⑴ 裸蛋糕比一般蛋糕貴在哪裡
裸蛋糕是以天然食材製成的，裸蛋糕的原料無任何不健康染色劑與添加劑。
「裸蛋糕」將蛋糕的內容真實地表露出來，不但更有誠意，而且更有獨特的藝術感。他們看起來甜美又簡單，卻朴實無華，尤其用鮮花裝飾或點綴上水果，或者是插上一個可愛的彩旗蛋糕禮帽，可愛得讓人大呼喜歡。無論在視覺和口味上，都帶給人清爽自然的感受。
(1)芝士裸蛋糕圖片小個擴展閱讀
隨著人們對生活品質與食物健康的重視度提高，翻糖蛋糕逐漸淡出，取而代之的是以天然食材製成的裸蛋糕。傳統的翻糖蛋糕，雖然以百變的造型取勝，但消耗了大量的手工與財力後，由於過多的色素及糖漿的使用，使得翻糖蛋糕並不適合賓客們食用。而裸蛋糕的出現，就剛好可以彌補這一缺陷。作為自然主義的代表，裸蛋糕的原料無任何不健康染色劑與添加劑。在層層扎實的餅身之間，加入綿密的乳酪與當季新鮮水果，或配以鮮花做點綴，展現出所有原始食材的最真本味，反而形成了一種返璞歸真的天然美感，風靡整個歐美。
⑵ 有哪些好吃又好看的蛋糕值得推薦
蛋糕作為一種甜點，不僅味道要美味，外觀也要吸引人。以下是一些好吃又好看的蛋糕推薦：
抹茶紅豆蛋糕：這款蛋糕以清新的抹茶味和甜美的紅豆相結合，外觀上通常會有精緻的抹茶粉撒面和紅豆的裝飾，呈現出一種簡潔而又不失優雅的日式風格。
水果蛋糕：水果蛋糕以其豐富的色彩和新鮮水果的自然裝飾而聞名。它通常由輕盈的海綿蛋糕層和新鮮的水果夾層組成，外面覆蓋著一層鮮亮的鏡面果膠，看起來既誘人又健康。
巧克力慕斯蛋糕：巧克力愛好者無法抗拒的一款蛋糕。它的表面通常光滑如鏡，內部則是絲滑的巧克力慕斯，有時還會夾雜著巧克力碎片或者淋上巧克力醬，看起來非常誘人。
芝士蛋糕：芝士蛋糕有多種風格，如紐約風格的緊實口感、義大利風格的輕盈泡沫感或是日式風格的柔軟細膩。它們的外觀通常簡約，但可以通過添加水果、巧克力片或糖果來增添美感。
黑森林蛋糕：這款經典的德式蛋糕以其獨特的顏色對比和層次感而著稱。它由櫻桃、奶油和巧克力蛋糕層交替堆疊而成，頂部裝飾著鮮亮的櫻桃和巧克力碎，看起來既華麗又誘人。
紅絲絨蛋糕：以其標志性的紅色外觀和白色奶油芝士霜裝飾而聞名。紅絲絨蛋糕的外觀通常是浪漫和節日的象徵，適合各種慶祝場合。
裸蛋糕（Naked Cake）：裸蛋糕是一種流行的現代風格蛋糕，它的特色在於蛋糕外部沒有塗抹糖霜或巧克力，而是直接展示蛋糕內部的層次和材料，如新鮮的水果、堅果或巧克力豆，給人一種自然原始的美感。
彩虹蛋糕：這款蛋糕以其多層次的顏色條紋而受到喜愛，每一層都是不同的顏色，切開後呈現出美麗的彩虹效果，非常適合生日派對和兒童活動。
婚禮蛋糕：婚禮蛋糕的設計通常非常精緻和個性化，可以根據新人的要求定製。它們可能包含復雜的花朵裝飾、精美的蕾絲圖案或是代表新人共同興趣的元素，是婚禮上的視覺焦點。
創意主題蛋糕：這些蛋糕通常為特定場合或主題量身定製，如卡通角色、電影場景、藝術作品等。它們的外觀設計非常獨特，能夠吸引目光並成為話題中心。
總之，無論是為了慶祝特殊的日子，還是僅僅想要享受一份甜蜜，這些蛋糕都能滿足你對美食的追求。在選擇蛋糕時，不妨考慮個人口味偏好、場合適宜性以及蛋糕的外觀特色，找到那款既好吃又好看的完美蛋糕。
⑶ 怎麼做鮮果裸蛋糕呢
原料： （用量僅供參考，以下的量可以製作一個6+4寸的雙層蛋糕）
