食材明細
雞蛋5個
低粉60克
牛奶55克
玉米油50克
動物淡奶油600克
草莓適量
芒果適量
巧克力適量
進口食用色素少量
細砂糖(加入蛋白)55克
細砂糖(加入蛋黃)10克
細砂糖(加入淡奶油)48克
甜味口味
烘焙工藝
數小時耗時
普通難度
小公主生日蛋糕的做法步驟
1
蛋黃和蛋白分離,蛋白先冷藏。
2
牛奶和玉米油及加入蛋黃中的砂糖10克稱好混和。
3
低粉和加入蛋白的砂糖55克稱好。
4
將2的混和物用手動打蛋器低速攪打勻。加熱至沸騰後慢慢晃動奶鍋大約100圈讓它適當降溫。
5
快速篩入低粉。
6
用子刮刀或蛋抽拌勻。
7
分次加入蛋黃,用蛋抽或刮刀拌勻。
8
拌成順滑的蛋黃糊。
9
蛋白加幾滴白醋或檸檬汁,低速打成魚眼泡。
10
分三次加入55克砂糖打成乾性,打蛋器頭上有直立的小尖。
11
取1/3蛋白加入蛋黃糊翻拌均勻。
12
把11倒入剩下的2/3蛋白中。
13
J字形翻拌均勻成順滑的麵糊。
14
麵糊倒入模具中,輕磕幾下磕去大氣泡。上火150度,下火160度,55到60分鍾。
15
出爐後立刻摔一下並倒扣至涼後脫模。
16
把蛋糕分成三片。
17
草莓和芒果切丁。
18
淡奶油加糖打發。
19
取一片蛋糕抹一層奶油加一層水果。
20
再抹一層奶油。
21
如此類推蓋上最後一層蛋糕。
22
在蛋糕外面抹一層奶油。
23
在面上用牙簽勾出圖案的輪廓。
24
用融化的巧克力描出輪廓。(如果天冷巧克力易凝固,可以加入一些淡奶油軟化混合,會好操作點)
25
分別取適量淡奶油調成想要的顏色,分別拉線擠到對應區塊,(可用一次性裱花袋下剪一個小口擠,我的還是稍剪大了點。)底下再裱一圈花即可。
B. 你見過哪些好看的生日蛋糕
生日蛋糕是慶祝生日的重要元素之一,它不僅承載著甜蜜的味道,還代表著祝福和心意。隨著糕點藝術的不斷發展,生日蛋糕的設計也變得越來越多樣化和個性化。以下是一些我見過的好看的生日蛋糕類型:
卡通主題蛋糕:這類蛋糕通常以流行的卡通人物或者動畫為主題,如迪士尼公主、超級英雄、《玩具總動員》的角色等。這些蛋糕色彩鮮艷,造型可愛,非常受小朋友的歡迎。
照片定製蛋糕:通過將個人照片印在蛋糕上,使得蛋糕具有極高的個性化和紀念價值。這種蛋糕適合用於成人的生日慶祝,尤其是重要的里程碑,如30歲、40歲或50歲的生日。
極簡風格蛋糕:簡約的設計風格,使用少量的裝飾和顏色,強調蛋糕的質感和味道。這種蛋糕適合喜歡現代感或者追求高端氛圍的慶祝活動。
花卉主題蛋糕:使用可食用的鮮花和糖花裝飾,營造出浪漫和自然的氛圍。這種蛋糕適合女性或者喜歡自然風格的人。
裸蛋糕(Naked Cake):這種蛋糕表面不塗抹糖霜或者奶油,而是直接露出蛋糕層和餡料,給人一種原始而自然的感覺。裸蛋糕可以根據個人喜好進行裝飾,如水果、巧克力碎片、堅果等。
建築或地標模型蛋糕:有些糕點師能夠根據著名的建築或地標製作出精細的模型蛋糕,如埃菲爾鐵塔、自由女神像等。這種蛋糕通常需要高超的技藝和精細的設計。
主題派對蛋糕:如果生日派對有特定的主題,如復古、海灘、好萊塢等,蛋糕也會相應地進行設計,以匹配派對的整體風格。
數字或年齡蛋糕:簡單的數字形狀蛋糕,專注於展示年齡的數字,可以是立體的數字,也可以是用糖果或巧克力拚湊出的數字。
