① 蛋糕上的麻將應該怎麼做啊
嘿嘿,這個我做過的,用威華,比如一個雀巢威化,可以切成四段,做個四個麻將牌~~~~
去年我給我爸做的生日生日蛋糕就是這么做的,效果相當好哦
② 蛋糕上做可以吃的麻將是怎麼做的
1.製作巧克力麻將。我做的巧克力裡面夾的蛋糕片。首先准備一個烤好的可可蛋糕片
2.用刀切成小塊,要比麻將模小
3.用40-50度的熱水融化巧克力
4.融化好的白巧克力裝進裱花袋裡。
5.先在麻將模的底部擠一層白巧克力
6.鋪上切好的小蛋糕片
7.然後用白巧克力將麻將模填滿。
8.用刮刀將巧克力抹平,放入冰箱冷藏至硬。
9.接著做巧克力插片。分別把黑,白巧克力用小勺子放到模具的字上,放到冰箱冷藏至硬。然後把浮上的巧克力用小刀輕輕刮掉,只留下字體上的巧克力
10.然後用巧克力把模具填滿刮平,放入冰箱冷藏至硬即可。
11.做好的巧克力插片放在保鮮盒備用
12.做好的巧克力麻將。
13.用描寫筆蘸上色素把圖案描下來
14.完成。
15.烤好的8寸戚風蛋糕胚,用刀分成3片
16.取800克淡奶油加80克細砂糖打發至9分
17.第一片蛋糕放少許奶油,抹平
18.鋪上一層切好黃桃罐頭丁
19.蓋上一片蛋糕片
20.再放適量奶油抹平,鋪一層黃桃丁
21.最後放上蛋糕片
22.蛋糕頂部要放多一點奶油
23.用抹刀抹平
24.完成的蛋糕胚
25.剩下的奶油加入藍色色素拌勻,放入裱花袋裡,剪個小口子,在蛋糕表面擠出細條
26.將細條鋪滿整個蛋糕,蛋糕底部用花嘴裱出一圈奶油,
③ 麻將生日蛋糕的做法 麻將生日蛋糕的做法是什麼
1、准備材料:戚風蛋糕一個、白糖30克、淡奶油300ml、色素適量、白巧克力90克、黑巧克力70克、腰果5顆、描筆一隻、麻將模子一個、銀珠適量。
2、將白巧克力隔水融化後裝進裱花袋裡,緩慢倒入麻將模具中,白巧克力倒入三分之二後,裝入腰果,放入冰箱冷凍半小時。
3、黑巧克力隔水融化後將冷凍好的白巧拿出來倒入黑巧,剩餘的三分之一倒入黑巧。繼續放入冰箱冷凍半小時。
4、冷凍好的麻將拿出,將模具傾斜四十五度角輕微震動麻將會脫落,用最小號的描筆用色素描出麻將上面的字。描好後繼續放入冰箱冷凍。
5、戚風蛋糕切片,中間加奶油和菠蘿,抹面。
6、將奶油調制淡藍色用裱花嘴裱出底座,換細口裱花嘴把蛋糕面擠滿絲絲。
7、拿出麻將一一擺好,最後撒上銀珠裝飾就大功告成了。
④ 麻將蛋糕的做法有哪些呢
麻將蛋糕是一種將傳統麻將元素與西式甜點結合的創新甜品,其造型獨特、趣味十足,深受各年齡段人群喜愛。以下是幾種麻將蛋糕的做法:
一、基礎麻將蛋糕製作
1. 材料准備:
雞蛋:4個(室溫)
細砂糖:80克(分兩次加入)
低筋麵粉:70克
植物油:40毫升
牛奶:40毫升
泡打粉:1/2茶匙
鹽:少許
香草精:幾滴(可選)
2. 工具准備:
電動打蛋器或手動打蛋器
橡皮刮刀
篩網
烤盤
油紙
模具(用於切割麻將形狀)
烤箱
3. 製作步驟:
(1)預熱烤箱:將烤箱預熱至180°C(356°F)。
(2)蛋黃糊製作:
將蛋黃與蛋白分離,確保無水無油。
在蛋黃中加入一半的細砂糖(40克),用打蛋器打發至顏色變淺,體積膨脹。
加入植物油和牛奶,攪拌均勻。
篩入低筋麵粉、泡打粉和鹽,用橡皮刮刀翻拌均勻,形成細膩的蛋黃糊。如使用香草精,此時可加入幾滴增香。
(3)蛋白霜打發:
在無油無水的干凈容器中,將蛋白打至粗泡狀。
