Ⅰ 做蛋糕的心得600字範文
品嘗著我們自己製做的 蛋糕 ，不僅覺得吃著更香，而且心裡美滋滋的，覺得很有成就感。蛋糕雖然一會兒就吃完了，但那份甜甜的味兒還留在嘴裡，開心的氣氛也還留在家裡。下面由我來給大家分享，歡迎大家參閱。
做蛋糕的心得1
今天天氣還不錯，我的好朋友楠楠約了一些小朋友，到一家蛋糕店做蛋糕，我也跟去了，來到蛋糕店，我們圍上圍裙，把小手洗得乾乾凈凈的，就坐在各自的位置上，仔細地看著師傅是怎樣做蛋糕的。只見他先拿出了十二個蛋，然後把蛋黃和蛋清分開，分別倒入兩個盆子里，再把蛋黃攪成糊，倒入油、麵粉和白糖，接下來又把蛋清用一種電動機器攪成泡沫，最後把蛋黃和蛋清拌在一起，成了一種很像奶油的東西。可師傅說，這並不是奶油，而是用來做蛋糕的。我們覺得很奇怪，這種東西怎麼能變成蛋糕呢?
師傅把這種東西倒入幾口小碗里，然後把小碗平均分給每一位小朋友，讓小朋友們把小碗放入烤箱里。我們都小心翼翼地把各自的小碗放入烤箱，生怕一不小心把小碗掉在地上。哎呀，那樣的話，自己的那一份蛋糕可就要泡湯了喲!
我們把小碗安全地送入了烤箱。
聽師傅說，需要在裡面烤四十分鍾改纖鉛。我們一邊等待一邊看師傅做奶油。只見他先放入一些奶油，再把冷凍起來的牛奶和一些純牛奶倒入碗里，還放了一些其他的材料，最後，用一種電動機器把這些材料攪起來，奶油就做好了!
時間也差不多了，師傅取出了蛋糕，一陣香味撲鼻而來。這時候，原來像奶油一樣的東西真的變成了一個大蛋糕，我們都覺得十分新奇。
接下來就要在蛋糕外面鋪上奶油。我先把大蛋糕切成兩半，可是蛋糕實在太軟了，有點用不上力。我花了好長時間才把大蛋糕切成兩半。我在多的那一半上面擠上奶油，然後擠了些藍莓醬，再把另一半蓋上去，在四周和上面都塗上一層厚厚的奶油。
最後，我在蛋糕的頂部畫了一個可愛的小女孩，大大的眼睛，紅紅的嘴唇，還有兩根辮子。哈哈，這下我的蛋糕就做好了!
做蛋糕真好玩呀
做蛋糕的心得2
說到「蛋糕」，我就想我第一次做蛋糕的經歷。
那是一天清早，媽媽很早就起床了。媽媽把我拉醒，讓我起床吃早飯。我快速來到餐桌旁，看見桌上只有兩碗飯，我便問媽媽：「媽媽，媽媽，為什麼桌上只有兩碗飯呢?」媽媽一邊端菜，一邊回答我說：「因為你爸爸今天不想吃米飯，想吃蛋糕。今天我很忙，你可不可以幫我做蛋糕啊?」「當然，這件事我非常樂意。」
我疾步跑到廚房，拿起一個玻璃碗，又找來一個雞蛋，把它放在桌子上，敲了幾下，可是因為我用力過猛，把雞蛋給敲碎了，而蛋清和蛋黃活像一個調皮的小娃娃，「蹦」到了地上。我毫不氣餒，決定重新再來。這一次我吸取了上次的教訓，輕輕敲了敲，這一回，蛋清和蛋黃又像一個乖巧的小娃娃，「跳」進了玻璃碗里我右手拿起筷子，左手又端起玻璃碗，用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻。我又找出一袋原味的蛋糕粉，用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口，把蛋糕粉倒入玻璃碗里，好讓它和蛋清蛋黃做一對好朋友。倒完蛋糕粉，用筷子把蛋清蛋黃和蛋糕粉和二為一。攪拌均勻後，先用蓋子蓋在玻璃碗上，再把玻璃碗放在微波爐里，火力轉到大火，時間調為一分鍾。一分鍾之後，蛋糕出爐了，它芳香撲鼻，我忍不住吃了一小口，哇～真香，不知道是為什麼，蛋糕在我的手裡變得異常好吃，連平時不太愛說話的爸爸吃了，也贊不絕口，我心裡美滋滋的，比吃了蜂蜜還甜
做蛋糕的心得3
寒假開始了，我到我的老家西安和豆豆姐姐一起玩。
去的第二天下午，我和豆豆姐姐做蛋糕。在做蛋糕之前，我們先做了一份有圖案的小餅干。由於做小餅乾的面太軟了，阿姨就讓我們先做蛋糕。
做蛋糕之前阿姨先讓我們挑選一塊蛋糕的圖片，這樣我們才好做。阿豎鬧姨先幫我們搞好蛋糕裡面的面。不過裡面還沒有加水果。阿姨先把蛋糕切成兩個圓。然後拿了一盤水果過來。我們想：肯定要裝到蛋糕里。阿姨說：「這些水果是放在一個圓上的」。猜對了!我們把水果一個一個地放在上面，該塗奶油了。阿姨先給我們拿一桶奶油，再拿了一把長刀。阿姨先教我們把長刀抹點奶油，然後抹到蛋糕上。我先試了試，姐姐也試了試。可是沒有抹均勻。這時，阿姨說：「要不要我來幫你們抹?」我們異口同聲地說：「要」。於是阿姨就幫我們抹。搞了好一會，終於搞好了。姨爹抹得真好啊!就像一張白色的小板凳，該抹巧克力了。阿姨先拿了一塊大大的巧克力，又拿了一把勺子。阿姨說：「你們用勺子挖核好巧克力」。我們挖了。可是我們力氣太小了挖不了多少。於是，阿姨又說：「還是我來幫你們挖吧。你們力氣太小了」。於是，阿姨就幫我們挖。不一會兒就幫我們挖完了。阿姨說：「我來教你們把巧克力抹上去吧。」於是，阿姨就教我們抹。我先試了試，姐姐也試了試。我和姐姐輪流試了試，就抹好了。該抹奶油花了。阿姨先拿了一個擠奶油花的東西。然後就開始了，阿姨先把擠奶油花的東西放滿奶油。然後就擠了一個奶油花。然後，我和姐姐輪流抹，就抹完了。於是，阿姨就給我們拿了幾個糖豆，有星星形狀的，還有珍珠形狀的糖豆。阿姨把幾個糖豆向蛋糕撒去。我們也學著做起來。做完了，阿姨幫我們打包走了。
西安真好玩，我下次還要去。
做蛋糕的心得4
我不會像小時侯那樣天真了，直接把雞蛋和麵粉進行攪拌，然後把它們倒入冰格中，最後再放進微波爐里進行加工，結果做出來的卻是像糨糊一樣的東西，實在讓人難以入口。這次，我現在網上查出了蛋糕的製作 方法 ，然後才進行製作，所以我有百分之二百的信心，相信自己一定會成功。