---- 6寸蛋糕 ----
雞蛋 ---- 3個（我用的雞蛋帶殼重量大約45~50g）
低筋麵粉 ---- 50g
無味植物油 ---- 30g
牛奶 ---- 40g
細砂糖 ---- 30~35g
檸檬汁 ---- 數滴
細鹽 ---- 一小撮
---- 4寸蛋糕 ----
雞蛋 ---- 1.5個（我用的雞蛋帶殼重量大約50g）
低筋麵粉 ---- 25g
無味液體油 ---- 15g
牛奶 ---- 20g
細砂糖 ---- 15g
檸檬汁 ---- 數滴
細鹽 ---- 一小撮
---- 夾餡和裝飾 ----
淡奶油 ---- 120g
細砂糖 ---- 10g
檸檬汁 ---- 3ml
朗姆酒 ---- 3ml
各種鮮果 ---- 適量
抹茶粉 ---- 適量
糖粉 ---- 適量
做法：
1. 准備好製作戚風蛋糕的材料，低筋麵粉提前過篩2~3次。我因為烤之前還不知道上層的蛋糕應該用多大的，所以只准備了6寸戚風蛋糕的量；
2. 將蛋清和蛋黃分離到兩個干凈的無油無水的容器中。蛋清可以先放在冰箱冷藏；
3. 蛋黃中加入無味液體油和牛奶，攪拌均勻至沒有油花的狀態；
4. 加入過篩的鹽和低筋麵粉；
5. 用刮刀拌勻，成光滑細膩，無乾粉顆粒的蛋黃糊，靜置備用；
6. 蛋清中先加入幾滴檸檬汁，用電動打蛋器中速攪打至粗泡的狀態，再分次加入細砂糖。我分了3次，每次加1/3的糖。圖中為第二次加入細砂糖之後，攪打至濕性接近乾性發泡的狀態；
7. 加入剩下的1/3糖，將蛋清打發至乾性發泡狀態，即提起打蛋器，能夠拉出短小直立的小尖角；
8. 看一下此時的蛋清狀態，非常細膩，有光澤；
9. 烤箱提前預熱140度。將打發好的蛋清，取1/3的量，加入蛋黃糊中，用刮刀或者手動打蛋器切拌均勻；10. 再將拌勻的蛋糕糊，倒回剩下的蛋清中；11. 用刮刀切拌均勻，成為細膩有光澤的蛋糕糊。這里要用切拌或者翻拌的手法，注意刮邊和抄底，千萬不要畫圈攪拌，以免引起消泡；
12. 將拌好的蛋糕糊，從高處倒入模具中。 然後將模具在檯面上輕震幾下，震出其中的大氣泡；
13. 預熱結束後，將模具送入烤箱，中下層，130度，上下火，烘烤15~18分鍾後，轉150度，繼續烘烤18~25分鍾，直至蛋糕膨脹至回落，用掌心輕拍表面，會發出砰砰的聲音。我後來用的是160度，烤到最後5分鍾，有稍稍開裂，所以大家可以調低到150度；
14. 烘烤結束後，立即取出模具，從距離檯面30厘米的高處，震一下模具，然後立即倒扣，至完全涼透後，脫模密封保存；
15. 依照同樣的方法，製作好4寸的蛋糕胚。4寸的用130度烘烤15分鍾後，轉150度，繼續烘烤15~20分鍾。然後將蛋糕分片，6寸的蛋糕烤好後高度後6.5~7cm，我分了3+2+2的三層，4寸的因為入模的麵糊稍多，最後有8cm，所以分了2cm的4片；
16. 准備好夾餡和裝飾用材料。水果沒有用完；
17. 干凈的打蛋盆中，倒入淡奶油，細砂糖，朗姆酒，檸檬汁；
18. 用電動打蛋器，先高速後中速的，將其打發至8~9分發，即出現清晰的不消失的紋路；
19. 取一片蛋糕片，放在盤中，放上些打發好的奶油；
20. 用刮刀或者抹刀，用畫圈的方式，抹勻奶油；
21. 篩上一些抹茶粉；
22. 蓋上另一片蛋糕片，再重復抹奶油，篩抹茶粉的操作；
