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冬季草莓蛋糕圖片 2025-01-19 23:04:55
奧特曼奶油蛋糕的做法 2025-01-19 23:00:57
蛋糕店飲品一般多少錢 2025-01-19 23:00:23

冬季草莓蛋糕圖片

發布時間: 2025-01-19 23:04:55

1. 星巴克草莓甜心蛋糕多少錢一個

草莓甜心蛋糕:43元/個

草莓甜心—星巴克新春甜品,鐺鐺鐺!聖誕季即將過去,新春馬上就要來啦!

小老鼠的杯子還沒有看到,新糕點已經訂回來啦,粉粉嫩嫩三色漸變的心形蛋糕,不得不說甜度真的降低了好多,本人是真的不吃甜食的感這個口感還不錯!表層是草莓芝士草莓慕斯,裡面還有果泥,口感清爽。

就是一個43,不知道姐妹們會不會買呢?

星巴克草莓甜心蛋糕好吃嗎:

推薦指數:五顆星

草莓甜心蛋糕¥43(小貴),很高級的法式甜點造型!!是真的!

漸變有稜角的感覺讓整個心心凹凸有致,而且層次非常豐富,由上至下依次是:芝士慕斯——草莓慕斯——草莓啫喱——草莓慕斯——蛋糕胚,濃濃的草莓味融合了奶香,裡面還有草莓的果泥哦!

草莓控不要錯過,但對於我來說我是個愛吃新鮮草莓,但不愛吃草莓味道的食物的人也覺得還不錯啦!

表白、送人趕緊買它!立體漸變的愛心,奶香與草莓融合,對於不喜歡吃太甜蛋糕的我,簡直愛上了!

推薦搭配:

咖啡:瓜地馬拉卡西塞羅/甄選衣索比亞

飲品:梨光小夜曲

星巴克草莓甜心蛋糕味道怎麼樣:

網友評價:

1、草莓甜心蛋糕,這款是草莓慕斯風味的酸酸甜甜,內陷是草莓芝士夾心的,口感比較清爽!!!

2、草莓甜心蛋糕的顏值真的好看到爆,顏色粉粉嫩嫩的,整體造型是一個心形,很有立體感,超級喜歡的,吃起來甜而不膩,口感超級棒,值得打卡!!!

3、草莓甜心蛋糕:和往年不一樣,今年的上面沒有草莓!但是真的好好吃!店裡的夥伴,都愛了!!!

4、夥伴一致好評的蛋糕,心形三色裝飾漸變的慕斯蛋糕,頂部凹凸有致,內含草莓芝士及果泥,奶香與草莓的融合,一口大大滿足!

5、想說草莓甜心好好吃啊!甜而不膩。內含草莓芝士及果泥,三色漸變,很有層次感!

6、星巴克的草莓甜品永遠都是第一好吃!這個蛋糕要未解凍的像吃冰淇淋一樣,甜甜酸酸又精神,是愛呀!

2. 紅絲絨乳酪奶油草莓蛋糕

紅絲絨乳酪奶油草莓蛋糕請點擊輸入圖片

紅絲絨乳酪奶油草莓蛋糕

蛋糕胚:蛋 3個,玉米油 30g,牛奶 45g,低粉 43g,可可粉 6g,糖 40g,紅絲絨精華 2.5g,檸檬汁 適量
乳酪奶油:淡奶油 180g,奶油乳酪 280g,糖 35g
做法:
1.分離蛋白和蛋黃備用
2.玉米油、牛奶、紅絲絨精華混合攪打至乳化狀,篩入低粉、可可粉攪拌均勻
3.加入蛋黃混合均勻備用
4.蛋白中滴入檸檬汁,糖分3次加入,打發至小彎鉤狀
5.取1/3蛋白霜與麵糊翻拌均勻後擾余,Z再倒回剩餘的蛋白霜中繼續翻拌均勻
6.倒入6寸模具並震出氣泡;送入預熱好的烤箱150度,烤50分鍾左右出爐倒扣晾涼緩轎滾
7.室溫軟化的奶油乳酪加糖攪打順滑,倒入淡奶油打發;草莓對半切開;蛋糕胚切出3片
8.一片蛋糕胚,抹上一層奶油,擺一圈草莓帆談,再抹一層奶油,蓋上一片蛋糕,接著抹奶油,墜後蓋上一片蛋糕後抹面,撒椰蓉,擺上草莓裝飾就好了