首先，我要把兩個雞蛋的蛋黃和蛋清分開，按照網上的製作方法，打蛋的時候將蛋在蛋殼中左右倒兩次，就把蛋黃和蛋清分開了;然後，在蛋清中加入糖和一點鹽不停的攪拌，直到攪成想牛奶一樣粘稠的狀態，大概過了半個小時，我的手又酸又累，但是終於完成了要求;接著我又在蛋黃中加入糖，再放入麵粉和少量牛奶，繼續攪拌。我真是想不明白，為什麼蛋清和蛋黃要分開攪拌，但是最後還是倒在了一起，可是還是要繼續攪拌。終於要下鍋了，我先在電飯鍋里倒入了一些油，然後將製作好了的材料倒進去，接著就需要耐心的再等十五分鍾，最後出鍋的就會是香噴噴、金黃色的大蛋糕了。
才過去五分鍾，我就已經迫不及待了，在廚房裡走來走去，很想打開蓋看看，但是媽媽卻不同意，說如果打開蓋子，等的時間就會更長。十五分鍾終於過去了，我迅速的把蓋子打開，熱氣彌漫了整個屋子，香位撲鼻而來，但我仔細一看，蛋糕好像還沒有熟，因為看上去是平的，根本沒有膨脹的跡象。於是我便又進入了等待的狀態中。大概又過了十分鍾，蛋糕卻還是平的，媽媽把它拿了出來，看了看說，這不像是蛋糕，卻像是雞蛋灌餅。為什麼做出的蛋糕會是這個樣子，我陷入了不解之中。
也許是因為我的 經驗 不夠，所以導致了這次的失敗，但是我能夠勇於嘗試，也是對自己的一個新的.挑戰。所以我一定要 總結 經驗，相信下一次我一定會做出香噴噴、金黃色的大蛋糕。
做蛋糕的心得5
最近最讓我難忘的，就是去徐都村學做蛋糕。
那天，我一走進教室，就發現學員們把講台圍個水泄不通，原來是老師開始授課了。我趕緊跑過去，也顧不上人多，扒開人群就往裡擠，只聽見老師說：「今天，我們來學做蛋糕……」我輕吁了一口氣，心想：幸虧沒有遲到，不然，就學不到做蛋糕的技巧了。慶幸的那會兒，老師已經開講了，我趕緊全神貫注地聆聽著。老師說：「第一步：要將雞蛋的蛋黃和蛋清分開，千萬要注意，我們一共需要四個雞蛋，蛋白中一定不能有蛋黃，最好一個個分開打，如果第四個里有蛋黃，那前面三個就都浪費了，因為有一點蛋黃，蛋糕就不能成功。第二步：將麵粉、油、牛奶用工具攪拌進行充分乳化，並用「丁」字手法攪拌均勻。第三步：將蛋黃放入攪拌好的麵糊中，一定要用順時針攪拌均勻。第四步：將蛋糕放入紙杯。第五步：將紙杯放入烤箱烤25-30分鍾」。老師邊說邊做，讓我們大致了解了做蛋糕的方法。
輪到我們自己動手了。我立馬跑到桌前，拿起一個雞蛋就敲，一下子就把蛋白和蛋黃混在了一起。我驚呆了!剛才看老師打雞蛋明明很簡單的啊，怎麼到我這就不行了呢?不行，我得再試一次!於是，我又動起手來，可結果和第一次是一樣的，我失望極了，給自己下了個結論：無論我怎麼弄，都無法將雞蛋和蛋白濾開。媽媽看見了，笑著說：「孩子，多看看別人，多動動腦子」。我聽了，若有所思，看看了旁邊的阿姨，再把失敗的經驗總結了一下：我剛才兩次都是橫著用力敲，難不成要豎起來點，輕輕敲?於是，我大膽地開始第三次嘗試。這次，我把雞蛋豎起來，輕輕地敲開。果然，這次蛋黃沒有破。原來，對半開的蛋殼變成了蛋黃的「小碗」，蛋清順勢慢慢往下流，蛋黃在兩個「小碗」間來回，慢慢地，蛋黃終於被濾出來了。哈哈，我成功了。帶著新的發現，我興致勃勃地繼續做下去，有序地完成每一個步驟，隨著烤箱「叮」地一聲，打開的剎那，房間里滿了蛋糕的香味，我迫不及待地嘗了親手做的蛋糕，味道好極了。
這次學做蛋糕，收獲可真不少啊!不僅滿足了我的味蕾，還明白了「只要肯動腦，困難多不了」的道理。
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Ⅱ 做蛋糕的心得感悟範文
品嘗著我們自己製做的 蛋糕 ，不僅覺得吃著更香，而且心裡美滋滋的，覺得很有成就感。蛋糕雖然一會兒就吃完了，但那份甜甜的味兒還留在嘴裡，開心的氣氛也還留在家裡。下面由我來給大家分享做蛋糕的心得，歡迎大家參閱。
做蛋糕的心得1
今天天氣還不錯，我的好朋友楠楠約了一些小朋友，到一家蛋糕店做蛋糕，我也跟去了，來到蛋糕店，我們圍上圍裙，把小手洗得乾乾凈凈的，就坐在各自的位置上，仔細地看著師傅是怎樣做蛋糕的。只見他先拿出了十二個蛋，然後把蛋黃和蛋清分開，分別倒入兩個盆子里，再把蛋黃攪成糊，倒入油、麵粉和白糖，接下來又把蛋清用一種電動機器攪成泡沫，最後把蛋黃和蛋清拌在一起，成了一種很像奶油的東西。可師傅說，這並不是奶油，而是用來做蛋糕的。我們覺得很奇怪，這種東西怎麼能變成蛋糕呢?
師傅把這種東西倒入幾口小碗里，然後把小碗平均分給每一位小朋友，讓小朋友們把小碗放入烤箱里。我們都小心翼翼地把各自的小碗放入烤箱，生怕一不小心把小碗掉在地上。哎呀，那樣的話，自己的那一份蛋糕可就要泡湯了喲!
我們把小碗安全地送入了烤箱。
聽師傅說，需要在裡面烤四十分鍾。我們一邊等待一邊看師傅做奶油。只見他先放入一些奶油，再把冷凍起來的牛奶和一些純牛奶倒入碗里，還放了一些其他的材料，最後，用一種電動機器把這些材料攪起來，奶油就做好了!
時間也差不多了，師傅取出了蛋糕，一陣香味撲鼻而來。這時候，原來像奶油一樣的東西真的變成了一個大蛋糕，我們都覺得十分新奇。
接下來就要在蛋糕外面鋪上奶油。我先把大蛋糕切成兩半，可是蛋糕實在太軟了，有點用不上力。我花了好長時間才把大蛋糕切成兩半。我在多的那一半上面擠上奶油，然後擠了些藍莓醬，再把另一半蓋上去，在四周和上面都塗上一層厚厚的奶油。
最後，我在蛋糕的頂部畫了一個可愛的小女孩，大大的眼睛，紅紅的嘴唇，還有兩根辮子。哈哈，這下我的蛋糕就做好了!
