『壹』 原味冰淇淋奶油蛋糕 是怎樣的
用料
蛋白霜部分
蛋白 3個
玉米澱粉 5克
細砂糖 60克
檸檬汁 幾滴
原味蛋糊
雞蛋黃 2隻
牛奶 25克
玉米油 20克
低筋麵粉 30克
巧克力糊
雞蛋黃 1個
玉米油 10克
低筋麵粉 15克
細砂糖 5克
巧克力粉 3克
牛奶 15克
做法
原味蛋糊：除了低筋麵粉以外，所有材料混合
巧克力夾心
小貼士
烤完出來是有點濕粘，只要放涼了就不怕粘。
『貳』 哈根達斯冰淇淋價格及圖片
截至2019年，哈根達斯冰淇淋一個球的價格一般在38元左右，不同口味價格也會有所不同。
單球聖代參考價格為31元/份，鮮果烈焰冰淇淋甜品參考價格為79元/份，東方情懷冰淇淋甜品參考價格為68元/份，迷你杯參考價格為68元/個。
哈根達斯貴的原因：
哈根達斯的重量是同樣體積冰淇淋的兩倍左右，這種冰淇淋密度很大，料足藝精。哈根達斯的冰淇淋無需加配料，本身口感就很純正。使用純正的材料是它的成功之本。其中有來自馬達加斯加的香草、比利時巧克力和哥倫比亞咖啡。
(2)冰淇凌蛋糕圖片擴展閱讀：
哈根達斯是風靡全球的冰淇淋品牌，被譽為冰淇淋中的「勞斯萊斯」，1921年由魯本.馬特斯創建於紐約。
哈根達斯主要口味有香草、巧克力、草莓、抹茶、曲奇香奶、牛奶太妃、夏威夷果仁、芒果、咖啡、葡萄蘭姆酒、提拉米蘇等。甜品包括了浪漫奇緣分、濃情蜜意、寵愛一生、給我的愛、心醉浪漫、愛琴海之舟夢、伊甸園等等。
哈根達斯口味推薦：
1、Caramel Cone Caramel Cone
中文是焦糖口味，這種味道的哈根達斯聞起來就非常的香，吃起來既有冰淇淋的奶香口感，還有焦糖的香氣。
2、Vanilla Bean Vanilla Bean
中文是香草豆的意思，和平常吃的香草哈根達斯差不多，但是這款味道會更加飽滿香醇。
3、Dulce De Leche Dulce De Leche
中文為焦糖牛奶醬，這款冰淇淋在國內不是很常見，在阿根廷地區是特別受歡迎的，味道濃郁香甜。
4、Vanilla Vanilla
香草口味冰淇淋，經典的味道，味道香，口感醇。
5、Coffee Coffee
咖啡味道的哈根達斯，和冰淇淋的甜膩結合起來是剛好的，可作為飯後甜點。
『叄』 哈根達斯 圖片
奶熊甜品站有，他們是搞全國連鎖加盟的，覺得他們那產品質量好，機器設備效率高。
『肆』 怎樣用蛋糕上的奶油做冰淇淋
簡單的說，需要如下材料和工具：
材料：糖（我用糖粉），生雞蛋的蛋白，heavy
cream一盒（在店裡面買，和牛奶放在一起，
屬於冷藏品）
工具：電動攪拌機（必備）
步驟：混合蛋白和heavy
cream，注意，因為heavy
cream在溫度低的條件下打發的效果比較出色，所以，建議你將heavy
cream
和蛋白混合之後，將容器底部浸入冰水裡面（事先准備好冰水），用電動攪拌機高速打發。打發之前可加入少量糖，在打發的過程中一點點地加糖，自己體會甜度，合適就可以。需要注意的是，這樣不斷打發的奶油會變得越來越硬，直到可以倒立而不下垂即可。抹到蛋糕上，可以吃啦！
註：剩下的打發奶油可以冷藏，下次接著用。
暫時我就想到這么多，隨時補充吧！
更簡單的做法就是，到店裡面買現成的打發好的奶油，如圖，但是甜度我可不保證你會喜歡。
如果你買了food
color(實用色素)的話，可以加入裡面，調出自己喜歡的顏色。圖片中的「草帽」蛋糕是我自己設計的形狀和顏色，照片未用閃光燈，所以顏色偏暗。有了它，你就可以隨心所欲的製作自己喜歡的cake了~~:)
1、一般來說，3個蛋的用6寸模具，5個蛋用9寸模具；如果mm使用6寸覺得小的話，下次更換一個稍微大一點的試驗一下。:)
2、所用的應該為左邊的那種打發頭，右邊的感覺是用於攪拌，兩者功能和效果差異很大。打發蛋白目的是用高速將空氣帶進蛋白中，從而實現打發的效果，後者只是攪拌，無法實現打發。（詳細講解見後）