23. 疊加完全部6寸的蛋糕片，隨後繼續疊加4寸的小蛋糕片；
24. 最後根據自己喜歡，裝飾上各種水果，放在冰箱冷藏30分鍾，至奶油凝固，就可以吃啦~~吃的時候，將鋸齒刀放在火上稍稍加熱，然後再切蛋糕。每切一刀，都要將刀刃擦乾凈，重新加熱後，再切下一刀。這樣切出來的蛋糕，會整齊漂亮。
Tips：
1. 配方的糖量已經是減後的量，個人覺得已經比較適中，不建議再減糖了；
2. 蛋清用的器具（打蛋盆，打蛋器等等），一定要干凈，保證無油無水，而且蛋清中也不能混進去蛋黃。另外，低溫冷藏以及少量多次的加糖，可以讓蛋清打發的更加穩定細膩；
3. 低筋麵粉最好是提前過篩，既能讓麵粉里混進去更多的空氣，讓蛋糕糊更加彭松。又能更好的混合均勻，不會出現粉團。我一般都是提前過篩3次；
4. 混合蛋清和蛋白的手法，切拌，翻拌，劃「之」字或者「Z」字都可以。但是絕對不能畫圈攪拌；
5. 具體的烘烤時間和溫度，還是要根據各家烤箱的實際情況來調整。總是蛋糕一定要烤熟，否則出爐一定塌陷。還可以在烘烤結束的時候，用竹簽試一下，插進去再拔出來，很順暢沒有附著物，就是熟了；
6. 烘烤結束，一定要立即出爐，然後從高處震一下模具，這樣能夠震出蛋糕中心的熱氣，降低蛋糕收腰的風險；
7. 蛋糕必須倒扣至涼透，倒扣的時候，注意要距離地面或者案板一定高度，留出冷卻層的空間。要是直接扣在案板上，那就沒有起到任何效果了；
8. 蛋糕等到完全冷卻後，才可以脫模。這個蛋糕胚非常柔軟細膩，我覺得冷藏一晚後再切片，會比較容易。切片的時候，用鋸齒刀，先加熱至刀刃微微發熱再切分，刀口會比較整齊；
9. 抹茶粉可以省略。我是因為怕打開的粉粉氧化，所以加了一些。不加同樣好吃，加了的話，味道更豐富更清新。如果要加，最好用品質好一些的抹茶粉；
10. 裝飾隨意，自己喜歡就好，堅果，巧克力屑水果，什麼都可以的~~
⑷ 鏈夊摢浜涘ソ鐪嬪張濂藉悆鐨勭敓鏃ヨ泲緋曞彲浠ュ垎浜錛
鐢熸棩錏嬬硶鏄搴嗙濈敓鏃ョ殑閲嶈佺粍鎴愰儴鍒嗭紝瀹冧笉浠呬粎鏄涓縐嶇編椋燂紝鏇存槸涓縐嶈壓鏈鍝佸拰鎯呮劅鐨勮〃杈俱傚ソ鐪嬪張濂藉悆鐨勭敓鏃ヨ泲緋曞彲浠ュ氱嶅氭牱錛屼互涓嬫槸涓浜涘彈嬈㈣繋鐨勯夐」錛
緇忓吀宸у厠鍔涜泲緋曪細瀵逛簬宸у厠鍔涚埍濂借呮潵璇達紝涓嬈炬祿閮佺殑緇忓吀宸у厠鍔涜泲緋曟槸鏃犳硶鎶楁嫆鐨勩傞氬父鐢卞氬眰宸у厠鍔涙搗緇佃泲緋曞拰宸у厠鍔涘ザ娌歸湝緇勬垚錛屽彲鑳借繕浼氬す鏈夊閥鍏嬪姏鐗囨垨宸у厠鍔涢叡錛岃〃闈㈣呴グ浠ュ閥鍏嬪姏鐗囥佹按鏋滄垨宸у厠鍔涗笣甯︼紝鏃㈢編瑙傚張緹庡懗銆
綰涓濈粧錏嬬硶錛氳繖嬈捐泲緋曚互鍏墮矞鑹崇殑綰㈣壊鍜岃交鐩堢殑鍙ｆ劅鑰岄椈鍚嶃傜孩涓濈粧錏嬬硶閫氬父鍖呭惈鍙鍙綺夛紝浣垮叾鍛堢幇鍑虹嫭鐗圭殑棰滆壊鍜屽懗閬撱傚畠閫氬父鎼閰嶅ザ閰濂舵補闇滐紝騫朵互椴滆姳鎴栭噾鑹茬硸鐝犱綔涓鴻呴グ銆
姘存灉錏嬬硶錛氬傛灉浣犲枩嬈㈡竻鏂拌嚜鐒剁殑鍙ｅ懗錛屾按鏋滆泲緋曟槸涓涓涓嶉敊鐨勯夋嫨銆傝繖縐嶈泲緋曢氬父浠ユ潖浠佽泲緋曟垨嫻風壞錏嬬硶涓哄熀紜錛屽す灞傚拰琛ㄩ潰瑁呴グ浠ユ柊椴滄按鏋滐紝濡傝崏鑾撱佽摑鑾撱佺寱鐚存冨拰妗冨瓙銆傚畠涓嶄粎鑹插僵緙ょ悍錛岃屼笖鍙ｆ劅娓呯埥銆
瑁歌泲緋曪紙Naked Cake錛夛細瑁歌泲緋曟槸涓縐嶆椂灝氱殑閫夋嫨錛屽畠鐨勭壒鐐規槸錏嬬硶澶栭湶錛屾病鏈変紶緇熺殑緋栭湝瑕嗙洊銆傝泲緋曞眰涔嬮棿鍙浠ョ敤椴滄灉銆佽姳鐡ｆ垨鍚勫眰濂舵補濉鍏咃紝澶栬傜畝綰﹁屼紭闆呫