做蛋糕真好玩呀
做蛋糕的心得2
說到「蛋糕」，我就想我第一次做蛋糕的經歷。
那是一天清早，媽媽很早就起床了。媽媽把我拉醒，讓我起床吃早飯。我快速來到餐桌旁，看見桌上只有兩碗飯，我便問媽媽：「媽媽，媽媽，為什麼桌上只有兩碗飯呢?」媽媽一邊端菜，一邊回答我說：「因為你爸爸今天不想吃米飯，想吃蛋糕。今天我很忙，你可不可以幫我做蛋糕啊?」「當然，這件事我非常樂意。」
我疾步跑到廚房，拿起一個玻璃碗，又找來一個雞蛋，把它放在桌子上，敲了幾下，可是因為我用力過猛，把雞蛋給敲碎了，而蛋清和蛋黃活像一個調皮的小娃娃，「蹦」到了地上。我毫不氣餒，決定重新再來。這一次我吸取了上次的教訓，輕輕敲了敲，這一回，蛋清和蛋黃又像一個乖巧的小娃娃，「跳」進了玻璃碗里我右手拿起筷子，左手又端起玻璃碗，用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻。我又找出一袋原味的蛋糕粉，用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口，把蛋糕粉倒入玻璃碗里，好讓它和蛋清蛋黃做一對好朋友。倒完蛋糕粉，用筷子把蛋清蛋黃和蛋糕粉和二為一。攪拌均勻後，先用蓋子蓋在玻璃碗上，再把玻璃碗放在微波爐里，火力轉到大火，時間調為一分鍾。一分鍾之後，蛋糕出爐了，它芳香撲鼻，我忍不住吃了一小口，哇～真香，不知道是為什麼，蛋糕在我的手裡變得異常好吃，連平時不太愛說話的爸爸吃了，也贊不絕口，我心裡美滋滋的，比吃了蜂蜜還甜
做蛋糕的心得3
寒假開始了，我到我的老家西安和豆豆姐姐一起玩。
去的第二天下午，我和豆豆姐姐做蛋糕。在做蛋糕之前，我們先做了一份有圖案的小餅干。由於做小餅乾的面太軟了，阿姨就讓我們先做蛋糕。
做蛋糕之前阿姨先讓我們挑選一塊蛋糕的圖片，這樣我們才好做。阿姨先幫我們搞好蛋糕裡面的面。不過裡面還沒有加水果。阿姨先把蛋糕切成兩個圓。然後拿了一盤水果過來。我們想：肯定要裝到蛋糕里。阿姨說：「這些水果是放在一個圓上的」。猜對了!我們把水果一個一個地放在上面，該塗奶油了。阿姨先給我們拿一桶奶油，再拿了一把長刀。阿姨先教我們把長刀抹點奶油，然後抹到蛋糕上。我先試了試，姐姐也試了試。可是沒有抹均勻。這時，阿姨說：「要不要我來幫你們抹?」我們異口同聲地說：「要」。於是阿姨就幫我們抹。搞了好一會，終於搞好了。姨爹抹得真好啊!就像一張白色的小板凳，該抹巧克力了。阿姨先拿了一塊大大的巧克力，又拿了一把勺子。阿姨說：「你們用勺子挖巧克力」。我們挖了。可是我們力氣太小了挖不了多少。於是，阿姨又說：「還是我來幫你們挖吧。你們力氣太小了」。於是，阿姨就幫我們挖。不一會兒就幫我們挖完了。阿姨說：「我來教你們把巧克力抹上去吧。」於是，阿姨就教我們抹。我先試了試，姐姐也試了試。我和姐姐輪流試了試，就抹好了。該抹奶油花了。阿姨先拿了一個擠奶油花的東西。然後就開始了，阿姨先把擠奶油花的東西放滿奶油。然後就擠了一個奶油花。然後，我和姐姐輪流抹，就抹完了。於是，阿姨就給我們拿了幾個糖豆，有星星形狀的，還有珍珠形狀的糖豆。阿姨把幾個糖豆向蛋糕撒去。我們也學著做起來。做完了，阿姨幫我們打包走了。
西安真好玩，我下次還要去。
做蛋糕的心得4
我不會像小時侯那樣天真了，直接把雞蛋和麵粉進行攪拌，然後把它們倒入冰格中，最後再放進微波爐里進行加工，結果做出來的卻是像糨糊一樣的東西，實在讓人難以入口。這次，我現在網上查出了蛋糕的製作 方法 ，然後才進行製作，所以我有百分之二百的信心，相信自己一定會成功。
首先，我要把兩個雞蛋的蛋黃和蛋清分開，按照網上的製作方法，打蛋的時候將蛋在蛋殼中左右倒兩次，就把蛋黃和蛋清分開了;然後，在蛋清中加入糖和一點鹽不停的攪拌，直到攪成想牛奶一樣粘稠的狀態，大概過了半個小時，我的手又酸又累，但是終於完成了要求;接著我又在蛋黃中加入糖，再放入麵粉和少量牛奶，繼續攪拌。我真是想不明白，為什麼蛋清和蛋黃要分開攪拌，但是最後還是倒在了一起，可是還是要繼續攪拌。終於要下鍋了，我先在電飯鍋里倒入了一些油，然後將製作好了的材料倒進去，接著就需要耐心的再等十五分鍾，最後出鍋的就會是香噴噴、金黃色的大蛋糕了。
才過去五分鍾，我就已經迫不及待了，在廚房裡走來走去，很想打開蓋看看，但是媽媽卻不同意，說如果打開蓋子，等的時間就會更長。十五分鍾終於過去了，我迅速的把蓋子打開，熱氣彌漫了整個屋子，香位撲鼻而來，但我仔細一看，蛋糕好像還沒有熟，因為看上去是平的，根本沒有膨脹的跡象。於是我便又進入了等待的狀態中。大概又過了十分鍾，蛋糕卻還是平的，媽媽把它拿了出來，看了看說，這不像是蛋糕，卻像是雞蛋灌餅。為什麼做出的蛋糕會是這個樣子，我陷入了不解之中。
也許是因為我的 經驗 不夠，所以導致了這次的失敗，但是我能夠勇於嘗試，也是對自己的一個新的.挑戰。所以我一定要 總結 經驗，相信下一次我一定會做出香噴噴、金黃色的大蛋糕。
做蛋糕的心得5
最近最讓我難忘的，就是去徐都村學做蛋糕。
那天，我一走進教室，就發現學員們把講台圍個水泄不通，原來是老師開始授課了。我趕緊跑過去，也顧不上人多，扒開人群就往裡擠，只聽見老師說：「今天，我們來學做蛋糕……」我輕吁了一口氣，心想：幸虧沒有遲到，不然，就學不到做蛋糕的技巧了。慶幸的那會兒，老師已經開講了，我趕緊全神貫注地聆聽著。老師說：「第一步：要將雞蛋的蛋黃和蛋清分開，千萬要注意，我們一共需要四個雞蛋，蛋白中一定不能有蛋黃，最好一個個分開打，如果第四個里有蛋黃，那前面三個就都浪費了，因為有一點蛋黃，蛋糕就不能成功。第二步：將麵粉、油、牛奶用工具攪拌進行充分乳化，並用「丁」字手法攪拌均勻。第三步：將蛋黃放入攪拌好的麵糊中，一定要用順時針攪拌均勻。第四步：將蛋糕放入紙杯。第五步：將紙杯放入烤箱烤25-30分鍾」。老師邊說邊做，讓我們大致了解了做蛋糕的方法。
