⑴ 巴黎貝甜哪個好吃
巴黎貝甜的鮮奶油蛋糕是比較好吃，還有柔和芝士系列產品。味多美的蛋糕口感沒有巴黎貝甜的好，不過現在都在模仿，也差不了多少吧！好吃的麵包🍞在上海哦
No 1:Touch bread泰奇麵包(百吃不厭的北海道吐司，經典泰奇小方)，上海人氣美食;
No 2:Briant石窯麵包(16層酥皮羊角包，北海ins黃油海鹽麵包，芝士紐結),早餐美到爆款;
No 3:Sunflour(海鹽牛角，小太陽，楓糖吐司),陸家嘴🍞排名前三;
No 4:巴黎貝甜(法棍，甜甜圈，松軟手撕吐司),好吃價格不貴
No 5:早安巴黎(qq麻薯半月燒，明太子軟法，芝士舒芙蕾)
No 6:匠造烘焙(凱撒雞肉三明治，墨魚香蒜，金牌重乳酪芝士)
No7:PAIN CHAUD(開心果泡芙，杏仁可頌，sourdough)
No8:山崎麵包(皇後吐司，吉士麻薯球，煉奶油螺絲)
No9:GRACEmini(北海道戚風蛋糕，木糠蛋糕)
No10:麵包新語(現烤紅豆奶油吐司，陽光吐司，菠蘿島麵包，家鄉香腸麵包)
⑵ 法式甜點包括什麼值得學嗎
我對法甜的印象就是一種高級的華麗，用料很實在，做起來特別花功夫。切開一道甜點，看側面，你就會發現廚師的用心，不同口感層次的搭配，顏色的搭配都恰到好處。法國廚師最愛用的是杏仁粉，巧克力，水果的話,樹莓比較多。
法式甜點，大概可以分為以下幾類：
塔(Tart),
泡芙（choux）
千層(puff pastry)
麵包(bread)
蛋糕(cake)
巧克力(chocolate)
其他法國經典鹹味糕點(savory food)
再簡單說一下我對一名烘焙師最基本的理解，首先，一定要有認真的態度。要知道，你所操作的面團成分，基本上就是麵粉，糖，水，雞蛋，油這些基礎性食材組合而成的。而能組合出那麼多千變萬化的甜點，最根本的原因就是配比不同，導致出現了不同的面團形態。所以烘焙是極具科學性的，態度要嚴謹的像做化學實驗一樣，這樣才能離成功更近
其次，對食材要有敬畏之心，千萬不要浪費。當你對你所使用的食材，飽含著愛護與珍惜時，我很難想像出你做的甜點是難吃的。
最後，一定要保持干凈衛生的烘焙環境，及時清潔。
最後的最後，中國的美食文化歷史悠久，希望國內可以涌現出越來越多優秀的烘焙師，形成咱們中國人自己的烘焙舞台。