Ⅰ 生日蛋糕的做法
今年的生日蛋糕是粉色系少女畫風——美人魚主題。不知道是否因為女生天性愛漂亮,不管是兩三歲的萌娃娃、十幾歲的青春少女,還是成熟穩重的知性女士,大多數對粉色沒有抵抗力,這大概就是傳說中的少女心吧。這款蛋糕有三個特點,一是風格夢幻,適合女生;二是做法簡單易上手;三是用料實在,天然又健康。下面就看看它的具體製作方法。【所需材料】蛋糕胚:雞蛋3個、低筋麵粉50克、細砂糖40克、牛奶30克、植物油25克裝飾:淡奶油450克、細砂糖35克、水果350克、粉色素少許、粉色巧克力50克、粉色閃粉少許、原味餅干少許、裝飾糖珠少許、美人魚擺件1個【操作步驟】1 細砂糖、牛奶、植物油、蛋黃倒入盆中,用蛋抽攪拌均勻,充分乳化。接著加入已經過篩的低筋麵粉,用蛋抽以劃「Z」的手法均勻麵糊。2 准備一個無油、無水的打蛋盆,倒入蛋白和細砂糖,用電動打蛋器打發到乾性發泡,即打蛋頭能拉出小尖角,打蛋盆倒扣蛋白霜也不會滑動的狀態。3 取1/3蛋白霜到蛋黃糊中,用蛋抽輕輕翻拌,先斜切入盆底,將底部的麵糊翻上來,同時一邊拌一邊轉動打蛋盆,大致均勻後,把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同樣的手法翻拌均勻,直到蛋白霜和蛋黃糊充分混合。拌好的蛋糊應該是光亮蓬鬆、飽滿、均勻的狀態,如果麵糊明顯體積縮小,而且不斷有大氣泡冒出,就是消泡了。4 將蛋糊倒入6寸學廚模具,在桌上用力震兩下,把麵糊內部的大氣泡震出來。放進預熱好的烤箱,上下火160度,下層烘烤30分鍾左右。烤好後立刻出爐,用力震兩下散出熱氣並倒扣在涼架上,徹底冷卻後方可脫模。5 粉色巧克力隔溫水融化後裝入裱花袋裡,剪開一個小口子,擠進魚尾巴的巧克力模具里,放在一旁晾冷凝固。6 巧克力徹底凝固後脫模,刷一層粉色閃粉。7 淡奶油與細砂糖倒入打蛋盆里,用電動打蛋器打至八分發,奶油挺立但質地依然細膩光滑的程度,冷藏備用。8 取一小碗已打發好的奶油,用色素調成粉色,冷藏備用。9 水果切小塊,蛋糕胚橫切成三片。10 底托上放一片蛋糕胚,均勻地鋪上淡奶油和水果做夾餡,再往上放一片蛋糕胚,再鋪上第二層夾餡,接著放上第三片蛋糕片。11 剩餘的淡奶油抹在蛋糕四周,做基礎抹面。這款蛋糕對抹面要求不高,不需要抹得十分平整,大致抹勻就行。12 用小抹刀把粉色奶油隨意地抹在蛋糕表面和底托上。13 餅干碾碎,撒在底托上做沙灘效果。最後放上美人魚擺件和魚尾巴巧克力,撒一些糖珠即可。【小貼士】1 這是6寸的蛋糕,大概是5-8人份的量。2 蛋糕胚用的是戚風蛋糕的做法,模具盡量選用陽極材質的活底模。首先,固定底模具不方便脫模;其次,不沾膜雖然也能烤戚風,但對烘烤的時間和溫度要求較大,新手不易掌握。3 動物性淡奶油對溫度較為敏感,溫度高的時候奶油會化掉,所以打發奶油和夾餡抹面的操作環境盡量不要高於25度,18度左後最好,操作時要速戰速決,完成後立刻放進冰箱冷藏定型。
Ⅱ 女兒做慕斯蛋糕發朋友圈
1.在這個看臉的世界,蛋糕只是好吃完全不夠,還要有一個高顏值的外表!
