生日蛋糕的做法用料
主料
低筋麵粉85克 雞蛋5個 細砂糖70克 鹽1克 玉米油50克 牛奶50克
輔料
淡奶油500克 草莓適量 彌猴桃1個 火龍果1個 蘋果1個 細砂糖30克 黑巧克力50克
白巧克力20克 檸檬汁 數滴
准備做蛋糕坯的材料,(牛奶、20克白糖、鹽、玉米油一塊放在盤里)
15.再抹上奶油,然後加上一片蛋糕,再抹奶油放水果
16. 最後用奶油把兩側和表面抹平
17.用牙簽在蛋糕的三分二的地方畫上一條曲線,在曲線上擠上奶油,大的一部分撒上巧克力碎
18.再用水果裝飾蛋糕小的那一部份
19.最後把用巧克力做的插牌插上即可完成
『貳』 立體小蛋糕怎麼做
用來討小朋友們歡喜的。哈哈
By Elva的慢早餐生活 【豆果美食官方認證達人】
用料
奶油乳酪 75克
淡奶油 30克
牛奶 45克
雞蛋 2個
糖粉 30克
低筋粉 20克
棉花糖 1-2顆
食用色素 少許
白巧克力 1塊
黑巧克力 1塊
做法步驟
1、STEP 1: 雞蛋進行分離,蛋清放入無水無油的盆里,我們要和糖一起進行打發(如下圖的狀態); 蛋黃預留,我們稍後會和奶油乳酪進行混合的(請接著看吧~~~)
2、STEP 2: 奶油乳酪需要軟化的狀態(如果冰箱冷藏時間過長久的話,可以通過微波爐稍微加熱下,用手按上去柔軟的程度為佳)
3、STEP 3: 軟化後的奶油乳酪進行打發,直至表面顏色發白,柔順即可
4、STEP 4: 然後逐步加入淡奶油、牛奶,每次加入後,都進行攪打,使奶油乳酪充分吸收水分喲
5、STEP 5: 看,混合了淡奶油和牛奶後的奶油乳酪是否看著很細膩,有稠度啊,現在加入蛋黃,一樣進行攪打,攪拌均勻即可啦
6、STEP 6: 篩入低筋粉,攪拌至無顆粒感即可(如果你希望做出不同口味的,就要這步分別篩入可可粉、抹茶粉等之類的粉類進行攪拌了喲)
7、STEP 7: 將第一步打發好的蛋清放一部分如蛋黃糊中,切拌法!切拌法!切拌法!,然後將混合後的麵糊再反倒入剛剛的蛋清盆中,充分切拌均勻即可
8、STEP 8: 模具內側擦上黃油,方便脫模哈,順便也可以啟動烤箱預熱啦 上下火160°
9、STEP 9: 入模8分滿,稍微震下,平整,上下火160°,20-30分鍾左右(視各家烤箱情況哈,注意觀察模具中的蛋糕體是否已經固定成型,並鼓起)
10、STEP 10: 出烤爐啦,可參看這個狀態喲。
11、STEP 11: 倒扣放涼
12、STEP 12: 拿出棉花糖,切你要的形狀,撒些糖粉進行揉捏成型,使用少量色素進行裝飾喲。 白巧克力和黑巧克力分別放入裱花袋中,泡在熱水中等溶化,就能稍後進行繪畫創意啦。
13、Ending 秀 它可以是這樣。。。。。。
14、它還可以是這樣。。。。。。
15、它也可以是這樣。。。。。。
16、抹茶的是這樣。。。。。。
17、集合下成這樣。。。。。。
18、如果你不擅長捏橡皮泥,那就直接畫吧
19、這樣也很可愛是不是
20、集合下成這樣。。。。。。
21、擺盤下 是不是更美膩喲 各位看客,是不是也能跟著動起來了喲 記得交作業喲~~~~期待~~~ HI, 我是愛娃(Elva) 教你如何做早餐的愛娃 不是夏娃~ 我也不會告訴你蘋果在哪裡的~^_^
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成人趣味生日蛋糕
蛋糕圖片創意動物『叄』 天秤座最適合的生日蛋糕
天秤座 :白巧克力蛋糕
白巧克力蛋糕,就像白雪公主般的亂歲枝天秤座,他的外貌是優雅的氣質的,閃閃發光的,總能吸引系多人的喜愛。吃起來很甜蜜舒服,但是不宜多吃,因為會膩哦!