輪到我們自己動手了。我立馬跑到桌前，拿起一個雞蛋就敲，一下子就把蛋白和蛋黃混在了一起。我驚呆了!剛才看老師打雞蛋明明很簡單的啊，怎麼到我這就不行了呢?不行，我得再試一次!於是，我又動起手來，可結果和第一次是一樣的，我失望極了，給自己下了個結論：無論我怎麼弄，都無法將雞蛋和蛋白濾開。媽媽看見了，笑著說：「孩子，多看看別人，多動動腦子」。我聽了，若有所思，看看了旁邊的阿姨，再把失敗的經驗總結了一下：我剛才兩次都是橫著用力敲，難不成要豎起來點，輕輕敲?於是，我大膽地開始第三次嘗試。這次，我把雞蛋豎起來，輕輕地敲開。果然，這次蛋黃沒有破。原來，對半開的蛋殼變成了蛋黃的「小碗」，蛋清順勢慢慢往下流，蛋黃在兩個「小碗」間來回，慢慢地，蛋黃終於被濾出來了。哈哈，我成功了。帶著新的發現，我興致勃勃地繼續做下去，有序地完成每一個步驟，隨著烤箱「叮」地一聲，打開的剎那，房間里滿了蛋糕的香味，我迫不及待地嘗了親手做的蛋糕，味道好極了。
這次學做蛋糕，收獲可真不少啊!不僅滿足了我的味蕾，還明白了「只要肯動腦，困難多不了」的道理。
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Ⅲ 微波爐能做出松軟的蛋糕嗎 帶奶油的
如果是為自己家人或朋友做蛋糕，可以到商場買那種預拌好的蛋糕粉，裡面已含有彭松劑和泡打粉等，你回來按說明拌好後進微波爐做熟即可。
如果不喜歡吃這種，感覺化學劑太多的話，那我這里還可以提供一個自己常用的，方便天然的配方：
方子出自＜蛋糕＞這本書
低筋麵粉50g，水（或牛奶）30g，玉米油（或色拉油）30g，雞蛋2個（蛋黃約40g，蛋白約90g），糖40g，玉米澱粉5g（生粉，包裝上印有一個玉米的那種），白醋幾滴，鹽一點（六寸模適用）
做法：
1．細砂糖＋玉米粉混合，過篩，低粉過篩兩次，備用．
2．先打蛋白，蛋白＋醋，打至粗泡，加入1／3混合好的糖和玉米粉，打到變白（但還是液體），再加入1／3糖，打至中性發泡（拉起有彎勾），加入剩下的糖，打至乾性發泡（這樣加了澱粉打好的蛋白比較穩蛋，不容易消泡，有點膏狀的感覺）．（完成蛋白膏10分鍾左右，我用電動打蛋器打的，如果手打時間會更長一些，看個人體力而定）
3．開始製作麵糊．水＋油（分次加入），用剛才打蛋白的打蛋器（不用清洗）打到乳化（米湯狀），分次加入蛋黃，打至完全混合，倒入過篩兩次的低粉，切拌至無顆粒（放心，裡面有乳化的油和蛋黃，麵粉不容易起筋，要拌到順滑）（完成麵糊兩分鍾左右）
4．把打好的蛋白膏挖1／3到麵糊中，切拌均勻，再加入1／3，拌勻，然後把麵糊倒入蛋白膏盆中，切拌至均勻，倒入蛋糕模，中下層，上下火，150度35分鍾（我的是25B長帝烤箱，170度55分鍾，溫度偏低啊），如果用微波爐做，就用中火叮5-10分鍾（具體時間視你微波爐的功率而定）。
因為微波爐不比烤箱，是直接對水分子加熱，加熱速度更快更直接，所以人要呆在旁邊，還有，蛋糕模要用微波爐適用的，不能用金屬模。有異常情況立即關火。直接拿出來的蛋糕拍起來可以聽到嘭嘭的聲音，用牙簽插進去沒有粘到蛋液出來，說明蛋糕體成熟了。
這時候就能做你喜歡的奶油花了。一般家庭做蛋糕裱花，可以用總統或雀巢或鐵塔牌淡奶油，這種是純天然的動物奶油，很香，營養豐富，但脂肪含量過高，三高人群不宜食用。如果新手推薦「金鑽淡奶油」這種是植物性奶油，好打發，口感也不錯，不過主要成分是氫化植物油，吃多了對心臟不好。以上的奶油你可以挑選一種，倒入150毫升左右至冰好的盆中，打至中性發泡（打的時候盒子底下要墊冰塊，比較容易打發），倒入裱花袋（三角形那種袋子，專門用來擠奶油或麵糊之類的，酒店總匯都有賣，實在沒有可以用保鮮袋一個角剪破一個小口代替），然後在蛋糕上擠上你喜歡的花型就可以了。
祝你做出漂亮的蛋糕。（圖片中就是我用這個配方做的蛋糕）
Ⅳ 做蛋糕的日記600字作文5篇
每次走進 蛋糕 店，常常看看各式各樣，顏色鮮艷的蛋糕。一陣陣蛋糕的香味撲鼻而來，我就忍不住嘴饞。心想：要是我能自己做出如此美味的蛋糕就好，我就可以天天都吃了。哈哈哈哈……嘿……想要了解更多語句情節嗎?接下來要給大家提供的是：做蛋糕的 日記 600字 作文 ，希望你認真看完，會對你有幫助的!
做蛋糕的日記600字作文1
說到「蛋糕」，我就想我第一次做蛋糕的經歷。
那是一天清早，媽媽很早就起床了。媽媽把我拉醒，讓我起床吃早飯。我快速來到餐桌旁，看見桌上只有兩碗飯，我便問媽媽：「媽媽，媽媽，為什麼桌上只有兩碗飯呢?」媽媽一邊端菜，一邊回答我說：「因為你爸爸今天不想吃米飯，想吃蛋糕。今天我很忙，你可不可以幫我做蛋糕啊?」「當然，這件事我非常樂意。」
我疾步跑到廚房，拿起一個玻璃碗，又找來一個雞蛋，把它放在桌子上，敲了幾下，可是因為我用力過猛，把雞蛋給敲碎了，而蛋清和蛋黃活像一個調皮的小娃娃，「蹦」到了地上。我毫不氣餒，決定重新再來。這一次我吸取了上次的教訓，輕輕敲了敲，這一回，蛋清和蛋黃又像一個乖巧的小娃娃，「跳」進了玻璃碗里。
我右手拿起筷子，左手又端起玻璃碗，用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻。我又找出一袋原味的蛋糕粉，用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口，把蛋糕粉倒入玻璃碗里，好讓它和蛋清蛋黃做一對好朋友。倒完蛋糕粉，用筷子把蛋清蛋黃和蛋糕粉和二為一。攪拌均勻後，先用蓋子蓋在玻璃碗上，再把玻璃碗放在微波爐里，火力轉到大火，時間調為一分鍾。一分鍾之後，蛋糕出爐了，它芳香撲鼻，我忍不住吃了一小口，哇～真香，不知道是為什麼，蛋糕在我的手裡變得異常好吃，連平時不太愛說話的爸爸吃了，也贊不絕口，我心裡美滋滋的，比吃了蜂蜜還甜。
做蛋糕的日記600字作文2
這一天上午，我看了看日歷，發現姥姥的生日到了。姥姥平時那麼辛苦，我要給姥姥做一個蛋糕，讓姥姥開心一次。
我把自己想法告訴了姐姐，姐姐欣然同意了。中午吃完飯，我和姐姐就開始工作了。做蛋糕要奶油、巧克力、草莓，當然還要一個圓形的大麵包。我們把麵包先放在盤子上，再把奶油擠在麵包的周圍，把巧克力撒在麵包上，蛋糕的雛形初現，完美!