3、如果雞蛋味道比較重的話，在製作蛋糕的攪拌蛋黃，麵粉混合物的步驟中加入--香草精，1--2小滴就足夠，保證你的蛋糕烘烤出來的是迷人的香草味。:)
打發奶油的一個忌諱就是有水，有油。絕對不能加入水分
希望採納，謝謝
『伍』 慕斯蛋糕和冰淇淋蛋糕哪個好吃
1.慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種，其性質較布丁更柔軟，入口即化；
2.製作慕斯最重要的是膠凍原料如瓊脂、魚膠粉、果凍粉等，如今也有專門的慕斯粉了；
3.另外製作時最大的特點是配方中的蛋白、蛋黃、鮮奶油都須單獨與糖打發，再混入一起拌勻，所以質地較為松軟，有點像打發了的鮮奶油。慕斯使用的膠凍原料是動物膠，所以需要置於低溫處存放。
以芒果酸奶慕斯為例蛋糕底 消化餅干100克 黃油30克慕斯層 芒果3個酸奶350克細砂糖40克牛奶100克吉利丁片3片
2消化餅干放在絞肉機絞成細末。
3黃油隔水融化，把黃油倒在餅干碎中，攪拌至無干餅干。
4把攪拌好的餅干碎倒入模具中，壓平壓實。放在冷藏室冷藏一刻鍾。
5芒果去皮取出果肉，放入酸奶、白糖，攪拌至酸奶糊。
6牛奶放在鍋里小火加熱至邊緣冒泡，吉利丁片在涼水中泡軟之後撈出控干水分放入牛奶中，攪拌至融化。
7把牛奶倒入酸奶糊中，攪拌均勻。
8把酸奶糊倒入模具中，放入剩下的芒果丁。放入冰箱冷藏凝固。
9凝固之後便可脫模開吃啦！
原料
2把淡奶油倒入大碗中(最好是不銹鋼或搪瓷之類不易碎的碗)，加入適量糖，用打蛋器稍微攪拌到淡奶油呈稀粥狀；加入碎草莓，繼續攪拌到提起打蛋器後淡奶油能緩緩落下的程度；
3把明膠放在小碗中，加入80℃熱水攪勻，待稍涼後，倒入淡奶油中攪拌均勻，即為慕斯餡；
4把攪拌好的慕斯餡倒入准備好的大碗中，把蛋糕坯子覆在慕斯餡上面，用手在表面輕壓，使慕斯餡與蛋糕坯貼合；
5放入冰箱冷藏2小時以上，取出後把碗倒扣，使蛋糕脫出，並撕去表面的保鮮膜即可。
1將所有配料（鮮奶油、酸牛奶除外）放入攪拌缸內，用攪拌機攪拌至光滑（約3分鍾）。
2然後加入鮮奶油或酸牛奶，以高速攪拌約5分鍾。
3加入適量的餡料後，用手搓拌，直至均勻。
4然後將它們放在餅干或蛋糕上。
5放進冰箱（2-4℃冷卻成膠凝狀），約2小時左右。
附註
2把細糖加入80g的水中，煮至115℃左右。
3再加入打發的蛋黃和全蛋部分。
4再加入沖泡好的明膠拌勻過濾。
5加入融化好的巧克力。
6最後再加入打發好的鮮奶油，洋酒即可入模。
7冷凍後，脫模淋上甘拿休，裝飾配纖草茶即可。
8巧克力隔水融化，繼續加入淡奶、白油拌勻。
9再加入水晶果膠、洋酒拌勻即可
1稱量好所有材料。
淡奶油100克，草莓400克，蛋糕坯一片(1厘米厚，大小與准備做模子的碗口差不多)，明膠15克，糖適量。
1准備一個大碗，在內部鋪上保鮮膜，使之與碗內部完全貼合。在保鮮膜上鋪一層切成兩半的草莓，剩下的草莓切碎備用；
點評：新鮮的草莓配上奶味十足的餡料，口感自然不同尋常，自家製作可以根據自己喜好調整慕斯蛋糕也可以少糖低脂，即使是要減肥的女孩也可以放心大膽地吃咯。
1、產品是慕斯（mousse）類，能與鮮奶油（fresh cream）、牛奶或酸牛奶（yoghurt）配合使用，具有良好的「切割性」。
2、調配時建議加入的全色香精為：草莓、甜橙、檸檬等水果類。
3、成品建議存放在2-4℃環境中。
水（泡明膠用）72克、白明膠片9片、細糖50克、水80克、蛋黃80克、全蛋100克、洋酒20克、苦甜巧克力250克、植脂鮮奶油500克、動物鮮奶油250克、甘拿休、苦甜巧克力1500克、全脂淡奶（烘焙專用）750克、白油50克、水晶果膠150克。
1白明膠片和水（泡明膠用）先混合備用。
『陸』 怎麼做冰淇淋蛋糕
做這個需要准備的東西不多哦，其實並不復雜！多嘗試一下就會成功的，祝你成功！
