① 蛋糕女神
蛋糕女神
剛忙完期末考試，陳思臣開始把大部分精力投入到親手創辦的蛋糕設計工作室中。這不，她又接了20多盒馬卡龍的訂單，這是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜點。與此同時，她還辦起了培訓課程，輔導零基礎學員做蛋糕坯、搭配奶油造型、調制棒棒糖……
陳思臣是北京第二外國語學院英語系2011級本科生，還沒到22歲生日。上大學以前，從未接觸過蛋糕製作的陳思臣，就在去年秋天，懷揣著“蛋糕夢”，開啟了創業旅途。如今，她創辦了蛋糕設計工作室，申請了營業執照，當上了自己的CEO，成為世界上最年輕的“藝術蛋糕大師”。她想用自己的實際行動證明：在“蜜罐”里長大的孩子也有夢想，會靠努力找到自己想要的生活。
一台電烤箱 點燃心中的“蛋糕夢”
陳思臣從小對蛋糕有一種近乎痴迷的喜愛，時常在蛋糕房外駐足，看師傅做蛋糕。大三下學期，媽媽參加活動時，抽中了一台電烤箱。就是這樣一次偶然的機會，點燃了陳思臣心中的“蛋糕夢”。
她經常在網上搜尋蛋糕製作方法，試著在家裡自己烤蛋糕。最初，她以為蛋糕只能做成蛋糕店裡賣的那個樣子。但是突然有一天，陳思臣在博客上看到一位久居英國的女士發表了幾幅藝術蛋糕作品，她被深深地震撼了。“我從來沒有想到過原來蛋糕也可以做得和藝術品一樣精緻!”
從那以後，陳思臣開始往自己的蛋糕里注入創意，不再簡單地擺放卡通模型，而是注重蛋糕的整體設計感。只要有閑暇時間，陳思臣就到網上搜尋蛋糕製作工藝，尋找大師。
陳思臣可以把蛋糕做成 玻 璃效果，淺藍色蛋糕表面鑲嵌著不規則多邊形的紋路，看起來像是炸裂的 玻 璃;她還可以把蛋糕做成游樂場里旋轉木馬的造型，幾匹白馬圍著小亭子奔跑。在一般人眼中，很難把這些精緻的藝術作品與蛋糕聯系在一起。
藝術蛋糕來源於英國，可以將蛋糕裝飾出各種各樣的風格，這是歐美人極其喜愛的蛋糕裝飾手法，目前江浙滬一帶較為盛行，但是在北京這座城市卻鮮為人知。去年9月，陳思臣萌生了創辦公司的想法，她想把藝術蛋糕當成事業去追求，讓更多的人有所了解。
於是，陳思臣開始了密集的“拜師之旅”。
創業初期飽受爭議 踏上孤獨的“拜師”之旅
“這是我的一段新的路程，身為一名大學生，我情不自禁地被蛋糕的世界所吸引，開一個蛋糕設計工作室，是我的夢想。”懷揣著蛋糕夢，從沒有離開爸媽單獨遠行的陳思臣，背起行囊，開始“探險”，踏上了難忘的拜師之旅。
毫無經驗的陳思臣，完全憑借微博、博客的指引，到全國各地尋找蛋糕“大師”。陳思臣乘坐高鐵來到濟南，跟Joy老師學習製作一種名叫馬卡龍的法式甜點。隨後又抵達浙江海寧、廣州、上海，學習翻糖技巧，這是製作藝術蛋糕的基礎，也讓陳思臣開始近距離接觸“藝術蛋糕”這一行當。去年10月到12月，整整三個月，被陳思臣安排得滿滿的。
創業之路並不容易。“當你第一次創業的時候，你會發現：最先相信你的是陌生人，最先鼓勵你的是合夥人，最先看不起你的是身邊的人，最先不相信你的是你的.親人，打擊你最狠的是最愛你的人……”這原本是馬雲說過的一句話，卻在陳思臣創業初期最痛苦、最迷茫的時候，給予她莫大的精神慰藉，這句話實在讓陳思臣感同身受。
陳思臣的家人並不支持她創業，認為女孩子應該找一份踏實穩定的工作，一個學翻譯的大學生去搞蛋糕了，是一件很丟人的事情。班裡同學對陳思臣也有誤解，密集拜師求學那段時間，耽誤了不少課程，這在同學眼裡，是“不務正業”的表現。
面對質疑，陳思臣沒有背棄初心，因為有太多人不了解藝術蛋糕，所以才會對她產生誤解。然而，當陳思臣第一次拿著為客戶量身定做的藝術蛋糕放到家人面前時，她的家人被陳思臣的手藝驚呆了。這時，陳思臣更加堅定了自己的創業路。
終於，去年10月底，工作室的LOGO設計出爐，陳思臣在南二環一處小區里租了一間房子，並在工商局完成營業執照申請……北京Cake Eye(糕之眸)甜品設計有限公司誕生了!
