食材
食譜熱量：1014.9(大卡)
主料
雞蛋四個
白糖75克
方法/步驟
1
蛋黃、玉米油、牛奶，攪拌均勻，篩入低筋麵粉、可可粉，混合均勻（當時忘了加可可粉，後來加上的沒拍照）
2
蛋白加入幾滴檸檬汁，分次加入白糖打到硬性發泡
3
將蛋白分次和蛋黃糊拌勻
4
裝入蛋糕模，使勁磕幾下，去掉大泡，放入烤箱烤好蛋糕。戚風蛋糕的製作http://jingyan..com/article/dca1fa6fbebf0ef1a44052bb.html
5
烤蛋糕的時候製作糖霜，雞蛋清里加入幾滴檸檬汁，加入一半的糖粉，拌勻後用打蛋器攪打
6
加入剩下的一半糖粉，拌勻後繼續攪打
7
打好的糖霜，個人感覺有點稀，因為糖粉沒有了，就這樣吧
8
將烤好的蛋糕分成兩片，將其中一片表面抹上一層糖霜
9
蓋上另一片蛋糕，表面和四周抹上糖霜
10
巧克力片用不銹鋼勺刮出碎屑，偷懶了，不好操作，建議大家將其隔水融化再凝固後再刮。
11
四周表面撒上巧克力碎屑，上面裝點上小西紅柿花和火龍果球，西紅柿花很簡單，用小刀劃幾道掰開就是，火龍果球用挖球的勺挖的。
12
蛋糕的底部放一圈火龍果球，表面撒上糖針和糖珠
13
生日蛋糕做好了
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