1. 台灣有什麼好吃的啊
我先提供你台北的小吃...高雄的話..就建議你去六合夜市..光華夜市等
台北的小吃.....很長喔!慢慢找
東林燒餅 (20冬): 燒餅($12), 胡椒餅($30, 豬肉超嫩, 非牛肉), 咸酥餅($10)
台北市樂業街137號 (連鎖便利超商附近, 美而美隔壁, 安居街口)
(02) 2378-4796
營業時間: 6~11AM, 3~8PM
有人吃燒餅減肥, 減了十幾公斤喔!
成品均以烤箱烘!
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飯團之家: 飯團
台北市公園路24號前
周一至周五早上, 賣到約10點; 每天都要排隊才買得到
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攤販: 飯團(各種口味: 綜合、肉鬆、海苔、咖哩、麻辣、素食…等, $30), 涼面($25), 豆漿或米漿($15)
台北市民生西路馬階醫院的斜對面的屋檐下 (在一家賣肉脯店面的外面之小攤販)極力推薦好吃喔~
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毛爸冰品: 芒果冰
台北縣中和市中和路378巷12號 (中和捷運站旁邊巷子)
星期日公休 有網友反應比台北市永康街的好吃也較便宜.
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魯肉王: 鹵肉飯(有大塊三層肉), 肉燥飯(即傳統鹵肉飯, 並放肉鬆), 豬腦湯(豬腦髓制; 中葯湯頭, 熱賣, 常缺貨!)
台北縣樹林市博愛街21號 (西北路口)
(02) 2684-3141 秘笈：鹵汁有加甘草水~
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面線羹: 蚵仔面線(含蚵仔及肉羹), 魷魚羹
台北市萬華區桂林路242巷48號附近 (和平西路口)
(02) 2308-3772
一天只賣三小時, 要買要快!!!
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福哥冬粉之家: 豬腸冬粉 (真正的原汁原味), 鹵鴨蛋
台北市八德路四段707號之3路 (肯德基旁709巷的巷內, 靠近饒河街)
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海家涼面: 涼面 (大碗 $35), 味增湯 ($20)
台北縣新莊市西盛街 (街頭, 四維市場旁)
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北平烤鴨
台北縣新莊龍安路和民安西路口
網友反應人潮多
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蚵仔面線: 蚵仔面線(含蚵仔及肉羹)
台北縣中和市宜安路117號 (安平路口)
(02) 2944-6451
一天賣 1500碗喔~
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可口豬腳: 豬腳, 豬腳面線(乾)
台北市興安街118號 (復興北路口)
(02) 2505-9497 藝人等常來吃~
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包哥來小吃店: 涼面
台北市中和市華新街
網友反應涼面又香又辣又好吃
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阿春涼面: 涼面 (吃面帶喝湯; 小 $20~25, 中 $25~30, 大 $30~35; 味增湯 $5~10元)
台北市中正區中華路二段307巷附近 南機場夜市 (南機場夜市近西門町，公車及捷運板南線可達, 忠義國小旁)
PS. 此夜市另有兩家賣涼面的, 但是人潮比此家少.三家共同點 "便宜". (三家價位不同, 其中一家還可續湯)~
網友反應便宜, 常大排長龍, 尤其假日. 不過該網友不知是否真的好吃說…
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台南虱目魚粥, 魚肚 (用80度水溫泡熟,吃起來滑嫩有如豆腐.)