涓鎬у寲涓婚樿泲緋曪細鏍規嵁鐢熸棩褰撲簨浜虹殑鍏磋叮鍜岀埍濂藉畾鍒剁殑涓婚樿泲緋曡秺鏉ヨ秺鍙楁㈣繋銆傛棤璁烘槸瓚呯駭鑻遍泟銆佸姩婕瑙掕壊銆佽繍鍔ㄩ槦鏍囧織榪樻槸鐖卞ソ鐩稿叧鐨勫浘妗堬紝閮藉彲浠ラ氳繃緋栭湝銆佺炕緋栨垨宸у厠鍔涢洉濉戠瓑鏂瑰紡鍒朵綔鍑烘潵錛屼嬌錏嬬硶鏃涓鎬у寲鍙堟湁瓚ｃ
鑺濆＋錏嬬硶錛氳姖澹錏嬬硶鍥犲叾涓板瘜鐨勫彛鎰熷拰澶氭牱鐨勫彛鍛寵屽彈鍒拌稿氫漢鐨勫枩鐖便傛棤璁烘槸緇忓吀鐨勭航綰﹂庢牸鑺濆＋錏嬬硶錛岃繕鏄甯︽湁鏌犳銆佽崏鑾撴垨鍏朵粬姘存灉鍙ｅ懗鐨勮姖澹錏嬬硶錛岄兘鏄涓嶉敊鐨勯夋嫨銆
榛戞．鏋楄泲緋曪細榪欐劇粡鍏哥殑寰峰浗錏嬬硶鐢辨ū妗冮厭嫻告場鐨勫閥鍏嬪姏嫻風壞錏嬬硶灞傘侀矞濂舵補鍜屾ū妗冪粍鎴愩傚畠鐨勫栬〃閫氬父瑁呴グ浠ュ閥鍏嬪姏鐗囥佹ū妗冨拰椴滃ザ娌癸紝鏃㈢編瑙傚張瀵屾湁灞傛℃劅銆
鍒涙剰鍗￠氳泲緋曪細瀵逛簬瀛╁瓙鐨勭敓鏃ユ淳瀵癸紝涓嬈炬湁瓚ｇ殑鍗￠氳泲緋曚細闈炲父鍙楁㈣繋銆傝繖浜涜泲緋曢氬父浠ュ╁瓙浠鍠滅埍鐨勫崱閫氫漢鐗╀負涓婚橈紝鑹插僵椴滆壋錛岄犲瀷鍙鐖便
鍦ㄩ夋嫨鐢熸棩錏嬬硶鏃訛紝闄や簡鑰冭檻錏嬬硶鐨勫栬傚拰鍙ｅ懗錛岃繕鍙浠ユ牴鎹鐢熸棩褰撲簨浜虹殑鍠滃ソ鍜屽仴搴風姸鍐墊潵瀹氬埗錏嬬硶銆備緥濡傦紝鍙浠ラ夋嫨浣庣硸銆佹棤楹歌川鎴栫礌椋熻泲緋曚互婊¤凍鐗規畩楗椋熼渶奼傘傛諱箣錛屼竴涓濂界湅鍙堝ソ鍚冪殑鐢熸棩錏嬬硶涓嶄粎瑕佸懗閬撶編濡欙紝榪樿佽兘澶熶綋鐜板嚭搴嗙濊呯殑涓鎬у拰椋庢牸錛屼負鐢熸棩媧懼瑰炴坊嬈涔愭皵姘涖
⑸ 有哪些好看的蛋糕款式推薦
蛋糕作為一種美味的甜點，不僅味道重要，其外觀和款式也是吸引人們的重要因素。以下是一些受歡迎的蛋糕款式推薦，它們不僅味道豐富多變，而且在視覺上也極具吸引力：
水果蛋糕：這種蛋糕通常使用新鮮水果作為裝飾，如草莓、藍莓、獼猴桃、芒果等，不僅顏色鮮艷，而且增添了清新的果香。水果蛋糕可以是簡單的一層蛋糕，也可以是多層的，每層之間夾有水果片和奶油。
巧克力慕斯蛋糕：對於巧克力愛好者來說，巧克力慕斯蛋糕是一個絕佳的選擇。它通常由多層巧克力海綿蛋糕和絲滑的巧克力慕斯組成，表面可能覆蓋著巧克力片或巧克力屑，看起來既奢華又誘人。
裸蛋糕（Naked Cake）：裸蛋糕是一種時尚的蛋糕款式，它的外部沒有塗抹糖霜或者奶油，而是展示出蛋糕本身的層次和材料，如新鮮的水果層、餅干碎層或巧克力碎片層，給人一種自然原始的美感。
芝士蛋糕：芝士蛋糕有多種風格，如紐約風格的緊湊密實，或是義大利提拉米蘇風格的輕盈蓬鬆。它們通常裝飾簡單，但因其濃郁的奶香和綿密的口感而備受歡迎。
玫瑰花蛋糕：這種蛋糕以其精緻的玫瑰花造型而聞名，可以使用真花或食用花朵來裝飾。玫瑰花蛋糕不僅美觀，而且常常帶有花香，給人以視覺和味覺的雙重享受。
主題蛋糕：根據不同的慶祝活動或個人喜好，可以定製各種主題蛋糕，如卡通人物、婚禮蛋糕、生日蛋糕等。這些蛋糕通常非常個性化，可以根據客戶的需求設計成各種形狀和樣式。
鏡面蛋糕（Mirror Glaze Cake）：鏡面蛋糕的表面塗有光亮如鏡的糖衣，可以呈現出各種顏色和光澤。這種蛋糕在光線下顯得格外耀眼，非常適合作為派對的中心點。
馬卡龍塔：將小巧可愛的馬卡龍堆疊成塔狀，不僅可以作為蛋糕的一部分，也可以單獨作為一款甜點。馬卡龍塔色彩繽紛，適合作為婚禮或派對上的裝飾。