赴英國參加考試 成為最年輕的藝術蛋糕大師
Cake Eye——陳思臣為自己的工作室起了一個很好聽的名字。在她看來，蛋糕就像眼睛，為她照見了一片全新的世界。同時，“Eye”的諧音是“愛”，做蛋糕，正是陳思臣所鍾愛的事業。
陳思臣說，公司的定位非常明確，面向高端白領市場，專門提供藝術蛋糕定製服務，包括生日派對、婚慶典禮等，客戶提供需求，他們負責完成從設計到製作的全部環節。另外，她還打算開設藝術蛋糕培訓課程，包括英式翻糖、翻糖彩繪、 玻 璃蛋糕、零基礎入門課等。下個周末，第一期培訓課程就要開班了。
陳思臣為公司“招聘”了六名員工，都是她的朋友，其中有兩人是二外同學。銷售、講師、宣傳、原料配送……分工各有不同，公司逐漸步入了正軌。
在公司剛成立的時候，陳思臣為了提升自己和公司的實力，她專門飛往英國，參加“英國皇家蛋糕裝飾藝術資格認證”考試，這是藝術蛋糕領域最權威的認證考試，獲得了這項認證，意味著她就可以當之無愧地稱為“藝術蛋糕設計師”。
毫無經驗的陳思臣，完全憑借微博、博客的指引，到全國各地尋找蛋糕“大師”。陳思臣乘坐高鐵來到濟南，跟Joy老師學習製作一種名叫馬卡龍的法式甜點。隨後又抵達浙江海寧、廣州、上海，學習翻糖技巧，這是製作藝術蛋糕的基礎，也讓陳思臣開始近距離接觸“藝術蛋糕”這一行當。去年10月到12月，整整三個月，被陳思臣安排得滿滿的。
創業之路並不容易。“當你第一次創業的時候，你會發現：最先相信你的是陌生人，最先鼓勵你的是合夥人，最先看不起你的是身邊的人，最先不相信你的是你的親人，打擊你最狠的是最愛你的人……”這原本是馬雲說過的一句話，卻在陳思臣創業初期最痛苦、最迷茫的時候，給予她莫大的精神慰藉，這句話實在讓陳思臣感同身受。
陳思臣的家人並不支持她創業，認為女孩子應該找一份踏實穩定的工作，一個學翻譯的大學生去搞蛋糕了，是一件很丟人的事情。班裡同學對陳思臣也有誤解，密集拜師求學那段時間，耽誤了不少課程，這在同學眼裡，是“不務正業”的表現。
面對質疑，陳思臣沒有背棄初心，因為有太多人不了解藝術蛋糕，所以才會對她產生誤解。然而，當陳思臣第一次拿著為客戶量身定做的藝術蛋糕放到家人面前時，她的家人被陳思臣的手藝驚呆了。這時，陳思臣更加堅定了自己的創業路。
終於，去年10月底，工作室的LOGO設計出爐，陳思臣在南二環一處小區里租了一間房子，並在工商局完成營業執照申請……北京Cake Eye(糕之眸)甜品設計有限公司誕生了!