台北市中正區中華路二段307巷附近 南機場夜市 (南機場夜市近西門町，公車及捷運板南線可達, 忠義國小旁)
(老闆連姜絲都買一種日本專門刨姜絲的刨絲器自行刨制, 以免有加工過)
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萬粒肉圓 (30冬): 紅槽肉圓 (一碗 $30)
台北縣三重市長壽街23號 (三合路二段口, 屈臣士附近)
0922-333350
一天賣上千粒喔! 每日營業額25000以上. (網友反應比91.01.10報導之三重市正義北路218號的紅槽肉圓更好吃)
網友反應找不到此地址喔, 最好先電話洽店家的地址再去~
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Between小館: 義大利咖啡, 檸汁魚柳
台北市師大夜市大安區師大路92巷1號
(02) 2362-2860
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日式拉麵店(師大店)
台北市師大夜市大安區浦城街13巷10號
(02) 2364-3458
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喵嗚喵屋: Meow特調, 水果冰沙, 現做越南, 香煎豬排
台北市師大夜市大安區師大路49巷5之1號
(02) 2369-7856
這兒共有八隻貓免費坐台及免費吃豆腐呢！在這可與貓咪們盡情玩樂，店內飲料大部分是自創的特別調法，獨家喔。
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都美餐坊: 牛小排,香芥羊排, 蒜香烤扇貝, 綜合水果凍(推薦必吃)
台北市師大夜市大安區和平東路一段129之1號B1
(02) 2395-5288
雖然店齡不久，不過這里幾乎是餐餐客滿。有個開放式的大廚房，環境寬敞清潔，還陳列了100種食物任君挑選，每種都試吃一點是最劃算的吃法喔！
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北平來來軒: 鍋貼,蔬菜面
台北市師大夜市大安區龍泉街46號
2363-3846
是一家非常平易近人、價格實惠的北平餐館。(因由於店面是店家自己的, 故價格實在)
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中西美食餐廳: 法士達, 荷葉酥餅, 海鮮潘尼通心麵
台北市師大夜市大安區師大路93巷8號
(02) 2369-9751
是一家連外國人都說贊的餐廳。想嘗嘗道地的美國家鄉風味的話，到這兒就准沒錯。
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新天堂義大利面館: 白酒蛤蜊面, 起司肉醬面, 千層面
台北市師大夜市大安區師大路59巷8號
(02) 2369-6447
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慶豐生炒花枝: 生炒花枝
台北市師大夜市師大路(?)39巷 (一進去左邊)
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阿鑫面線: 面線
台北市師大夜市師大路(?)39巷 (一進去右邊)
網友反應大腸處理得不錯, 不過面線還好羅
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韓式鐵板飯 (有辣勁, 附喝到飽紅茶), 煲
台北市師大夜市龍泉街
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古早味水煎包 (18冬): 水煎包(只有包菜的, 每粒5元)
台北縣三重市溪尾街169號 (慈愛街口)
(02) 8988-3672
老闆堅持用棕櫚油來煎及做外皮喔!
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當歸枸杞土虱
台北市師大夜市公館區師大路45號 (師大夜市美食)
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黃記雲南美食
台北市師大夜市公館區龍泉街、泰順街口 (師大夜市美食)
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蚵仔面線
台北市師大夜市公館區 (生活百貨前, 沿土虱.屈臣氏和師大女生宿舍中間的那條巷子走進去右手邊, 師大夜市美食)
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北港豆花 (冬天有賣冰及熱的), 薏仁湯
台北市師大夜市公館區 (生活百貨前, 沿土虱.屈臣氏和師大女生宿舍中間的那條巷子走進去左手邊, 師大夜市美食)
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滇緬小吃: 雲南燜雞, 羊肉口味的米線, 米乾, 海鮮粥, 破酥包
台北市師大夜市公館區師大路? (龍泉街口)
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許家生煎包 (皮薄餡滿飽)
台北市師大夜市公館區龍泉街24號 (泡沫紅茶店對面)
(02) 2223-1861 要排隊喔!
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燈籠加熱鹵味: 粉肝
台北市師大夜市公館區龍泉街52號
可買鹵味進泡沫紅茶店裡吃喔! 超棒, 還用說嘛!
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麵食館: 酢醬面(三色面-原味白, 菠菜綠, 紅蘿卜紅), 酸辣湯, 鍋貼, 小菜
台北市師大夜市公館區龍泉街 (燈籠加熱鹵味旁)
營業時間是一般吃飯時間
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麵食館: 牛肉麵, 大鹵面
台北市師大夜市公館區龍泉街 (燈籠加熱鹵味對面)
營業時間是一般吃飯時間
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龍江涼面: 涼面 (清爽有勁,有數幾種口味), 味噌蛋花湯
台北市龍江路 (民權與民族東路間, 看到台北銀行福客多時向左彎即可看到)
