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三明治機小蛋糕烤盤做法 2025-01-22 10:21:48

蛋糕櫃落地式圖片

發布時間: 2025-01-22 09:27:51

❶ 請教風水專業人士,麵包店收銀台的哪個位置擺放好,還有裝修問題。謝謝

風水俺也不是很懂哎,覺得整個格局還算挺合理。有兩點想提個建議:

一、就是中間的麵包中島櫃長度可以定製的稍長點,覺得看起來沒那麼空曠

二、覺得西北角的收銀台和蛋糕冷櫃位置互換下,而且收銀台不用常規的方方正正的,用個圓弧狀的放角落,這樣也避免人來人往,遭遇不測,呵呵。。只是個人淺見

❷ 麵包店裝修設計怎麼布局比較好

1 :收銀台的位置定位:麵包店的戶型有多種,比如說窄長條形,橫寬矩形,雙面正方形,半圓弧形,非常小的戶型等店面戶型。根據不同店面戶型,賣場的整體布局,購買動線的順暢來確定收銀台的設計定位 。(而不是根據經營者以往經驗,放到那好或那不好隨意布置的)要有一定的科學性。收銀台如果位置設計不合理,會影響營業額的提升。比如說窄長條戶型的麵包店,收銀台過於往裡,在銷售高峰期購買顧客集中時,會出現收銀台前顧客排隊現象,想出去的出不去,想進來購買的進不來,因為中島台與邊櫃過道也較窄,造成顧客擁擠。整個賣場的購物環境,會影響到顧客下次的購買心理,以及店外顧客是否進店產生顧慮。以造成顧客流失,降低營業收入。所以收銀台的位置定位很重要!
2:賣場櫥窗的合理利用。櫥窗在麵包店(蛋糕店)一般為落地玻璃較多。從外立面來看它是麵包店的臉面,它的形象展示和有效利用,與該店的經營定位,品牌的視覺推廣息息相關。櫥窗設計多為展示,麵包,蛋糕模型為主或在此位置作為休閑區。餅店應根據麵包店(蛋糕店)的地理位置,周邊環境,位置的朝向,顧客的消費能力及習慣來確定設計櫥窗位置的具體使用。以社區店為例:設計師以賣場產品豐富、烘培氛圍的展示為主導,裝飾效果及燈光為產品銷售輔助,作為該店賣場的主題設計理念。櫥窗位置是賣場的一個重要組成部分,建議以麵包,蛋糕模型及干點為社區店櫥窗展示內容。尤其是剛開第一家的麵包店,品牌的知名度不高,固定的消費群尚為建立起來,把櫥窗做為產品展示窗尤為重要。如果該店的坐落位置朝陽,應考慮使用遮陽棚 或遮陽傘,以起到遮蔽陽光直射的效果,減少麵包的報損率。就不需要把休閑區安置在櫥窗的位置,因為社區店的消費群體是周邊固定的居民,購買產品後很少在店滯留,在顧客訂購或提取蛋糕的時候,有一個做等的區域就可以。