紅絲絨蛋糕：紅絲絨蛋糕以其標志性的紅色和輕盈的口感而受到喜愛。它通常搭配白色奶油芝士霜，並在表面撒上紅色的可可粉，看起來既優雅又誘人。
創意翻糖蛋糕：翻糖是一種可以被塑形成各種形狀的糖面團，可以用來製作各種復雜和創意的設計。從卡通角色到建築結構，翻糖蛋糕可以滿足任何創意需求，是個性化蛋糕的首選。
選擇蛋糕款式時，可以考慮場合、個人口味以及裝飾風格。無論是傳統的水果蛋糕，還是現代的裸蛋糕，或是個性化的主題蛋糕，都能找到適合你的那一款。總之，在選擇時也要考慮到蛋糕的新鮮度和食材的質量，確保不僅外觀美觀，而且口感和風味都能達到最佳。
⑹ 鏈夊摢浜涘ソ鐪嬬殑鐢熸棩錏嬬硶嬈懼紡錛
鐢熸棩錏嬬硶鏄搴嗙濈敓鏃ョ殑閲嶈佺粍鎴愰儴鍒嗭紝瀹冧笉浠呬粎鏄涓縐嶉熺墿錛屾洿鏄涓縐嶈壓鏈鍜屾儏鎰熺殑琛ㄨ揪銆傚競闈涓婃湁璁稿氫笉鍚岀殑鐢熸棩錏嬬硶嬈懼紡錛屽彲浠ユ牴鎹涓浜哄枩濂姐佷富棰樺拰鍦哄悎鏉ラ夋嫨銆備互涓嬫槸涓浜涙祦琛屽拰濂界湅鐨勭敓鏃ヨ泲緋曟懼紡錛
緇忓吀灞傚彔錏嬬硶錛氳繖縐嶈泲緋曢氬父鐢卞氬眰嫻風壞錏嬬硶鎴栨垰椋庤泲緋曠粍鎴愶紝姣忓眰涔嬮棿澶規湁濂舵補銆佹灉閰辨垨宸у厠鍔涳紝澶栭儴瑕嗙洊鐫鍏夋粦鐨勫ザ娌歸湝鎴栫炕緋栥傚彲浠ユ牴鎹涓浜哄枩濂介夋嫨涓嶅悓鐨勫懗閬撳拰棰滆壊銆
瑁歌泲緋曪紙Naked Cake錛夛細瑁歌泲緋曟槸涓縐嶆椂灝氱殑閫夋嫨錛屽畠鐨勫栧眰涓嶅儚浼犵粺錏嬬硶閭ｆ牱瀹屽叏瑕嗙洊錛岃屾槸灞曠ず鍑鴻泲緋曠殑鍐呴儴灞傛″拰瑁呴グ錛岀粰浜轟竴縐嶈嚜鐒躲佹湸緔犵殑鎰熻夈
鐓х墖/鍥懼儚錏嬬硶錛氶氳繃浣跨敤鍙椋熺敤鐨勫ⅷ姘存墦鍗版満錛屽彲浠ュ皢涓浜虹収鐗囨垨鐗瑰畾鐨勫浘鍍忔墦鍗板湪錏嬬硶琛ㄩ潰錛屼嬌錏嬬硶鎴愪負鐙涓鏃犱簩鐨勪釜鎬у寲紺肩墿銆
鍗￠/鍔ㄦ極錏嬬硶錛氱壒鍒閫傚悎鍎跨ョ敓鏃ユ淳瀵癸紝錏嬬硶涓婂彲浠ヨ呴グ瀛╁瓙鍠滄㈢殑鍗￠氫漢鐗╂垨鍔ㄦ極瑙掕壊錛屽傝開澹灝煎叕涓匯佽秴綰ц嫳闆勭瓑銆
鍑犱綍鍥炬堣泲緋曪細綆綰︾殑鍑犱綍鍥炬堣繎騫存潵闈炲父嫻佽岋紝浣跨敤涓嶅悓鐨勮壊褰╁拰褰㈢姸鍙浠ュ壋閫犲嚭鐜頒唬鎰熷嶮瓚崇殑錏嬬硶璁捐°
鑺卞崏/妞嶇墿錏嬬硶錛氫互椴滆姳鍜屾嶇墿涓轟富棰樼殑錏嬬硶錛屼嬌鐢ㄥ彲椋熺敤鐨勮姳鏉愭垨緲葷硸鍒朵綔鐨勮姳鏈佃繘琛岃呴グ錛岄傚悎鍠滄㈣嚜鐒跺拰鐢板洯椋庢牸鐨勫簡紲濇椿鍔ㄣ
涓婚樿泲緋曪細鏍規嵁鐗瑰畾鐨勪富棰樻潵璁捐¤泲緋曪紝濡傛搗媧嬩富棰樸佸お絀轟富棰樸佸嶅彜涓婚樼瓑錛屽彲浠ユ弧瓚沖悇縐嶇壒孌婂叴瓚ｅ拰鐖卞ソ銆
鏁板瓧/瀛楁瘝錏嬬硶錛氱畝鍗曠殑鏁板瓧鎴栧瓧姣嶈呴グ鍙浠ョ獊鍑烘樉紺哄勾榫勬垨鍚嶅瓧錛岄傚悎浠諱綍騫撮緞孌電殑鐢熸棩搴嗙濄
鍒涙剰閫犲瀷錏嬬硶錛氳繖綾昏泲緋曢氬父闇瑕侀珮綰х硶鐐瑰笀鐨勬墜宸ュ埗浣滄妧宸э紝鍙浠ユ槸浠諱綍褰㈢姸錛屽傞瀷瀛愩佸寘鍖呫佹苯杞︾敋鑷蟲槸涓涓寰鍨嬪満鏅銆
榛戞．鏋楄泲緋曪細榪欐槸涓縐嶇粡鍏哥殑鐢滅偣錛屼篃鍙浠ヤ綔涓虹敓鏃ヨ泲緋曪紝瀹冪敱宸у厠鍔涜泲緋曞眰銆佹ū妗冨拰濂舵補緇勬垚錛屽栬傚崕涓戒笖鍛抽亾嫻撻儊銆
綰涓濈粧錏嬬硶錛氱孩涓濈粧錏嬬硶浠ュ叾椴滆壋鐨勯滆壊鍜岃交鐩堢殑鍙ｆ劅鑰岄椈鍚嶏紝閫氬父鎼閰嶅ザ閰闇滄垨濂舵補鑺濆＋闇滐紝闈炲父閫傚悎搴嗙濈壒孌婄殑鏃ュ瓙銆
闀滈潰錏嬬硶錛氶暅闈㈣泲緋曠殑琛ㄩ潰鍏夋粦濡傞暅錛屽彲浠ヤ嬌鐢ㄦ灉鍐匯佸閥鍏嬪姏闀滈潰鎴栧叾浠栧厜婊戠殑鏉愭枡鍒舵垚錛岀粰浜轟竴縐嶉珮綰у拰濂㈠崕鐨勬劅瑙夈