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陳家涼面: 涼面, 三合一綜合湯(味噌, 貢丸, 蛋)
台北南京東路五段123巷29號 (過光復北路口, 五段125號中華開發大樓旁邊的巷子)
(02) 2766-0171
網友反應吃了就會上癮; 營業時間：11:00~翌日8:30. 周日公休
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瑞花西餐廳: 瑞士巧克力火鍋, 海鮮盤 $850, 肉類盤 $750
台北市士林區天母東路82巷2號
(02) 2876-1101
11:30 ~ 14:00, 17:30 ~ 21:45
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瑞士西點屋: 瑞士巧克力火鍋, 巧克力慕思蛋糕 $55, 栗子蛋糕 $55
台北市士林區士東路286巷1-10號
(02) 2835-9552
11:30 ~ 17:30
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Haagen-Dazs: 巧克力火鍋 (滿滿一盤的點心，有綿花糖、小泡芙、杏仁粒、核桃、奇異果、蘋果、香蕉、冰淇淋)
兩人份 $420 (外加一成服務費! 比起瑞士西點屋跟瑞花西餐廳便宜)
敦南店: 台北市敦化南路一段173號 (02)2776-9553, 2776-9554
天母店: 台北市天玉街38巷18弄1號 (02)2847-5223, 2874-5224
新光站前店: 台北市忠孝西路一段66號B2 (02)2382-4941
新光南西店: 台北市南京西路12號B2 (02)2511-1786
太平洋永和店: 台北縣永和市竹林路70號 (02)2923-5836
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有數家古早味餅店: 咸光餅 (鹹的上鋪有白芝麻, 甜的上面是光面)
台北市萬華區三水街市場
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老張胡椒餅: 胡椒餅($30, 下午), 小酥餅($10), 三角餅(早上)
台北市忠孝東路7段602號 (研究路口)
(02) 2783-5591
不同時段賣不同的餅, 胡椒餅-周一?至六 2:30~7:00 pm
可口豬腳大王 (10冬): 豬腳, 紅燒焢肉, 肉燥飯, 鹵排骨, 紅燒大腸, 紅燒蹄筋, 豬腦湯
中正店 總店: 台北縣新店市中正路314號 (312巷旁, 平等街口; 此分店非捷運旁, 店面較大)
北新店: 台北縣新店市北新路三段129號(民權路; 捷運淡水-新店線 大坪林站 1號出口旁, 店面較小)
* 兩家為同一個老闆, 貨由總店分送.
(02) 2913-6609
(02) 2913-9698
老闆推薦肉燥飯, 豬腳, 鹵白菜, 豬腦湯
即鍾乳石豬腳, 鹵過四次喔.
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咸光餅
台北市台北市建國北路二段216號的中華電信門口
台北市吉林路與農安街口的超商三角窗口
傳統市場里找...
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勺勺客: 羊肉泡膜, 陜北菜餚, 西安小吃
北市仁愛路二段41巷15號
蠻特別, 可試試看
麻辣乾面 (麻辣分輕辣, 中辣, 超辣): 麻辣乾面, 酸辣乾面
台北市忠孝東路5段236巷10弄8號 (松信路口)
(02) 8780-7800
不分辣的程度, 30分鍾內吃完, 有獎金$500 (店主會拍照留念並記錄)
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十字軒 餅店(70冬): 壽桃, 綠豆椪(另有素香菇口味), 鮮奶饅頭, 肉包
台北市博愛路146號 (衡陽路口)
(02) 2314-8182
鮮奶饅頭, 肉包是上班族的最愛~
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你家我家客家菜
台北市吉林路135號
(02) 2561-1869
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熊記美濃粄條: 板條.蹄膀.姜絲大腸
台北市敦化南路一段329巷11號 (南京東路四段市立棒球場附近)
新中街也有分店
(02) 2704-5688、
(02) 2704-5766
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客家小館
台北縣永和市中正路312號(福臨天下大樓的康和證券正後方, 近得和路, 須從得和路進入, 有二層樓)
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小張肉骨茶: 正宗馬來西亞的肉骨茶, 咖哩飯(辣椒自製)
台北市萬華區東園市場民和街109號
老闆是馬來西亞人, 像巫啟賢
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鍋媽媽: 牛奶火鍋 (牛奶湯底$50, 須另加主餐, 如豬肉$180), 蕃茄肉醬鍋
台北市天祥路6號 (靠近捷運民權西路站)
(02)2531-4598, (02)2531-3558
網友反應好壞都有
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老順香餅鋪(百年): 咸光餅, 平安餅(同咸光餅, 上加印法師開光紅印), 咸糕餅(白色拱形, 含黑芝麻), 餡餅(平安裸, 黃色小圓餅, 上印有小紅印), 白豆沙餡餅(上印有小紅印), 冬瓜肉餅(囍餅)
台北縣新莊市新莊路341號 (郵局 慈佑宮旁)
(02) 2992-1639
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台西蚵仔面線: 蚵仔大腸面線($30; 吃十碗免錢, 還送獎金$200ㄟ), 臭豆腐
台北縣新莊市公園一路148號 (新泰路口)
(02) 2997-7045
24H營業; 農歷10月初8祝佛日提供免費吃素喔~
(蚵仔使用雲林台西的海蚵仔)
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豆花
台北縣鶯歌鎮陶瓷博物館文化路末某一家
