1. 曾經的網紅爆款巴斯克，現在怎麼樣了
曾經的網紅明星巴斯克蛋糕，雖然在2020年憑借其獨特的焦糖外表和濃郁的奶油乳酪口感風靡一時，但熱潮過後，它的市場表現並未如預期般擴張。然而，這並不意味著它已經消失，反而回歸到與其特性更為契合的定位上。
巴斯克蛋糕，作為芝士蛋糕的一種，與輕乳酪和重乳酪蛋糕有著明顯的區別。輕乳酪蛋糕輕盈蓬鬆，奶油乳酪含量較少；而重芝士蛋糕則以奶油乳酪為主，外形飽滿，通常配以黃油餅干底，烘焙溫度也相對較低。相比之下，巴斯克蛋糕的奶油乳酪含量極高，糖分也較多，因此呈現出誘人的焦糖色。
這款蛋糕起源於西班牙巴斯克地區的小酒館La Viña，創始人將當地特色乳酪與傳統巴斯克點心相結合，創造出獨特的烤芝士蛋糕。隨著日本和馬來西亞等地的熱烈追捧，它在全球范圍內迅速走紅，甚至在2019年被彭博社評為最受歡迎甜品。然而，自2022年起，巴斯克蛋糕的熱度逐漸下滑，原因包括原材料獲取困難、口味大眾化、低糖趨勢以及其外表的「不上相」等。
盡管熱度下降，巴斯克蛋糕並未失去其價值。其濃郁的味道和多元的銷售渠道，如甜品店、西餐廳甚至咖啡店的搭配，使得它在特定市場中仍有其存在感。而且，它的認知度已經深入人心，成為一些新店開業時的吸睛之選，如上海的向野制果等甜品店。
總的來說，巴斯克蛋糕在熱度消退後，回歸到其原本的高端定位和價值呈現，反而為它在烘焙界留下了獨特的地位。熱潮的起落，也許正是甜品市場中，經典與變化交織的真實寫照。
2. 網紅首爾風切塊蛋糕合集，吸睛又美味，為你的蛋糕製作提供靈感!
首爾風切塊蛋糕
簡潔明快的色彩
在輕盈水潤的滋味中喚醒沉睡的味蕾
綿軟細膩的蛋糕胚
應季新鮮的水果
色彩繽紛的奶油
香甜柔滑的冰淇淋
簡約靈巧的裱花
或是一點點淋面裝飾
既吸睛又好吃
裝飾篇
蛋糕一般以最常規的圓形為基礎，
這樣切塊的時候更易均分上面的裝飾。
外圍花邊裝飾
通過擺上大顆的水果，餅干
以及擠上圓滾滾漂亮的奶油
清爽簡單、亮點突出
另外在蛋糕表面配以標記的劃痕，
既可以更輕松切分，
側面來說也呈現了一種規則的裝飾感。
淋面裝飾
通過淋面達到精緻的效果，
往下滴落的形狀在糕體側面留下了生動感。
留白或鋪滿的設計
留白或是鋪滿蛋糕表面的裝飾
也非常亮眼
口味篇
一層蛋糕胚一層奶油
再配上果粒、奶凍或者夾心等
口感豐富多樣
再來些網紅風的口味
比如奧利奧、楊枝甘露、玫瑰等
打造產品特色
當然，
這款蛋糕最大的靈魂就在於「切塊」二字。
直接切塊後的成品，
可放置於甜點櫃中售賣。
或者將每款蛋糕都重新組合，
雙拼、多拼，適合分享，
完美符合消費者更多口味的需求，
非常適合批量出單。
好了，
看了這么多漂亮的首爾風蛋糕，
希望能對大家的創作有幫助~
-本篇圖文資料來源於網路，侵刪-
如果你在為老公的生日挑選蛋糕而猶豫不決，那麼你一定要看看這21款在抖音上熱門的生日蛋糕圖片。這些蛋糕不僅顏值高，而且非常適合作為送給老公的生日禮物。你可以保存這些圖片，然後找到當地口碑好的蛋糕店或私房甜品店進行定製。
1. 雙層黑灰大G主題蛋糕
2. 黑色系網紅氣球蛋糕
3. 一夜暴富主題生日蛋糕
4. 超人蝙蝠俠主題生日簡約蛋糕
5. 科比主題生日蛋糕
6. 奧利奧藍莓ins風生日蛋糕
7. 一家之主主題生日蛋糕
如果你的老公是個童心未泯的大男孩，那麼這些帶有童趣風格的蛋糕將是非常適合的選擇。它們的設計不僅能讓人感受到童年的純真，而且看起來也讓人心情愉悅。
