❶ 小時候吃的一種麵包,一塊錢一個,長方形扁扁的,裡面有夾心不記得是奶油還是什麼,而且打開包裝有油。
是這個嗎 巴比熊早餐蛋糕芝士輕奶油夾心蛋奶味芭比熊軟大麵包網紅4斤整箱
❷ 賓堡熊叫什麼名字
賓堡熊叫賓堡小熊。
2007年4月中旬,墨西哥賓堡集團在完成對原北京潘瑞克食品加工中心的收購與整合後,正式以其獨具特色的「賓堡小熊」包裝亮相北京及周邊市場,並向這些城市的消費者推出採用賓堡獨特烘焙技術與營養配方改良的數十款麵包和蛋糕食品。
與此同時,賓堡還在主要目標市場開展全方位、立體式的廣告投放,賓堡小熊於各大網點與消費者親密接觸,邀請消費者品嘗賓堡食品,感受真正拉美風味的烘焙「食尚」。
賓堡小熊包裝的特點
賓堡推出全新「小熊」包裝系列烘焙食品,是其完成收購潘瑞克之後的第一次大規模「攻略」行動。據賓堡集團市場部有關人士介紹,此次行動實現了兩個突破:一是在包裝上,新產品以可愛的賓堡「小熊」標志和全新的外觀設計,替換了潘瑞克產品原有的簡單包裝,新的包裝將給廣大消費者耳目一新的感覺。
二是在產品線上,與原有的潘瑞克產品相比,新推出的賓堡產品不僅更注重口感與營養,而且在品種上也更為豐富,特別是增加了「卷趣」等一些熱銷墨西哥並受到其它國家消費者追捧的拉美特色烘焙食品。
❸ 小熊麵包機怎麼做蛋糕
主料
蛋黃 4個
牛奶 60克
方法/步驟
1 將低筋麵粉120克,泡打粉3克,香草粉0.5克。混合後過篩備用。
2 准備兩個大碗,用紙巾擦拭到碗內無水無油的狀態。
3 將雞蛋打開,蛋白和蛋黃分別裝在兩個大碗里。
4 用打蛋器將蛋黃打散。
5 在蛋黃中繼續加入蛋黃4個,牛奶60克,色拉油60克,細砂糖60克,鹽1克。中的其他原料,一起混合攪拌到無顆粒狀存在。
6 此時可用刮刀測試上一步中的材料是否還有未打散的糖、鹽顆粒。
7 將過篩後的低筋麵粉120克,泡打粉3克,香草粉0.5克。加入上一步的材料中,一起攪拌均勻。
8 拿起打蛋器測試,若是麵糊光滑細致且有流性就是成功的。
9 在裝有蛋白的大碗中,加入塔塔粉。
10用電動攪拌器將蛋白打到起大泡泡為止。
11將蛋白4個,塔塔粉2克,細砂糖70克中的細砂糖分成3等分,取三分之一的量加入蛋白。
12繼續攪拌至起細泡泡為止。
13將三分之一的細砂糖加入,繼續攪拌至發泡。
14將剩餘的三分之一加入,繼續攪拌至乾性發泡,即為糖蛋白。
15取出三分之一的糖蛋白,加入步驟8的麵糊中攪拌均勻。
16將麵糊倒入剩餘的糖蛋白中一起混合攪拌均勻。
END
注意事項
這樣香草戚風蛋糕的麵糊就做好了。按書上的說法是「麵糊倒入20厘米烤模中在180度的烤箱中35分鍾就烤好了」,直接將拌好的麵糊倒到麵包桶里(記得先把攪拌棒拿出來),然後選擇「烘焙」,因為不知道烘焙的溫度到底是多少,所以要時不時的去觀察一下,烤了35分鍾的時候去看了一下,中間看起來還沒熟,再烤了10分鍾,表面全變焦色了,於是按「停止」,拔了插頭,把麵包桶取出,倒扣取出蛋糕。
❹ 8款必學小蛋糕
8款必學小蛋糕
ins濃郁巧克力巴斯克
綿密細膩芝士搭配上濃郁的巧克力好吃不膩
做法:奶油乳酪室雹簡攔溫軟化,加入白砂糖翻拌融化,分3次打入3顆雞蛋每次都要翻拌均勻後再打入另一個,篩入低筋麵粉和玉米澱粉攪拌至無粉狀,加入淡奶油攪拌均勻,巧克力隔水加熱至融化,加入炒酪中攪拌均勻,6寸模具墊油紙,將巧克力乳酪糊倒入模具中震出大氣泡,烤箱預熱220度烤25分鍾,取出後放涼,冰箱冷藏一夜。