有網友反對不錯吃
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米粉湯, 米苔目
台北縣三重市正義北路 (安慶街交叉口)
只賣到中午喔
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應菜面, 小菜
台北縣三重市正義北路 (安慶街附近)
只開晚上
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豆花
台北縣鶯歌鎮陶瓷博物館文化路末某一家
老饕推薦
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台西蚵仔面線: 蚵仔大腸面線($30; 吃十碗免錢, 還送獎金$200ㄟ), 臭豆腐
台北縣新莊市公園一路148號 (新泰路口)
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勇伯垃圾面: 垃圾面 (陽春面, 用料特殊且湯頭略帶辣味, 分別使用豬肉、鴨肉、臘肉及韭菜, 有分大小碗), 小菜
台北縣鶯歌鎮中正一路
6~10 am, 4pm~1am 店面看起來不怎麼樣, 但好吃又價格實在
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鰭魚米粉湯, 小菜(更好), 肉卷(更好)
台北縣土城市裕民路附近
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米粉湯: 米粉湯 (微辣, 不辣要講喔), 豬血, 油豆腐
台北市萬華區富民街145巷33弄 (萬大路果菜批發市場附近)
賣到中午 (人多假日要等很久)
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咸湯圓
台北縣三重市中央北路
網友反應比大尾花枝羹(文化北路)的好吃
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花枝羹
台北縣三重市平安街
網友反應比大尾花枝羹(文化北路150號)的好吃
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老葉牛肉麵 (21冬)
台北縣新莊市建國一路(?) (輔仁大學對面)
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阿發豬腳
台北縣三重市正義北路33巷尾 (五燈獎豬腳對面的巷子里; 這兩家是兄弟)
中午後就吃不到ㄌ, 要早點去喔!
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飯館兒韓式專賣店 (每人最低消費80元, 白飯隨意, 還有飲料和湯):泡菜炒飯, 石鍋拌飯 (開胃的辣, 不是噴火的辣)
台北市大安區龍泉街55號 (師大夜市內)
(02) 2368-9702
12 am ~ 2 pm,
5 ~ 9:30 pm
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炒飯 ($60)
台北縣三重市化成路
(老夫婦在賣)
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空心菜面攤 (30 冬): 空心菜面（有乾面跟湯面）, 魯味 (也很出名)
台北縣三重市正義北路 (往龍門路方向, 過自強路「華南銀行」巷口)
4 pm ~ 午夜
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炒牛肉麵 (第二代,用陽春面的寬面條), 牛雜湯 (加湯免費)
台北縣三重市正義北路 (往龍門路方向, 還沒到「富邦銀行」的巷口)
(有網友反應比大胖子烏醋乾面好多了)
網友反應天天客滿
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金春發牛肉店 (熟牛肉專賣店, 第四代): 咖哩牛肉炒麵, 牛雜湯 (加湯要收 $20), 清燉牛肉湯 (有名喔)
台北市天水路2號之4
(02)2558-9835
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酸菜白肉鍋店: 料多豐富, 可再選擇白飯,冬粉....(不敢吃白肉者, 另有霜降牛肉, 羊肉可選; 一人份 $199)
台北市農安街22號
(02) 2592-9038
下午五點多到凌晨一點左右; 假日只有白天才開
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大尾花枝羹 (30冬): 花枝羹 (中東葉門的深海花枝), 炒米粉
台北縣三重市文化北路150號 (自強路口)
(02) 2984-9338
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阿瘦魷魚 (30冬): 燙魷魚(薑母燙過去腥), 切仔面(乾面/湯面), 鵝肉切盤
台北縣三重市正義北路294號 (自強路口)
(02) 2982-2937
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龍鳳腿 (雞腿與雞腳制, 內餡有點像黑輪，不過有的店家會加碎肉，是油炸的小吃，外型像小雞腿。宜蘭大部分的市場，夜市都有在賣。)
台北縣瑞芳鎮民生街上
0933-931311
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咸圓:
台北縣三重市長壽西街1號
(02) 2989-6662
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板橋肉圓
台北縣板橋市文化路2段410巷11號
(02) 2251-2473
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小龍飲食店
台北市光復南路13巷31號
(02) 2768-5661
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刁家小館: 山東燒雞(去骨盤裝), 山東燒豬腳(切片盤裝), 山東炒碼面(紅卻不辣)台北市敦化南路一段160巷24號 (忠孝路四段與市民大道四段間, 中心診所附近)(02) 2752-2653
(山東炒碼面用的是韓國辣椒粉喔!)
