棒打打碎。 8、將打好的淡奶油和酸奶混合。 9、★有條件的話用溫度計測一下淡奶油混合液和吉利丁液的溫度,在兩者溫差不是很大時混合在一起。這步很關鍵,如果溫差過大會使吉利丁過早凝固。 ★★P.S. Vahiné 的吉利丁片一包有9張,每張是2克。根據配比使用,一般來說每50~60ml的液體配1克吉利丁片。吉利丁片放少了液體會凝固不了,放多了口感就不好。一定要適量。
步驟 8
把慕斯液倒到放了蛋糕片的模具中,將第一片完全覆蓋滿,震幾下模子讓慕斯液均勻分布。再放上一片蛋糕片,再用慕斯液覆蓋住,震模子,使之均勻。最後用小抹片把表面刮平,放入冰箱,冷藏4小時。
步驟 9
製作巧克力貝殼: 1、把白巧放在碗里再把碗放到小鍋里隔水融化。
⑧ 找一張藍色海洋背景圖(右邊有一個男人)
忽忽。希望幫到你了
⑨ 愛馬仕藍色海洋香水鑒定
目測正品。本人開香水店的,不過最好能拆開給我看瓶子,才能百分百確定。這款香水高仿的很多