❶ 玫瑰鮮花蛋糕(八寸)的家常做法大全怎麼做好吃視頻
玫瑰鮮花蛋糕(八寸)的做法
1.
白巧克力隔熱水融化,放冰箱冷凍至變硬
2.
用勺子刮出巧克力屑
3.
黃桃罐頭切丁
4.
戚風蛋糕分成三片
5.
修成心形,淡奶油加細砂糖打發至八九分發
6.
取一片蛋糕,抹上一層奶油,擺上黃桃丁,再輕輕抹上一層奶油,蓋上一片蛋糕,依次抹上奶油
7.
最後抹面,原諒我每次手殘抹不平,嗚嗚嗚......
8.
上玫瑰花!
9.
花瓣殘忍撕下!
10.
圍邊貼兩層
11.
全部貼滿
12.
用聖安娜裱花嘴
13.
擠上波浪形
14.
撒上巧克力屑
15.
放上一朵玫瑰花
16.
美美裝上送人吧
❷ 鮮花蛋糕文案怎麼寫
婉容的花
白色繽紛和奶油香甜愉悅
柔軟蛋糕胚質地溫柔濕潤
酸甜手工草莓醬馥郁芬芳
信念的花語向暖恣意綻放
愛與柑橘
新鮮芳香,不同層次的酸與甜
細致慕斯中揉和果肉顆粒慕斯
輕盈冰涼口感瑩潤的醇香奶油
無法用酸甜定義的味道是愛情
翡冷翠
新鮮蜜瓜溫潤飽滿,脆爽蜜甜
奶霜香醇延綿,淡淡紋如翡翠
微咸,蜜甜,果香,氣質馥郁
夜風透晚牆,春釀月光白如玉
不知春
time2tea淡奶蛋糕恰如其分的大小
蜜瓜沁甜晶脆咬下,豐厚果汁迸發
細膩淡奶油包裹香甜汁水縈繞口腔
味蕾即刻被取悅,清新感飽滿盪漾
相思蓮蓮
奶油融入新鮮榴槤果肉,頂級馥郁
采擷相思柔軟紅豆餡搭配酥香餅底
濃郁且綿長,一切都是甜蜜的氣息
只為真正的愛人,選擇留戀不放手
圓圓
藍米吉淡奶油純粹細膩的白
點綴紅顏草莓鮮甜熒亮的紅
用圓的蛋糕來增進愛意濃情
"All white,All right"
草莓拿破崙
經典拿破崙香甜和紅顏草莓的清新邂逅
馬斯卡邦芝士令奶油夾心更多一份香醇
加入新鮮草莓與柔軟蛋糕帶來豐富層次
細膩酥香誘人口感,停不下的回味無窮
桃桃
澳洲水蜜桃,新鮮脆甜爽口
清綠迷迭香點綴粉色奶霜間
特調奶油夾心與飽滿脆桃粒
投之以「 桃桃」,報之以瓊瑤
夏天真的來了
就連忽然泛紅的臉
都不是因為愛情
夏日的一切需要催化劑來求導結果
百無聊賴的特殊情緒蔓延
被淡奶包裹,沉澱到悠長桃子香氣里
鼓動著豐盈果肉和四溢的甘甜汁水
貪婪地吸吮著清鮮、粉嫩、淡淡甜
那些輕易就能點燃內心情愫的人啊
不過是搶先擁有了一顆蜜桃般的心
牛軋糖禮盒
濃郁經典原味與清新酸甜草莓口味
優選材料傳統工藝製作,軟糯香甜
越嚼越軟,豐富配料讓你口感滿足
新年的第一口甜頭,嘗心動的滋味
波姬小丘莫斯卡托甜白起泡葡萄酒
柑橘與梨,果香四溢芬芳濃郁
金黃色光澤,散發金合歡花香
礦物質口感的雅緻,單寧柔和
似16歲少女的歡笑,無憂無慮
❸ 盒子上面的鮮花下面是蛋糕是什麼牌子
慕巴夫鮮花主題蛋糕。盒子上面的鮮花下面是蛋糕是慕巴夫鮮花主題蛋糕,環境:是鮮花和蛋糕一體的一個小店,蠻清新可愛的。味道:首先和好利來之類的比,是差不多的。點評用戶「子岩」。
❹ 花朵奶油蛋糕怎麼做如何做好吃
奶油花朵蛋糕的做法
原料:6寸蛋糕坯一個、淡奶油300克、奶油霜360、白糖30克、色素適量。
做法: 1、300克淡奶油,加入30克糖,放廚師機裡面攪拌; 2、攪拌到起個小尖即可; 3、蛋糕坯切成三片。拿最上面那片放底下,抹上淡奶油; 4、依次放上三片,抹上奶油。最後抹平,放冰箱冷凍一小時以上; 5、在蛋糕坯上抹上一層奶油霜,我用了淡綠色。動作要快,不然奶油霜就凍住了,我手慢,抹得不平; 6、用白色奶油霜拉出如圖所示的線; 7、蛋糕上用的花朵事先擠好; 8、把擠好的花朵放上蛋糕上即可。
