㈠ qq糖怎麼做蛋糕鏡面
這個慕斯蛋糕配方是壇子里的MM的。用QQ糖做的鏡面，你參考一下吧。
A. 芒果慕絲
原料：雀巢鮮奶油250ml，芒果肉250克（我買的一個大芒果，460g，去皮去核後，全用在裡面了，偷吃了一點點），糖粉50克（用量有些多，有點甜，可能和我買的芒果很甜有關系，建議少放些糖），菠蘿味QQ糖110克，芒果汁100ml（我沒買到純的芒果汁，用的味全每日C的那個芒果混和果蔬汁）
做法：鮮奶油加糖打到7成發，加入芒果肉（新鮮芒果，去皮，去核，在攪拌機中弄成芒果泥）攪拌。
B. 芒果汁隔水加熱，加入糖粉，融化後，再放入QQ糖融化，然後加入蘭姆酒1大匙，檸檬汁2大匙，稍涼後加入鮮奶油攪拌均勻。（MM的方子要乘熱加入，結果打好的奶油又都化了，我又攪拌了很久，又加了吉利丁粉，才勉強厚些，否則我擔心凍不起來）
C. 在8吋脫底模里，先一層蛋糕片，注入慕斯餡，上面放菠蘿粒，再覆蓋 一層蛋糕片，壓一下，再注入慕斯餡，晃晃，把氣泡弄掉（這個很影響美觀的，我用牙簽扎了好久的氣泡，
累啊），然後放冰箱凍著，3小時後基本可以凍好，我都是第一天晚上做這個
D. 果凍層
原料：菠蘿味QQ糖30克，芒果汁50ml（我用的味全每日C的橙汁替代的，因為橙汁顏色比較黃，看起來更好看，這樣和下面的胚的顏色也不一樣）:把芒果汁隔水加熱放進QQ糖融化，稍微涼些之後，把昨天凍好的蛋糕胚拿出來，再輕輕澆
E．再放冰箱凍一個小時左右，上面的凍就結好了，然後就可以拿出來裝飾啦
————————————————————————————————————————————————————————希望樓主滿意。
㈡ 溶化的QQ糖如何在蛋糕上寫字
裝到裱花袋裡啊
㈢ 8寸QQ糖版慕斯蛋糕怎麼做如何做
食材
主料
8寸戚風
1個
淡奶油
250g
輔料
葡萄QQ糖
70g
牛奶
15g
草梅QQ糖
70g
水
80g
蘋果
半個
朱古力豆
適量
糖針
適量
橢蓉
適量
步驟
1.准備8寸戚風一個
2.切成兩片
3.准備15g牛奶
4.加入葡萄QQ糖70g放入微波爐高火30秒
5.准備淡奶油打至六成發（2倍大的流動液體糊）
6.微波好的QQ糖牛奶液和打發好的淡奶油
7.QQ糖牛奶液加入到淡奶中
8.攪勻，這就是慕斯糊
9.8寸活底模鋪入一蛋糕片
10.倒入慕斯糊抹平
11.再鋪上一蛋糕片，再倒入慕斯糊抹平，放入冰箱冷藏室1小時
12.現在開始製作鏡面，草梅QQ糖加入水
13.高火微波30秒攪勻
14.取出模具倒入鏡麵糊晃平
15.鋪上蘋果片，擺上朱古力豆，灑上糖針，橢蓉，放入冷凍室6小時以上
16.時間到，拿出用熱吹風繞模具一圈吹兩分鍾，試著脫模
小貼士
別急著吃喲，一定要凍夠時間。
㈣ 用qq糖做果凍
加得多，越有彈性，但是也會越甜
將糖用鍋煮成汁倒倒牛奶里，這樣就好了，看看你是不是這樣做的吧
㈤ QQ糖可以做蛋糕用的果膠嗎
你好，可以代替的。
QQ糖是果膠糖，含有明膠、果膠可以起到凝固的作用，弄出來的東西會很Q很軟，也可以用來做布丁起到凝固。
如上，希望幫得到你O(∩_∩)O哈哈~
㈥ qq堂所有表情代碼，最好附圖。嫌麻煩的話寫漢字也可以。
無需麻煩 告訴你個好辦法 知道在打表情代碼時 先打「/」吧 你在聊天框內 先打上"/" 然後 從列表裡 選擇你想知道的 按一下 就能知道代碼 介意你在聊天室里 這方法 自己實踐記得住 又不麻煩打開網路搜 有問題 可追問
㈦ QQ堂的祭祀蛋糕能打什麼地圖的BOSS
在景陽岡里打小年獸，獲得年獸的皮和角後，還能在景陽岡挑戰大年獸
勝利以後就能獲得鮮花套裝哦~
㈧ qq糖怎麼做奶油
答：QQ糖不能做奶油，最多隻能做類似如果醬。
如果你想自做奶油，簡單辦法是，四個雞蛋，蛋清蛋白分開，准備一個干凈的容器，搽幹上面不要有一點水，把蛋白倒入容器中，加大約二兩白糖，順時針攪拌，（攪拌雞蛋很累，最好買個電打蛋器）。打至蛋白像奶油，成固體，提起打蛋器可帶起一寸高小尖，就可以了。
但是不建議用這種自做奶油，因為腸胃弱人吃受不了，你可以網上購買奶油。這是我在家自做的蛋糕你可以參考下。