2.向著天邊的雲彩,祝你生日快樂。
3.每一個少女心的小仙女都想擁有的蛋糕!
4.因為太開心了,吃得滿嘴邊都是。
5.慰勞自己一塊慕斯蛋糕,嘻嘻,希望不久後能有機會再次過來呢,屆時一定得品嘗美食吖。
6.上帝向我遞了一把刀,是因為身後藏了蛋糕。
7.美美的蛋糕,浪漫的心情。
8.出不去就自己做蛋糕,算是半成功蛋糕吧,祝自己生日快樂。
9.蛋糕松軟細膩,好吃到爆。
10.生活沒有詩和遠方,至少要有帶情懷的蛋糕,一個蛋糕影響你的心情。
11.送你自由自在的飛機和蔚藍廣闊的天空,祝你生日里的每一個願望都能實現。
12.開啟一段更加美味的蛋糕時光,和蛋糕來一次約會可好。
13.點上一份蛋糕,看著小清新一樣的蛋糕,心情頓時由陰轉晴。
14.蛋糕寄語:時光慢些吧,讓我陪你慢慢變老,多幸福啊。
15.不想聽大道理,只想吃小蛋糕。
16.人生苦短,唯有吃個蛋糕最甜。
17.只要吃到軟軟的乳酪蛋糕,就什麼郁悶都沒有了,軟軟香香的,是最好的安慰自己或犒勞自己的小禮物。
18.人生短暫,唯有蛋糕與愛不可辜負。
Ⅲ 鑺姣斿▋濞冭泲緋曪細灝戝コ蹇冪殑鐢滆湝璇辨儜
鑺姣斿▋濞冿紝榪欎釜鍏ㄧ悆鐭ュ悕鐨勬椂灝氬コ瀛╋紝鏃╁凡緇忔繁鍏ヤ漢蹇冿紝鎴愪負浜嗘瘡涓灝忓コ瀛╃殑姊︽兂銆傝屽湪錏嬬硶涓栫晫閲岋紝涔熸湁涓涓鍜岃姯姣斿▋濞冪揣瀵嗚仈緋誨湪涓璧風殑鐢滅偣鈥斺旇姯姣斿▋濞冭泲緋曘傝繖嬈劇矇鑹插╁╋紝鍏呮弧灝戝コ蹇冪殑鐢滃搧錛屼笉浠呭惛寮曚簡灝忓コ瀛╃殑娉ㄦ剰錛屾洿鏄娣卞彈澶т漢浠鐨勫枩鐖便傛帴涓嬫潵錛岃╂垜浠鏉ヤ竴璧鋒帰絀惰繖嬈劇編鍛沖彲鍙g殑錏嬬硶鑳屽悗鐨勬晠浜嬪惂銆
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Ⅳ 2024關於蛋糕的文案句子 蛋糕朋友圈配什麼文字
蛋糕文案清新唯美
1、愛不是季節限定,草莓蛋糕才是,一直被寵才是最高級的浪漫。
2、甜甜的蛋糕要吃進肚子里,在乎你的人要放進心裡。
3、雖然生活有點苦,但樓下的麵包店裡有甜點。
4、開心要吃點甜的,不開心也要吃點甜的,世上縱有美食萬千,能治癒人心的唯有甜品蛋糕。
5、眼裡有光,心裡有愛,為了快樂續杯。
6、生活需要加點甜,所以蛋糕和草莓更配,因為「莓心,莓肺,莓煩惱」快樂加倍!
