第一畫出一根短短的圓柱。
第七步:
用波浪線畫出一圈圈的花邊裝飾一下
B. 幼兒園簡單蛋糕怎麼做
1.蛋白蛋黃分離,盛蛋白的盆要保證無油無水,最好使用不銹鋼盆
2.麵粉需要過篩
3.用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候,加入1/3的細砂糖,繼續攪打到蛋白開始變濃稠,呈較粗泡沫時,再加入1/3糖。再繼續攪打,到蛋白比較濃稠,表面出現紋路的時候,加入剩下的1/3糖
4.一直打到當提起打蛋器,蛋白能拉出彎曲的尖角的時候,表示已經到了濕性發泡的程度。提起打蛋器的時候,蛋白能拉出一個短小直立的尖角就算是大功告成,打好的蛋白放入冰箱冷藏
5.5個蛋黃加入30克細砂糖,用打蛋器輕輕打散。不要打發
6.加入40克色拉油和40克牛奶,攪拌均勻
7.加入過篩後的麵粉,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。不要過度攪拌,以免麵粉起筋
8.盛1/3蛋白到蛋黃糊中
9.用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻,翻拌均勻後,把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同樣的手法翻拌均勻,直到蛋白和蛋黃糊充分混合
10.將鍋放在電陶爐上隔熱墊提前燒熱
11.混合好的蛋糕糊倒入不銹鋼鍋內蓋蓋
12.如果用電磁爐或者電陶爐您就用二檔火,如果煤氣用最小火即可,開始我以為這么大的蛋糕怎麼也得烤20分鍾,15分鍾就被撲鼻的香氣給鎮了,一看鍋蓋已經往出拱了,立馬掀開鍋蓋一看成了您
C. 幼兒園示範畫小班漂亮的蛋糕
畫蘋果就拿到紅筆畫圓圓的圈表示,畫桔子就用黃色的筆畫一個半圓,這樣在蛋糕上面畫滿各種各樣的水果、巧克力和生日蠟燭,再塗上好看的顏色。
D. 兒童簡易蛋糕怎麼做
全蛋4個,細砂糖70克,低粉100克,色拉油30克,鮮奶30克。
方法/步驟
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將全蛋打入不銹鋼盆中打散;
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加入細砂糖和鹽攪拌均勻;
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用隔水加熱的方式,將2的材料加熱到40度左右離火;(我是一直坐在溫水中打發的)
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用電動打蛋器快速打發,打至蛋糊的體積變成兩倍大;
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將電動打蛋器速度放慢,繼續打到蛋糊變成濃稠狀;
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打好的蛋糊呈現流狀,可垂下2-3厘米,在蛋糊上劃8字不會消失;
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低粉過篩後倒入步驟6的蛋糊中;
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用刮刀輕快的攪拌均勻,直到看不到麵粉顆粒為止;
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取出8中1/3的麵糊,與色拉油攪拌均勻;
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將9與8中剩餘的麵糊混合攪拌均勻;
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加入鮮奶繼續攪拌均勻,即完成麵糊的製作;
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將麵糊倒入烤模中,約7分滿;
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輕輕敲打烤模,震出多餘的氣體;
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烤箱預熱,160度,倒數第二層,烘焙約20-25分鍾即可。
E. 適合幼兒園簡單烘焙
將幼兒園的教育融入幼兒的生活,讓幼兒在快樂的游戲中主動地習得知識、掌握技能,是幼兒園課程最根本的出發點。農村幼兒對各種蔬菜都很熟悉,我利用幼兒生活中常見的蔬菜,讓他們在觀察、操作、合作中掌握一些生活技能,體會勞動的樂趣,於是我設計了這節活動。
活動目標
1、了解幾種常見調料名稱及其味道,發展幼兒各種感官。
2、在游戲中豐富生活知識,提高生活技能。
3、體驗合作勞動的樂趣。
活動准備
1、糖、醋、鹽、味精、辣椒,各種蔬菜。
2、圍裙每人一件,一次性手套若干,小碗、勺子。
3、紅、黃、藍、綠隊標。
活動過程
一、參觀"寶貝廚房",導入主題。
1、師:歡迎你們來到寶貝廚房,我是廚師長,你們是小廚師。小廚師們,我們一起來參觀一下寶貝廚房裡的蔬菜,看看都有哪些?
師幼參觀蔬菜,並講解其外形特點、做法及營養價值。
2、師幼小結
師:蔬菜的種類很多,很有營養,我們小朋友吃了會變得更健康、聰明。
二、廚師競答賽
師:為了選拔一些優秀的小廚師參加下面的廚藝大比拼,我准備了一些廚房小知識,看看哪隊的廚師才有資格參加比賽。
1、說出三種調料的名稱?
2、雞蛋可以怎樣吃?
