A. 海苔鹹蛋糕怎麼做
1、准備好的3個雞蛋，分別把蛋黃蛋白分離，分別倒入一個無油無水的盆中。
2、蛋白中加入30克細砂糖打發。
3、蛋黃中加入30克玉米油、30克牛奶混合拌勻。
4、再加入30低筋麵粉。
5、然後混合攪拌均勻。
6、打發好的蛋白分成三次倒入蛋黃中翻拌均勻。
7、把麵糊翻拌均勻。
8、然後倒入3個蛋糕模具中，模具用刷子在底部刷上一層油，這樣比較容易脫模，
9、烤箱提前預熱放入中層上下火烤制15分鍾即可。
B. 如何用肉鬆做菜
做海苔肉鬆蛋糕。
准備材料：
低筋麵粉、雞蛋、牛奶、植物油、檸檬汁、白砂糖、海苔肉鬆、沙拉醬
做法：
1、首先將雞蛋的蛋清和蛋黃分開，蛋白放入廚師機的攪拌盆中，蛋黃放入另一個盆中！
網路-海苔肉鬆蛋糕
C. 求海苔肉鬆紙杯蛋糕做法
【材料】
蛋糕材料：
低筋粉55克、雞蛋3個、牛奶50克、玉米油30克、糖粉35克、檸檬汁幾滴
裝飾：
海苔肉鬆適量、沙拉醬適量
【步驟】
1、蛋黃蛋清分離，蛋清冷藏備用。（均放入無水無油的盆中）
2、牛奶和玉米油攪拌至乳化，篩入低粉，Z字形攪拌均勻，再加入蛋黃，Z字形攪拌均勻。
3、蛋清加入幾滴檸檬汁，分次加入細砂糖，打發至小彎勾狀態。
4、取三分之一的蛋白霜入蛋黃糊中，翻拌均勻，再倒回蛋白糊中，翻拌均勻。
5、麵糊裝入裱花袋中，擠入紙杯約7分滿，表面撒海苔肉鬆，160度烤28分鍾（中途蓋錫紙）。
6、蛋糕冷卻後用筷子在中間戳洞，擠入沙拉醬。
D. 肉鬆蛋糕怎麼做
肉鬆蛋糕可以這樣做：
香蔥海苔肉鬆蛋糕
【食材】
雞蛋5個｜低筋麵粉60g｜牛奶60g｜
玉米油50g｜白砂糖50g｜肉鬆、蔥花適量
【做法】
1、牛奶+玉米油攪拌均勻至乳化、篩入低粉攪拌均勻、加入蛋黃攪拌均勻
2、蛋清中加入幾滴檸檬汁、糖分3次加入、打發至提起有大彎勾（濕性發泡）
3、吵蠢茄取1/3蛋白霜到蛋黃糊中翻拌均勻、再倒回剩餘蛋白霜中、翻拌均勻
4、蛋糕糊從高升察處倒入烤盤中、表面刮平整、震出大氣泡、撒上蔥花和肉鬆、放入預熱好的烤箱、上下管150度烤30分鍾
5、出爐晾涼、溫熱時倒扣在油紙上、抹一層沙拉醬、撒上肉鬆、檔緩對半切開、兩片疊上切塊即可