㈠ 有特色的生日party方案(10個生日會主題創意)
01星座主題
每月舉辦,一年12次的十二星座主題,每個月根據不同星座的特徵布置活動現場、包裝禮品,設置活動環節,能從多方面的細節吸引員工。
02節日主題
生日會可以結合每個月的節日做主題生日會。中外節日和生日的結合讓生日會充滿了節日的氣息,在布置中也可以隨著節日的特色來辦。
1-12月依次有元旦、新年、情人節、女神節、愚人節、端午、勞動節、兒童節、中秋、國慶、聖誕、萬聖節。例如,五月可以和端午節結合,一起體驗一把包粽子的快樂。11月可以結合萬聖節做化裝舞會,在場地布置可以多買一些稀奇古怪的裝飾物。在游戲環節的設計上,也可以突出節日特點。
如果遇到企業文化中崇尚中國傳統文化,或開展健康管理主題時,也可以使用節氣作為主題。
雲集招聘—感恩節生日會
雲集招聘-中秋節生日會
租租車-萬聖節生日趴
03影視主題
每個月的上映電影/電視劇一定比舉辦生日會的次數多得多。在電影主題的選擇上盡量選擇喜劇,或可以折射企業文化的電影,如魔獸世界的團結、友愛、永不放棄;頭號玩家的童心、童心、科幻精神和創新;超人總動員的團隊合作,親情;古裝劇、宮斗戲能做的亮點也不少,對於角色還可以根據近期備受歡迎的影視來選擇。……並非刻意提出主旨,可以通過各個環節來表達。
雲集招聘-YOU ARE MY HERO生日會
豹米花-海賊王生日會
豹米花-哆啦A夢生日會
租租車-迪士尼樂園生日趴
04熱點主題
時下流行什麼就辦什麼,用行話說就是「追熱點」。穿越火就來個穿越風,古裝和現代的變裝趴;游戲公司都活在二次元,就來個宅文化、萌二文化,或是中二病集中治療快樂營;「小豬佩奇身上紋,掌聲送給社會人」也是當下比較火的元素,小豬佩奇延伸IP讓布置也變得容易不費腦;愛玩抖音就讓大家拍個夠,沒准還能帶出一批「網紅」……這類主題只有你想不到,沒有辦不到的。
雲集招聘-「趕走雨神」生日會
雲集招聘-一起來立Flag生日會
雲集招聘-豬年生日會
雲集招聘-單身狗生日會
05色彩主題
用企業顏色來布置現場,這樣的方式應該是最簡單,也最需要用心的。在打造整體氛圍的過程中可以將杯子的貼紙、紙杯蛋糕的插簽,大蛋糕的圖案都放上企業的logo,增加員工對公司的歸屬感,讓大家覺得這是一個有著共同目標的溫暖大家庭。
摩拜生日趴
美聯生日會
06藝術主題
偉大的浪漫主義作家雨果說過:「開啟人類智慧的鑰匙有三把,一是字母、二是數字、三是音符。」無論是音樂、繪畫還是舞蹈等藝術方式,對於人的身心和視覺體驗都是有一個很大的觸動和影響。比如在室內場地,可以考慮做個畫室party,讓員工把心情、生日願望都畫下來。
騰訊-繪畫生日會
07季節主題
和季節特點結合的主題一樣也能玩出花,譬如和夏天涼爽配一臉的西瓜派對,讓員工在生日會中感受到季節的特色趣味。
08戶外主題
不要將生日會場地局限了,生日會不是一定要在公司,換個場地,亦或室外都可以,水上樂園、真人CS、海濱沙灘、海鮮大餐、觀影這些主題都可以結合起來,去刺激員工的新鮮感。
大疆戶外生日會
華潤-冰場生日會
09物件主題
備受喜歡的特色物件也可以成為一次有特色的的主題,比如樂高、七巧板等
雲集招聘-萬物皆可盤生日會
10企業文化日主題
生日會的主題可以按照當月的企業文化來制定,比如10月份,在企業文化中是「收獲」,生日主題就可以結合企業文化來制定。
摩拜
更多內容請點擊下方「了解更多」㈡ 你最不能理解的網紅美食是什麼