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員林大粒肉圓 (20冬): 大粒肉圓(35元), 虱目魚丸湯
台北縣板橋市府中路104號 (福德街口, 億泰機車行附近)
(02) 2272-7712
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港味鮮粵菜館: 枝竹羊腩煲 蒜香南乳排骨, 一魚兩吃: 魚肉切片炒芹菜, 酥炸魚骨; 甲魚跟鰻魚的料理
台北市四維路 170 號
(02) 2703-1578, 2754-0343
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阿瑞官糕粿 (百年): 油飯, 芋粿蹺 (內包餡), 發粿, 甜粿, 紅龜粿, 菜頭粿, 花生粿
台北縣新莊市新莊路49號 (新莊老街上, 廣福宮附近)
(02) 299-28796
無店面, 要先打電話下訂單. 芋粿蹺用大湖檳榔芋頭
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麻油雞, 麻油雞腿(限量, 超嫩), 乾/湯麻油麵線 (湯的加湯免錢)
台北縣板橋市南雅東路南雅夜市內 (南雅南路口)
0931-134780
有設外帶區, 要排隊啦~
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政江號湯圓: 招牌酒釀湯圓 (豐胸養顏), 招牌咸湯圓, 紅豆湯圓, 花生湯圓, 招牌花生芝麻湯圓 (常缺貨)
台北市金山南路二段109號1樓 (金華街口)
(02) 2395-2109
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金檳鹵味 (26冬): 20多種鹵味: 章魚, 雞翅, 雞胗肝; 鴨翅, 鴨蛋, 舌頭, 叉燒, 豬腳, 招牌醉雞腿, 鹹水雞, 牛腱等
台北市仁愛路四段34號 (敦化南路一段與大安路一段間, 靠大安路一段口)
(02) 2708-4985
每天四五點左右很多人喔~
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佳佳可麗餅: 可麗餅
台北縣板橋市裕民街(新海橋下去右轉儐儀館附近)
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紅糟肉圓 (30冬): 紅糟肉圓, 福州魚丸湯(金牌獎), 風虱丸湯
台北縣三重市正義北路218號 (219巷旁; 雙圓路口)
(02) 2286-3475
**大智街和文化北路上也都有賣紅糟肉圓, 但網友反應以長壽街三和夜市裡的萬粒肉圓(是紅槽肉圓)最好吃
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三六粿店 (60冬): 紅龜粿, 艾草菜包 (包蘿卜絲)
台北市新西三水街攤位號13~15號 (龍山國中旁, 捷運龍山寺附近)
(02) 2306-3765
蜜汁芋頭店附近 (他們倆家是親戚)
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蜜汁芋頭 (60冬): 蜜汁芋頭(40元), 熱麻糬 (配花生粉), 米糕粥 (可配花生粉喔), 紅豆湯, 花生仁湯(可配油條)等
台北市廣州街 (西園路一段口, 龍山寺公園旁, 捷運龍山寺旁)
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大和食堂: 味噌叉燒拉麵、和風套餐、天婦羅
台北市吳興街28號 (國父紀念館周邊)
台北縣泰山鄉
(02) 2738-8808
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文化阿給
台北縣淡水鎮真理街6-4號
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黑店: 排骨飯, 大鹵面, 炒飯
台北縣淡水鎮油車口
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老張擔擔面 (50冬,第三代): 擔擔面(四川麻醬乾面), 豬肝面 (豬肝用炒的, 湯頭可選牛肉湯或豬肉湯), 鹵豬腳 (沒有加醬油的)
台北市杭州南路一段101巷12-1號 (仁愛路二段與信義路二段之間)
(02) 2321-2043
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無雙牛肉: 牛肉片湯 (可另配乾面), 乾扮牛筋, 牛肉刺身 (生牛肉!)
台北縣永和市永和路1段111巷6弄34號 (中正路口, 樂華夜市旁, 捷運頂溪站附近)
(02) 3233-4664
店內規矩很多, 要遵守喔. 因現煮的, 所以要等! 採用紐西蘭小牛肉!
每周四公休!
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內行蚵仔面線 (10冬): 蚵仔面線 (含蚵仔及大腸)
台北市八德路4段91巷7號
(02) 2742-1567
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四季豆包
台北縣永和竹林路225巷48號
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鵝肉面 (新開張): 鵝肉面, 小菜
台北市永康街的巷子里
此外, 永康街的牛肉麵很出名喔!
