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千層盒子蛋糕裝飾圖片

發布時間: 2024-12-22 03:40:59

❶ 千層蛋糕切塊怎麼裝三角盒

製作切塊千層蛋糕的包裝步驟如下:首先,將切割好的千層蛋糕放在食用硬紙板上。接著,將硬紙板上的蛋糕輕輕移動至透明硬塑料薄膜盒內。確保蛋糕在盒內擺放整齊,避免擠壓。接下來,封好盒子頂部的蓋子。隨後,將整個帶蓋盒子放入硬紙板外包裝箱中,以提供額外的保護。最後,在盒子底部放置一個小冰袋。這樣,裝在三角盒中的千層蛋糕就完成了包裝,可以安全地運送至目的地。

❷ 千層蛋糕盒子的做法 千層蛋糕盒子怎麼做

1、打四個雞蛋攪散,加生粉(60g)、低筋麵粉(30g)、牛奶(300ml)、糖(適量)、黃油(溶解),用打蛋器打細一點。
2、打好的雞蛋液用篩網過濾一下,封上保鮮膜放到冰箱冷藏一下。
3、把要用到的水果切成小塊,放一邊備用。
4、把冷藏好的雞蛋液拿出來,平底鍋加熱,用勺子舀一勺均勻的撒在平底鍋,待雞蛋液凝固就可以鏟起來的,鏟子最好用軟膠的,不會弄破雞蛋餅。弄好的雞蛋餅要平鋪在盤子。
5、弄好了雞蛋餅,開始打奶油(加糖)口感自己掌握,盡量打棉一點。
6、拿專門做糕點的那種轉盤,還有蛋糕墊,拿一張雞蛋餅放在墊子上塗上奶油,再加一張雞蛋餅,重復三遍(前四層不加水果)。第四層開始加水果,一層一層加到一定高度就可以了。
7、最後,蓋上保鮮膜,放冰箱冷餐4小時以上就可以拿出來享用了。

❸ 一般280ml盒子大小的水果千層盒子多少

一般情況下,普通西點店的280ml左右的水果榴槤千層盒子大概15-25元左右。

水果盒子這種清爽的甜品,簡單美味,可以做為便當帶出去食用,非常方便,裡面的班戟皮也可以換成戚風蛋糕或什麼也不放,只是奶油和水果,水果隨心配,什麼都可以,英國進口的藍風車淡奶油、總統的淡奶油口感也可以。

(3)千層盒子蛋糕裝飾圖片擴展閱讀:

如果覺得外面買的水果千層盒子不夠豐盛,不夠好吃,還可以試著在家自己動手做,具體方法為:

1、首先,准備好所需工具、牛奶+低筋麵粉+玉米澱粉+糖混合在一起攪拌均勻。把三隻雞蛋打開放到另一個干凈的碗里攪拌均勻,不需要打發,把蛋清打散不結塊就可以。

❹ 芒果千層蛋糕盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃

芒果千層蛋糕盒子的做法步驟

1. 准備需要用的材料

2. 把三個雞蛋攪拌均勻放入30g糖霜,再倒入一瓶純牛奶攪拌均勻,再倒入100g低筋麵粉攪拌均勻

3. 倒入20g加熱融化後的黃油攪拌,然後過濾兩次到沒有顆粒為止

4. 用打奶機把淡奶油打到可以裱花的形狀出現。沒有多餘的水分!

5. 開始用不粘鍋用小火做皮,皮薄點好吃,新手還是做厚點好切盒子形狀大小!

6. 用擀麵杖把消化餅干壓碎!