我們把潔白如雪的另一種奶油袋子剪一個小口子，雙手抓住奶油的袋子，使勁地往麵包上擠奶油，像給麵包披上一件大棉衣。再用筷子把奶油塗均勻，最後用小刀子把巧克力切成一條一條的，擺成愛心形。姐姐把草莓剪下來，也擺成好幾個愛心形。好了，蛋糕終於完成了。
現在就把蛋糕放到火爐里烤了。蛋糕在烤箱里轉呀轉，我心想再做快一點呀，過一會兒姥姥就回來了。過了20多分鍾，蛋糕新鮮出爐了。我們把蛋糕藏在烤箱內。
第二天，姥姥要忙其他事情，讓我們自己看會兒書。我和姐姐想，這是一個好時機，可以做卡片了。我們拿出彩紙彩筆、美工刀，畫畫裁裁。這時姥姥來了，我想完了，趕緊收拾。我和姐姐以每秒10公里的速度，把彩紙彩筆等等全都塞進桶里，拿起課外書就看。只差一秒，就被姥姥發現我們的秘密。姥姥看見我們這么"認真"就走了，當時我的衣服全淹沒在冷汗中了。姥姥一走，我們一鼓作氣就把 賀卡 做完了，在一張A4彩紙上寫上 祝福語 ，再用彩筆美化這個賀卡。我們看著自己的作品，伸出大拇指給自己點了個贊。
姥姥過生日的那天，伴隨生日歌，我們把蛋糕和賀卡送到姥姥面前。姥姥看到蛋糕說：「真漂亮。」在得知我們親手做的，姥姥一下子把我們擁到懷里說：「你倆長大了，真能幹，姥姥好開心!」
姥姥品嘗著我們做的蛋糕，甜蜜的笑著，深深的皺紋像開了花。
做蛋糕的日記600字作文3
童年就像一個五彩斑斕的盒子，裡面裝滿了許許多多五彩繽紛的珍珠。有些已經隨著歲月的流失而漸漸褪色，有些卻依然光彩照人，使我難以忘懷。
一年前的某一天，媽媽帶著我和領居家的小朋友一起去做蛋糕。我們一路 說說 笑笑，不一會兒就到達了目的地。
工作人員給我們了兩塊香噴噴的蛋糕，讓我們給蛋糕抹上奶油。我拿著刷板，獃獃地坐在那裡，不知道該從哪兒開始刷。媽媽看我那不知所措的樣子，立馬就急了。她說：「唉，真笨!看好了，我來給你演示一下。」說完，便飛快地用刷板抹起了奶油。我專心致志地觀察媽媽是怎樣抹奶油的。
看了一會兒，我恍然大悟。抹奶油也不過如此嘛!我自告奮勇地讓媽媽把刷板遞給我，決定自己嘗試一下。在媽媽的指導下，我成功地將奶油刷好了。
刷完了奶油，就應該給蛋糕做裝飾了。我拿起了擠彩色奶油的工具，准備做一個多口味的彩色蛋糕。我想塗一朵小花，可手就像不聽使喚似的，在漫無目的地亂塗。再看看鄰居家的小孩吧，他已經塗上了好幾朵小花，都准備放水果了。我只好向媽媽求助。
媽媽看了我的「傑作」後，先是皺了一下眉頭，然後嘆了一口氣，無奈地說：「這我可幫不了你，你自己隨便塗塗吧。」聽了媽媽的話，我失望極了，只好垂頭喪氣地亂塗。
雖然我的蛋糕做得很不理想，但工作人員說，我的蛋糕與眾不同。聽了這話，我的心情好了一些。
這件事雖然已經過去了一段時間，但我從中明白了：做什麼事都要堅持下去，不能半途而廢。只有堅持不懈，並且相信自己，那麼最後一定能把事做好。
做蛋糕的日記600字作文4
寒假開始了，我到我的老家西安和豆豆姐姐一起玩。
去的第二天下午，我和豆豆姐姐做蛋糕。在做蛋糕之前，我們先做了一份有圖案的小餅干。由於做小餅乾的面太軟了，阿姨就讓我們先做蛋糕。
做蛋糕之前阿姨先讓我們挑選一塊蛋糕的圖片，這樣我們才好做。阿姨先幫我們搞好蛋糕裡面的面。不過裡面還沒有加水果。阿姨先把蛋糕切成兩個圓。然後拿了一盤水果過來。我們想：肯定要裝到蛋糕里。阿姨說：「這些水果是放在一個圓上的」。猜對了!我們把水果一個一個地放在上面，該塗奶油了。阿姨先給我們拿一桶奶油，再拿了一把長刀。阿姨先教我們把長刀抹點奶油，然後抹到蛋糕上。我先試了試，姐姐也試了試。可是沒有抹均勻。這時，阿姨說：「要不要我來幫你們抹?」我們異口同聲地說：「要」。於是阿姨就幫我們抹。搞了好一會，終於搞好了。姨爹抹得真好啊!就像一張白色的小板凳，該抹巧克力了。阿姨先拿了一塊大大的巧克力，又拿了一把勺子。阿姨說：「你們用勺子挖巧克力」。我們挖了。可是我們力氣太小了挖不了多少。於是，阿姨又說：「還是我來幫你們挖吧。你們力氣太小了」。於是，阿姨就幫我們挖。不一會兒就幫我們挖完了。阿姨說：「我來教你們把巧克力抹上去吧。」於是，阿姨就教我們抹。我先試了試，姐姐也試了試。我和姐姐輪流試了試，就抹好了。該抹奶油花了。阿姨先拿了一個擠奶油花的東西。然後就開始了，阿姨先把擠奶油花的東西放滿奶油。然後就擠了一個奶油花。然後，我和姐姐輪流抹，就抹完了。於是，阿姨就給我們拿了幾個糖豆，有星星形狀的，還有珍珠形狀的糖豆。阿姨把幾個糖豆向蛋糕撒去。我們也學著做起來。做完了，阿姨幫我們打包走了。
西安真好玩，我下次還要去。
做蛋糕的日記600字作文5
以前我只能吃著媽媽買回來的蛋糕，心裡多希望有一天能吃到自己設計的蛋糕，這一天終於來臨了，一想到這，我滿腦子都是做蛋糕的念頭，蛋糕在我的腦海里徘徊不去。
下午的綜合課，班上終於要做蛋糕時，我心裡又緊張又興奮，我真不知道會做出怎樣的蛋糕。一開始做的時候，我們先把老師買的蛋糕體淋上奶油，結果我們這一組 淋上的奶油最多，我看著厚厚的奶油，心裡想著真希望能趕快吃到美味又可口的蛋糕，想著想著，就忍不住流下了口水。接著，我們用抹刀把奶油抹平，好像在幫蛋 糕抹乳液一樣呢!