1. 小王子主題蛋糕
2. 皮卡丘主題蛋糕
3. 越前龍馬網球王子主題蛋糕
4. 海賊王路飛主題蛋糕
5. 奧特曼主題蛋糕
6. 士力架主題生日蛋糕
7. 英雄聯盟錘石主題生日蛋糕
如果你更喜歡簡單而不失高雅的蛋糕，以下這些簡約款式的蛋糕也許會更符合你的口味。它們不僅顏值高，而且也非常實用。
1. ins風水果生日蛋糕
2. 破殼日荷包蛋生日蛋糕
3. 紅藍簡約主題蛋糕
4. 甜蜜豬豬主題蛋糕
5. 清新的森系主題蛋糕
6. 手繪風主題蛋糕
7. forever love主題蛋糕
4. 網紅金枕蛋糕
網紅金枕蛋糕
配方:(2個模具量)
蛋黃糊:5個蛋黃 玉米油50克 牛奶70克 低筋麵粉100克
泡打粉2克 玉米澱粉10克
蛋白霜:5個蛋白 白醋幾滴 糖60克 玉米澱粉10克
其他裝飾:椰子脆少許 軟化黃油20克
做法:
1.將5個蛋白祥賣敗和5個蛋黃分離，蛋白幾滴白醋，冷凍10分鍾。蛋黃蓋上保鮮膜。
2.牛奶和玉米油混合，攪拌至乳化狀態，加入過篩的低筋粉謹顫，泡打粉，玉米澱粉，攪拌至無乾粉，再加入5個蛋黃，z字攪拌均勻。
3.取出冷凍過的蛋白，用廚師機或者電動打蛋器打發配源蛋白，分三次狀態加入白糖，第三次加的時候還要加入玉米澱粉。打發至小彎勾。烤箱145度預熱。
4.將蛋糕糊裝入紙模具中，震兩下，表面擠一條軟化的黃油，撒上椰子脆，145度烤32分鍾即可。
5.烤好的蛋糕倒扣晾涼，可以切片，也可以直接入袋，真的很好看
5. "Lady M"是什麼
lady m是蛋糕界的名媛
6. 網紅心形鏤空蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
1. 分離蛋清與蛋黃，分別置於兩個容器中。
2. 製作蛋黃糊：將牛奶與玉米油混合均勻，加入蛋黃和砂糖，攪拌均勻後篩入低筋麵粉和紅曲米粉，繼續攪拌至無顆粒。
3. 打發蛋白：將蛋清中加入少許檸檬汁或白醋去腥，分三次加入砂糖，打至乾性發泡。
4. 將打發的蛋白霜與蛋黃糊充分混合，倒入方形金色烤盤中，烤箱預熱至上下火160度，烤約20分鍾後取出晾涼。
5. 蛋糕晾涼後，使用鋸齒刀切成心形，可使用專門的心形模具，這里使用的是十寸模具。
6. 准備奶油的打發：待蛋糕冷卻時，打發奶油備用。
7. 將打發的奶油裝入裱花袋，使用圓口直徑1厘米的花嘴，擠出小球狀。
8. 在蛋糕中間放上水果塊，可根據個人喜好選擇，我這里使用的是黃桃丁。
9. 將兩層蛋糕都擺好水果後，表面放上草莓和芒果塊進行裝飾。
7. 世界最危險的「網紅蛋糕」：多人不幸身亡，罰3300美元都阻擋不了
說到網紅，大夥兒一定都不會生疏，網紅是伴隨著網路發展而發生的，現階段我國的 視頻 app 上比較容易發覺網紅的影子。與此同時大夥兒可以發覺，「網紅」這兩字彷彿具備不可思議的魔法，無論是人或是特色 美食 或是是 旅遊 景點，只需冠上「網紅」的頭銜，就很容火下去，也非常容易變為年輕人實情效仿的目標。
如今 許多的年輕人都較為喜愛網紅商品，有些人不但喜愛效仿網紅，還喜愛打卡簽到網紅特色 美食 和美麗風景。可是如果有吃過網紅特色 美食 的人就會有覺得，實際上這種物品比貴並且並不好吃，一樣的打卡簽到過遊玩景點的大家也會發覺，這種 旅遊 景點人 確實 比較多，可是都僅僅一股風潮，過去以後也沒有什麼有趣的了。 今日 就給大夥兒講解一個 旅遊 景點，這一景區是現在較為火熱的網紅 旅遊 景點了，世界各國的遊客都是有想要去到這兒度假 旅遊 拍照。
