1. 杯子蛋糕的做法
杯子蛋糕的做法：
材料：
雞蛋2個，低粉30克，白砂糖20克，植物油8克，淡奶油200克，白砂糖15克，新鮮草莓6個，綠色色素幾滴，彩色糖珠適量。
做法：
1、准備好材料，雞蛋2個，低粉30克，白砂糖20克，植物油8克。
2. 奧利奧杯子蛋糕
奧利奧杯子蛋糕
奧利奧杯子蛋糕怎麼做呢？不少朋友喜歡吃奧利奧餅干，巧克力味道濃郁，酥脆。當我們用奧利奧去做蛋糕會好吃嗎？試著想一下，香味濃郁的奧利奧，配上奶香十足的奶油，大家還能hold住嗎？下面跟我一起來看看奧利奧杯子蛋糕吧！
奧利奧杯子蛋糕1
食材清單
海綿蛋糕
雞蛋1.5個
低筋小麥粉45g
黃油20g
檸檬汁幾滴
牛奶20g
白砂糖40g
可可粉3g
奧利奧奶油topping
淡奶油150g
糖粉15g
迷你奧利奧適量
奧利奧餅干碎適量
鹽0.5g
製作步驟
步驟1、將黃油和牛奶隔水加熱至混合均勻，再篩入可可粉拌勻。
步驟2、分離蛋黃和蛋清，確保裝蛋清的容器無水無油。
步驟3、在蛋清中滴幾滴檸檬汁，分三次加入白砂糖將蛋清打至中性發泡。
步驟4、在打好的蛋清中加入蛋黃，繼續打發2分鍾左右，打好的蛋糊可以畫8字保持10秒以上不消失，或插一根牙簽進去不會倒。烤箱160度預熱。
步驟5、將低筋麵粉篩入蛋糊中翻拌均勻，盛三分之一到可可黃油液中快速攪拌均勻，再倒回剩餘麵糊中翻拌均勻。
步驟6、拌好的麵糊快速倒入紙杯中，9分滿即可。送入烤箱烤25分鍾左右，插入牙簽拔出後沒有濕潤顆粒即可。
步驟7、烤好的蛋糕取出震一下震出熱氣，立刻脫模放在晾網上晾涼。
步驟8、奧利奧去夾心，放入保鮮袋中用擀麵杖碾成粉末狀。奶油加糖粉打至7分發，再加入奧利奧粉末打至可裱花狀態。
步驟9、在晾涼的杯子蛋糕上擠上兩圈半奧利奧奶油，用迷你奧利奧和薄荷裝飾即可~
奧利奧杯子蛋糕2
奧利奧奶油蛋糕的用料
雞蛋 3個
玉米油 30g
水 30g
白砂糖 50g
鹽 1g
低筋麵粉 45g
可可粉 10g
淡奶油+白砂糖 300g+30g
奧利奧餅干碎 30g
奧利奧奶油蛋糕的做法
步驟1、玉米油、水、鹽放入盆中，用蛋抽攪拌均勻；
步驟2、乳化好的油水呈奶白色；
步驟3、低筋麵粉和可可粉過篩篩入油水中，用蛋抽切拌均勻；
步驟4、蛋黃打入麵糊中，切拌均勻；
步驟5、蛋白分三次加入50g白砂糖打發至硬性發泡；
步驟6、取三分之一蛋白霜入蛋黃糊中，用刮刀翻拌均勻；
步驟7、蛋黃糊加入剩下的.蛋白霜中，用刮刀徹底翻拌混合均勻；
步驟8、倒入模具稍微震一下把大氣泡震出；
步驟9、送入提前預熱好的烤箱，150度下層烘烤四十分鍾。
步驟10、可可蛋糕底放涼脫模後分切成三片；
步驟11、淡奶油加入30g白砂糖和奧利奧餅干碎打發；
步驟12、取一層蛋糕片，抹上奧利奧奶油，蓋上蛋糕片...以此類推；
步驟13、抹面；
步驟14、按照個人喜好擠上巧克力甘納許，放上自己喜歡的水果裝飾一下即可。
步驟15、成品圖
奧利奧奶油蛋糕的烹飪技巧
1、打發蛋白的容器和打蛋頭必須無水無油，否則會影響打發；2、烘烤時間和溫度請根據自家烤箱溫度調節，僅供參考；3、做好的蛋糕冷藏一小時以上再食用口感更佳。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！
3. 杯子蛋糕的製作方法和步驟
杯子蛋糕的製作方法和步驟具體如下：
1.先把黃油和牛奶混合，加熱至黃油融化，並一直保持溫度在35-40度左右備用。