7、當草莓戀上奶油,春風十里,都不及這一方蛋糕釋放出來的誘人芬芳。宛如悄悄訴說著冬日裡的蜜語,讓人竊竊旁聽而不忍驚動。
8、冬天很甜蜜,大概是因為有了草莓奶油蛋糕,初冬的草莓稀少而珍貴,但無法阻擋一顆貪吃的心。
9、這一季的甜品,冬天裡的一抹莓紅,讓甜蜜回盪在,我們的口中。
10、草莓蛋糕的第一口給你,冬日的溫暖陽光給你,清晨的第一眼也給你,溫柔給你,開心給你,所有美好的都給你。
11、今天是草莓味的一天,有時候快樂就是那麼簡單,萬物皆可愛,願我們都莓煩惱。
12、我要把整個春天的草莓都摘給你吃,如果你不夠吃就試試在我身上種。
13、眾生皆苦,而我是草莓味。
14、等到草莓熟透,等煙味沾在唇邊,把懷疑膽怯都嚼爛,去談戀愛吧,一輩子的那種。
15、聽說這個冬天的快樂是草莓給的。因為:莓心,莓肺,莓煩惱。
16、浪漫的靈魂從來不向平淡的日子妥協。
17、做顆星星,有稜有角,還會發光。
18、奔向夢想深處,收集一路清甜。
蛋糕文案朋友圈
1、在這個看臉的世界,蛋糕只是好吃完全不夠,還要有一個高顏值的外表!
2、向著天邊的雲彩,祝你生日快樂。
3、每一個少女心的小仙女都想擁有的蛋糕!
4、因為太開心了,吃得滿嘴邊都是。
5、慰勞自己一塊慕斯蛋糕,嘻嘻,希望不久後能有機會再次過來呢,屆時一定得品嘗美食吖。
6、上帝向我遞了一把刀,是因為身後藏了蛋糕。
7、美美的蛋糕,浪漫的心情。
8、出不去就自己做蛋糕,算是半成功蛋糕吧,祝自己生日快樂。
9、蛋糕松軟細膩,好吃到爆。
10、生活沒有詩和遠方,至少要有帶情懷的蛋糕,一個蛋糕影響你的心情。
11、送你自由自在的飛機和蔚藍廣闊的天空,祝你生日里的每一個願望都能實現。
12、開啟一段更加美味的蛋糕時光,和蛋糕來一次約會可好。
13、點上一份蛋糕,看著小清新一樣的蛋糕,心情頓時由陰轉晴。
14、蛋糕寄語:時光慢些吧,讓我陪你慢慢變老,多幸福啊。
15、不想聽大道理,只想吃小蛋糕。
16、人生苦短,唯有吃個蛋糕最甜。
17、只要吃到軟軟的乳酪蛋糕,就什麼郁悶都沒有了,軟軟香香的,是最好的安慰自己或犒勞自己的小禮物。
18、人生短暫,唯有蛋糕與愛不可辜負。
關於蛋糕的文案短句
1、帶給你戀人般的享受。
2、拂去您全部的煩惱。
3、讓您享受到超貴族待遇。
4、讓您認識最美好的甜點。
5、您的微笑,我的快樂。
6、您的肯定,我的榮耀。
7、甜品港灣,恬美生活。
8、香醇滋味,唇里飄香。
9、一樣的香甜,與眾不同的味道。
10、那是一份心間的甜蜜。
11、讓您感覺微笑的滋味。
12、多多甜點,甜點多多。
13、原汁原味,甜香甜美。
14、吃在口中香,甜在心裡邊。
15、甜蜜心思,只為你選。
16、眼裡只有你,甜在我心裡。
17、香港甜美兒,品出香甜味。
18、忘不了的滋味回憶的港灣。
19、味蕾甜心,歷久興香。
20、蜜滋,甜在心裡頭。
21、愛有你不同,甜在我心中。
22、感受不一樣的甜蜜。
23、碰撞出的甜味。
24、真滋味,甜過初戀的感覺。
26、潤心甜,滋潤您的心田。
27、天賦自然美,地道甜品香。
28、迷呦甜品,能迷住你的甜品。
29、烤出麥子的甜香。
30、外婆給人慈祥,溫暖的感覺。
31、好山好水好甜味。
32、甜蜜的吻,甜蜜的貴品。
33、蜜蜜友約,東方蜜蜜。
34、從口到心,甜美如意。
35、港式甜品,味覺上的享受。
36、上有天堂,下有甜糖。
37、外婆家,捧在手心裡的關愛。