之後，我們把自己帶的水果、糖果、餅干拿出來放在蛋糕上，好像在幫它化妝一樣，五顏六色的蛋糕好像公主似的，我們同時也去參觀別組做的蛋糕，每一組做的都 不一樣，老師說最後的任務是我們要幫蛋糕取一個名字，我正在想時，有人說我們來取作「鬍子超人」吧!大家都贊成這個名字，因為有很多細細的脆笛酥在他的下巴。
最後我們把蛋糕切成一塊塊的，分給我們這一組的人，吃起來甜甜的，還有許多不同的水果口味，蛋糕的滋味很特別，那個味道跟媽媽買的蛋糕大不同，自己做的代表創意和誠意，是花錢買不到的，我們就這樣一邊吃著自己做的蛋糕，一邊享受美好的時光。
經過這次做蛋糕的 經驗 ，我學到了要怎麼做蛋糕的化妝師，我希望下次我生日的時候，一邊吃著自己親手做的蛋糕，一邊為自己慶祝。
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Ⅳ 油角的做法與配方
【 廣 式 油 角 】
【 材 料 清 單 】
餡料(花生米250克/白芝麻100克/椰蓉50克/白糖100克)，麵皮(麵粉500克/豬油100克/糖50克/清水適量/雞蛋一個)
【 制 作 步 驟 】
1.首先把白芝麻和花生米分別下鍋干炒出香，把花生米擀碎，再與椰蓉、白砂糖、芝麻粒混合拌勻成花生混合物。
2.先把麵粉過篩入大盆中，打入雞蛋、砂糖、小蘇打、融化的豬油，粗略拌勻後，再以少量多次方式添加清水，逐步捏成光滑面團，蓋上保鮮膜醒發30分鍾。
3.面團醒發好後，用擀麵杖將面團擀壓成薄麵皮，取一圓形口徑的杯子，壓出類餃子皮的圓麵皮，這就是油角麵皮。
4.勺取適量花生混合物，麵皮對折把餡料包裹緊實，邊角捏花鎖邊，形成類餃子的形狀，油角胚即成。
5.起鍋燒油，油溫燒至筷子下鍋能冒泡的7成油溫，將油角胚傾倒進鍋中，先大火油炸一分鍾讓油角胚定型，再調中火，炸至油角胚呈金黃色澤、酥脆狀後，即可控油撈出。
6.將油炸好的油角晾乾冷卻後，即可上手開吃或封存送禮。
冷卻後的油角，色澤金黃，層次豐富，輕輕咬下，首當其沖的感覺，是外皮帶來的酥脆油潤，內餡混合味感更是誘人的甜潤，雖然知道油角熱量高，卻如此好吃，真的得停不了口啊！
【 烹 飪 提 示 】
※炒花生米和白芝麻時不能放油，干鍋炒香即可，而且花生米不能帶外皮，以免油炸時內餡帶苦澀。
※和面團所達到的標准，和製作包子的面團一樣，達到三光效果(手光、面光、盆光)後，再搓個四五十下就足夠了。
※包裹的餡料雖然越多越好，但也要外皮能包裹緊實才行。
※油角整形時，要注意鎖邊捏緊。
※油炸油角時，要不斷翻面讓其受熱均勻。
Ⅵ 做蛋糕的作文300字左右
在日常學習、工作抑或是生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。你寫作文時總是無從下筆？下面是我收集整理的做蛋糕的作文300字左右，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
做蛋糕的作文300字左右1
還記得那年暑假，因為看到網上有關於做蛋糕的製作方法，我和姐姐心動不已，便央求媽媽陪我們做蛋糕，經過討論一致決定做黑森林蛋糕。
我們兩個分工明確，我負責准備材料，姐姐與媽媽負責製作，需要准備的材料，有五個雞蛋，砂糖150克，可可粉50克，色拉油15克，巧克力90克，牛奶300克，真沒有想到做一個蛋糕需要這么多的材料，我小心翼翼的將各種材料在秤上准確無誤的計量好，分別裝入小碗，並且按使用的先後順序擺好備用，這時姐姐和媽媽忙碌了起來，只見媽媽敲開雞蛋，將蛋黃、蛋清分離，分別裝入不同的碗內，把蛋清用打蛋器打成摩絲狀，鬆鬆軟軟的樣子，好可愛呀，姐姐在旁邊將蛋黃、砂糖、可可粉與麵粉混合並攪拌，最後倒入蛋糕模具中，雖然動作有些生疏，但她表情一本正經，還真像個小面點師呢！媽媽端著模具送進烤箱，隨著時間慢慢流逝，蛋糕在烤箱中逐漸膨脹起來，不一會的功夫，誘人的蛋糕香味便彌漫了整個廚房，我們在蛋糕上擠上奶油，鋪巧克力粉鋪黑森林蛋糕圓滿完成！連正在睡覺的小狗咪咪也尋著香氣來到了客廳。
品嘗著我們的勝利果實，心裡有種說不出來的感覺。
做蛋糕的作文300字左右2
清晨，我拉開窗簾，發現窗外下著淅淅瀝瀝的小雨，我想，肯定出不去了，在家裡干什麼好呢？突然我想到了可以做蛋糕。
於是我開始叫爸爸媽媽，對他們說了我的想法，爸爸媽媽連聲說好，我們准備了6個雞蛋、100克低筋麵粉、60克玉米油、90克糖霜和70克牛奶首先我拿出雞蛋分離器讓爸爸幫我敲開雞蛋殼，我把雞蛋清放入一個鐵盆里，雞蛋黃放到玻璃盆里，其次把100克低筋麵粉和60克玉米油放入玻璃盆里，用鏟子攪拌，我發現拌出來的有點稠，於是我覺得好像缺了什麼東西，我一想，原來是牛奶忘了倒了，我告訴了爸爸，爸爸就把牛奶倒進玻璃盆里，我又攪拌了一下，發現好多的固體顆粒，爸爸剛好把加了糖的雞蛋清打好了，我就叫爸爸幫我攪拌一下，讓他變成液體，然後我們把雞蛋清和麵糊混在一起，等它變成黃色了以後，我們把它們放到蛋糕模具里，最後我們把它放入預熱好的微波爐里，烤上50分鍾後就可取出來了，出爐後在地上頓一頓，把蛋糕扣放在兩個碗上等它涼了，把它從蛋糕模具中取出，抹上奶油，放上水果就大功告成了。
我吃了一小塊，「真好吃！」我稱贊道。
做蛋糕的作文300字左右3
今天，王羅沙的媽媽來我們班做蛋糕。需要的材料有麵包，巧克力，草莓，獼猴桃，奶油，草莓果醬，花生碎。工具：打蛋器，蛋糕模具。
第一步：先把奶油用打蛋器打十分鍾。要打成濃稠狀，能豎起筷子。
第二步：在麵包四周抹上厚厚的奶油，並且在麵包塗上一層果醬。如果想吃大點的就多放幾層麵包。今天我們做了三層蛋糕。
第三步：在頂上的麵包抹上奶油，注意要抹平哦！
第四步：在頂部放上水果，再把奶油擠到用磨具里，落到蛋糕邊上，這樣蛋糕就初步形成了。
第五步：把長方形的巧克力貼在蛋糕壁上。
第六步：為了好看，也為了增加營養，在巧克力的空隙上撒上花生碎。
這個好吃又好看的蛋糕就做好了！我們班的同學都瘋搶蛋糕，幸虧有老師在維護秩序。之後馬林媽媽又做了雞蛋卷。在這里我要謝謝各位媽媽。
做蛋糕的作文300字左右4
用電飯煲做蛋糕是不是很奇怪？電飯煲也能做蛋糕？不會吧！我告訴你：「能。」接下來我就教你怎麼用電飯煲做蛋糕。
先准備四個雞蛋、糖、麵粉、油 和牛奶，然後把4個雞蛋的蛋黃和蛋清分開，分別放在兩個碗里。放蛋白的盆中不能有油、水，打蛋器要干凈，不能粘有蛋黃。先用打蛋器打倆下，起泡沫後，蛋清里放少許鹽（有助於打發），再接著打蛋清，順時針猛打，打至蛋清起白沫的時候加兩勺糖，待蛋清變白，開始膨脹時再加餘下的糖，最後打至蛋清粘在打蛋器上，不會滴下來就可以了。接著蛋黃打勻加兩勺的糖，再加六勺牛奶、三勺冒尖的麵粉攪勻。倒入一半奶油狀的蛋清上下攪拌，攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好。