閫夋嫨鐢熸棩錏嬬硶鏃訛紝闄や簡澶栬傦紝榪樺簲鑰冭檻錏嬬硶鐨勫彛鍛熾佹柊椴滃害浠ュ強鏄鍚﹂傚悎搴嗙濇椿鍔ㄧ殑鍙備笌鑰咃紙姣斿傛槸鍚︽湁椋熺墿榪囨晱鎴栫壒孌婇ギ椋熼渶奼傦級銆傛棤璁烘槸鍦ㄤ笓涓氱殑緋曠偣搴楀畾鍒訛紝榪樻槸鑷宸卞姩鎵嬪埗浣滐紝鐢熸棩錏嬬硶閮藉簲璇ユ槸搴嗙濇椿鍔ㄤ腑鐨勪寒鐐癸紝涓虹敓鏃ュ炴坊嬈涔愬拰鐢滆湝銆
⑺ 鐪嬩竴鐪12鏄熷駭錏嬬硶錛屼綘涓撳睘鍝涓縐嶏紵
鐢熸椿涓浣犳槸鍚︿細鍘誨嶮浜屾槦搴уご鍍忎腑鎵懼睘浜庝綘鐨勯偅涓澶村儚錛屼綘浼氫笉浼氱粡甯稿湪12鏄熷駭鍥句腑鎵懼浘鐗囥備粖澶╋紝灝忕紪灝卞寲韜鈥滄槦搴уぇ甯堚濓紝鏍規嵁姣忎釜鏄熷駭鐨勭壒鐐癸紝鎺ㄨ崘涓撳睘浣犵殑鏄熷駭錏嬬硶錛屽ぇ瀹跺瑰彿鍏ュ駭鍝︼紒
鍥犱負鏄熸槦涓嶄細璇磋皫銆備綘璇炵敓鐨勯偅涓澶┿佹槦杞ㄧ殑浣嶇疆鍐沖畾浜嗕綘鐨勫畧鎶ゆ槦搴с傚氨鍍忓懡榪愩佷篃鍍忚佸弸錛屽畠鏆椾腑褰卞搷鐫浣犵殑鎴愰暱銆傛棤璁烘槸榪芥眰瀹岀編鐨勫勫コ搴с佽仾鏄庡氳檻鑰屽杽鍙樼殑鍙屽瓙榪樻槸蹇犺瘹浣嗘湁浜涙儏緇鍖栫殑宸ㄨ煿錛屾瘡涓鏄熷駭閮芥湁鑷宸辯嫭鐗圭殑灝忚劸姘旓紝榪欎篃鏋勬垚浜嗘垜浠姣忎釜浜烘渶鐙鐗圭殑鎬ф牸銆
涓銆佹槦搴ц泲緋
1銆佹按鐡跺駭錛氶粦媯鏋楄泲緋
姘寸摱搴ц仾鏄庝級淇愶紝榪芥眰鑷鎴戝拰鐙涓鏃犱簩鐨勭敓媧匯備粬浠浜ゅ弸騫挎硾錛屼絾鍙鏈夊皯璁鎬細鐪熸ｄ氦蹇冿紝鐪嬪埌姘寸摱搴х暐鍐鋒貳鐨勫栬〃涓嬶紝闅愯棌鐫鐨勫埆鏍鋒俯鏌斻傚氨鍍忕炵橈紝鍏呮弧浜嗘湭鐭ョ殑榛戞．鏋楄泲緋曪紝鍦ㄤ綘鍝佸皾鍓嶄篃璁稿厖婊＄姽璞錛岀劧鑰屾ū妗冮厭鍜屾貳濂舵補鋙嶅悎鐨勫彛鎰熺粷瀵圭粰浣犳儕鍠滐紒
2銆佸弻楸煎駭錛氳崏鑾撻欐熺焊鏉錏嬬硶
姊︽兂瀹跺弻楸煎駭錛佸厖婊″悓鎯呭績銆佸ぇ鏂規叿鎱ㄧ殑TA錛屾槸澶у墮兘鍠滄㈢殑鏈嬪弸銆傝屽傛ゅ杽鑹銆佹椂鍒繪寕蹇墊湅鍙嬬殑鍙岄奔搴э紝浣犵殑涓撳睘錏嬬硶鏄鏈閫傚悎鍒嗕韓鐨勭焊鏉錏嬬硶錛岄欐熴佽崏鑾撳拰娣″ザ娌規渶閫傚悎搴嗙漰arty錛
3銆佺櫧緹婂駭錛氭彁鎷夌背鑻忕敎鐢滃湀楗艱泲緋
媧繪臣澶ц儐銆佺簿鍔涘厖娌涚殑鐧界緤搴э紝鍙鑳藉規櫘閫氱殑鐢滃搧涓嶅お鈥滄劅鍐掆濄傛崲涓瑙掑害鎯抽棶棰樻槸浠栦滑鐨勭粷鎷涳紝姣斿傜敤鐢滅敎鍦堥ゼ鍋氭彁鎷夌背鑻忔槸浠涔堝懗閬擄紵鏋滅劧鍙鏈夌埍澶╅┈琛岀┖鍙堟渶鏈夊喅蹇冪殑鐧界緤搴ц兘鍋氬嚭鏉ワ紒
4銆侀噾鐗涘駭錛氱墰濂剁劍緋栧彲涓介ゼ錏嬬硶
鏈鍙楁湅鍙嬨佸悓浜嬩滑鍣ㄩ噸渚濊禆鐨勶紝灝辨槸鍕ゅ嬭笍瀹炶偗鍚冭嫤鐨勯噾鐗涘疂瀹濅簡錛佸ぉ閬撻叕鍕ゆ槸閲戠墰鐨勪俊浠幫紝鎵浠ュ睘浜庝綘鐨勮泲緋曪紝涔熶笉闇瑕佺粫寮瀛愶紝鏈綆鍗曟柟渚跨殑娉曞浗鍥芥皯緹庨熲斺斿彲涓介ゼ錏嬬硶錛屽氨鏄鐘掕祻鑷宸辯殑鏈浣抽夋嫨錛
5銆佸弻瀛愬駭錛氬閥鍏嬪姏鑺濆＋鏃嬫祦錏嬬硶
鍙屽瓙娣辯煡鑷宸辯殑澶氶潰鎬с傝繖鐪嬩技寰堢煕鐩撅紝浣嗘槸鍦ㄥ弻瀛愯韓涓婏紝涓嶅悓鐨勪釜鎬у氨濡傚悓鏃嬭漿鐨勫渾錛屽畬緹庢帴鍚堛備粬浠鍙樺夠鐨勮劸姘旂『瀹炲緢鏈夐瓍鍔涳紝娣辨繁鍚稿紩鐫鍒浜恆備護浜洪櫠閱夌殑宸у厠鍔涜姖澹錏嬬硶錛屽啀閰嶄互鍏呮弧緹庢劅鐨勬棆嫻佺姸錛屼翰鐖辯殑鍙屽瓙浠錛岃繖涓錏嬬硶鍙婊℃剰錛
6銆佸法錡瑰駭錛氳姳寮忓皬錏嬬硶