2.低粉過篩備用。雞蛋打入攪拌盆中，加入糖、水飴，隔熱水（45度左右）加熱一會，一邊加熱一邊攪拌一下。然後用打蛋器開始攪打，快速打至紋路清晰後，慢速打1-2分鍾，去一下大氣泡。
3.全蛋打至畫8字紋路不消失就差不多了。用刮刀將盆邊的麵糊向中間聚攏一下，將過篩的低粉一次性倒入麵糊中間，一邊轉動盆，一邊將麵糊和低粉攪拌均勻，拌至無乾粉即可。
4.將牛奶黃油混合物沿著刮刀倒入麵糊周圍，也是一邊轉盆一邊快速攪拌，將麵糊拌勻即可。拌好的麵糊倒入裱花袋，擠入紙杯中。烤箱預熱170，烤15-20分鍾。入爐前輕震一下，去大氣泡。烤好後的紙杯蛋糕取出時也要輕震一下，去一下裡面的熱氣，靜置晾涼。
杯子蛋糕的由來
杯子蛋糕起源於19世紀末，是西方社會中傳統的家常點心。而杯子蛋糕的命名由來有兩種說法，第一種：是因為這類蛋糕是用杯子這般大小的小容器來烘焙的。
第二種：因為當初這類點心的製作過程中，為了方便起見，用來做蛋糕的那些材料的份量都是用「杯子」來衡量計算，因而當時的杯子蛋糕也稱為數字蛋糕。
4. 小甜品怎麼畫
小甜品的畫法如下：
畫法一
1、首先畫出甜品的杯子輪廓，上邊緣是波浪線條形狀，接著還要畫出側面的線條。
2、畫好杯子後，往上畫出一層層的奶油，並在上面畫出小顆粒。
3、在奶油上畫出一個愛心後，將杯子全部塗上綠色後，杯子底部還要加重顏色陰影。
4、隨後將杯子上面的三層奶油塗成不同程度的三種紅色。
5、最後將奶油上的愛心塗上大紅色，簡單的甜品就畫好啦。
畫法三
1、畫一個帶花邊的杯子蛋糕底部。
2、加上半圓形的奶油頂和櫻桃。
3、然後在蛋糕的右後方畫一杯飲料。
4、 給飲料加上蓋子和吸管。
5、之後在蛋糕的左後方畫一個薯條盒。
6、加上參差的薯條。
7、接著在最後面畫一個牛奶盒子。
8、最後再加兩個小飯團，這樣甜點簡筆畫就完成啦！
5. 茶杯蛋糕素描畫的畫法
茶杯蛋糕素描畫的畫法如下：
1、確定好長寬比例，簡單勾勒出杯子蛋糕的「杯"部分、奶油部分以及櫻桃部分。
2、畫出每個部分的大概輪廓。
3、細化「杯」部分的紙紋和奶油部分的紋路，杯子蛋糕的線稿就完成了。畫完之後輕輕地將鉛筆線擦淡。
4、用k421勾出櫻桃輪廓，用分別勾出櫻桃梗和奶油，用k443勾出蛋糕紙。
5、用k421畫出櫻桃的顏色，留出高光與反光區域的白色，暗部顏色較厚。
6、用水毛筆從較亮區域開始向較暗區域慢慢塗抹，化開顏色。記得留出高光與反光的白色。
7、用K480填上巧克力奶油的顏色。注意較亮的部分只需淺淺鋪上一層，暗部則用力塗抹成深色。巧克力底部露出一小部分蛋糕，用塗色。
8、用水毛筆化開塗好的巧克力色，由明至暗，留岀較亮的部分，然後化開蛋糕部分的顏色。
9、蛋糕紙是白色的，按理說應該用灰色來畫暗部，但是通常會用微微的偏色來表達白色的明暗關系。這里就用了偏藍的色調。
10、用k443耐心地畫出蛋糕紙摺痕凹陷處的暗部，中段會略微透出責糕的顏色，所以疊上一些K483。
11、用水毛筆化開剛才上的藍色。黃色部分請小心一些，不要塗抹過度。最後用毛筆畫上殘余的藍色為杯蛋糕打上少許投影。巧克力奶油杯蛋糕就此完成。
畫素描的態度不只培養描寫力，同時也培養造型的能力，最後僅僅是素描也可視為作品來欣賞。相反的單看油畫作品就可知道作者在素描上的造詣如何。因此，素描是繪畫的基礎，也是繪畫的骨骼，是初學畫的人無論如何要先認真學素描。素描在嚴格的解釋上，只有單色的黑與白，但如加上淡彩或顏色，仍可認作素描。
6. 杯子蛋糕
推薦則乎脊世如下孫野悉