多層次蛋糕:多層次的蛋糕不僅在視覺上給人以震撼,而且在口感和味道上也提供了豐富的層次。每一層可以有不同的口味和顏色。
創意藝術蛋糕:有些糕點師會嘗試更加前衛和抽象的設計,如幾何圖形、抽象畫等,這類蛋糕往往具有很強的視覺沖擊力。
總之,無論是哪種風格的蛋糕,最重要的是它能夠反映出慶祝者的個性和喜好,同時為生日派對增添歡樂和甜蜜的氣氛。在挑選生日蛋糕時,可以考慮慶祝者的興趣愛好、派對的主題以及蛋糕的口味和裝飾,以確保蛋糕不僅外觀精美,而且美味可口。
C. 波妞生日親自做蛋糕,邪魅一笑太可愛,是爸爸的小天使嗎
賈靜雯為修傑楷生下了一位小公主Bo妞,加上梧桐妹和咘咘,賈美人已經生了3個女兒了,好有福氣,3張小棉襖呢
賈靜雯她家老公修傑楷出席活動時,卻勁爆地跟媒體表示:未來可能結扎不生了。
他解釋說並不是自己不想生,而是心疼賈靜雯,表示每次看完媽媽生小孩都很心疼,「不僅是生的時候辛苦,是十個月都很辛苦,最辛苦的是心理方面的壓力,這個小孩如果一不小心,其實就是一個賭注」。
幸福的人生總有相似的模樣,為人子女時,家人的愛是我們前進的動力,我們需要他們,他們也需要我們;長大成人組成家庭後,愛人和孩子成為新的動力,因為愛和幸福,所以有什麼困難都能堅定信心去面對。
幸福與美麗都握在自己手中,傷口漸漸癒合後的結痂終會成為新的盔甲。
果真,女兒是父親前世的小情人,看到這對父女這么有愛,小編都有點動心想要個女兒了!
D. 名字女孩蛋糕皇冠水果 適合小女孩過生日的皇冠蛋糕圖片
生日蛋糕的選擇往往能為小女孩的慶祝增添特別的意義。一款適合的名字女孩蛋糕,如"皇冠水果",以其精緻的設計和豐富的水果元素,為小壽星營造出公主般的夢幻氛圍。這不僅僅是一塊蛋糕,更是生日派對的焦點。
想像一下,蛋糕上鑲嵌著各種色彩鮮艷的水果,彷彿是上帝花園的縮影,寓意著小女孩的願望——一個沒有寒冷、飢餓和痛苦的世界。這不僅象徵著上帝的庇護,也預示著小女孩在中國無錫的美好新生活,那裡有美麗的風景,和諧的人群,以及溫暖的陽光。
在她生日那天,家人和朋友們為她准備了蛋糕,當她看到那充滿愛意的蛋糕,眼中閃爍著感動的淚花,用丹麥語表達著內心的喜悅:「我們真的很幸福!」這不僅是一個蛋糕,更是愛與祝福的載體。
對於女生創業,選擇項目時不僅要考慮自己的興趣和優勢,比如寵物店、幼教行業、美容行業、網店經營等,都需要深入理解並具備相關知識。例如,開設網店需要運營團隊,而花店和水果店則需要懂得花藝和市場策略。蛋糕房和麵包房雖看似簡單,卻需要精湛的技藝。創業不僅需要熱情,更需要專業知識和細致的經營。
綜合來看,"皇冠水果"蛋糕不僅滿足了生日的儀式感,也映射出創業選擇的多樣性。每個項目都有其獨特之處,關鍵在於找到適合自己的那一個,讓夢想在實踐中綻放。
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F. 生日蛋糕小公主圖片
望採納。
G. 十二星座的蛋糕,十二星座專屬的翻糖蛋糕
生日蛋糕是每年過生日的必需品,有了生日蛋糕才會有氣氛,這個生日才會有意義,點上蠟燭再許個美好的願望,是多麼幸福快樂的一件事!一起看看十二星座專屬的翻糖蛋糕,雙魚座是冰雪公主,天秤座是守護天使!
