1. 【DIY】小女孩必備：公主風蛋糕塔
還記得去年V麻在一場年度SALE看中了一組下午茶的木製玩具，當時超心動，可是卻沒有買。因為…不知哪來的勇氣，竟然打算幫孩子們做一個。 結果呢，東市買駿馬，西市買鞍韀，到了今年三月份才把材料買齊。後來也還一直拖著，只感覺工程浩大+本人不是巧手型的媽媽。某日突然感覺小孩飛速成長，會不會蛋糕塔完成時已經不想玩下午茶這種梗了。於是乎，心一橫，花了3-4個下午時段，把它給完成了。 (推薦閱讀：【親子旅遊】美妝觀光工廠，小女孩的天堂)
在這邊就簡單分享一下製程，說實在的，花了將近一年才完工，好像在蓋房子要打地基和樑柱什麼的…（搔頭…有需要花這么多時間嗎？）。
所需材料：
1.（討喜）不織布 5張。 2.保麗龍or發泡塑膠。 3.一根圓柱體。（要堅固一點的） 4.其他下午茶食材就隨意發揮嚕！
步驟：
1.先用圓規或是任意大模型（我們家剛好有個花型的）在白紙上描出形狀。 2.然後將這紙張沿線剪下並用雙面膠稍微固定於保麗龍上再描一次。 3.接著在同一張紙上畫出內縮的圖形（每一個圖形需內縮2-3公分）。 (推薦閱讀：男女孩大不同，打造專屬孩子的秘密基地)
4.如果是要做三層的蛋糕塔，就要畫三個。初步完成，恭喜。
5.再將圓柱體放置在圖型的中央（先量測圖形的長度，再除以二以便可找尋到中心點，並在保麗龍上描出圓柱體，並裁切。
6.將已切割好的保麗龍圖形在不織布上描出大小一致的圖形，就可以開始剪裁不織布。使用白膠或樹脂貼上已裁切好的不織布。（若要做邊緣的修飾，可以量一下保麗龍的厚度再做剪裁）
7.用和蛋糕盤同樣或得以搭配上的壁報紙顏色做為圓柱體的修飾（若圓柱體的顏色本來就漂亮可以省略這個步驟）。
8.接著將圓柱體穿過三個保利龍（這時候應該可以稱為蛋糕擺盤了），記得要用白膠固定丹高擺盤和圓柱體。接下來的下午茶點心就隨意嚕！
這里的馬卡龍是外包的；蛋糕是手工材料行購買得，買回來自行貼貼就好了！ (推薦閱讀：扮家家酒游戲，可沒你想像中簡單)
2. 自己做的面點怎麼擺盤好看
一組漂亮的食物擺盤作品欣賞，中國傳統的餃子、面條，西方的漢堡、麵包，甚至是水果、蛋糕等等，通過簡單的搭配組合，都變得超有藝術感，讓人看了後很有品嘗的慾望！
3. 西點怎麼擺盤
西點的分類，目前尚未有統一的標准，但在行業中常見的有下述幾種：
1、按點心溫度分類，可分為常溫點心、冷點心和熱點心。
2、按西點的用途分類，可分為零售類點心、宴會點心、酒會點心、自助餐點心和茶點。
4. 自己做的甜點應該怎麼擺盤看起來更高級
可以模仿一下外賣圖片上面擺盤的這種樣式，最好是在盤子上面多費一點功夫，這樣就可以讓效果看起來更加的高級了。現在由於家庭電器的普及，很多的美食我們都可以自己在家做，不管是麵包蛋糕、甜點、燒烤等等美食都是可以自己在家動手做，會做的人做出來的美食味道還和外面賣的一樣，生活是需要儀式感的，雖然說我們做的食物和外面賣的沒有什麼區別。其次就是加一些點綴，比如說像我們家飯店裡面吃飯，不僅光有菜還有一些裝飾品，不管是蔥花還是花朵，或者是其他的一些擺盤物件，我們都可以給安排起來，這樣通過這些顏色的點綴，也可以讓效果看起來更加的高級更加的完美，畢竟我們都已經為了效果專門去買了一個盤子，那麼這種小的點綴品肯定也是不能夠落下的，畢竟這是點睛之筆。