冰淇淋蛋糕的原料主要包括軟冰淇淋粉或者硬冰淇淋，通過冰淇淋機製作冰淇淋，然後進行冷藏造型和添加裝飾物。冰淇淋蛋糕的創意造型與個性品味，傳承了美式冰淇淋崇尚天然、注重新鮮、健康的製作傳統，以及其豐富的產品品種。
准備一個可拆開式蛋糕容器，底部包上一層保鮮膜。最好選擇10寸的額
2.黑巧克力250g打成小塊，放入450g的淡奶油里煮至完全融化，攪拌均勻。不必滾開。
3.將黑巧克力熔漿倒入容器里，放進冰箱冷凍格等它凝固。將walls巧克力杏仁雪糕放在室溫下融化，待黑巧克力那一層凝固，就將之倒入容器，再放入冰格冷凍至凝固。白巧克力200g與350g的淡奶油煮至全部融化混合，待第二層凝固後再倒入，同樣放入冷凍格至凝固。
4.orea餅干去掉夾心部分，再將餅干壓碎（壓碎些）。待整個冰淇淋蛋糕凝固後，撒在最表層。就像tiramisu一樣。最後鋪上草莓做裝飾就完成了。可拆式容器方便把整個冰淇淋蛋糕完美的取出。
望採納！
『柒』 誰有漂亮的蛋糕圖片啊
蛋糕是http://image..com/i?wd=%C6%AF%C1%C1%B5%B0%B8%E2&word=%C6%AF%C1%C1%B5%B0%B8%E2&tn=image&ct=201326592&cl=2&lm=-1&fm=hao123
日式點心http://image..com/i?ct=201326592&cl=2&lm=-1&tn=image&fr=&pv=&word=%C8%D5%CA%BD%B5%E3%D0%C4&istype=2&z=0&fm=rs7
西式點心http://image..com/i?ct=201326592&cl=2&lm=-1&tn=image&fr=&pv=&word=%CE%F7%CA%BD%B5%E3%D0%C4&istype=2&z=0&fm=rs10
可愛點心http://image..com/i?ct=201326592&cl=2&lm=-1&tn=image&fr=&pv=&word=%BF%C9%B0%AE%B5%E3%D0%C4&istype=2&z=0&fm=rs8
冰淇淋http://image..com/i?tn=image&ct=201326592&cl=2&lm=-1&fr=&sf=1&fmq=&pv=&ic=0&z=&se=1&showtab=0&fb=0&width=&height=&face=0&istype=2&word=%B1%F9%E4%BF%C1%DC&s=0
不知道你滿不滿意。。。
『捌』 8寸蛋糕多大圖片
一個8寸的蛋糕的直徑相當於20厘米，如果用重量單位來衡量的話，相當於兩磅，就是約900克，如果我們用普通老百姓的計量方法來計算的話為1斤8兩，可供5到8人食用。
做蛋糕的材料不同，那麼八寸大蛋糕的分量也會有所差異。平常生活中的生日蛋糕種類一般有奶油蛋糕、慕斯蛋糕 、乳酪蛋糕 、巧克力蛋糕 、冰淇淋蛋糕 、水果蛋糕等等，不同食材做出的蛋糕味道有所差異，如果大家都特別喜歡吃某一種蛋糕，那麼八寸蛋糕最多分給六個人吃。
(8)冰淇凌蛋糕圖片擴展閱讀：
生日蛋糕插蠟燭的由來
根據源於希臘。在古希臘，人們都信奉月亮女神阿耳特彌斯。在她的一年一度的生日慶典上，人們總要在祭壇上供放蜂蜜餅和很多點亮著的蠟燭形成一片神聖的氣氛，以示他們對月亮女神的特殊的崇敬之情。
後來，隨著時間的推移，由於疼愛孩子，古希臘人在慶祝他們孩子的生日時，也總愛在餐桌上擺上糕餅等物，而在上面，又放上很多點亮的小蠟燭，並且加進一項新的活動——吹滅這些燃亮的蠟燭。
他們相信燃亮著的蠟燭具有神秘的力量，如果這時讓過生日的孩子在心中許下一個願望，然後一口氣吹滅所有蠟燭的話，那麼這個孩子的美好願望就一定能夠實現。於是吹蠟燭成為生日宴上有著吉慶意義的小節目，以後逐漸地發展到不論是在孩子還是成人甚至老年人的生日晚會或宴會上都有吹蠟燭這個有趣的活動。