電飯煲按下煮飯健預熱1分鍾後拿出，鍋有點熱就可以倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋倒入攪拌好的東西，然後使勁拍打幾下電飯煲震出氣泡，按煮飯鍵，跳到保溫後耐心等待。2分鍾左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鍾然後再按下煮飯鍵，再過20分鍾，松軟可口的蛋糕，就大功告成啦！
自己做蛋糕很有趣，想吃的話，你也可以試試。
做蛋糕的作文300字左右5
今年因為疫情的影響，我們都在家隔離。於是有很多人在家做各種各樣的美食，如包子、饅頭、蛋糕等。看到媽媽朋友圈裡發的美食圖片，我也想做一個蛋糕試試。
准備食材：6個雞蛋、120克麵粉、80克白糖、80毫升純牛奶。還准備了兩個裝食物的大碗，然後就開始做蛋糕了。
拿出雞蛋，讓媽媽幫我把蛋清蛋黃分離並放入兩個大碗里。看媽媽分離蛋清蛋黃很簡單，我也拿起一個雞蛋學著做。不知道為什麼蛋黃一下就弄碎了，我問媽媽為什麼？媽媽告訴我蛋殼打碎的口子有點大。我在媽媽的輔導下又做了一次，這次果然沒有弄碎蛋黃。將蛋黃蛋清分離好，接下來就是將蛋清用打蛋器打勻。在打勻蛋清過程中將准備好的白糖分三次放入；再將蛋黃攪拌均勻後倒入准備好的麵粉和牛奶，將打勻好的蛋清分三次倒入麵糊中，用勺子攪拌麵糊和蛋清，要攪拌均勻。
最後，把電飯煲內壁塗上一層油預熱一會兒，將准備好的麵糊倒入電飯煲中蒸四十分鍾，蛋糕就好了。
不過我這次做出來的蛋糕不蓬鬆，底部還有點焦，不過味道還挺香。我雖有點失望，但有了這次的經驗，我相信下次一定能做好。
做蛋糕的作文300字左右6
今天，媽媽買回來一包蛋糕粉，我迫不及待的叫媽媽教我做蛋糕，媽媽答應了。
首先我們要准備好材料，材料主要有雞蛋、牛奶、白砂糖，材料准備好後，我們便開始製作蛋糕了。
第一部先將蛋的蛋清和蛋黃分離，放不放在兩個碗里，由於我是第一次做，沒有經驗，再加上我有點粗心大意，竟然攪拌不夠時，後來使蛋硬化沒有氣泡。
我看了好難過，媽媽見我垂頭喪氣的樣子，走到我身邊輕輕的說道：「沒關系的，我們每一個人都不是每一件事第一次的一定能成功的不是嗎，來！我們再來一次吧。」我聽了立刻有了精神，就決定再做一次。
我按照方法又重做了一次，這次雖然不硬化了，可是這次是不生不熟。我有一點想放棄了，可我又想起媽媽說的話，又想再做一次，一次果然成功了。我看了高興得跳了起來。有這樣的成果都是因為媽媽的鼓勵和支持。
是的，做蛋糕要細心，有耐心，不能失敗了就放棄了，做人是這樣要百折不撓，鍥而不舍，做事不能半途而廢。
做蛋糕的作文300字左右7
今天北風呼嘯。這呼嘯的東北風一路穿過一道道牆。吹醒了正在做黃粱好夢的我。我打了個長長哈欠。不情願的離開了暖和的被窩。
一眨眼到了下午。我和姐姐商量自己做個蛋糕。我們分工明確。我把檸檬汁用手擠了出來。一切都很順利。直到加不加黑巧克力，我們發生了爭執。
"加黑巧克力。就是巧克力麵包啦！″
那要不好吃呢？
咱創新點兒好嗎？試一下吧。
姐姐在我這個有時是個小天使。有時是個小磨鬼的起攻勢下。同意了我的要求。
我太高興啦！一想到如果做好了，那晚上就可以吃巧克力蛋糕啦！就高興的一躍三尺高。
我手忙腳亂的切好巧克力。融化了以後。我把牛奶一起倒入。調好料。打好。此時就像肯德基里賣的巧克力加原味冰淇淋一樣。好想吃一口啊！但理智告訴我。這是生的。吃了會很不舒服的。
當姐姐把半成品小心翼翼地放進烤箱時，我的心太激動啦！怦，怦，怦地直響。經過漫長的40分鍾後，打開箱門。一股香氣一股腦的鑽進我的鼻子里。太香啦！「好啦，好啦，太好啦，烤非常棒。」我又蹦又跳的說著。
吃一口。黑巧克力的苦味流向身體的每一個部位。
做蛋糕的作文300字左右8
今天我很開心，因為我要代表三（1)班的小記者參加「美妍西餅杯」創意蛋糕賽，能有幸被選上，我感到很自豪，心裡暗暗想：「我一定要為三（1）班爭口氣。」
午閱課開始了，我們搬上凳子，來到了多功能廳桌上擺放著各種道具，有奶油、水果等，看得我目花怒放
開始比賽了，我的心「呯呯」直跳。我先用黃色的奶油畫了個大腦袋，畫上嘴巴和鼻子，再用兩小塊菠蘿當他小巧玲瓏的眼睛，用兩顆櫻桃做他的小酒窩，最後，用黑色的奶油做了他烏黑的的頭發，一個可愛的男孩頭像就大功告成了。我端著自己的「勞動果實」——蛋糕輕輕放到桌上，然後坐回自己的座位，耐心等待評獎時刻的到來
過了大約半個小時，最激動人心的時候到了，大姐姐說：「請點到名的同學上來拿榮譽證書。」一個個名點下來，始終沒有點到我的名字，我垂頭喪氣地垂下了頭。看著領獎人在台上高興的樣子，我真羨慕他們。最後，我們留下了寶貴的回憶——拍了一張照相留念，我開心地笑了。
通過這次活動，我得到了很大的收獲，因為我不僅學會了做蛋糕，還懂得了做事要團結，要懂得感恩。
做蛋糕的作文300字左右9
從小到大，我學會了好多東西，這次我要在媽媽和阿姨的幫助下學會做蛋糕。今天做的蛋糕又松又軟，像棉花糖，吃在嘴裡香甜可口。
一到店裡，我先洗手，然後戴上小圍裙，准備做蛋糕。阿姨先給我講了許多要領，做好了示範，然後就開始做了。
首先，我准備好了六顆雞蛋，將蛋清和蛋黃分別放入各自的碗中，然後在蛋黃中加入了1杯白糖、1杯奶粉、1杯水、3杯麵粉和1杯油，用筷子上下、左右均勻攪拌。接著又將蛋清放入攪拌器中不斷地攪拌直到成為氣狀泡為止，再將蛋清和蛋黃混合在一起繼續攪拌。最後將鍋內抹上油，將金黃色的蛋糊到入鍋中，蓋上鍋蓋加熱半個小時。
又過了半個小時，我時不時的問阿姨我的蛋糕能成功嗎？阿姨說要相信自己。但是我心裡還是七上八下的。時間終於到了，揭開鍋蓋，一股雞蛋的清香撲鼻而來，心裡美滋滋的，第一次做蛋糕居然成功了。迫不及待地拿了一小塊放入嘴中，味道美極了。
做蛋糕真有趣呀！
做蛋糕的作文300字左右10
今天，我在一本書上看到一種夾心蛋糕的圖片，看得我口水都快流出來了。妞妞看了也很想吃，她說如果能自己做蛋糕，那該多好呀！對呀，想吃蛋糕，自己做不就好了。
說做就做，在媽媽的幫助下，我們開始做蛋糕，做蛋糕的`材料有雞蛋、白糖、麵粉、色拉油，還有果醬、牛奶和泡打粉。製做方法是：先預熱蛋糕機，打一個雞蛋到碗中，再放入白糖，把雞蛋和白糖完全打散開，等到出現泡沫就好了，加入麵粉，順著一個方向攪拌均勻，加入牛奶、色拉油和泡打粉，一起攪拌均勻，再倒進量杯中備用，把預熱好的蛋糕機打開，倒入調好的蛋糕液，每個格子里先倒一小半，擠上果醬，再倒上另一半蛋糕液，最後蓋上蓋子3分鍾後就可以打開了。
當我打蓋子，一股香甜迷人的氣味撲鼻而來，我咬下一小口，香醇的蛋糕和酸甜的果醬融合在一起，實在是太好吃啦！
我把我的夾心蛋糕給大家品嘗，每個人都誇獎我的夾心蛋糕很好吃，我非常開心！
做蛋糕的作文300字左右11
今天，媽媽買來一個蛋糕機。哇!黃色的外殼，精美的模型圖案：小貓、貝殼、小狗、笑臉…….讓人愛不釋手!