本來大部分網紅美食我都能理解,要麼顏值高要麼獵奇。比如喜茶啊比如臟臟包啊,或者突然火山爆發般以前沒有過的,通常都是很受女孩子喜歡和追捧,但是有一樣,我是萬萬沒料到。
就是這個——沙皮狗慕斯蛋糕
我是完全不能get到這個,說可愛不可愛,說新奇不新奇,要說這種蛋糕,口味也既不獨特,手藝也不講究,造型無非是用模具做出來的,現在想做什麼樣的造型沒有。說酷更談不上酷,逼真嗎??並沒有覺得。然而它就是紅了。
每天微博打卡這個的真是數不勝數,我很怕以後哪天出現什麼金毛蛋糕,泰迪蛋糕。
其他網友觀點
網紅美食這個概念近兩年可是特別紅。基本上只要掛上了這個頭銜,就會形成一股風潮,被「打卡」人群圍繞和追捧。
我自己也曾經是熱衷於此的一員,聽說某處又誕生了某某「網紅」餐館、某某「網紅」小吃。也是要去嘗嘗才算。不過如此幾番,確實也失望好幾次,久而久之現在已經不願意追捧了。這里就和大家分享幾段我覺得失望的經歷吧。
網紅奶茶
網紅飲品的代表應該算是奶茶。只看如雨後春筍般開始出現的各種奶茶店,就可以想像它們有多紅。
但是往往我才記住它們的名字,店就不見了。雖然之前我們曾經各種排隊,各種曬。
不知道是不是很多人也和我一樣的經歷。
至於味道,美麗的包裝各不相同,內在的味道千篇一律。了解後,知道所有的奶茶,無非都是糖+茶粉+奶精+香料+輔料。至於不同的口味,重要也就是看香料和奶精吧。
不過我必須承認,奶茶的口感真的不錯,就像廣告里經常寫的那樣:濃濃的奶味,Q彈的椰果(珍珠、龜苓膏等),甜蜜的紅豆(果粒等),還有順滑的奶蓋......如此豐富的口感,撐住了奶茶的江山。縱然這個牌子消失了,下一個牌子會站起來。最近關注了一下,貌似烤奶和果茶比較熱。
網紅點心
其中比較讓我失望的,是馬卡龍和爆漿蛋糕。
1、馬卡龍
馬卡龍是外來品種,人家確實是比較有名的。要古代有古代,要配方有配方。但是來到我們這邊變成網紅後,配方各種創新,嘗過的幾款馬卡龍除了保留了顏值,口感除了甜甜甜基本沒有其他,所謂的「少女的酥胸」,那種酥呢??入口即化呢??也可能是我確實沒有嘗到真的好吃的。但是從現在馬卡龍已經不那麼熱了可以證明,有一部分人感覺可能和我相同。
2、爆漿蛋糕
它應該來源於熔岩蛋糕。這種蛋糕製作起來是比較講究的,烤制過程中需要豐富的經驗,才幹確保蛋糕的內部是融化的,液態的。但是現在我看到的爆漿蛋糕,是直接用一杯奶茶和珍珠倒在蛋糕上面。這個創意真心不錯。但是這種速成化的蛋糕,還是讓吃過真正的熔岩蛋糕的我們感到失望了。
網紅小吃
這個應該先討論一下我們千篇一律的美食街。
不知道多少網友吐槽過了,這條美食街,在重慶叫做磁器口,在成都叫做寬窄巷子,在西安叫做回民街,在雲南叫做麗江街.......街上也是千篇一律的菠蘿糕、章魚小丸子、鮮花餅、烤榴槤、蟹黃湯包、雞蛋仔、薑糖、烤肉串、炒粉......讓我們恍惚之中,不清楚自己究竟是到了哪裡。味道嘗起來也是比較類似,畢竟它們都是相同的品種。
我親眼見到,我們雲南麗江街上的,當地居民自己擺出來的涼粉攤子,被擠到很外圍的小巷口,但是她攤子上的,才是真正的麗江當地小吃雞豆涼粉。
然後,我對這些小吃,就從新奇,到失望。還特別失望,因為它們不僅不好吃,還特別貴。嚴重讓人覺得價格與內涵不對等。
網紅美食的來源,都是脫胎自某種有潛力、有特色的美食。但是規模一擴大,加入了成本管制、統一標准,運營流程,固然能讓它有更高的知名度,卻也讓它失去了自身的魅力。尤其當它不能持續產生吸引力的時候,所以很快就會被下一個網紅美食所取代。
㈢ 寶媽靠做烘焙創業,一年就超過大多數白領收入!