7. 用280ml的模具切塊,切千層皮的大小,放入280ml的盒子里,最小面一層鋪上千層皮,然後奶油,再放上芒果,放上皮,再放奶油,再放芒果或者可可脆片或者消化餅干

❺ 斑斕芒果千層蛋糕怎麼做

主料

新鮮斑斕葉100g 水(榨汁用)150g
黃油(班戟皮)50g 白糖(班戟皮)40g
淡牛奶(班戟皮)200ml 斑斕葉汁(班戟皮)150g
低筋麵粉(班戟皮)180g 雞蛋(班戟皮)2隻
淡奶油250ml 白糖(淡奶油)30g
榴槤一個約四斤重 芒果兩個
斑斕榴槤千層盒子蛋糕的做法步驟

1. 把斑斕葉洗干凈瀝干水。

2. 剪短加水放入料理機

3. 榨出汁我用雙層沙布隔出斑斕葉汁,渣渣扔掉。顏色很漂亮哦

4. 做班戟皮:黃油加糖隔水攪拌融化。

5. 待黃油稍涼後加入牛奶拌勻

6. 把150ml斑斕葉汁過篩倒入

7. 打蛋器拌勻

8. 打入兩個雞蛋並拌勻。

9. 麵粉過篩加入

10. 打蛋器多拌幾下,不要有小疙瘩,可過篩得到細膩的麵粉液

11. 准備好不粘的平底鍋和勺,做盒子最好准備方形的平底鍋,我沒有方形的,只好用圓的。倒入鍋前用勺子攪拌一下,再撈一大勺放入鍋中,輕輕搖晃讓粉液鋪滿,打開最小的火。

12. 不用翻面,餅皮冒泡後就可關火。倒出班戟皮

13. 碧綠的班戟皮做好了。蓋上保鮮膜,放冰箱待用。

14. 榴槤去核,攪拌成泥

15. 淡奶油加糖打發,我用的是雀巢的,250ml就一點點。不想太濃的可打多些奶油

16. 裁好我的班戟皮,開始鋪。可以一層奶油一層榴槤肉。我奶油一邊鋪一邊在化,沒法子就把兩者混一塊墊上冰塊。

17. 最後鋪上芒果裝飾。放冰箱保鮮層兩小時。就大功告成啦!

❻ 千層盒子蛋糕的製作方法

千層盒子蛋糕的製作方法

千層盒子蛋糕的製作方法,蛋糕是一種大家都十分喜歡的食物,而千層蛋糕更是受大家的歡迎,那千層盒子蛋糕的怎麼做呢?我給大家整理了千層盒子蛋糕的製作方法的文章,歡迎大家參考。

千層盒子蛋糕的製作方法1

食材清單

低筋小麥粉 80克

糖霜 30克

黃油 10克

淡奶油250毫升

精幼砂糖 30克

芒果2個

雞蛋2個

牛奶250毫升

製作步驟

步驟1、雞蛋打入盆中,加入百鑽糖霜、牛奶攪拌至融化

步驟2、倒入過篩後的麵粉

步驟3、加入隔水融化的黃油溶液混合拌勻(黃油一定要成黃色的液體倒入)

步驟4、拌勻後過篩一遍

步驟5、鍋中大火轉小火,把千層蛋糕圈放入圈內倒入蛋糊成型

步驟6、煎好的`用油紙一片一片放好

步驟7、另取一個容器倒入淡奶油、加入細砂糖打發

步驟8、取一張鋪在底上,用裱花袋擠入淡奶油放入水果,重復疊加即可。

步驟9、冷藏2-3個小時口感最佳

小貼士

1.奶油的油脂含量極高,是牛奶的20倍,但同時也含有極高的維生素A和D。在治療身體虛弱、削瘦等方面有很好的表現。

千層盒子蛋糕的製作方法2

易操作 美味 顏值高

用料

細砂糖

100克

淡奶油

1升

芝士乳酪

100g

奧利奧碎塊

抹茶粉

班戟粉

200g

雞蛋

2個

牛奶

400g

戚風蛋糕

適量

芒果草莓獼猴桃等

消化餅干

10片

黃油

2030g

步驟 1

1做蛋糕底(這部可省略不做)我用消化餅干先做了盒子底,消化餅干10片擀碎

步驟 2

黃油30g,黃油隔水融化,和餅干碎混合攪拌,鋪在盒子低冷凍一小時以上

步驟 3

煎班戟皮,我直接在網上買班戟粉,班戟粉200g,加入400g純牛奶攪拌均勻,雞蛋兩個打散再倒入一起攪拌均勻,20g黃油隔水融化一起攪拌均勻,過篩,蓋上保鮮膜放冰箱靜置半小時