3、涼拌黃瓜需要什麼調料?
4、涼拌西紅柿需要什麼調料?
5、糖是什麼味道的?
6、鹽是什麼味道的?
7、醋是什麼味道的?
8、味精是什麼味道?
三、廚師猜猜猜
師:我們知道一盤香香的菜是不能少了調料的幫助的,所以接下來我想考考小廚師的眼力,我准備了一些調料要讓大家猜猜看是什麼?
幼兒通過看、聞、嘗猜猜各種調料。
四、廚藝大比拼
師:小廚師們,通過剛才的比賽可以看出你們真的都很棒,但是最大的考驗在來了,你們敢不敢接受挑戰?我為大家准備了一些蔬菜、調料,你們來比一比看看哪隊做的菜最好吃,准備好了嗎?行動吧!
幼兒實踐操作,教師適當指導。
五、評選最佳菜餚
師:小廚師們把你們的涼拌菜放到前面來,請坐。每隊請一個小朋友上來介紹一下你們拌的是什麼菜?用了哪些調料。
小結:你們真能幹,但味道怎麼樣呢?我們還是請客人老師來嘗嘗吧。
師:小廚師們,我們問問客人老師,哪道菜最好吃?你們都很棒,四道菜都受到了評委的好評。拍手祝賀一下吧。
聽聲音
2
幼兒園烹飪教案:好吃的麵食
活動背景
麵食是幼兒生活中比較常見的主食之一,但是幼兒了解並不是很豐富,很多人認為麵食就是面條,也有很多人認為麵食是用米做成的,這些都是錯誤的觀念。為了拓展孩子們在這一塊的知識面,我開展了這次的活動。本次活動,我採用圖文結合的方式進行教學,誘人圖片沖擊幼兒視覺,語言敘述豐富知識內容,使幼兒多渠道獲取麵食信息,從而達到本次活動的目標。
活動目標
1、對麵食感興趣,感知麵食的多樣性,知道吃麵食有益身體健康。
2、了解麵食與人們生活的關系,知道幾種常見的麵食烹飪製作的方法。
活動准備
1、物質准備:白色小貓、PPT、和好的麵粉、麵粉的來歷視頻
2、經驗准備:幼兒已學會幾樣簡單的麵食製作
活動過程
(一)激發興趣師:有一隻小黑貓,非常頑皮,整天在家跳上跳下。這不,一不小心掉進了一個盆里。哎呀,小黑貓怎麼啦?怎麼會變成白貓的呢?(引出白白的麵粉)
(二)說說麵粉的來歷師:你們知道這白白的麵粉是用什麼磨出來,麥子又是誰種出來的?(出示視頻)小結:白白的麵粉哪裡來,黃黃的麥子磨出來。黃黃的麥子哪裡來,農民伯伯種出來。
(三)了解多樣的麵食
1、認識多種麵食師:白白的麵粉有什麼用?可以加工什麼?
師:今天老師帶來了一些麵食,我們一起去看看、說說,它們是什麼,是什麼樣的?(出示PPT第一頁)師:你看見什麼?它是怎樣的?
師:在這么多麵食里,你最喜歡哪一種,為什麼?
2、出示烹飪方法,以問答的方式小結麵食的烹飪方法師:老師還帶來了一些好吃的麵食,看一看,他們是用什麼方法做出來的?(出示PPT第2~5頁)兒歌小結:好吃的麵食哪裡來?白白的麵粉做出來。
油條、麻花怎麼來?油條、麻花炸出來。
餛飩、餃子怎麼來?餛飩、餃子煮出來。
麵包、蛋糕怎麼來?麵包、蛋糕烤出來。
饅頭、包子怎麼來?饅頭、包子蒸出來。
各種麵食做得好,小朋友吃了身體好。
(四)多渠道獲取麵食的信息
1、師:除了這些麵食,生活中,你還見過哪些麵食呢?
2、利用多種渠道了解麵食信息師:今天我們就一起到麵食城去看一看,有哪些好吃的麵食吧!
F. 簡單的生日蛋糕要怎麼畫
工具/原料
鉛筆,紙,上色筆
1. 畫個橢圓(作為蛋糕上表面)
2. 如圖向下畫出左右兩條傾斜線,再畫半個橢圓作為蛋糕底部
3. 畫出一段波浪線,上層即為奶油
4. 畫兩條曲線,增加蛋糕層次
5. 在蛋糕上方畫幾個草莓,注意前面幾個較大(帶圓角的三角形,加上隨意小點點)
6. 加上幾根蠟燭
7. 畫半圓底部做盤子
8. 上色筆描邊上色,把鉛筆稿擦掉(顏色按照自己喜歡)
描邊時不要描上看不到的邊
蠟燭燭心分兩層,內層橘色,外層黃色
方法/步驟
注意事項