A. 做這種杯子蛋糕的方法
強烈要求:最好不用「泡打粉」(導致胃消化道問題)!建議「分離打發」才是品質本色。①先翻拌好主料,(必須是低筋麵粉,「神馬沒有嗎」?干鍋炒麵就是它!)②純蛋清!滴入兩三滴白醋或檸檬水,分三次,逐次加散白糖,打發至「插筷不倒」。③打發好的白雪蛋清挖三分之一進入主料中翻拌均勻。④將翻拌均勻的主料全部倒入剩下的打發好的白雪蛋清中,(趕緊預熱烤箱)⑤翻拌好最後的「民族大團結」(糕漿),趕緊將小蛋糕盒子刷油(最好玉米油),拉線式注入糕漿,趕緊入烤箱(別等消泡後黃花菜涼了)。嚴禁「兩者不可得兼」:①如果使用泡打粉,就禁止散入鹽!②如果是純蛋清,就禁止加入黃油!
圖片問題:小蛋糕上面的白色的螺旋圈不是冷凍的雪糕!是用黃油、純奶、白糖打發的奶油!(加入草莓粒更好看)
B. 求一張動漫圖片,是一個Q版男孩趴在一個紙杯蛋糕上的圖片。
C. 米奇造型杯子蛋糕的推薦做法
用料:
蛋糕部分
低筋麵粉
85克
可可粉
15克
泡打粉
3克
黃油
65克
木糖醇(沒有可以用細砂糖)
50克
雞蛋
一個
淡奶油
60克
裝飾部分
淡奶油
100克
奶油乳酪
75克
奧利奧
適量
糖粉
25克
檸檬汁
適量
做法:
步驟 1
泡打粉、可可粉、低筋麵粉混合過篩。
步驟 2
黃油和糖用打蛋器充分打發。
步驟 3
分次加入雞蛋液,並且充分打發。
步驟 4
分成兩次加入淡奶油和過篩好的混合粉,並且用刮刀從分攪拌,我用的是打蛋器。
步驟 5
混合好的裝入裝裱袋,均勻的擠在已經鋪好的紙模上。放入預熱175度左右的烤箱,烤25分鍾。
步驟 6
將淡奶油和糖粉混合打發好,放入冰箱。
步驟 7
奶油乳酪打發至順滑,然後取出冰箱的打發好淡奶油。
步驟 8
將打發好的奶油乳酪倒入打發好的淡奶油,混合打分,裝入裱花袋。
步驟 9
取出蛋糕放涼後擠上奶油,然後裝上奧利奧擺出造型。
D. 如何製作米奇慕斯杯子蛋糕
小侄子喜歡Mickey Mouse的他經常嘮叨我給他做個蛋糕,小孩子做一個大的蛋糕也吃不完,倒不如給他做幾個可愛的杯子蛋糕,讓他解解饞,可以和他一起完成哦
杯子材料
低筋麵粉:180克
白糖:25克
糖粉:50克
黃油:75克
雞蛋:1個
可可粉:10克
慕斯材料
純牛奶:100克
淡奶油:150克
吉利丁片:10克
提拉米蘇粉:20克
奶霜材料
黃油:75克
細砂糖:50克
牛奶:25克
煉奶:15克
淡奶油:45克
君度酒:8克
檸檬汁:3克
先來製作杯子部分
1:黃油室溫軟化後,用電動打蛋器攪拌至顏色發白
2:再加入雞蛋攪拌均勻
3:再加入雞蛋攪拌均勻
4:低筋麵粉與可可粉混合過篩,加入黃油中慢速攪拌均勻,揉成面團.