濃濃的白色巧克力代表純潔沒有瑕疵的愛情,更是一種帶有貴族氣息的代表,天秤不但閃爍耀眼,而且如很難接近,所有人都會嘩敏被她的外在所吸引,她的氣息像陽光揮灑大地,沐浴雀茄著所有著正在吸允溫暖的人。
『肆』 你最推薦的十款蛋糕有哪些
1、黑森林櫻桃奶油蛋糕
這款蛋糕原產於德國,每當黑森林區的櫻桃豐收時,德國人把過剩的櫻桃塞在蛋糕的夾層里,製作蛋糕的奶油是用鮮奶油和櫻桃汁做成,只在外表撒上一層薄薄的巧克力,更為突出的是櫻桃和奶油的味道。目前我們在各大蛋糕店都能品嘗到,價格結合蛋糕的尺寸略有不同。
『伍』 生日蛋糕的做法步驟圖,生日蛋糕怎麼做好吃
食材
主料
低筋麵粉
85g
雞蛋
5個
細砂糖
70g
鹽
1g
玉米油
50g
牛奶
50g
輔料
淡奶油
500g
草莓
適量
彌猴桃
1個
火龍果
1個
蘋果
1個
細砂糖
30g
黑巧克力
適量
白巧克力
適量
檸檬汁
數滴
步驟
1.准備做蛋糕坯的材料,(牛奶、20克白糖、鹽、玉米油一塊放在盤里)。
2.蛋黃與蛋白分開。
3.蛋黃加入牛奶盤里打攪均勻。
4.再篩入低筋麵粉。
5.把蛋糊攪拌至無顆粒。
6.滴數滴檸檬汁蛋白里,分三次加入50克細砂糖,打至硬性發泡,拿起打蛋器蛋白豎起小尖尖即可。
7.分三次加入蛋白打翻拌均勻(要翻拌,不要畫圈拌,畫圈拌容易使蛋白消泡)。
8.拌好的蛋糕糊。
9.將攪拌好的麵糊倒入8寸模具,在桌上大力震幾下,震掉麵糊里的大氣泡。
10.烤箱預熱150度,上下火中層烤30分鍾轉170度30分鍾,蛋糕出爐後立即倒扣在烤網上,待涼卻後脫模。
11.將水果切成小丁,蘋果切丁後用淡鹽水泡5分鍾,撈起瀝干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫備用,生日蛋糕插牌也提前做好備用。
12.將淡奶油倒入盤內加入30克細砂糖打發至有紋路。
13.將烤好的蛋糕片成三片。
14.在蛋糕坯上抹一層奶油,放上一層水果。
15.再抹上奶油,然後加上一片蛋糕,再抹奶油放水果。
16.最後用奶油把兩側和表面抹平。
17.用牙簽在蛋糕的三分二的地方畫上一條曲線,在曲線上擠上奶油,大的一部分撒上巧克力碎。
18.再用水果裝飾蛋糕小的那一部份。
19.最後把用巧克力做的插牌插上即可完成。
小貼士
翻拌蛋糊時一定要翻拌,不要畫圈拌,畫圈很容易使蛋糊消泡。家裡如果沒有檸檬汁,可用白醋代替,也可不加。
『陸』 天秤座最適合的生日蛋糕
1. 天秤座:白巧克力蛋糕
白巧克力蛋糕象徵著天秤座,如同白雪公主般的優雅與高貴,其外在的美麗和氣質總是吸引著眾多人的喜愛。這款蛋糕味道甜蜜而舒適,但注意不要過量食用,以免感到甜膩。
2. 濃濃的白色巧克力代表著純潔無瑕的愛情,同時也象徵著貴族般的氣質。天秤座不僅外表閃耀,還給人一種難以接近的感覺,吸引了無數的目光。她的氣息如同陽光照耀大地,溫暖著所有感受其溫暖的人。『柒』 超好看的生日蛋糕圖片合集(可以發給蛋糕店做的生日蛋糕)
第一款白天鵝蛋糕,這款蛋糕應該是大部分女孩子都喜歡的吧!潔白如雪,干凈利落,代表著純純的愛。雖然體型不大,但表面滿滿都是香濃的白巧克力,但對於喜歡吃巧克力的人來說,這款蛋糕甚是稱得上「完美」了吧!
第二款蛋糕看起來簡單而不失愛意,如果你的女神平時處事喜歡「簡單明了」的話,送這款蛋糕會顯得溫馨又大氣,不知你會不會選呢?
第三款蛋糕是典型的小清新蛋糕,以綠色為主調,用白色小花作為點綴,讓人有「眼前一亮」的喜悅感。假如你的女神平時比較喜歡小清新打扮的話,送這款蛋糕肯定沒錯!