赴英國參加考試 成為最年輕的藝術蛋糕大師
Cake Eye——陳思臣為自己的工作室起了一個很好聽的名字。在她看來，蛋糕就像眼睛，為她照見了一片全新的世界。同時，“Eye”的諧音是“愛”，做蛋糕，正是陳思臣所鍾愛的事業。
陳思臣說，公司的定位非常明確，面向高端白領市場，專門提供藝術蛋糕定製服務，包括生日派對、婚慶典禮等，客戶提供需求，他們負責完成從設計到製作的全部環節。另外，她還打算開設藝術蛋糕培訓課程，包括英式翻糖、翻糖彩繪、 玻 璃蛋糕、零基礎入門課等。下個周末，第一期培訓課程就要開班了。
陳思臣為公司“招聘”了六名員工，都是她的朋友，其中有兩人是二外同學。銷售、講師、宣傳、原料配送……分工各有不同，公司逐漸步入了正軌。
在公司剛成立的時候，陳思臣為了提升自己和公司的實力，她專門飛往英國，參加“英國皇家蛋糕裝飾藝術資格認證”考試，這是藝術蛋糕領域最權威的認證考試，獲得了這項認證，意味著她就可以當之無愧地稱為“藝術蛋糕設計師”。 ;
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③ 黑天鵝蛋糕的產品系列
黑天鵝尊貴系列、黑天鵝至美系列
黑天鵝尊貴系列
源自國際知名環保攝影家羅紅先生唯美之作「黑天鵝攝影系列」的創意靈感，融合黑天鵝蛋糕藝術大師環游歐洲的時尚心得和極致的手工造型技藝，成就了生日、慶典蛋糕的巔峰之作——款款洋溢純粹的藝術氣質和動人的情懷！
黑天鵝蛋糕一向以挑剔的專業眼光精選全球頂級原產地原料，此次更尋找到以委內瑞拉、多明尼加、秘魯等地僅佔全球1%產量的可可豆製作的、珍品級單一產地巧克力——在歐洲，是貴族才能享用的巧克力，讓「尊貴系列」獨有內在的高貴品質與無與倫比的口味。
黑天鵝「尊貴系列」蛋糕，讓每一個紀念日都尊貴無比！
黑天鵝 玫瑰蜜語蛋糕
原料介紹：單一產地巧克力(委內瑞拉黑巧克力、多明尼加白巧克力)
加拿大特級冰酒
波旁香草條
雲南食用玫瑰
紐西蘭天然淡奶油
美國特級大杏仁、山核桃
黑天鵝 玫瑰公主蛋糕
原料介紹：單一產地巧克力（秘魯黑巧克力，委內瑞拉牛奶巧克力，純可可白巧克力）
紐西蘭天然淡奶油、大黃油
美國特級大杏仁、山核桃
土耳其榛子、松子
雲南食用玫瑰
古巴朗姆酒、加拿大冰酒
黑天鵝 愛永遠蛋糕
原料介紹：單一產地巧克力（委內瑞拉黑巧克力，委內瑞拉牛奶巧克力）
紐西蘭天然奶油芝士、淡奶油
法國覆盆子果溶
雲南精選食用玫瑰
古巴朗姆酒、韓國幼砂糖
黑天鵝 可可傳奇蛋糕
原料介紹：單一產地巧克力
法國蜜制橙皮條
法國黃金碎片
紐西蘭天然大黃油、淡奶油
美國特級大杏仁、山核桃
波旁香草條
韓國幼砂糖
黑天鵝 愛情海蛋糕
原料介紹：單一產地巧克力（委內瑞拉黑巧克力、秘魯黑巧克力、多明尼加白巧克力）
波旁香草條
雲南食用玫瑰
紐西蘭天然大黃油、淡奶油
美國特級大杏仁、伊朗開心果
黑天鵝 愛的花季蛋糕