宸ㄨ煿搴ф湁鏃跺欌︹︾湡鐨勭埍蹇冩硾婊ワ紝浠栦滑鎶婃瘝鎬ф湰璐ㄥ彂鎸ュ埌浜嗘瀬闄愩備粬浠鑷宸辨媴璧峰潥寮虹殑瑙掕壊錛屾妸鏌旇蔣鍜屾氮婕鐨勭埍鎰忕暀緇欏湪涔庣殑浜恆傜粡鍏哥殑娉曞浗鑺卞紡灝忚泲緋曪紝鏄琛ㄨ揪鐖辨剰鐨勭敎銍滆澆浣擄紝灝忓皬鐨勫嵈鍏呮弧娓╂殩銆
7銆佺嫯瀛愬駭錛氱孩涓濈粧錏嬬硶
榪欑編鑰屼笉鑹熾佸厖婊″姏閲忕殑綰㈣壊錛岃繕鏈変粈涔堣兘姣斿畠鏇翠唬琛ㄧ嫯瀛愮殑楠勫偛鍜岀儹鎯呭憿錛熸洿閲嶈佺殑鏄錛屽厖婊′紶濂囪壊褰╃殑綰涓濈粧錏嬬硶錛屽埌鍝閮芥槸浼椾漢鑱氱劍鐐癸紝涓濡傚己澶т紭闆呯殑鐙瀛愬駭錛
8銆佸勫コ搴э細鏌犳濂舵補鎱曟柉錏嬬硶
澶勫コ搴у仛錏嬬硶鏈寮蹇冪殑鏃跺欙紝澶ф傚氨鏄涓濇粦娣″ザ娌瑰湪鍒鍒杞昏交娑傛姽涓嬭漿鎴愬鉤鏁村厜婊戠殑鍦嗗艦鏃跺惂錛熸湁浜涗繚瀹堛佸康鏃х殑澶勫コ搴э紝瀵硅姳淇忕殑緋栨灉涓嶆潵鐢碉紝綆鍗曟竻鏂扮殑鏌犳鏈閫傚悎浠栦滑錛屽嵆浣跨涓鍙ｇ暐閰革紝涓嬩竴灞傜殑濂舵補鎱曟柉浼氳垝緙撲綘鐨勮垖灝栵紝榪欏氨鏄鐢熸椿涓鐨勫皬紜騫稿惂錛
9銆佸ぉ縐ゅ駭:鎶硅尪鍗冨眰錏嬬硶
澶╃敓緹庡﹀剁殑澶╃Г搴э紝騫沖拰浼橀泤錛岀敋灝戝湪鍏鍏卞満鍚堥椆鑴炬皵銆傛繪槸榪芥眰騫寵鐨勪粬浠瀵圭敎鐐圭殑緋栧垎閮芥湁灞炰簬鑷宸辯殑涓浠借拷奼傦細鑻︿笌鐢滅殑鍜岃皭鋙嶅悎錛屾渶寰椾粬浠鑺沖績銆傛墍浠ワ紝榪欎竴鍧楁姽鑼跺崈灞傝泲緋曪紝閫佺粰蹇冩濈紲瀵嗙殑澶╃Г搴э紝姣曠珶璁╀粬浠鑷宸辨寫錛屽彲鑳戒細鎸戝埌涓嬩竴涓鏄熷駭鍑虹敓鈥︹
10銆佸ぉ銛庡駭錛氳蔣緋栧啺娣囨穻錏嬬硶
澶╄潕搴у叿鏈夊ぉ鐢熺殑棰嗚栫簿紲烇細浠栦滑甯哥粰浜哄喎閰楓佸潥瀹氥佺敋鑷蟲湁鐐瑰嚩鐙犵殑鍗拌薄銆備篃璁稿ぉ銛庤嚜宸變篃鏈夌偣閮侀椃錛屽叾瀹炰粬浠鏈韜鍙鐖辯殑灝卞儚瀛╁瓙銆傚氨鐢ㄨ繖嬈懼啺鍑夊噳鐨勮蔣緋栧啺娣囨穻錏嬬硶璇佹槑鑷宸辯殑鍐呭績鍚э紒
11銆佸皠鎵嬪駭錛氱硸闇滃竷鏈楀凹錏嬬硶
鐑鐖卞啋闄┿佺儹鐖辨棶琛岋紝浼間箮姘歌繙闈欎笉涓嬫潵銆傚皠鎵嬪駭澶╃敓鐨勪箰瑙傛淳銆佽繘鍙栧績鍜屽菇榛樻劅錛屼笌緹庡浗綺劇炰笉璋嬭屽悎銆傝岀編鍥芥渶涓轟唬琛ㄧ殑甯冩湕灝艱泲緋曪紝涔熸槸涓嶈蛋楂樺喎璺綰褲佸熸帴鍦版皵鐨勫跺父錏嬬硶錛岄佺粰浜茬埍鐨勫皠鎵嬪駭錛
12銆佹懇緹搴э細閰ョ毊榛勬冭８錏嬬硶
鎽╃警搴ф槸鏈鏈夎愬績錛屾渶璋ㄦ厧銆佷篃鏈鏈夎矗浠繪劅鐨勬槦搴с備粬浠鍋氫簨鑴氳笍瀹炲湴錛屾湁鏃朵篃澶鍥烘墽錛屼笉杈劇洰鐨勪笉鏀炬墜銆傝拷奼傚搧璐ㄧ敓媧葷殑鎽╃警搴т細鍠滄㈣繑鐠炲綊鐪熺殑榛勬冭８錏嬬硶錛岀粡鍏哥殑姘歌繙閮芥槸鏈鏈夊懗閬撶殑錛屼笉鏄鍚楋紵
鏄涓嶆槸瑙夊緱榪欎簺鏄熷駭錏嬬硶鍒嗘瀽寰楀緢鏄鏈夌悊錛熺湅瀹屽皬緙栫殑榪欑瘒鏂囩珷浣犲氨鍙浠ユ壘鍒頒笓灞炰綘鐨勬槦搴ц泲緋曚簡銆傚傛灉榪樻兂瑕佸湪鍗佷簩鏄熷駭澶村儚錛12鏄熷駭鍥句腑鎵懼埌閫傚悎浣犲綋澶村儚鐨勫浘鐗囷紝鎵懼埌鍚堥傜殑寰堥噸瑕佸摝錛屼竾涓浣犳湭鏉ュ彟涓鍗婂氨鏄琚浣犵殑澶村儚鍚稿紩鎵嶅逛綘鏈夊叴瓚ｇ殑鍒椼
⑻ 裸蛋糕為什麼裸蛋糕和一般的蛋糕有什麼區別
「裸蛋糕」是指蛋糕外層沒有奶油或者奶霜，將蛋糕層次中的材料完全「裸露」地展現在賓客眼前。
「裸蛋糕」通常只簡單的搭配鮮花、綠葉和水果裝扮即可，和傳統的蛋糕的華麗外觀不同，但是卻充滿溫馨的味道。
市
面的一些傳統蛋糕並不健康，如一些蛋糕上面的「鮮奶」都是人造奶油，人造奶油則是將植物油部分氫化以後，加入人工香料、防腐劑、色素及其他添加劑等模仿黃