年過三十,生活的柴米油鹽,加上有兩個孩子,花銷變得特別大。因為錢的問題,經常和老公、婆婆吵架,以前甜蜜的愛情也開始崩塌。
迫於生活的壓力一直想如何才能賺錢?通過朋友了解到烘焙可以利用業余時間開個工作室,又不妨礙帶孩子,一次偶然間在網上看見了蒂漫芙烘焙,每天免費教一種小甜品做法,我就聯繫上了劉愛傑老師,開始了我學習烘焙之路!
來到蒂漫芙烘焙的時候,真的是我人生中最特殊的時期。成為二胎寶媽,徹底喪失了自我,沒有社交沒有新鮮事物,家裡的雞毛蒜皮讓我有深深的無助感!
但是幸運的是,我認識了蒂漫芙烘焙創始人劉愛傑老師,細聊之後發現劉老師之前的狀態跟我現在簡直一樣。
現在劉老師也是寶媽,但是卻和在家帶孩子的寶媽不同,不但人漂亮有氣質,而且還是國家高級烘焙師,高級色彩搭配師,不僅自己創立了蒂漫芙烘焙品牌及子品牌,還開辦了烘焙學校和網路課程教學模式,教授了幾千名學員,學員不僅要在學校學習技術,還要在店裡學習經營,致力於讓更多寶媽因為學會烘焙改變生活!
創業階段初期,我也像大家一樣有所顧慮,擔心自己攢的錢打水漂,學不到真技術。怕自己沒有辦法將烘焙產品推廣出去,但是我致力於改變現在的生活,所以一定要去試一試!
我先聯繫到劉老師,簡單交流了一下,最後決定動身去學習,劉老師很平易近人,教課也很仔細。教學內容包括麵包、蛋糕、餅干、西餅、甜點、飲品,而且產品更新速度快,緊跟當下的網紅潮流不斷研發新品。蛋糕從胚子的烤制到韓式裱花、插件裝飾,都是手把手教的!劉老師為了把裱花做的更美,通常會花6~7個小時來製作裱花蛋糕,每個細節都追求極致。她很欣賞匠人的鑽研精神,不急功近利,專心於創作,堅持用精緻和高品質去打動客人,這是區別於市面上快餐化的加盟連鎖機構,也是烘焙市場需要的一種精神。
從蒂漫芙烘焙劉老師那裡學完技術,我開始像其他私房店主一樣接單,趁著二寶睡覺的時間做點甜品和麵包賣,用上了劉老師教的微信朋友圈營銷技巧,抖音引流方法,一天凈賺一兩百塊,一個月下來也能月入五六千,在家輕輕鬆鬆掙錢還不耽誤看娃,老公對我態度也有了很大轉變!寶寶大了一點之後,我開了一個像劉老師一樣的烘焙店,持平月入兩三萬,後期雇了員工打理,平常也有時間去做美容,偶爾去店裡,聞著香甜的味道生活也充滿的幸福感!
自己現在的成功完全是在生活最無助的時候遇見了劉老師,感謝她的傾囊相授,所以在這里跟大家做分享,如果你剛好想做烘焙,推薦你跟劉老師聊聊!
