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『貳』 一歲寶寶過生日的可愛蛋糕
【12月寶寶輔食：奶香小蛋糕】 今天推薦這的奶香小蛋糕，用到了麵粉、雞蛋和寶寶奶粉，食材健康簡單，但是蛋白質卻很豐富哦，而且做出的口感蓬鬆綿軟，奶香十足，1歲的寶寶吃毫無壓力感，很多媽媽說做出的蛋糕容易塌陷回縮，認為打發蛋清是一件很難的事情，不用擔心，文末會為大家盤點做好小蛋糕的注意要點哦，跟著步驟做，成功率會大大提高！
食材Ingredients
低筋麵粉60克
雞蛋3個
奶粉30克
檸檬適量
（本食材用量只代表製作量，不代表寶寶添加量）
步驟Steps
1、將蛋清與蛋黃分離，盛入兩個碗中。
Tips： 蛋清要打發蛋白霜，蛋黃要和麵粉混合成糊。
Tips：分蛋時，蛋白中不能有蛋黃，否則會影響蛋白的打發效果。
2、將蛋黃打散，加入麵粉、奶粉、清水20克，混合均勻。
Tips：要按照Z字形混合均勻哦！ 不要打圈攪打，這樣會使麵糊上勁兒，影響蛋糕的蓬鬆度。
3、在蛋清中加入檸檬汁少許，打發蛋清至出現直立的小尖角，以中速打發為宜。
Tips: 很多媽媽會問，蛋清打發以後是奶油嗎？其實它不是真正的奶油，而是蛋白霜，只是用打蛋器攪打蛋清以後會變的很像奶油而已。
Tips:加入檸檬汁，可以更好的中合蛋清的鹼性，更容易打發。
4、 取1/3的蛋白霜加入蛋糊中，翻拌均勻，再取1/3的蛋白霜加入蛋糊中，再次翻拌均勻。
Tips：前兩次是取蛋白放入蛋黃糊中用翻拌的方式攪勻，呈現j狀攪拌，最後攪拌好的蛋黃糊倒入蛋白霜中，還是呈現j狀攪拌均勻，忌打圈。
5、將攪拌好的蛋糊倒入剩下的1/3蛋白霜中，翻拌均勻。
Tips: 倒入的時候要沿著側邊倒，不要直接壓在蛋白霜上，會導致蛋白霜消泡。
6、模具抹油，將蛋糊分別倒入到模具中，倒入約8分滿就可以，蛋糕烤制過程中會膨脹。
Tips:蛋糊裝好後，要輕微的震動一下模具，減少蛋糊中的氣泡，做出的蛋糕不易回縮。
7、烤箱預熱150度，烤盤放入烤箱中，上下火烤制20分鍾，蛋糕慢慢的膨脹。
Tips: 每個烤箱的時間略有差別，要關注蛋糕的上色情況，如果蛋糕很快就成金黃色，但是內里還沒有熟透，可以把溫度稍微調低一些，避免外糊內生。
8、軟軟的奶香小蛋糕烤好了，稍微降溫，寶寶就可以美餐了，再搭配一碗軟粥，飽腹又滿足！
生日蛋糕怎麼做
材料
3/4杯
雞蛋4個
奶油350毫升
什錦水果適量
調料
米醋1/4小匙
白糖3/4杯
白砂糖2大匙
玉米油1/4杯
牛奶1/4杯
黃色素(粉)1滴
做法
1.蛋白4個放入干凈的無水無油的容器里，加糖1/4杯和醋1/4匙打至硬性發泡（糖一次放入）
2.把蛋黃4個，糖2大匙，玉米油1/4杯和牛奶1/4杯打至油水混合，顏色有點發白
3.倒入低粉3/4杯，用橡皮刀拌至無顆粒狀態
4.取1/3蛋白與蛋黃糊翻拌均勻
5.再倒入剩餘的2/3蛋白糊里快速翻拌均勻（切記拌的時候不能打圈，要翻拌和切拌）
6.倒入8寸活底模里，用力震幾下，震出大氣泡
7。放入預熱了310F/155C度烤箱，烤1個小時（各烤箱的溫度有所差異，時間根據需要做整）
8.取出倒扣放涼，就可以脫模了
蛋糕裝飾：
1.把蛋糕片成2片備用
2.鮮奶油350毫升加糖1/2杯打發至有明顯紋路，但還可以緩慢流動
3.取一蛋糕片，薄薄抹一層奶油，撒上水果粒
4.再放上另一片蛋糕片，用奶油抹平表面
5.剩下的奶油滴一滴食用色素， 打至十分發，裝入裱花袋，在蛋糕上擠上花紋裝，放上水果即可
『肆』 女寶寶一周歲生日蛋糕水果可愛 周歲
主料4人份
戚風蛋糕1個 8寸
輔料
淡奶油500克
糖粉50克
蔓越莓干適量
葡萄乾適量
菠蘿適量
草莓適量
步驟1水果生日蛋糕的做法大全
8寸戚風蛋糕切開3片
步驟2水果生日蛋糕的做法圖解
淡奶油加糖粉打發有紋路即可
步驟3水果生日蛋糕的家常做法
一片蛋糕坯，一層奶油加適量的蔓越莓干
步驟4水果生日蛋糕的簡單做法
第二個蛋糕坯放上，再加奶油和適量的葡萄乾
步驟5水果生日蛋糕怎麼吃
再放第三個蛋糕坯，加奶油和菠蘿
步驟6水果生日蛋糕怎麼做
最後將四周全部抹上奶油，裝飾草莓即可
成品圖
烹飪技巧
水果可根據自己口味來加
『伍』 一周歲寶寶生日蛋糕祝福語
一周歲寶寶的生日蛋糕祝福語句匯總如下
1、寶貝祝福的每一天都如畫一樣的美麗!生日快樂!