無花果伯爵
茶香奶香果香混合爆好吃
做法:雞蛋分離蛋清蛋黃,蛋清放冰箱冷藏,熱水泡茶+玉米油攪拌乳化,篩入低筋麵粉z字攪拌均勻,加入蛋黃攪拌均勻,蛋清白砂糖幾滴檸檬汁用打蛋器打發至提起有小尖尖,分三次將蛋白糊加入到蛋糊中翻拌均勻,取出後倒扣晾涼脫模,打發奶油,中間夾層加入新鮮的無花果肉,再用奶油抹個面,用無花果切四瓣裝飾一下就可以。
可可草莓ins糕
細膩綿密的偽芝士口感
做法:香蕉+無糖酸奶+可可粉 +玉米澱粉,放入料理機打成泥狀(香蕉如果不是很熟的話可以放微波爐叮一下就會變軟啦),香蕉酸奶糊裡面加入兩個雞蛋,攪拌均勻,6寸模具墊油紙,將攪拌好的香蕉酸奶糊倒入,送入烤箱180度50分鍾,取出後放涼放入冰箱冷藏一夜,切塊擠上打發好的奶油放上一顆草莓裝飾一下就可以。
全麥吐司偽蛋糕
叮蛋糕吃的還毫無負擔
做法:先邊全妻吐司片4片,一層海苔肉鬆,一層牛油果泥,再來一層海苔肉鬆四周抹上厚重酸奶,撒上五彩水果麥片,放上小熊蠟燭。
南瓜栗子巴斯克
口感香甜綿密入口即化細膩又濃郁好吃到哭
做法:熟栗子仁+牛奶打成栗子泥,鋪在模具底部,南瓜,對半切開,上鍋蒸熟後去皮,淡奶油,雞蛋,白砂糖,玉米澱粉混合攪拌均勻,將南瓜糊倒入到栗子層上,烤箱預熱220度烤25分鍾,取出後室溫放涼,冰箱冷藏一夜即可。
草莓紙杯蛋糕
巧咐渣克力+草莓香甜濃郁好吃到停不下來
做法:雞蛋 +牛奶,白砂糖+玉米油攪拌乳化均勻,篩入低筋麵粉,可可粉和泡打粉攪拌均勻,在紙杯模具中倒入可可糊至八分滿,烤箱預熱180度烤25分鍾取出後晾涼備用,白巧克力+粉色食用色素磨水融源胡化,淋在紙杯蛋糕上,撒上彩色巧克力,待巧克力凝固,打發沒奶油裝飾一下,再擺上一顆草莓就可以。
柿柿如意
吃柿柿稱心大福
做法:糯米粉90g,玉米澱粉20g,白砂糖30g,黃油20g,牛乳160g,所有粉類混合,加入牛乳捷拌均勻,少量多次加入橙色食用色素、攪拌均勻,色素一定要在上鍋前如入色素,這樣蒸出來的顏色會更鮮艷,過篩一下更細膩,裹上保鮮膜扎孔,開鍋蒸30分,稍微晾涼一些,加入20g黃油,揉搓。
派翠克修狗曲奇
好酥服嘎嘣脆
做法:黃油100g,糖粉50g,玉米澱粉40g,低粉120g,淡奶油100g,可可粉適量,鹽一小撮,黃油空室溫軟化後,加糖粉充分攪拌,淡奶油分三次加入,大發至黃油發白,篩入玉米澱粉,篩入低粉充分攪拌,挖出一部分加入可可粉,充分攪拌,分別裝入中八號齒裱花袋,擠出小修狗的模樣,烤箱提前預熱,中層170度20分鍾,眼睛是用自巧克力+黑巧克力。
❺ 小熊麵包機怎麼做蛋糕
1、准備四顆雞蛋,120克細砂糖,130克低筋麵粉,30克鮮奶和30克色拉油;
2、將雞蛋全部打入一個干凈的盆內;
3、將細砂糖全部倒入盆內;
4、用電動打蛋器以中速將雞蛋的顏色由黃色打至淺白色,體積膨脹至原來的3倍;
5、將麵粉分兩次篩入盆中,每篩入一次都用橡皮刮刀輕輕翻拌。翻拌時不能劃圈,要輕快的從底向上翻出,以免蛋糊消泡;
6、將鮮奶和色拉油全部倒入另一個干凈的盆中,再加入半勺鹽混合;
7、用手動打蛋器將奶和油攪拌混合;
8、取部分打好的蛋糊倒入牛奶和油的混合物中,用橡皮刮刀拌勻,然後再倒入蛋糕糊中,用橡皮刮刀翻拌均勻;
9、在麵包機內桶刷一層薄油,然後將蛋糕糊倒入內桶,輕摔幾下,震出氣泡;
10、選擇烘烤模式,一小時後蛋糕即可出爐。