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紅面線 (尤其辣醬更棒)
台北縣樹林市保安街一段夜市旁
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肉圓大王 (20冬): 蒸的潮州肉圓 (配特醬), 四神湯
台北縣永和市勵行街119號 (中正路口; 永和路二段頂溪站 網溪國小附近)
(02) 2920-8375
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韓記麻辣燙: 手工刀切麻辣拉麵, 招牌老虎麻辣面 ($150)
台北市金山南路一段24號 (走忠孝東路一段右轉金山南路右邊路口)
(02) 2391-3483
湯頭超美味, 可選微辣到超麻辣,網友反應餃子勉強, 牛肉麵還可以, 其他東西別點
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秦記蔥油餅: 乾烙蔥油餅, 烙韮菜盒, 單餅(荷葉餅)
台北市四維路6巷12號 (敦化南路口, 仁愛路四段與信義路四段間)
(02) 2705-7255
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同安街面線羹 (30冬, 每碗30元): 招牌面線羹, 肉羹湯, 大腸面線, 招牌麻辣臭豆腐, 肉圓
台北市同安街85-1號 (汀州路口)
(02) 2368-4231
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胡椒餅 (50冬, 每個40元)
台北市和平西路三段109巷口 (萬華三水街市場旁)
(02) 2308-3075
2. 空氣炸鍋和烤箱哪個適合家庭用
你好！很高興回答你的問題！我以自己的實際使用經驗告訴你，我空氣炸鍋用的比較多，但烤箱也使用，兩者各有優缺點！我總結了一下，希望對你做選擇有幫助！
1.空氣炸鍋的容量比較小，適合小家庭使用；而智能烤箱容量比較大，可以一次做更多的食物，更加的省時省電。假如要烤一隻整雞，我覺得空氣炸鍋就沒戲了，而烤箱還可以用轉叉轉著烤，更加的方便。不過，空氣炸鍋的體積小，不會佔地方，而且移動也比較方便。空氣炸鍋不需要預熱，烤箱需要提前預熱，可能有人覺得預熱很麻煩。
2.空氣炸鍋效率快，操作簡單。
不管是大號還是小號的烤箱，在製造食物前，都要先空機預熱，預熱時刻大約在10-30分鍾之間。預熱太短食物便會熟的慢，太長也會縮短烤箱壽命，比較費事。而空氣炸鍋在操作方面有點傻瓜式，只要把准備好的食物放進去，一般兩人份度的肉類20分鍾就能下嘴了，比較適合現在的快餐式吃法。
3.空氣炸鍋不佔當地，省空間。
家用烤箱，最小的也得15L，一家人用的一般都是25-40L左右，體積大，分量也不輕，比較佔地，特別是關於那些自身就不大的廚房。而版空氣炸鍋就一個電飯煲巨細，用完了收起來就行，移動簡單，不佔地方。
4.空氣炸鍋的缺點：
價格貴，一般來說，與兩個烤箱相比，空氣炸鍋的價格略高。但為了 健康 ，它仍然是大多數人的能力范圍。內部烹飪空間小，菜品選擇有限，小既是優點，也是缺點。櫥櫃的小限制使得它只能製作2-4人的菜餚。
食物味道略少，因為空氣炸鍋在進行過程中被熱空氣帶走了食物本身的水分，所以味道有些乾燥。此外，過量攝入脫水食物也會影響我們的 健康 ，並導致皮膚毛孔粗大等問題。
5.綜上所述，我一般做雞腿，雞翅，油炸一類的食物會用空氣炸鍋，做烘焙，燒烤一類會用烤箱，所以你可以根據你的實際情況做選擇！
我個人覺得是烤箱，烤箱不僅可以烤，還可以做糕點，如果想做大菜，例如:烤魚、烤龍蝦、烤麵包，空氣炸鍋恐怕不行，所以我覺得烤箱會比較實用些。