油的味道製成。人造奶油會產生大量反式脂肪酸，長期食用會增加心血管等疾病的患病風險，不利於人體健康。此外，一些傳統蛋糕添加劑的含量較多，如塔塔粉、
磷酸二氫鈣、焦磷酸二氫二鈉、乳清粉、乳糖、香草粉等。
裸蛋糕以天然食材製成，基本不添加食品添加劑，迎合不少人健康需求。和傳統蛋糕的華麗外觀相比，裸蛋糕在層層扎實的餅身之間，主要加入綿密的乳酪與當季新鮮水果，或配以鮮花做點綴，展現出所有原始食材的最真本味，也形成了一種返璞歸真的天然美感。
從工藝、材質、營養價值來說，裸蛋糕的確要優於傳統蛋糕，因此也要貴一些。
⑼ 鏈夊摢浜涚畝鍗曟懼紡鐨勮泲緋曞浘鐗囧垎浜錛
錏嬬硶浣滀負涓縐嶇敎鐐癸紝涓嶄粎鍛抽亾澶氭牱錛屽叾澶栬傝捐′篃鍗佸垎澶氬彉銆傜畝鍗曟懼紡鐨勮泲緋曢氬父浠ュ叾綆媧佸ぇ鏂廣佹槗浜庡埗浣滆屽彈鍒版㈣繋銆備互涓嬫槸涓浜涚畝鍗曟懼紡鐨勮泲緋曞浘鐗囧垎浜錛
緇忓吀宸у厠鍔涜泲緋曪細涓嬈懼渾褰㈢殑宸у厠鍔涜泲緋曪紝琛ㄩ潰娑傛姽鐫鍧囧寑鐨勫閥鍏嬪姏緋栭湝錛屽彲鑳芥拻涓婁竴浜涘閥鍏嬪姏紕庣墖鎴栧潥鏋滀綔涓鴻呴グ錛岀畝綰﹁屼笉澶辯編鍛熾
綰鐧藉ザ娌硅泲緋曪細涓涓鐧借壊鐨勫ザ娌硅泲緋曪紝琛ㄩ潰騫蟲粦錛岃竟緙樼敤綆鍗曠殑璐濆３綰硅礬瑁呴グ錛岄《閮ㄥ彲浠ユ斁緗涓浜涙柊椴滅殑姘存灉錛屽傝崏鑾撴垨鑰呰摑鑾擄紝澧炴坊鑹插僵鍜岄庡懗銆
鏌犳鑺濆＋錏嬬硶錛氭柟褰㈡垨鍦嗗艦鐨勮姖澹錏嬬硶錛岃〃闈㈡秱鏈変竴灞傝杽鍚勭殑鏌犳緋栭湝錛岀湅璧鋒潵娓呯埥鍙鍙ｃ傚彲鑳戒細鍦ㄩ《閮ㄦ拻涓婁竴浜涙煚妾鐨灞戱紝澧炲姞棣欐皵銆
綰涓濈粧錏嬬硶錛氳繖嬈捐泲緋曚互鍏舵爣蹇楁х殑綰㈣壊澶栬傚拰鐧借壊鐨勫ザ娌硅姖澹闇滆岄椈鍚嶃傞氬父瑁呴グ綆鍗曪紝鍙鑳藉彧鏄鍦ㄩ《閮ㄦ斁涓婁竴浜涙柊椴滅殑鑽夎帗鎴栬呮槸鐢ㄥ彲椋熺敤鐨勯噾綆旂偣緙銆
棣欒崏嫻風壞錏嬬硶錛氫竴涓綆鍗曠殑棣欒崏鍙ｅ懗鐨勬搗緇佃泲緋曪紝澶栧眰娑傛姽鐫杞昏杽鐨勯欒崏緋栭湝錛岄《閮ㄥ彲浠ユ拻涓婂僵鑹茬硸鐝犳垨鑰呯敤宸у厠鍔涚瑪鍐欎笂綆鍗曠殑紲濈忚銆
榛戞．鏋楄泲緋曪細鉶界劧鍚嶅瓧鍚璧鋒潵澶嶆潅錛屼絾榛戞．鏋楄泲緋曠殑鍩烘湰嬈懼叾瀹炵浉褰撶畝鍗曘傚畠鐢卞氬眰宸у厠鍔涙搗緇佃泲緋曞拰妯辨冮呮枡緇勬垚錛屽栭潰瑕嗙洊鐫涓灞傞矞浜鐨勬ū妗冪硸闇溿
姘存灉錏嬬硶錛氫互鍚勭嶆柊椴滄按鏋滆呴グ鐨勮泲緋曪紝鍙浠ユ槸浠諱綍鍙ｅ懗鐨勮泲緋曞熀搴曪紝涓婇潰閾烘弧鍒囩墖鐨勮崏鑾撱佺寱鐚存冦佽摑鑾撶瓑錛屾棦緹庤傚張鍋ュ悍銆
瑁歌泲緋曪紙Naked Cake錛夛細榪欑嶈泲緋曟晠鎰忎繚鎸佷簡錏嬬硶鏈韜鐨勮８闇叉劅錛屼笉浣跨敤榪囧氱殑緋栭湝瑁呴グ錛岃屾槸閫氳繃涓嶅悓灞傛＄殑錏嬬硶鐗囧拰椴滆姳鏉ヨ呴グ錛岀粰浜轟竴縐嶈嚜鐒惰川鏈寸殑鎰熻夈
鏉瀛愯泲緋曪紙Cupcakes錛夛細灝忓閥鍙鐖辯殑鏉瀛愯泲緋曪紝姣忎釜錏嬬硶涓婇兘鍙浠ユ湁涓嶅悓鐨勭畝鍗曡呴グ錛屽傚僵鑹茬硸鐝犮佸皬緋栬姳鎴栬呭閥鍏嬪姏璞嗐
鐢熸棩蹇涔愯泲緋曪細涓涓綆鍗曠殑鐢熸棩錏嬬硶錛岄氬父浠ユ暟瀛楁垨鑰呯畝鍗曠殑鏂囧瓧浣滀負涓昏佽呴グ錛岄滆壊椴滆壋錛岃兘澶熺獊鍑哄簡紲濈殑涓婚樸
榪欎簺錏嬬硶鍥劇墖鍙浠ュ湪鍚勭嶇儤鐒欎功綾嶃佹潅蹇楁垨鑰呯綉緇滀笂鎵懼埌錛屽畠浠涓嶄粎緹庤傦紝鑰屼笖閫氬父鍒朵綔璧鋒潵鐩稿圭畝鍗曪紝闈炲父閫傚悎瀹跺涵鑱氫細鎴栬呰妭鏃ュ簡紲濇椂鑷鍒朵韓鐢ㄣ傛諱箣錛屾棤璁洪夋嫨鍝縐嶆懼紡鐨勮泲緋曪紝鏈閲嶈佺殑鏄瀹冭兘澶熷甫緇欎漢浠鐢滆湝鍜屽揩涔愩