5. 蛋糕怎麼擺盤好看又簡單
花環式的擺盤方法非常可愛，適合各種場合。你可以將小巧的糖果或水果按照環形排列在蛋糕周圍，根據個人喜好選擇不同顏色和形狀的裝飾品，營造出溫馨的氛圍。
鏡面式的擺盤則給人一種高貴典雅的感覺。將蛋糕放置在一個帶有鏡面的托盤上，不僅可以增添視覺效果，還能讓蛋糕看起來更加精緻。
多層式的擺盤方法則可以營造出豐富多彩的層次感。你可以將蛋糕進行分層，每層都添加不同的餡料或裝飾品，這樣不僅可以滿足視覺上的享受，還能讓品嘗者感受到層次豐富的口感。
無論是花環式、鏡面式還是多層式，擺盤的關鍵在於創意和細節。你可以根據自己的喜好和主題來選擇合適的擺盤方式，讓蛋糕看起來更加美觀。
花環式擺盤時，可以利用各種小巧可愛的糖果或水果進行裝飾，如草莓、藍莓、巧克力豆等，它們的形狀和顏色都能為蛋糕增添不少趣味。同時，你還可以在蛋糕周圍撒上一些糖粉或食用金粉，使蛋糕看起來更加誘人。
鏡面式的擺盤則需要選擇一個帶有鏡面效果的托盤。在蛋糕上塗抹一層光滑的巧克力醬或糖霜，再將蛋糕放在托盤上，這樣蛋糕看起來就像鍍上了一層鏡面，顯得格外高貴。
多層式擺盤則需要先將蛋糕切成多個層次，然後在每層之間添加不同的餡料或裝飾品。例如，你可以在底層添加一層香草奶油，中間層添加一層覆盆子果醬，頂層則可以裝飾上新鮮的草莓片或薄荷葉。這樣不僅能夠滿足視覺上的享受，還能讓品嘗者感受到層次豐富的口感。
無論是哪種擺盤方式，都要注意細節和創意。例如，可以利用一些創意的裝飾品，如小花、小燈串等，為蛋糕增添更多的趣味性。同時，你還可以利用不同顏色的糖霜或果醬，為蛋糕增添更多的層次感。
總之，蛋糕的擺盤方式多種多樣，關鍵在於發揮自己的創意和想像力。只要用心去設計，你的蛋糕一定會成為宴會上的焦點。
6. 蛋糕擺盤小技巧
1、巧克力方格
用打火機加熱巧克力側面，然後用巧克力在盤子壓出格子圖案。這適合用來馬卡龍當甜點的漂亮擺盤方法。
2、用水果糖漿做畫
將不同顏色的水果糖漿舀幾個不同大小的小點放在盤子上。然後轉動盤子，利用離心力讓水果糖漿向外延伸，形成一個星形圖案。這非常適合用在瑪芬蛋糕或其他各式蛋糕的擺盤上。
7. 燕麥紙杯小蛋糕的常見做法
您好，做燕麥紙杯小蛋糕，首先要准備主料
低筋麵粉175g
水果燕麥10g
玉米油35g
雞蛋2個
輔料
細砂糖65g
牛奶240ml
香草精一茶匙
泡打粉2茶匙
燕麥紙杯小蛋糕的做法步驟
1.准備材料。
2.加入玉米油和細砂糖、牛奶攪拌均勻，無顆粒。
3.加入香草精，拌勻。
4.打入兩個雞蛋，拌勻。
5.篩入低筋麵粉、泡打粉，拌勻。
6.加入pangea水果燕麥拌勻。
7.裝入小紙杯里。
8.烤箱預熱到200℃，放入烤箱20分鍾左右。
9.完成啦。
小竅門&溫馨提示
烤的時候在下面的烤盤里加點水不容易烤糊，口感更嫩哦~