你好，很高興回答你的問題，空氣炸鍋和烤箱哪個適合家庭用？我覺得兩個都適合家庭用，各有各的優點。我是自從買了空氣炸鍋以後，家裡的烤箱就基本沒再碰過。
1、空氣炸鍋體積較小，取用方便。我家廚房空間不大，空氣炸鍋可以放在櫃子里，用的時候拿出來非常方便，不佔廚房空間。
2、操作簡單。只要把腌制好的食材放到空氣炸鍋里鋪平，然後選一下溫度和時間就可以忙別的去了，為家庭主婦節省了時間。
3、不要用油或用油量很小，非常的 健康 。我家孩子非常喜歡吃炸雞翅，炸雞腿和炸上校雞塊，以往都是用油煎，食材會吸收很多的油，非常的不 健康 ，自從買了空氣炸鍋後，不用放一滴油，也能夠炸出香酥可口的炸雞翅，孩子很愛吃。
您好，我是何小廚，一個 美食 博主，很高興回答您的問題。
烤箱和空氣炸鍋的作用是一樣的，這兩款我都用過，但是家用我還是建議烤箱，更加實用一點，尤其是烤披薩蛋糕類的食物，烤箱烤的更好一些，下面我來給你講一下他們的原理
空氣炸鍋內部是封閉的，主要是利用空氣的循環加上高溫來烹炸食物，做出來的食物會發干，而烤箱不同，烤箱是通過發熱管來把食物烤熟，耗時會比較長，香氣會更加濃郁，所以味道的話烤箱烤出來的食物會相對好吃一點
我平時自己喜歡烤東西還是更喜歡用烤箱，做出來的東西更美味口感也更好，希望對你能有幫助
你好，很高興回答這個問題，我覺得烤箱更適合
空氣炸鍋看上去和大家平時里拿來煮飯的電飯鍋長得蠻像的，體積比起一般的烤箱來說還是要節省空間一些的。據說這種鍋子是利用空氣循環的原理，讓空氣在密閉的空間裡面加熱並且高速循環形成一股熱氣流，然後用這種熱氣流來加熱煎炸食物，空氣帶有熱度可以煮熟食物，同時流動的熱空氣在高速循環的環境下還會帶走食物的部分水分，使得食物和炸過的看上去差不多。用空氣取代原先需要的油，達到少油的目的更加的 健康 環保。
和烤箱比起來呢，這種空氣鍋首先就是體積小不怎麼佔地方，清洗起來也是比較方便的，而且比起烤箱也是比較節能省電。空氣炸鍋烹飪食物的時候也不用額外的加油更加的省心同時還節省了烹飪需要用到的油。從烹飪出的食物口感上來看，這種空氣炸鍋可以讓食物中的油脂得到釋放，而且沒有額外的加油進去，所以吃起來會更加的清爽。
有利也有弊，空氣炸鍋出來的食物口感比較單一，都是類似油炸的感覺，對於那種烤制或者是烹煮的口感就沒有辦法做出來了，而烤箱可以很輕松的辦到。由於空氣炸鍋的體積比較小對於人數比較多的家庭來說需要一次做比較大的量的菜的時候，空氣炸鍋顯然就沒有烤箱那麼的有效率了。而且空氣炸鍋在工作的時候由於空氣的鼓動會有比較大的噪音產生。
所以烤箱和空氣炸鍋到底是哪一個比較好還是要根據自己家裡的實際情況來選擇的，如果家裡面的人數比較少，比較偏愛吃油炸食品，那麼空氣炸鍋當然是首選了。但是如果家裡成員比較多，對於飲食的偏好比較豐富的話還是選擇烤箱比較好。
附上烤蛋糕配方
雞蛋2個-3個
細砂糖10克（蛋黃糊）
溫水20克
色拉油20克
低筋粉45克
細砂糖30克（蛋白霜）
鹽0.5克
檸檬汁幾滴
這樣做的口感松軟，如果不會奶油抹面的也不打緊，把奶油稍微打成半流動狀態，裝入裱花袋，擠出長短不一的條狀，再碼上藍莓裝飾，超級簡單
在一般的家庭中，我更加的推薦使用空氣炸鍋
理由一：空氣炸鍋可以滿足大部分的食材的烹飪，比如蛋糕，薯條，炸雞，以及一些菜式，操作起來比烤箱更加的方便
理由二：空氣炸鍋的原理透過大功率的風扇，讓食物籃裡面快速循環熱流，這樣可以減少油的使用，使我們吃的食物變得更加的 健康
理由三：在我看來，一個空氣炸鍋在家需要使用的位置非常的靈活，使用的空間也非常的小，所以更方便一般的家庭使用
這個真的要分人群，每個家庭的需求不一樣，空氣炸鍋和烤箱實際上屬於不同類型的電器，烹飪的食物種類也是完全不一樣的。
空氣炸鍋:
可以炸薯條，炸雞翅，炸雞米花，用油量相對煤氣灶炸要少，但是也不是一點油都不用。空氣炸鍋實際上是在比較小的空間，用一根加熱管配和熱風，讓小空間迅速達到很高的溫度，來烹飪食物，使食物達到表面焦脆，類似油炸的效果。實際烹飪效果是不如煤氣灶用油炸達到的效果。