第四款蛋糕像極了一朵花,但如果你仔細看的話,就會發現這個蛋糕其實是由很多個杯子蛋糕拼成形狀後再作裝飾的,吃的時候不用切,一人一小杯,做的時候非常靈活,按人數做蛋糕,這樣還可以「杜絕浪費」!這款蛋糕普通而又不失風格,價格相對比較實惠,如果你是個實在人,想必也會選它吧!
第五款是酸奶蛋糕,對於正在減肥和不喜歡吃甜食的人來說,實在是太合適不過了。它是用紫薯、山葯、濃稠酸奶和堅果做成的,不但熱量低,而且吃得健康!
時間允許的話,自己動手做就行,把紫薯和山葯去皮切開,上鍋蒸熟後分別壓成泥,找個喜歡的模具,一層紫薯泥一層山葯泥按壓摞起來,最後淋上酸奶,撒上喜歡的堅果即可,你學會了嗎?
最後一款是陶藝蛋糕,看起來宛如一件藝術品,非常好看!做陶藝蛋糕是非常講究的,簡單說來就如陶藝製作,把奶油當作泥巴,不斷地通過抹、刮、壓、切、粘、掏、拉、拍打等塑造出富有藝術氣息的蛋糕,這樣的蛋糕大部分都是奶油,吃多了容易發胖,而且工藝復雜,貴價一定也不便宜,所以這款蛋糕不能隨便送,一定要三思而後行!『捌』 好利來泡泡瑪特芝士蛋糕盲盒多少錢在哪買
售價:23元/個,在各門店和官方旗艦店有售
又來搞事情!好利來&泡泡瑪特盲盒蛋糕!真香!
剛聯名完生日蛋糕,泡泡瑪特和好利來又來搞事情了!!!
推出了芝士盲盒蛋糕!生日蛋糕有地區限定!這個沒有!在廣州的我也終於能嘗到「甜頭」了!一共有7種口味~
巧克力、蜜桃烏龍、芋泥、茉莉香梨、咖啡,隱藏款的是:銀耳燕窩。
生日蛋糕搞隱藏款就算了,這個小芝士蛋糕都還要搞一個隱藏款,泡泡瑪特真有你的。
每個蛋糕都有一個棒棒糖,除了隱藏款的是不可食用的,別的都是巧克力做的可以食用。
不過一個58克,大小隻有5.5×3.7cm…感應該就是一口吞吧~
一個23元,端盒用券後135~不知道味道如何呢,大家一起沖呀呀呀呀呀!
二、好利來泡泡瑪特芝士蛋糕盲盒好吃嗎:
!!半熟芝士也有盲盒了!!!
順道路過好利來逛了一下沒想到真的又出新品啦!
這次是好利來和POP MART的聯名!作為一個好利來死忠粉和盲盒愛好者不嘗嘗看簡直說不過去!
一共有七款芝士都是新口味入股不虧!
拆開包裝裡面有三件東西,1是小卡,2是一支小裝飾,3是芝士本體啦!較開始以為裝飾上的小球球是橡膠類的東西沒想到是巧克力芝士上的小圖案也是一片白巧克力都是可以食用的!
芋泥芝士本士也太好吃了吧!
較上層的芋泥芝士芋泥味很足!微微甜入口不膩太愛了!中間還有細碎的小巧克力脆珠珠香香脆脆的!
第二層是原味芝士吧(好像是吧),較下層是一層軟硬適中的餅干底,相對於上邊兩層來說,要稍微甜一點,不過也是因為這一層才讓整個芝士一口吃起來口感更佳豐富,味道不至於太過寡淡,夏天從冰箱里冰一下拿出來吃簡直是太清新啦!
這次試水怕踩雷就買了一顆,下次聚會時可以多買幾顆,一起享受拆盲盒的樂趣!希望到時候能把所有味道都集齊吧!
三、好利來泡泡瑪特芝士蛋糕盲盒有幾種口味:
一共有七款。
泡泡瑪特×好利來又又又搶錢來啦!!!
超級好看的店子裡面全是粉粉的,做的像個潮玩店,裡面的麵包樣式很多,試吃了幾樣都還挺好吃,有很多蛋糕非常可愛!超級適合過生日拍照!
買了個小蛋糕盲盒23元,因為不知道會化一路拎回家已經化了,茉莉香梨芝士味的,不知道為啥吃出來菠蘿味,總體味道還可以,但是也沒有特別好吃,就當買了個包裝吧!
總共七個口味:蜜桃烏龍芝士、咖啡芝士、芋泥芝士、百香鳳梨蜂蜜芝士、茉莉香梨芝士、跳跳糖巧克力芝士、隱藏款:銀耳燕窩芝士。
注意:買了立刻吃不然會化!