步驟 4

平底鍋燒熱開小火,倒入一勺班戟麵糊,把鍋端起來旋轉讓麵糊均勻攤開,再慢慢用小火煎到起小泡,關火,用鍋的余溫再畏一會,雖然麻煩但是這樣煎的班戟皮沒有大氣泡,看起來顏值高~

步驟 5

這是剛剛做好的班戟麵糊的三分之一的分量里加了5g抹茶粉,過篩兩遍,煎法一樣的抹茶班戟皮

步驟 6

把煎好的班戟皮用盒子邊壓成盒子同等大小形狀(邊邊角角的拼湊一下不要浪費)放冰箱冷藏,千層皮做好啦!(因為怕奶油用不完,所以特意留了幾張班戟皮,跟最後用不完的奶油一起做水果班戟)

步驟 7

戚風蛋糕夾層。可以自己烤戚風蛋糕,但是我嫌麻煩,就直接從店裡買了一片一片的戚風蛋糕,厚度一厘米類似吐司,然後跟班戟皮一樣用盒子邊壓成長方形備用。

步驟 8

奶油。我准備了三種口味的奶油。

1,芝士乳酪奶油。芝士乳酪100g,用打蛋機打至順滑(我知道很難打、很打手,忍住)

淡奶油(我用的是安佳)500g,加50g細砂糖打發至濃稠,再加入芝士乳酪混合,再打兩分鍾到有紋路,備用

2、奧利奧咸奶油。(沒拍)把剩下500g奶油打發至有紋路,取200g按個人口味加入適量奧利奧碎,用手指碾一點點鹽,有鹹味就行,攪拌均勻備用。

3、第三種就是打發好什麼都不添加的純奶油

步驟 9

接下來戴手套滿手奶油,過程都沒拍。總之材料准備就緒,用裱花袋裝入准備好的奶油,先是一層奶油,一層水果,一層班戟皮,一層戚風蛋糕,自由發揮,隨心所欲。最後上面擠滿奶油鋪滿水果粒。

❼ 奶油千層盒子有蛋糕嗎

奶油千層盒子有蛋糕的,奶油千層盒子有蛋糕的做法如下:

用料 : 千層皮原料 低筋麵粉 80克 細砂糖 20克 牛奶 250克 黃油 15克 雞蛋 3個 黃油 1小塊 夾餡原料 淡奶油 250克 糖 25克 芒果 適量

做法 :

  • 准備好所需要的原料,黃油隔水加熱至完全融化放在一旁備用

  • 雞蛋在盆里打散,加入細砂糖,攪打均勻,不用打發

  • 加入牛奶攪打均勻

  • 麵粉過篩到3中

  • 攪拌至順滑無顆粒

  • 倒入黃油,攪打均勻

  • 將麵糊過篩,千層皮的麵糊就做好了

  • 在鍋底薄薄塗抹一層油,不粘鍋用小火加熱

  • 倒入一勺麵糊,轉動平底鍋快速將麵糊攤成薄薄的一層,等到餅皮中間起泡,麵皮可脫鍋,就煎好了

  • 煎熟後放置架子上晾涼

  • 淡奶油加入細砂糖,用電動打蛋器打發

  • 打發到提起打蛋器能拉出堅挺的角,這時候奶油非常細膩,打發完成

  • 將千層皮按盒子的大小進行修整

  • 取一層麵皮放在盒子里

  • 一層奶油一層芒果組裝好,重復這個過程,直到將盒子裝滿

  • 蓋上蓋子,放入冰箱冷藏3個小時,就可以享用啦!

  • 最近用千層鍋做,只能大呼太好用了,必須推薦,上一個煎的效果圖。拍了老半天,因為鍋真的不沾。

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