優點:用油相對少，相對 健康 一些。不會出現油溫控制不好冒煙的情況（按照菜譜操作），體積小，收納方便，速度快。
缺點:效果不如油炸口感好，容易出現不均勻情況，有的地方沒熟有的地方糊了。如果不嚴格按照菜譜分量，加油量，效果很難控制。
烤箱:
烤箱適合的菜品比空氣炸鍋更多，可以烤的東西很多，烤肉類（羊排，牛排，叉燒，雞翅），烤魚（諸葛烤魚，秋刀魚，帶魚），海鮮（烤蝦，扇貝，蟶子，螃蟹），蔬菜雜糧（玉米，紅薯，土豆），撻派類（披薩，蛋撻），點心（老婆餅，榴槤酥，月餅），蛋糕（戚風蛋糕，海綿蛋糕）等等。可以說烤箱只要你想烤，可選擇的非常多，可以做菜，做甜品，做主食，做正餐，做下午茶都可以。
烤箱原理就是加熱管，有的配合熱風，有的沒有，通過熱輻射的方式來進行烹飪食物。
優點:可烹飪種類多，可以做空氣炸鍋做不了的烤麵包，蛋黃酥，用油量也相對少。烤制效果比空氣炸鍋要更好一些，空間大，一次可烹飪的食物更多，均勻性更好一些。
缺點:速度比空氣炸鍋慢，烤串類畢竟是電烤，溫度達不到那麼高，不如碳火烤焦脆。佔用空間比空氣炸鍋要大一些，如果嵌入式佔用櫥櫃空間，如果是台式佔用檯面空間。
無論是空氣炸鍋還是烤箱，需要根據個人需求，如果你是個舒適方便主義者，只是需要偶爾給孩子或者自己做個雞翅薯條，並且不是對口感要求很高，空氣炸鍋就可以滿足你的需求，價格也相對劃算，空間佔用小，易收納。如果你是烘焙愛好者，或者希望以後可以做做月餅，蛋糕，給孩子做溶豆，磨牙棒，那你就需要一台烤箱。烤箱還分嵌入式烤箱和台式烤箱，如果你只是偶爾做點小東西，量很少，台式就可以滿足需求，如果你房子新裝，有空間，並且你喜歡烘焙，聚餐，那就推薦嵌入式烤箱，從裝修角度來說，嵌入式蒸箱烤箱或者一體機是大趨勢。
配幾張自己烹飪的圖，炸蘑菇，煤氣灶炸很容易迸濺油，很疼，很難清潔，頭痛。
由於家裡有寶寶，我個人喜歡烘焙，所以用的嵌入式烤箱，烤牛肉披薩（比必勝客料足），烤紅薯（推薦某寶蜜薯，超甜），家庭秘制燒烤（疫情期間解決吃燒烤難的問題），麵包（手工揉面太難太累，有廚師機可以做），奧利奧奶油蛋糕，曲奇餅干
個人認為烤箱更實用，製作的東西種類比較多，用起來溫度也可以調控，不過空氣炸鍋就操作相對簡單一些。所以有小夥伴想選擇的話，感覺自己對 美食 有興趣那就買烤箱，如果只是一時興起，想隨便做做那就是空氣炸鍋。圖片一是烤箱的，第二副圖是空氣炸鍋。大家可以參考一下
空氣炸鍋更實用。
原因：
1、空氣炸鍋效率快，操作簡單。
不管是大號還是小號的烤箱，在製造食物前，都要先空機預熱，預熱時刻大約在10-30分鍾之間。預熱太短食物便會熟的慢，太長也會縮短烤箱壽命，比較費事。而空氣炸鍋在操作方面有點傻瓜式，只要把准備好的食物放進去，一般兩人份的肉類20分鍾就能下嘴了，比較適合現在的快餐式吃法。
2、不佔當地，省空間。
家用烤箱，最小的也得15L，一家人用的一般都是25-40L左右，體積大，分量也不輕，比較佔地，特別是關於那些自身就不大的廚房。而空氣炸鍋就一個電飯煲巨細，用完了收起來就行，移動簡單，不佔地方。
(2)蛋糕圖片兩人份擴展閱讀：
空氣炸鍋選購要點：
1、技術方面的對比
空氣炸鍋最為重要的就是技術水平，因為其工作原理都是相同的，炸鍋頂部有加熱裝置，而且內部也有非常大功率的風扇，這樣才能夠保證快速循環。
2、注意品牌的對比
家電建議大家還是應該選擇正規品牌的產品，只有如此才能夠真正保證好的使用效果。而且大品牌每年都是會進行技術方面的改良，所以提供的產品自然也是更有保障的。
選著烤箱：
1、空氣炸鍋不能做甜品，如麵包，蛋糕之類的！
2、效果，空氣炸鍋出來的肉串比較干煸，如瘦肉部分，很硬塞牙！
3、個人感覺就是烤箱加個熱風扇循環什麼的！個人感覺原理比較簡單，名字牛逼，效果雞肋！用處遠不如烤箱使用！
望採納！[呲牙]