鮮花奶油生日蛋糕
工藝烘焙
口味甜味
時間90分鍾
難度初中水平
主料main
蛋黃2個水20毫升玉米油20克低筋粉40克蛋清4個檸檬汁幾滴細砂糖40克4人份
輔料others
淡奶油300克細砂糖30克黃桃罐頭幾塊手指餅干十幾個鮮花幾朵
烤制這個6寸蛋糕胚,我選擇了自選DIY烘烤模式,上下火150度,時間40分鍾。成品的蛋糕胚上色均勻,組織細膩有彈性。另外還有二十幾種設定好的烘烤模式,從蛋糕到曲奇到雞翅等等,直接選擇就可以,非常方便。
鮮花奶油生日蛋糕的做法
步驟step1
預熱烤箱,上下火150度,10分鍾。蛋清和蛋黃分離,分別裝入無水無油的打蛋盆中。
步驟step2
蛋黃中加入主料中標注的水、玉米油,用打蛋器打至體積變大,顏色變淺的蓬鬆狀態。油脂的顆粒越小,分布越均勻。用手動打蛋器就可以完成。雞蛋冷藏或常溫與否關系不大,只要新鮮就可以。
步驟step3
篩入低筋粉和玉米澱粉的混合物,從底部以十字翻起攪勻成細膩粘稠的狀態,備用。不要過度攪拌,以免起筋。如果實在有疙瘩,可以將麵糊過一遍篩。
步驟step4
在分離好的蛋清中,加少許檸檬汁或白醋,用電動打蛋器朝一個方向勻速轉圈打發。蛋清是鹼性的,加入酸性的檸檬汁或白醋中和一下,更利於打發。用檸檬汁更好一些,可以去腥提香。都不加也可以。
步驟step5
分三次(魚眼泡,明顯花紋,大彎鉤狀態)加入輔料中的細砂糖,打發至硬性發泡狀態。如圖,停止打蛋器後,提起打蛋頭,蛋白形成尖角狀態。這個尖角可以是短小直立的,也可以是稍高,頂部似彎非彎的,兩種都可以。如果是新手不好判斷,可以打成直立短小尖角,以免打發不足,中途消泡。
步驟step6
分三次將打發好的蛋清加入蛋黃液中,從底部以十字方式拌勻,每次拌勻後再加入下一次,直至全部拌勻。
步驟step7
拌勻後的狀態是細膩粘稠,體積和未混合前的打發蛋清並無多大區別。沒有白色成塊兒的蛋白,打蛋盆底部也沒有殘余的蛋黃糊。如果混合後體積明顯縮小,那就是消泡了,有可能是蛋白打發不夠,或者攪拌過度導致的。不用進烤箱就知道失敗了。
步驟step8
將做好的蛋糕糊一次性倒入模具中,不要用抹刀一塊塊刮入模具,以免帶入過量空氣。顛幾下震出氣泡,大致抹平表面即可。我用的雞蛋稍大,所以入模後比較滿,一般八分滿正好。
步驟step9
入預熱好的東菱烤箱中下層,上下火150度烤40分鍾左右。具體時間和溫度要根據不同烤箱,酌情增加。
步驟step10
完成後取出,可以看到表面上色很均勻。但是因為麵糊較多,頂部多了,切片時這部分要削去。
步驟step11
倒扣在晾網上,涼透後脫模即可。脫模的方法有兩種,一是可以用脫模刀沿邊緣刮一圈,托底向上就可以了。二是直接用手沿邊緣扒一圈,蛋糕組織很有彈性,很容易脫模。
步驟step12
將冷藏的淡奶油加細砂糖打發至裱花狀態
步驟step13
在分片的蛋糕胚上塗少許淡奶油,將瀝凈糖水並切塊的黃桃罐頭撒在上面
步驟step14
再塗一層淡奶油,抹平後蓋上上面一片蛋糕胚
步驟step15
用淡奶油抹平四周及頂部,將手指餅干對半切成適當長短,圍在蛋糕四周,用絲帶在外圈紮好蝴蝶結
步驟step 16
准備好幾朵鮮花
步驟step17
將鮮花和小精靈玩偶擺在頂部即可