這是劉老師教的部分課程內容
蛋糕基礎:目前市場需求旺盛的經典課程。面向沒有基礎的初學者,從裱花基礎知識到整個蛋糕製作工藝,並深入每個技術細節,包括工具、材料、奶油打發技巧,失敗案例講解等,讓學員全面的掌握技術。
蛋糕裱花:蛋糕花邊技術手法學習、卡通裱花實操、各種花卉製作;色彩色素調色、3D彩繪浮雕;韓式裱花配方製作講解、杯子蛋糕、各種花卉製作;
麵包西點:麵包生產原料的認識和了解,麵粉的識別、添加劑、各種模具、設備的認識和使用、製作設備的正確操作,麵包造型、表面裝飾及各種餡料的製作。
講授臟臟包、法棍、菠蘿包、毛毛蟲、藍莓乳酪麵包、手撕麵包等十幾種麵包烘焙全套做法。
中西式點心:曲奇餅干、泡芙、月餅、手指餅干、廣式月餅、葡式蛋撻、檸檬撻、焦糖核桃撻、紐約芝士派、提拉米蘇等中西式甜點的調味、造型和製作方法培訓。
翻糖蛋糕:翻糖杯子蛋糕、翻糖餅干、翻糖婚禮蛋糕、翻糖卡通主題蛋糕等從蛋白糖霜製作;到各種工具的認識和使用;翻糖的製作;學捏人 、卡通形象等各種翻糖蛋糕的造型。
除此之外,劉老師的蒂漫芙烘焙不僅教你做烘焙,更教你怎麼做營銷!比如怎麼開店選址,怎麼打造流量單品,怎麼做產品定價,以及推廣文案等等;也就是說,劉老師教的不僅僅是烘焙技術,更教你怎麼把烘焙產品賣出去,讓你賺到錢!
我跟劉老師學習後的部分作品欣賞:
㈣ 怎麼樣做蛋糕教程簡單
小蛋糕在我家一直都是比較常做的烘焙點心之一,因為既可以當早餐,又能當零食,解饞管飽兩不誤。最主要的是用它當早餐,不用早起,可提前一晚做好它,第二天起來直接吃,方便省時。我家製作小蛋糕時,更喜歡用酸奶替代牛奶,用酸奶做蛋糕,不僅可以提香增味,同時還能讓蛋糕吃起來更綿軟,風味尤佳。我知道有很多烘焙新手,在製作小蛋糕時,都有出現過縮腰、塌陷等情況,那今天就把我家常做的小蛋糕配方分享給你們,圖文詳解,干貨滿滿,做好的成品,味道不輸蛋糕店賣的。關鍵自己做,不僅用料真實,糖的用量也可以很好的控制,吃起來不會覺得齁甜,那閑話不多說,一起來看看詳細做法吧!
【酸奶蜜豆小蛋糕】
主要材料:蛋黃36克、蛋清105克、低筋麵粉60克、玉米澱粉15克、酸奶75克、細砂糖33克、玉米油35克
輔料:蜜豆42克、麵粉2克
1、將42克蜜豆和2克麵粉倒入碗內混勻,要讓每一顆蜜豆都裹上麵粉,裹好後要用網篩過篩一次,把表面附著的多餘麵粉給篩除,只留下薄薄的一層粉在表面即可。這里裹粉的目的,是為了防止蜜豆和蛋糕糊混合的時候全部層底
2、然後把酸奶和玉米油倒入大碗內,用手動打蛋器充分攪打均勻。完全混勻的二者,表面是看不到油花存在的。另外酸奶一定要買厚酸奶,沒有酸奶的話,也可以用50克純牛奶替代,但做好的口感會略有差別
3、再把低筋麵粉和玉米澱粉過篩進來,用畫Z字形手法混合,這一步混合好後,麵糊是非常不細膩的狀態,這是正常的,所以無需過度攪拌,只要混合至看不見乾粉狀即可
4、加入蛋黃,用手動打蛋器,繼續用畫Z字形手法,混合成細膩的麵糊狀。之所以用畫Z字形手法,是可以起到防止麵糊起筋的作用,大家可不要貪圖快速混勻,就用畫圈圈的手法,這樣很容易導致麵糊起筋,後期蛋糕糊烘烤爬升,也會受到一定影響,
5、接著開始打發蛋清,蛋清先加入一半的細砂糖,用電動打蛋器高速攪打到蛋清呈現細小泡泡時,再加入剩下的細砂糖,然後繼續用高速攪打
6、一直攪打到,提起打蛋頭,拉出來的蛋白霜呈現小彎鉤狀即可,如下圖所示。此時烤箱預熱130度上下火
7、取一小部分打發好的蛋白霜到麵糊碗內,用刮刀以翻拌的手法混合均勻