3. 冬天第一盆草莓蛋糕,你吃了嗎有哪些做法推薦

冬天的第一盆草莓蛋糕,無疑是冬日裡的一抹溫暖與甜蜜。草莓的鮮美與蛋糕的綿軟相結合,總能帶來無盡的愉悅。以下是幾種推薦的草莓蛋糕做法
一、經典草莓奶油蛋糕
1. 材料
海綿蛋糕體:雞蛋4個(分離蛋黃和蛋白)、細砂糖80克(分次使用)、低筋麵粉80克、玉米油40毫升、牛奶40毫升、檸檬汁幾滴。
奶油夾層:動物性淡奶油500毫升、細砂糖50克、新鮮草莓適量。
裝飾:新鮮草莓、薄荷葉(可選)。
2. 步驟
製作海綿蛋糕體:預熱烤箱至170度。將蛋黃與30克細砂糖混合,打至顏色變淺,加入玉米油和牛奶,攪拌均勻。篩入低筋麵粉,輕輕攪拌至無顆粒。蛋白中加入幾滴檸檬汁,打發至濕性發泡(提起打蛋器有彎鉤),分三次加入剩餘的50克細砂糖,繼續打發至乾性發泡(提起打蛋器有小尖角)。取三分之一蛋白霜加入蛋黃糊中,翻拌均勻,再倒回剩餘蛋白霜中,繼續翻拌均勻。倒入模具,震出氣泡,放入烤箱中層,烤約30分鍾,取出放涼後脫模。
製作奶油夾層:淡奶油加糖打發至硬挺狀態。將蛋糕橫切成三層,每層塗上一層奶油,中間夾上切片的新鮮草莓。
組裝與裝飾:將三明治好的蛋糕放在轉盤上,用剩餘的奶油覆蓋表面和側面,盡量抹平。頂部和側面裝飾上新鮮草莓,可用薄荷葉點綴。
二、草莓慕斯蛋糕
1. 材料
慕斯層:吉利丁片3片、牛奶100毫升、淡奶油200毫升、細砂糖40克、新鮮草莓泥100克。
蛋糕底:消化餅干100克、黃油50克。
裝飾:新鮮草莓、鏡面果膠(可選)。
2. 步驟
製作蛋糕底:消化餅干裝入保鮮袋中,用擀麵杖碾碎,加入融化的黃油拌勻,鋪在模具底部,壓實,冷藏備用。
製作慕斯層:吉利丁片用冷水泡軟,擠干水分。牛奶加熱至微沸,加入泡軟的吉利丁片,攪拌至完全溶解。淡奶油加糖打發至六分發(提起打蛋器有明顯紋路但不會消失)。將草莓泥加入吉利丁牛奶液中,攪拌均勻,再倒入打發好的淡奶油中,輕輕拌勻。
組裝與裝飾:將慕斯液倒入鋪有蛋糕底的模具中,冷藏至少4小時或過夜直至凝固。取出後可做鏡面果膠裝飾,表面擺放新鮮草莓。
三、草莓酸奶凍芝士蛋糕
1. 材料
凍芝士層:奶油乳酪200克、酸奶200克、細砂糖50克、吉利丁片2片、淡奶油150毫升。
蛋糕底:同上(消化餅干100克、黃油50克)。
裝飾:新鮮草莓、薄荷葉。
2. 步驟
製作蛋糕底:同上。
製作凍芝士層:奶油乳酪室溫軟化,加入糖打發至順滑,加入酸奶拌勻。吉利丁片用冷水泡軟,擠干水分後加入少量熱水溶解,倒入乳酪糊中拌勻。淡奶油打發至六分發,與乳酪糊混合均勻。
組裝與裝飾:將混合好的芝士糊倒入鋪有蛋糕底的模具中,冷藏至少4小時或過夜直至凝固。取出後表面擺放新鮮草莓,用薄荷葉裝飾。
以上三種草莓蛋糕各有特色,無論是傳統的奶油蛋糕、輕盈的慕斯還是清新的凍芝士,都能滿足不同口味的需求。在寒冷的冬日裡,為自己或家人朋友准備一份草莓蛋糕,定能增添一份溫馨與甜蜜。

4. 冬天的第一個草莓蛋糕

第一個草莓蛋糕

▪️材料

蛋糕體

牛奶50g|玉米油50g|雞蛋5個|低粉45g|紅曲粉5g|糖50g|檸檬汁

夾心

草莓500g|藍莓100g|奶油350g|糖粉25g

▪️做法

1、先做蛋糕體

牛奶和玉米油攪拌至乳化,篩45g低粉 5g紅曲粉(沒有紅曲粉就50g低筋粉),攪拌均勻。加5個蛋黃攪勻。

5個蛋清加幾滴檸檬汁,50g糖分三次加入,打發至有小彎鉤。

三分之一蛋白加入蛋黃糊中,翻拌均勻,再倒回蛋白盆中,翻拌均勻。

2、蛋糕糊倒入 28× 28的烤盛中,150度烤30分鍾。

3、烤蛋糕的時候做果醬,50g草莓 50g藍莓加檸檬汁旅緩和一勺糖,小火熬至粘稠,放涼備用。(也可以用 100g草莓)

4、350g 奶油 25g 糖粉打至8分發,裝入裱花袋備用。

5、蛋糕烤好 倒扣放涼,切出4個圓型,也可以分3個圓型。

6、組裝。一片蛋糕 擠奶油加果醬,再擠一些奶油蓋上果醬。放第二層蛋糕,擠奶油放草莓果粒 再擠奶油蓋上草莓。放第三層蛋糕,奶油 果醬奶油,最後一層蛋糕蓋上。

然後給側面找找平,給則鎮慎蛋孫敬糕抹個面全抹上奶油就行,不用抹的很光滑,都抹到就可以。

蛋糕周圍貼上草莓片。草莓切一半,在頂部放的滿滿的,空隙補幾個藍莓。