雙子座翻糖蛋糕
雙子座的人最怕人蠢、煩,所以你一定要戒掉這些習慣,還要不停地吸收新鮮的事物,自己總是能給他帶來新鮮的事物,這樣雙子座會很開心。雙子座的翻糖蛋糕是芭蕾舞女孩的樣式,蛋糕也是粉色的,滿滿的少女心,上面有馬卡龍和小糕點做做裝飾。
巨蟹座翻糖蛋糕
巨蟹座也是需要被人照顧的,雖然他們總是照顧別人,但他們內心是很需要人關心的,最好像照顧孩子一樣去呵護,他會很感激你的,對你更加的好。巨蟹座的翻糖蛋糕是美少女戰士,月野兔的樣式,萌萌可愛的月野兔人偶,一定打動女孩子的心。
天秤座翻糖蛋糕
跟天秤座的人談戀愛,讓他知道你的公平性是很重要的,因為如果他覺得你不重視,他會覺得你根本不愛他,所以你一定要對他公平一點,不要讓他覺得你對其他人更好。天秤座的翻糖蛋糕是小天使的樣式,一定會有一個天使在身邊守護著你。
射手座翻糖蛋糕
跟射手座談戀愛首先就不要去管他,給他越多的限制,越多的束縛,他就會走的更遠,你適當的放手,給一些空間給他,他們就會很樂意留在你身邊。射手座的翻糖蛋糕是萌萌可愛的天使小娃娃的雙層蛋糕,還有冰淇淋做裝飾。
獅子座翻糖蛋糕
獅子座的人喜歡別人贊美他們,所以一定要記住經常拿他們的優點提出來,又或者在生活上的小細節上稱贊他們有眼光,他一定會喜歡你這樣的人。獅子座的翻糖蛋糕是HelloKitty的樣式,萌萌獃獃的HelloKitty是很多女孩子喜歡的卡通形象。
白羊座翻糖蛋糕
白羊座最討厭花心的人,你一定要讓他覺得你心裡只有他一個情人,更加不能告訴你過去的戀情,也不能追問他以往的情史,每個人都有過去,過去了就過去了,再提也沒有意義。白羊座的翻糖蛋糕是白雪公主的樣式,蛋糕的表面鋪了一層巧克力醬,還有馬卡龍和草莓。
處女座翻糖蛋糕
處女座喜歡有智慧的人,想讓處女座的人喜歡你,你最好有一方面的特長,他才能向你屈服、尊重你而愛上你,而且不停地吸收新的進步,才可維持你和他的關系。處女座的翻糖蛋糕是天使與惡魔的樣式,適合送給情侶的蛋糕,雖然你是我的小惡魔,但我會像天使一樣包容你。
水瓶座翻糖蛋糕
水瓶座的人喜歡你的特質,你做事千萬不能沖動,沖動是魔鬼,而且你今後又後悔的話,水瓶座會看不起你,你一定要有和他一樣多任何東西都有求知的精神。水瓶座的翻糖蛋糕是粉色的小天鵝,有奶油和珍珠還有馬卡龍做裝飾,乖巧的粉天鵝,適合水瓶座。
摩羯座翻糖蛋糕
摩羯座的人最討厭懶惰,所以你一定要是一個上進的人,你可以不漂亮,不夠溫柔,但要有目標,有家庭的觀念。摩羯座的翻糖蛋糕是美麗的白天鵝樣式,上面還有個小皇冠做裝飾,等你變強大你就是美麗的白天鵝公主。
雙魚座翻糖蛋糕
雙魚座是相信沒有錢只有愛情也能生存的星座,你可以不和他們談論實際的問題,多說一些風花雪月的事情他們才會有趣,愛幻想的星座。雙魚座的翻糖蛋糕是適合他們的顏色,海的顏色,冰雪公主雪花飄飄長頭發公主造型美麗時尚。
金牛座翻糖蛋糕
對金牛座你一定要坦白,因為他們的妒忌心很重,如果知道你在騙他,無論如何,都會對你產生不信任,打擊他對你的安全感。金牛座的翻糖蛋糕是旋轉木馬樣式,很漂亮,很夢幻,收到這樣的蛋糕一定很開心,每個女孩子都喜歡浪漫的旋轉木馬。
天蠍座翻糖蛋糕
和天蠍座談戀愛,你不必要刻意討好他,他愛你因為你是自己人,你想為他而改變自己去討好他,換來的只是他會鄙視你,真實才是最重要的。天蠍座的翻糖蛋糕是聖誕的風格,萌萌的聖誕老人,還有雪花、糖果、草莓做裝飾,滿滿的聖誕節日的氣憤。
大家的生日都是幾月幾日呢?評論看看有沒有相同的哦~
H. 公主必備生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
原味戚風
棒棒糖蛋糕
藍色汽水
鬱金香花瓣
公主必備生日蛋糕的做法
選用自己拿手的6寸3蛋戚風方子,烤好後裱奶油花