38、半糖主義,記得給生活加點糖喲。
39、親,不要太甜哦。
40、半糖主義,我的生活態度。
41、玖窩甜品,讓酒窩甜起來。
42、精誠開路,甜品倍出。
43、甜蜜的味道來自港式的純正。
44、貨色甜香,為甜食尚。
45、到達心裡最甜美的地方,是我們無憂的童年。
46、家鄉味,甜狀元,特別香甜。
47、用舌尖的味蕾來感受甜蜜和幸福。
48、嘗在口中,甜在心裡。
49、最懂你的蛋糕店,香道勁濃好滋味。
50、摯愛私享,甜蜜時光。
51、質量給力,事半功倍。
52、怎麼表達,都能稱職。
53、由口觸動,甜於心中。
54、用年輪陪伴您的美味佳餚。
55、用蛋糕傳達情意。
56、由口觸動,甜於心中。
57、用年輪陪伴您的美味佳餚。
58、用蛋糕傳達情意。
Ⅳ 濂沖効椹涓婅佽繃鐢熸棩浜嗭紝鏈夋病鏈夊栬傚ソ鐪嬬殑錏嬬硶錛
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Ⅵ 少女心魔方蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
戚風蛋糕片
雞蛋 4
糖 40g
牛奶 52g
油 40g
低粉 52g
草莓果凍層
草莓味果蓉 150g
水 10g
明膠片 5g
巧克力慕斯
牛奶 100g
淡奶油 100g
白巧克力 100g
吉利丁 10g
淡奶油2 250g
巧克力淋面
白巧克力 100g
淡奶油 150g
吉利丁 5g
油溶性色粉 微量
網紅魔方蛋糕的做法
先做草莓果凍層,吉利丁冰水泡軟
這是側切面,味道還是很不錯的
Ⅶ 七夕情人節,送女神這10種蛋糕才「有面兒」,分分鍾感動少女心!看看有你喜歡的款式嗎
在即將到來的七夕情人節,為你的女神挑選一款蛋糕,是表達愛意的絕佳方式。以下是我為您精選的十款蛋糕,每一款都足以讓她的少女心瞬間泛濫。
1. 愛的告白熊蛋糕
這款蛋糕以火紅的愛心為中心,搭配純白的愛心熊,彷彿在訴說著愛的故事。個性化的祝福語讓這份禮物更加獨特,每一口都是甜蜜的愛的告白。
2. 小豬舉牌蛋糕
這款蛋糕以簡約的ins風為特點,小豬舉牌的形象可愛至極,傳遞著「你是我眼中的豬豬俠」這樣俏皮的愛意,簡單卻不失心。
3. 花朵與愛的綻放小熊鮮花蛋糕
這款蛋糕將玫瑰花、小熊和蛋糕完美融合,如同真愛的「狂轟濫炸」,讓人無法抵擋這甜蜜的攻勢。
4. 愛的儀式感戒指盒蛋糕
當愛情需要升華時,這款戒指盒蛋糕以驚喜的形式出現,鑽戒的出現是對愛情承諾的完美呈現,讓人在感動中沉醉。
5. 鑽石心蛋糕
這款蛋糕以心形設計和甜蜜的慕斯為特點,是對她最直接的告白。
6. 親吻的甜蜜約定親嘴娃娃蛋糕
這款蛋糕以甜蜜的視覺元素傳達出深情,讓人在甜蜜中升溫。
7. 驚喜與心意的雙重奏可抽拉蛋糕盒
這款蛋糕盒的設計充滿驚喜,藏匿著深情的話語,成為情感傳遞的創意之作。
8. 情趣與甜蜜的碰撞
在七夕節,偶爾的小情趣能為感情增添趣味和甜蜜。
9. 玫瑰與時尚的結合黑紗玫瑰皇冠蛋糕
這款蛋糕是現代年輕人的時尚之選,既典雅又不失浪漫,為節日增添一抹獨特風采。
10. 簡約的高級感手繪簡約蛋糕
這款蛋糕以極簡的線條和色彩表達愛意,時尚與心意並存。
七夕情人節,挑選一款蛋糕,讓這份甜蜜直達她的心底。你最心儀哪一款?在評論區分享你的選擇,讓我們一起享受這份愛的甜蜜吧!如果你是烘焙大師,對製作這些蛋糕有任何疑問,也歡迎留言,我會盡我所能提供幫助。