我興奮地看著這個蛋糕機，邀請媽媽和我一起做蛋糕。按照說明書上的要求，先將3個雞蛋打進碗里然後倒上麵粉。牛奶。白糖。泡打粉(這種粉可以讓蛋糕發酵變得又松又軟)。煉乳等配料，再用打蛋器將這些配料和麵粉，雞蛋拌均勻。可別小看打雞蛋和面，一不小心就會打到碗外面，像天女散花般桌上到處是「白色雪花」。麵粉遇雞蛋牛奶立刻就會結成面團需要用勁順著一個方向不停攪拌，一直攪拌到黏黏稠稠就好了，加上油就可以開始製作了。先將模型的底部刷上一些油，這樣可以保證做出的蛋糕不會粘鍋。下一步就是把調好的麵粉倒入模型里，一定不能全部倒滿這樣的話等會加溫烤時就會溢出來。經過5分鍾的焦急等待，一陣濃郁的香味撲鼻而來——蛋糕出爐了，我迫不及待地拿一塊放進嘴裡，燙!燙!燙!
媽媽笑我小饞貓……好不容易等到蛋糕涼了，我細細品嘗起來：咬一口挺松軟的，奶味還行，就是外觀有點糊了。但這也不影響我品嘗美味。
吃著我自己動手做的蛋糕，我覺得這真是人間美味啊!
做蛋糕的作文300字左右12
今天早上，我醒的很早，看媽媽還沒有起床，我想：「平時都是媽媽做飯我來吃，今天我想給媽媽一個驚喜。」
我迅速地穿好衣服，躡手躡腳地走到廚房，小心翼翼地打開冰箱門。看冰箱里有什麼做飯的材料，我在冰箱了找到一袋蛋糕粉，還有雞蛋，我想自己親手為媽媽做一個蛋糕吧。
我按照袋子上的說明方法，先將一個雞蛋打入微波碗中，雞蛋可真不聽我的話，我費了九牛二虎之力，才把雞蛋打散成糊狀。然後取一包蛋糕粉倒入蛋糊中，又加上一小勺油，可是，蛋糕粉卻粘在碗邊上，像一個頑皮的孩子怎麼也不聽話，我迅速地把蛋糕粉抿下來，繼續攪拌，攪拌成黏黏的糊狀，我感覺應該是這樣吧。我小心翼翼的放入微波爐中，調到高火，按照說明加熱到一分三十秒。用微波爐加熱後，哇！黃澄澄，金燦燦，奶香撲鼻的蛋糕出爐了。看著讓我饞涎三尺的蛋糕我欣慰的笑了。我把蛋糕遞給媽媽，說：「媽咪，請您品嘗一下我的手藝！怎麼樣？」「恩，挺好的，就是有點兒不筋哪 。你可能攪拌得時間有點兒短。」
今天，我太高興了！因為我學會了做蛋糕。我明白了：什麼事都要去嘗試一下，才能有邁向成功的第一步。
做蛋糕的作文300字左右13
今天，我們去家近的蛋糕店自己動手做蛋糕啦！因為媽媽說，下個月她的生日讓我送她一個蛋糕，我覺得這個主意特別的好。
於是，去跟著蛋糕師傅學習，我們先放了一點無鹽奶油，然後我們又放了三勺砂糖和一袋牛奶，後來我們又放了四個雞蛋，最後我們放了低筋麵粉、泡打粉、蘇打粉、果醬、香草精、鹽。緊接著，我看見爺爺把面團放進了麵包機，麵包機的下面有一個攪拌器，攪拌器「呼嚕呼嚕」的攪拌著。不一會兒蛋糕就膨脹了，然後越來越脹，慢慢的它們變黃了。哇！一個香噴噴的蛋糕出爐了。後來爺爺戴著手套把麵包提到廚房去晾了半小時。最後就開始切蛋糕，切完我們就開始品嘗美味可口的蛋糕。
嗯，味道很美味呢，下次給媽媽做一個愛心的蛋糕，她肯定會喜歡。
做蛋糕的作文300字左右14
以前，我以為美味的蛋糕只能在店裡買到，沒想到自己做的更美味。
首先，我們准備材料：3個雞蛋，麵粉55克，牛奶20毫升，玉米油20克，糖60克。媽媽說，完美的比例，才能有完美的口味。
接著，我們把蛋黃加20克糖打發，再加油攪拌一會兒，加入牛奶、麵粉攪拌均勻，放在一邊。然後，把蛋黃加入餘下的糖打發，打蛋器飛快地轉動著，只見原來透明的蛋清，產生了很多小細泡，漸漸地，氣泡越來越多，蛋清的顏色也越來越白，大概15分鍾以後，剛才碗底里一點點透明的蛋清，變成了大半盆雪白雪白像雲朵一樣的東西。我偷偷用手指挖了一點，放在手心涼涼的，軟軟的，好像我早上擦的香香！我剛像放進嘴裡嘗一嘗味道，媽媽攔住了我，說：「小饞貓，這還是生的呢，不能吃。」說著，她把剛才的蛋黃液倒進去，繼續攪拌，很快，「白雲」變成了「黃雲」，看上去好像更粘稠了一點。
最後，媽媽把拌好的蛋液倒進鍋里，再放入烤箱。175度烤15分鍾。「叮」的一聲，香噴噴的蛋糕就出爐了！
做蛋糕的作文300字左右15
今天，媽媽帶我去四季廣場那邊做蛋糕，我來到那裡的時候，正好開始做了。首先一個姐姐做了自我介紹，然後又讓我們去洗手，
洗完手了之後，一個大姐姐說：「請兩個小朋友來拿材料」
那兩個小朋友拿完材料後，就開始做了。首先，做水果布丁，在做米花曲奇餅干、披薩、爆米花，一個大姐姐幫我們開了火，然後教我們怎麼做，有時候我們不能做的事情，就由大姐姐來丁做。我們做完了，就可以開始吃了，
我嘗了水果布丁、曲奇餅干、披薩、爆米花，我們把每個都嘗完了，一個老師就說：「誰來跟大家分享一下自己最喜歡吃什麼？」
我也上去分享了，我最喜歡吃披薩，那個老師說：「那要你媽媽也來學好不好？」我同意了，那個老師還問我我的媽媽在哪裡，我指給那個老師看了。