5:取適量的面團,往紙杯里塑形,杯子壁一定要厚薄均勻
6:取小部分面團,搓成杯子把子的樣子
7:把塑形好的杯子和杯把放入預熱好的烤箱烘烤,上下火150度,烤40分鍾
8:烤好的杯子放涼後,揭去紙杯即可
再來製作慕斯部分
1:吉利丁片用冰水泡軟備用
2:淡奶油用電動打蛋器打發至7成備用
3:牛奶加熱至沸騰,加入泡軟的吉利丁片,攪拌至融化
4:離火後再加入提拉米蘇粉,用蛋抽攪拌均勻,自然冷卻
5:牛奶冷卻後加入已打發的淡奶油攪拌均勻
6:將拌好的慕斯糊擠入杯中,放入冰箱冷藏1個小時左右,待慕斯糊定型
最後來看奶霜的操作
1:黃油溫軟化,加入糖粉,用打蛋器充分攪打均勻,至蓬鬆發白狀
2:加入煉奶、君度酒、檸檬汁、繼續攪打均勻
3:再依次將牛奶、淡奶油加入攪打均勻,將奶油霜攪打至光滑細膩即可
4:取出冷藏好的杯子,擠上奶油霜,在奶油霜上插上巧克力圓片,做成米奇的耳朵即可
E. 小馬寶莉殘忍圖片比如說什麼紙杯蛋糕
紙杯蛋糕只是視頻而已,相應的有彩虹工程,暮光剪剪,夜魔瑞瑞(這個貌似不殘忍),電鋸小蝶,微笑hd等,都是同人的_(:з」∠)_,網路一下就有圖片
F. 米奇杯子蛋糕怎麼做
用料
Brownie所需材料:
1. 黃油 220g
2.糖 160g
3.雞蛋 4個
4.中筋麵粉 240g
5.可可粉 150g
6.無鋁泡打粉 1茶匙(1 tsp)
7.速溶黑咖啡粉(可選擇) 1茶匙(1tsp)
8.香草精(可選擇) 1湯匙 (1tbsp)
香草蛋糕所需材料
1.室溫軟化黃油 78g
2.糖 110g
3.中筋麵粉 320g
4.無鋁泡打粉 3茶匙(3 tsp)
5.鹽 2克
6.雞蛋 2個
7.牛奶 250ml
8.香草精 1茶匙(1 tsp)
米奇杯子蛋糕的做法
預熱烤箱到180℃。將黃油加糖略打發,加入雞蛋打至材料全部融合
將第一部分中所有的乾性材料篩入步驟一攪拌均勻的濕性材料中,攪拌均勻。(注意不要過度攪拌,只要攪拌到沒有乾麵粉即可)
將混合物放入烤箱180℃烤制大概15分鍾左右。具體時間還要根據自家的烤箱進行調整,如何檢驗蛋糕是否成熟,請各位看官移步到小TIPS版塊~~花哈哈哈哈。
此時滿屋子飄著濃濃的巧克力蛋糕的香味~我快速的切下了一半蛋糕~剩下的被各位拿著牛奶在旁邊等待的小夥伴們一搶而空了
好開始製作香草蛋糕的部分咯~
將第二部分中室溫軟化的黃油,糖和麵粉,泡打粉,鹽倒在一起,用刮刀按按按,切切切~
弄成像玉米面的質感就可以啦 。其實就是讓麵粉全麵包裹住黃油的小顆粒~
取另外一個大碗,把牛奶,雞蛋,香草精倒在一起,用打蛋器攪拌勻勻噠~不用打發哈!
然後把濕性材料倒入剛剛弄好的乾性材料中,用刮刀攪拌均勻
#重要步驟# 將剛才切下來的冷卻後的巧克力蛋糕搓成屑屑,然後加一大勺的香草蛋糕混合物和一大勺牛奶。具體量可以看情況調整哈,只要最後將巧克力蛋糕漠漠弄成可以揉成球球而不散的狀態就口以啦~
取一個瑪芬烤盤,用冰淇淋勺挖大概能裝滿紙杯1/3高度的香草蛋糕混合物,倒入烤盤中
然後取一小部分剛剛混合攪拌好的巧克力蛋糕混合物,搓成一個小球球,放在杯子蛋糕混合物的中心
然後再取一些巧克力蛋糕混合物,搓成一個圓環的形狀。(特別提醒,圓環可以搓的粗壯些~這樣米奇的耳朵會比較飽滿,更可愛一些哦)
將搓好的圓環放在球球上面~然後再將剩下的香草蛋糕混合物挖一勺子將蛋糕膜裝滿至2/3
將烤盤放入180℃烤箱,烤15-18分鍾,如何測試蛋糕熟沒熟剛教過哈~童鞋們自己下拉復習下哈!
*將將~~~*蛋糕拿出烤箱,放在冷卻架至冷卻完畢~拿一個出來,隨便從哪個角度切下去,蛋糕裡面都會冒出來一個可愛的米奇大腦袋~~#此處可以有掌聲#
你可以在上面再擠上打發的淡奶油,或者就這樣放在架子上~無論是從味道還是zhuangbility~那都是滿分爆燈啊~嚯嚯!!!!!
G. 可愛的蛋糕圖片好看的。
這個,行嗎??
H. 買了一個米奇的水杯掃出來的是米其水杯是真的嗎
杯子內有密封開關,按下開關按鈕,就可以打開開關,就可將杯子中水倒入杯蓋中。停止按開關按鈕,密封開關就會自動關閉,水就不會流出來。