8、混合好後,再整個倒入剩餘的蛋白霜盆中,繼續用翻拌手法混合均勻。翻拌混合的時候,切勿動作粗魯,也不要採用畫圈圈混合的方式,這樣容易導致蛋白霜消泡。動作要輕盈且快
9、蛋糕糊混合好後,我們將蜜豆撒入盆中,大致翻拌3下即可,切勿過度翻拌,加了蜜豆後過度翻拌也容易導致消泡
10、將混合好的蜜豆蛋糕糊裝入裱花袋中,然後擠入模具內,8分滿即可。今天我用到的是迷你20連小蛋糕模具,模具需要搭配紙杯一起使用,另外今天的配方量,可以烤2盤,我是分開放在2個烤箱來烤的,如果你家就一台烤箱,則需要將配方量減少一半來做
11、送入預熱好的烤箱中層,上下火120度先烤20分鍾,然後再轉130度上下火,熱風模式烤12分鍾即可
12、烤好的小蛋糕出爐後,將模具在桌面上先輕震一下,震出熱氣,然後在模具內側放晾涼
13、小蛋糕學會這樣做,成品更綿軟,口味香醇,一點也不輸蛋糕店賣的
14、大家可能會發現,為啥我的蛋糕有的開裂,有的完好無損?這是因為我今天特地為大家測試溫度,烤出來的結果。表面開裂的小蛋糕,我是用的130度上下火烤了25分鍾,這樣烤好的蛋糕,表面輕微開裂,顏色也略深一些,而表面完好無損的蛋糕,是先用上下火120度烤20分鍾,然後再轉上下火130度熱風模式烤12分鍾。不同的溫度,決定著蛋糕成品顏值,但2種都是成功的,只是品相上有些差別而已。如果你不在意蛋糕顏值,那麼就直接用130度上下火來烤,畢竟時間上要短一些
㈤ 杯子蛋糕怎樣做才好吃
水 蜜 桃 蛋 糕
材料:
低筋麵粉 30克、雞蛋 3粒、白砂糖 30克、牛奶 35毫升、玉米油 15克、
蛋黃 2粒、牛奶 200克、白砂糖 20克、黃油 10克、玉米澱粉15克。
做法步驟:
雞蛋分離蛋清蛋黃,蛋黃中加入10克白砂糖攪拌均勻,
倒入玉米油、牛奶,攪拌均勻,篩入低筋粉拌均;
蛋清中滴入幾滴檸檬汁,白砂糖分次加入到打發的蛋清中,打發到有尖鉤即可;
取三分之一蛋白霜到蛋黃糊中拌勻,然後倒入剩餘的蛋白霜中拌勻,倒入紙杯模具;
烤箱提前預熱,上下火170度烤20分鍾;
蛋黃加入白砂糖,加入玉米澱粉,少量多次倒入牛奶,攪拌均勻後倒入鍋中,
加熱到有紋路關火,加入黃油,攪拌均勻晾涼,倒入裱花袋擠入蛋糕裡面即可。
㈥ 令人心動的禮物
一件禮物最大的魅力在於它能令人心動。物質充盈的今天,送禮或收禮都變得稀鬆平常,遞出什麼禮物,會令對方情不自禁地心頭一動,備感貼心與溫暖?
沒有人會不樂意收到禮物,但是歡愉的表情卻不一定都發自內心,長輩學校教我們即便不那麼喜歡也要欣然接受。當我們很在意珍惜一個人,那麼我們總會希望送出「對」的禮物。
總結幾條經驗
要素一:聲色對味
「投其所好」,在選擇禮物時還真是不可或缺的要素。如果送出的東西無論外形、色彩、功能,還是質感內涵,都能百分百擊中對方喜好的每一個點,那麼在平常的物件也會熠熠生輝。
要素二:恰逢時機
我們從蛛絲馬跡中嗅到對方近期的某些需求。言者無意,聽者有心,禮物恰逢時機,可能就讓對方感覺到自己一直被默默關注著貼心暖意油然而生。
要素三:手工製造
不言而喻,手工做的東西需要花時間,花精力,花心思才能完成的,這樣才能表達自己的一心一意。
要素四:神秘速遞
也就是意外驚喜,可能千里之外的朋友給你送的禮物,讓你知道對方遠在千里還惦記著這,這樣的心意是真的驚喜和感動。
要素五:真心分享
將自己真心喜歡的或者覺得好的東西分享給別人。也是一種可能送對禮物的方式,前提是你們品味愛好不能差太遠。