這一景區是一塊懸崖，因為神似生日蛋糕因此被叫作生日蛋糕懸崖，很多人稱它為」網紅蛋糕「。與此同時它也被覺得是世界最凶險的」網紅生日蛋糕「，更多的人在這兒不幸 遇難 ，當地 政府 處罰3300美金都阻礙不了遊客打卡簽到拍照的腳步， 如今 依然也有很多人前往度假 旅遊 ，本地的 政府 部門也在基本建設有關的安全設備，大夥兒一起去了解一下吧。
這方面「網紅生日蛋糕」在澳大利亞悉尼市南邊的皇室生態公園里邊，這一懸崖並不像其餘的懸崖那麼 可怕 ，看起來很美，色調和生日蛋糕中的奶白色鮮奶油很像，與此同時樣子也很像生日蛋糕，十分的有質感四四方方的。在上面拍照十分的漂亮，很多人為了更好地拍照出有困難的有創意的 圖片 都走到了這方面懸崖上邊。但實際上這一懸崖十分的風險，附近沒有圍欄，周邊或是一望無際的海，很多人為了更好地在這兒拍出唯美的照片，悲劇墜崖不幸 遇難 喪命。
因為不僅一人在這兒不幸 遇難 ，本地的 政府 部門也十分重視這兒，並貼出了處罰3300美金的警示，這和RMB是2萬上下，可是依然阻攔不了遊客的腳步。當地 政府 也很無奈，現階段准備在這里基本建設一座圍欄，以確保遊客的安全系數。但是據有關工作人員考資格證書，本地的懸崖移動化很強，在建造圍欄的過程中有較大的難度系數，要將圍欄建造下去還要一段時間。
度假 旅遊 是為了更好地放鬆身心，拍出唯美的照片曬在交友軟體上得到贊揚雖然很重要，可是自身的人身安全更為關鍵，期待大夥兒出去 旅遊 的情況下都保護好自己，高高興興 旅遊 去，順順利利回家了來。
8. 抖音超火的蛋糕有哪些盤點抖音十大網紅蛋糕
當我們過生日的時候一般都會買個生日蛋糕，大家一起吃蛋糕比較有氣氛嘛。但是一成不變的蛋糕也太無趣了吧，當然要在蛋糕上搞點事情啦。最近在抖音APP上出現了很多比較火爆的蛋糕，和我一起看看吧。
盤點抖音十大網紅蛋糕
1.泡麵蛋糕
2. 游戲 蛋糕
3.段子蛋糕
4.抽錢蛋糕
5.畢業蛋糕
6.西瓜蛋糕
7.微信紅包蛋糕
8.星空蛋糕
9.長壽面蛋糕
10. 爆漿海鹽奶蓋蛋糕
1.泡麵蛋糕
泡麵蛋糕，就是長得像泡麵的蛋糕，蛋糕師在泡麵碗里放入准備好的蛋糕，加上些許點綴，再插上叉子，簡直可以以假亂真了，相信這種蛋糕還是挺有范的。
2.游戲蛋糕
現在很多年輕人都喜歡玩游戲，不管是LOL還是吃雞，來一把都讓人興趣舒暢，那麼蛋糕上加上游戲元素怎麼樣呢?簡直超級酷好嘛，這種蛋糕就是在一般的蛋糕上面加入游戲元素，讓蛋糕的逼格瞬間提升了。
3.整蠱蛋糕
段子讓人愉快讓人開心，這種蛋糕就是把段子放在蛋糕里，整蠱別人。你想想別人過生日，你拿出一個這樣的蛋糕，他愉快的打開，發現裡面各種表情包，又夾雜著各種搞笑段子，那場面簡直難以想像。
4.抽錢蛋糕
生日了送什麼禮物好?送紅包?太俗了吧，但是比較萬能啊。抽錢蛋糕就是又有蛋糕又有錢，但是從外觀上絕對看不出來，可能在某一個不起眼的配件上暗藏玄機，一抽就是源源不斷的錢出來了。
5.畢業蛋糕
畢業典例來個蛋糕吧，畢業蛋糕滿足你的需求。在圓形的蛋糕上，整齊著排著一圈巧克力，每個巧克力上寫著一個同學的名字，真是又有意義又有意思，相信多年之後想起也是另外一種懷念吧。