分三次加入剩餘的細砂糖(40克),每次加入後繼續打發至硬性發泡,即提起打蛋器蛋白霜呈直立小尖角狀態。
(4)混合麵糊:取三分之一的蛋白霜加入蛋黃糊中,用橡皮刮刀以切拌和翻拌的方式輕輕混合均勻,避免消泡。再將混合好的麵糊倒回剩餘的蛋白霜中,繼續以同樣手法拌勻。
(5)烘烤:
烤盤鋪上油紙,將拌好的蛋糕糊倒入烤盤,用刮板抹平。
放入預熱好的烤箱中層,烘烤約15-20分鍾,至蛋糕表面金黃,用牙簽插入蛋糕中心無濕麵糊帶出即可取出。
立即撕去油紙,倒扣在烤網上散熱冷卻。
(6)切割成型:待蛋糕完全冷卻後,使用預先准備好的麻將形狀模具,按壓切割出麻將形狀的蛋糕塊。注意保持邊緣整齊,盡量使每個麻將塊大小一致。
(7)裝飾:根據個人喜好,可以使用奶油、巧克力醬、水果等進行裝飾,模擬麻將牌面的圖案和色彩。例如,用黑色奶油勾勒出「筒」、「條」、「萬」等字樣,或用彩色糖果點綴象徵不同的花色。
二、進階版麻將蛋糕製作
對於有一定烘焙基礎的朋友,可以嘗試製作更為復雜的麻將蛋糕,如多層夾心蛋糕、翻糖裝飾蛋糕等。這類蛋糕通常包含多個層次,每層之間填充不同口味的奶油霜或果醬,外層覆蓋翻糖皮並精心雕刻出麻將牌面的細節。具體製作方法涉及蛋糕體的分層烘焙、奶油霜的調制與塗抹技巧、翻糖皮的製作與塑形等,需要一定的烘焙經驗和耐心。
總之,無論是基礎版還是進階版的麻將蛋糕,其核心都是通過巧妙的設計和精細的手工製作,將傳統的麻將元素融入現代甜品之中,創造出既富有趣味性又美味可口的獨特美食體驗。在實際操作過程中,可以根據個人口味偏好和技術水平靈活調整配方和裝飾方式,盡情發揮創意,享受烘焙的樂趣。
⑤ 麻將蛋糕的做法-整合各式各樣的麻將蛋糕圖片大全
麻將蛋糕介紹:主料:8寸戚風 (1個),安佳動物性奶油 (600克),水果罐頭 (1罐),DIY麻將巧克力 (數個)
配料:糖 (50克),芒果 (半個),火龍果 (半個)
難度:中級掌勺
功效:
美食類型:糕點
季節菜系:東亞,春季,夏季,秋季,冬季
麻將蛋糕講解:麻將湯圓什麼的已經out了!有一種麻將蛋糕風突襲全城!造型逼真牌型逆天,這畫風你們感受下,今天地鋪行網把麻將蛋糕圖片整合起來分享給大家欣賞一下。
喂喂!麻將蛋糕成潮流,誰要是輸錢了,就直接把它們統統吃掉,消消氣也好!爸媽生日,麻將蛋糕也很容易哄他們開心也是相當不錯的。
材料:8寸戚風 (1個),安佳動物性奶油 (600克),水果罐頭 (1罐),DIY麻將巧克力 (數個),糖 (50克),芒果 (半個),火龍果 (半個)
輔料:無廚具打蛋器、電烤箱
麻將蛋糕的做法:1、我是前一晚烤好一個8雨戚風,放涼脫模後入冰箱冷藏,第二天待用
⑥ 問下,蛋糕上面的麻將牌代表了什麼(比如砸金花里的同花順和豹子)這在麻將里代表什麼
暗七對
⑦ 麻將蛋糕的麻將是用什麼做的
麻將蛋糕的主要原材料是白巧,黑巧,蛋白顆粒,色素,蛋清。白巧是用來給麻將塑性的即一個一個小的方塊。色素是用來在麻將塊上雕刻麻將圖形的。
⑧ 蛋糕上面,放麻將,2跟4是什麼意思啊
是一種麻將創意蛋糕,有的是表示祝福發財,有的是根據不同的牌表示不同的含義。比如杠上開花、一條龍、把把胡等。多數是送給喜歡麻將的朋友或者長輩,投其所好,讓開心一下。一表人才、兩套西裝、三杯酒量、四圈麻將、五方交友、六齣祁山、七術打馬、八面玲瓏、九分努力、十分堅持。