原料介紹：單一產地巧克力（秘魯黑巧克力、委內瑞拉牛奶巧克力、多明尼加白巧克力）
雲南食用玫瑰
紐西蘭淡奶油、大黃油、乳酪
澳大利亞天然發酵酸奶油
法國杏仁膏
黑天鵝 愛的味道蛋糕
原料介紹：一產地巧克力（多明尼加白巧克力）
澳大利亞天然發酵酸奶油
紐西蘭乳酪、大黃油
黑天鵝 天鵝寶貝蛋糕
原料介紹：義大利西西里島開心果醬（西西里島出產的開心果為世界頂級開心果，是開心果的故鄉）；
單一產地巧克力（委內瑞拉牛奶巧克力、秘魯黑巧克力、多明尼加白巧克力）
紐西蘭天然淡奶油、大黃油
法國杏仁膏
黑天鵝 八仙祝壽蛋糕
原料介紹：單一產地巧克力（委內瑞拉牛奶巧克力、純脂白巧克力、秘魯黑巧克力）
紐西蘭淡奶油、大黃油
酒漬紅提
英國金酒
法國杏仁膏
黑天鵝至美系列
靈感源自國際知名環保攝影家羅紅先生「黑天鵝攝影系列」的柔情至美之作，每款蛋糕設計，都融合了黑天鵝渾然天成的唯美神韻和高雅氣質，讓生日、慶典蛋糕的情感表達藝術更臻完美之境。
選用全球頂級原料，憑借大師級的工藝，使歐陸蛋糕的華美內涵與亞洲蛋糕的靈動口味水乳交融，是中國蛋糕高貴口味與藝術氣質的復興！
黑天鵝至美系列蛋糕，帶給您味覺的狂歡！
黑天鵝 聖潔版蛋糕
原料介紹：法國頂級黑巧克力和牛奶巧克力
紐西蘭大黃油、淡奶油
土耳其榛子、美國大杏仁、美國山核桃
韓國幼砂糖、法國杏仁膏
黑天鵝 至美版蛋糕
原料介紹：法國頂級巧克力
紐西蘭淡奶油、大黃油
伊朗開心果、美國山核桃
黑天鵝 榛果巧克力蛋糕
原料介紹：法國頂級黑巧克力
土耳其榛子
紐西蘭大黃油
韓國幼砂糖
朗姆酒
黑天鵝 安琪爾的夢蛋糕
原料介紹：紐西蘭淡奶油、特調花生奶油
精選黃桃
法國草莓果醬
百利甜酒
黑天鵝 愛之翼蛋糕
原料介紹：紐西蘭淡奶油，大黃油
法國頂級牛奶巧克力
酒漬湯姆遜金提
英國金酒
紐西蘭乳酪
黑天鵝 天使之愛蛋糕
原料介紹：紐西蘭淡奶油
法國頂級巧克力
酒漬湯姆遜金提
英國金酒
黑天鵝 果立方蛋糕
原料介紹：紐西蘭淡奶油
櫻桃醬
伊朗開心果
黃桃
黑天鵝 普羅旺斯的陽光蛋糕
原料介紹：紐西蘭淡奶油
美國藍莓
澳大利亞奶油芝士
法國君度酒
黑天鵝 凡爾賽之心蛋糕
原料介紹：紐西蘭淡奶油
法國覆盆子果溶
法國草莓果溶
美國覆盆子
黑天鵝 小熊傑克蛋糕
原料介紹：法國頂級巧克力
紐西蘭淡奶油和奶油芝士
紐西蘭乳酪
酒漬湯姆遜金提
英國金酒
黑天鵝 小狗貝克蛋糕
原料介紹：法國頂級巧克力
紐西蘭淡奶油、大黃油
韓國幼砂糖
黑天鵝 蟠桃獻壽蛋糕
原料介紹：法國頂級牛奶巧克力
白巧克力、法國杏仁膏
紐西蘭大黃油、淡奶油
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1. 鐣鑼勭洊楗椋庢牸
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