1. 翻糖蛋糕怎麼做
雙層翻糖蛋糕的做法
干凈的容器里稱量好黃油,細砂糖,根據喜好可添加適量香草精
2. 8層生日蛋糕圖片
希望對你有幫助,並祝你的寶貝生日快樂哦~
3. 怎麼做翻糖聖誕小蛋糕
翻糖的簡易做法實際上就是把棉花糖溶化後後加入糖粉和少許白油,揉成軟糖。這樣製作出來的軟糖既可以做糖皮,也可以做糖花膏。
棉花糖:190克,水少許,糖粉50g。
1、棉花糖沾濕水放微波爐高火轉60秒,將之融化。
2、融化了的棉花糖倒入放了糖粉的容器中,揉成團 。
3、放在容器裡面,蓋好保鮮膜,冷藏一個小時即可用。
翻糖做好了,可以製作各種造型,然後擺在蛋糕上做裝飾。
到了,就讓我們用翻糖製做一些聖誕小禮品擺在蛋糕上面吧!
4. 聖誕節有沒有比較簡單好做的蛋糕
聖誕蛋糕 — 簡易蛋糕做法的做法
1.
准備一盒金龍魚巧克力味預拌蛋糕粉(內含一包蛋糕粉和一袋蛋糕專用油)。除此之外需准備80毫升水和一個雞蛋。草莓、巧克力和奶油均為裝飾食材,根據個人口味自行決定即可。
烹飪技巧
1. 靈活運用上面的方法來做出屬於自己的自製蛋糕吧!既可以插上適合聖誕節氛圍的各種裝飾物,也可以用櫻桃、獼猴桃、香蕉等多種水果和巧克力等讓蛋糕更加美味可口!
2. 如果想要更簡易的蛋糕做法,從微波爐取出蛋糕後,只需在上面撒上糖粉並擺上堅果,簡單卻不失美味的蛋糕就完成啦!
3. 上面的方法除了做聖誕蛋糕,用來做孩子的DIY生日蛋糕也是不錯的選擇!還可以嘗試和孩子一起製作,一邊享受溫馨甜蜜的親子時光。
5. 有一期天天向上的節目中,那家叫布朗司蛋糕的翻糖蛋糕企業,做的蛋糕太美了啊!請問有祝壽類的款式嗎
可以啊 他們家好像可以專門設計定製蛋糕的 要神馬樣的都行
6. 聖誕翻糖蛋糕怎麼做
用料
黃油 200g
細砂糖 150g
雞蛋 4個
低粉 280g
棉花糖 320g
干佩斯 450g
起酥油 50g
食用色素 適量
奶油霜 200g
聖誕翻糖蛋糕的做法
8寸重油蛋糕胚、棉花糖(用來製作翻糖膏)、糖粉、白油、干佩斯、食用色素、翻糖專用鐵絲、奶油霜聖誕翻糖蛋糕的做法 步驟1
首先我們要製作一個8寸的重油蛋糕將軟化的黃油打發備用、雞蛋加細砂糖打散、分次加入之前打發的黃油中打勻、加入低粉翻動的方式攪拌均勻倒入模具、烤箱預熱180°40分鍾即可。最後用事先准備的奶油霜塗滿蛋糕胚聖誕翻糖蛋糕的做法 步驟2
接下來用棉花糖自製翻糖膏,這是相對比較簡單的方法,當然也可以買成品的翻糖膏。把320g棉花糖加入15ml的水然後隔水融化,也可以用微波爐但是注意要觀察多次攪拌聖誕翻糖蛋糕的做法 步驟3
加入200g糖粉攪拌均勻成形,也是分次加不要一次加太多會不好拌勻聖誕翻糖蛋糕的做法 步驟4
把碗里拌勻的棉花糖倒在墊子上繼續揉搓直到所有糖粉都加完,這里可以用白油沾手就不會粘手聖誕翻糖蛋糕的做法 步驟5
把揉好的翻糖膏包好保鮮膜放到冰箱里靜置12小時聖誕翻糖蛋糕的做法 步驟6
從冰箱里拿出翻糖膏,加入食用色素調和你想要的顏色,試過香草味的棉花糖和草莓味的混合結果出來就變粉色了,所以盡量選擇白色的棉花糖聖誕翻糖蛋糕的做法 步驟7
將調色好的翻糖膏用擀麵杖擀成厚約2-3mm,直徑要大於蛋糕直徑和高度的圓形糖皮,注意不要擀的太薄容易破掉寧可厚點也別薄了聖誕翻糖蛋糕的做法 步驟8
把擀好的糖皮覆蓋到蛋糕胚上,用抹板從頂面開始抹再圍著蛋糕四周抹平,讓糖皮完全覆蓋蛋糕胚。鹿角是用翻糖專用鐵絲做了個骨架然後用干佩斯把骨架覆蓋造型聖誕翻糖蛋糕的做法 步驟9
接下來就是手繪鹿頭部分了,用食用色素代替顏料手繪,手繪的時候一點要輕一些一不小心就會把糖皮按個坑出來。鹿角金色部分用的是食用金粉,珠子部分用的就是糖果。最後用模具把干佩斯壓出圖案在貼在蛋糕周圍,這里用的粘合劑就是之前的糖膏加水融化,當然也可以不用粘合劑因為翻糖本身也有一定的年度。聖誕翻糖蛋糕的做法 步驟10
基本上到這里整個原鹿主體翻糖蛋糕就算差不多了,雖然文字上描述的可能比較簡單,但過程還是比較復雜的,所以做翻糖需要靜下心來慢慢的製作,現在甚麼都是快速的閱讀是快速的食物是快速的,能靜下來認真的做點甚麼也是挺難得的。聖誕翻糖蛋糕的做法 步驟11
再製作了幾個cupcake作為點綴。
7. 聖誕蛋糕是怎麼做的呢
聖誕雖說是歪果仁的節日,現在對年輕人還有小朋友的影響不可小覷, 小朋友早就嚷嚷著要聖誕禮物啊、要聖誕樹啊,還非得要襪子, 這些很方便的從淘寶淘回來, 小朋友自己屁顛屁顛的把東西裝飾起來, 小朋友把襪子掛在床頭上,嘴裡還一直念念有詞;
11、紅、白棉花糖分裝到2個碗中,微波爐加熱至融化,加入適量的糖粉揉成糖皮
聖誕蛋糕的做法
12、用糖皮裝飾一下聖誕老人形狀的蛋糕
小貼士
1、此款蛋糕採用燙面的方式,做成的戚風蛋糕,模具不沾的效果還不錯,脫模很順利 2、烤箱的溫度務必根據自家烤箱的脾氣來定 3、用棉花糖做裝飾,純粹是給小朋友一個驚喜的,喜歡玩翻糖的,裝飾起來會更簡單
8. 可愛翻糖蛋糕的圖片
9. 清新聖誕裸蛋糕怎麼做
用料
18厘米戚風 1個
奶油 250ML
砂糖 20G
草莓或其他水果
餅干(可選)
清新聖誕裸蛋糕的做法
烤戚風。戚風方子用小至的超詳細果子學校戚風。
烤好的戚風,分三片。准備好夾層水果,切片或小粒。
打奶油。七寸蛋糕大概用250ml,加20g糖打發。不要打太硬,因為要做雪的感覺。
抹奶油。最上邊一層奶油稍微厚一點。把翻糖餅干或水果插進去,就像埋在雪裡的感覺。奶油靠近蛋糕胚邊緣的地方多堆一點,讓奶油自然溢下。
篩一點糖粉在水果上,更有雪的感覺。