6.西瓜蛋糕
這個蛋糕表面看上去平平無奇，就是一個圓滾滾的蛋糕，但是當你拿出蛋糕刀就發現，怎麼回事切不動，是不是刀壞了，NONONO，西瓜蛋糕當然得用菜刀才可以啊，這種蛋糕用菜刀切開就會發現內部是一個西瓜，真是太坑了。
7.微信紅包蛋糕
大家都喜歡互發微信紅包，證明友情，既然這樣給你們一個微信紅包蛋糕吧。這種蛋糕上面的圖案精心繪制了微信紅包的樣式，感覺吃蛋糕都變得有錢起來了呢，真是切個蛋糕都是愛你的形狀。
8.星空蛋糕
星空多美啊，晚上躺在草地上，看著天空實在是太贊了，可惜現在城市污染大，星星都不常出來了，既然這樣就把星空放在蛋糕上吧。星空蛋糕絕對是高顏值的代表了，出境絕對吸引眼球，而且味道也不錯，一層層的，簡直是良心之作了。
9.長壽面蛋糕
當家裡的老人過生日的時候，他們一般都比較喜歡長壽面啊、壽桃之類的食物，感覺當你送了這種禮物，他們都會非常開心，感慨你終於長大了。那麼長壽面蛋糕可還行?表面上看上去是長壽面，實際切開來看就是一個蛋糕，是不是很有創意。
10. 爆漿海鹽奶蓋蛋糕
其實最後這個蛋糕是我的最愛啊，畢竟爆漿、海鹽和奶蓋，實在是太贊了。這款奶蓋蛋糕，口感非常豐富，奶蓋是略帶一點鹹味的芝士融的，上面灑滿了香香的杏仁片，聞著就開心起來了，何況當你切開蛋糕，濃濃的芝士醬翻湧而出，一口下來，哇，滿滿都是幸福感。
9. 羅森芒果火龍果冰皮月亮蛋糕多少錢
芒果火龍果風味冰皮月亮蛋糕：8.9元/個
都知道，冰皮月亮蛋糕是羅森比較網紅的一款甜品蛋糕，它的口味比較多，之前就推出了白桃味、香芋味、巧克力味、芒果味、流心芝士蛋黃味、楊枝甘露味、抹茶紅豆味等多種口味，深受年輕人的喜歡，而芒果火龍果口味是較近剛剛上市不久的一個新口味，也是比較驚艷的一個口味，很多人吃了之後就愛上了，心動的夥伴們可以嘗一嘗！！！
羅森芒果火龍果風味冰皮月亮蛋糕好吃嗎：
前幾天逛街的時候，剛好看到羅森便利店推出了好多新品，芒果火龍果風味冰皮月亮蛋糕就是其中很受歡迎的一款新品，我去的時候就只剩下較後幾個了，趕緊毫不猶豫地買了一個嘗嘗鮮。
這款芒果火龍果風味冰皮月亮蛋糕的外包裝和其他冰皮月亮蛋糕的外包裝差不多，上面顯示的是火龍果的圖案，拆開包裝之後，有驚艷到我，裡面的帶有白霜的紅色團子，顏色和紅心火龍果的顏色一樣，超級漂亮，看著就很有食慾。
一口吃下去，外面的冰皮和其他冰皮月亮蛋糕的一樣，軟軟糯糯的，冰冰涼涼的，裡面的蛋糕香甜松軟，中間有濃郁的奶油香味，還有芒果的果肉和火龍果果肉，口感超級棒，真的好好吃，不到十分鍾就把它吃完了，下次還要去吃！
羅森芒果火龍果風味冰皮月亮蛋糕怎麼樣：
網友評價：
1、羅森的火龍果芒果風味冰皮月餅蛋糕，熟悉的軟糯冰皮，松軟的戚風蛋糕，中間是香甜的芒果果肉和濃郁的奶油，和新鮮的火龍果肉搭配，味道更加豐富細膩，8.9元/個，值得嘗一嘗！
2、這個冰皮芒果火龍果蛋糕真是絕了，好吃到流淚，比上次的巧克力蛋糕更好吃，太軟軟糯糯了，我哭了，明天我要把剩下的幾個口味都打卡一遍！
3、我愛羅森，新出的芒果火龍果冰皮蛋糕真的好吃，下次去屯流心蛋黃～
10. 2021騫存渶鏂版捐泲緋曞浘鐗囷紝緗戠孩嬈炬潵琚錛岃╂偍涓楗辯溂紱
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