2、願你生命中的願望都能得到實現!生日快樂!
3、身體強壯，快快長大，越長越可愛哦。
4、願你的生日特別快樂，願新的一年中心想事成!
5、希望你身體強壯，快快長大，越長越可愛哦。
6、生日快樂，兒子!無論你怎樣媽媽為你而自豪!
7、願你的生日特別快樂，願新的一年中心想事成!
8、幸福像糖果化成了一片，甜蜜了我的童年。
9、輕輕的祝福，相信你今天過得會很開心!
10、你是舞動的精靈，生日快樂啊，我的寶貝!
11、上帝忘記給我翅膀，於是我用幻想飛翔……
12、寶貝，祝福的每一天都如畫一樣的美麗!生日快樂!
13、生日快樂。祝你天天開心，越來越帥!
14、看著你臉上露出陽光般的笑容，媽媽十分欣喜。
15、一支蠟燭，一個心願，一份真情，祝你生日快樂!
16、寶貝，你的生日就在今天，祝你可愛依舊，快樂多多!
17、而今，轉眼你都一歲了。是一個聰明懂事的孩子。
18、希望你花朝月夕，如詩如畫。祝你生日快樂溫馨幸福……
19、兒子，生日快樂!謝謝你陪著媽媽一起成長成熟…
20、祝你在每個成長的日子裡都開開心心!生日快樂!
21、孩子，媽媽沒有離開你，媽媽就藏在你黑黑的眼瞳里。
22、有你這樣的兒子，怎能不感到驕傲，生日幸福!
『陸』 女兒一周歲生日祝福
1、值得記念的日子，寶貝，世界因為有了你而更加美好，生日快樂!
3、願你的生日特別快樂，你准會說:?天哪，過生日真叫人樂呵呵!?
4、我的孩子 ，不要膽怯 ，不要回頭 ，勇敢的邁開腳步向前走吧!
5、在過去的一年中收獲了人生最為寶貴的果實??我們的寶貝兒子。
6、寶寶周歲生日祝福語:希望你身體強壯，快快長大，越長越可愛哦。生日蛋糕圖片
7、我認為健康和快樂是人生最重要的兩件東西，如果它們可以轉讓，
8、願你是風，鼓起白色的帆;願你是船，劈開藍色的波瀾。生活正在你的前方微笑，勇敢地走上前去，將彩色的人生擁抱。
9、你兩周歲?多美多帥! 兩次祝你，生日愉快! 願兩歲的歡樂加倍!
10、這一年裡爸爸媽媽陪著你經歷了你生命中許多的第一次，雖然你還不能開口說話，可是你已經很會表達自己的意願:我親愛的樂寶貝，時間過得可真快啊，就如同人們常說的?彈指一揮間?，我的寶你已經一周歲了，很快你就不需要牽著媽媽的手就能四處探索了。高興了吧，媽媽彷彿已經看見你自己勇敢地邁步向前走去，還頻頻回頭眯著你的小眼睛咧著嘴沖著媽媽笑呢!
11、孩子，媽媽沒有離開你 ，媽媽就藏在你黑黑的眼瞳里。祝你生日快樂，開心成長!
12、孩子，你的到來點亮了我們的生命，為我們的生活賦予了全新的意義。以後也要開開心心哦，生日快樂。
13、寶貝，生日快樂。記住，你生命的每一次揚帆出海。我的祝福都會伴你同行!
14、願所有的幸福，所有的快樂，所有的溫馨，所有的好運，永遠圍繞在你身邊!寶貝，生日快樂!
15、願你生命中的願望都能得到實現!生日快樂!
『柒』 一歲生日蛋糕寫什麼祝福語
1、轉眼間，寶寶一周歲了，從一個小baby，長成一個可愛的大寶寶了。幸福的時光里，祝寶寶生日快樂。
2、寶寶，我祝福你：希望你身體強壯，快快長大，越長越可愛哦……
3、願所有的幸福，所有的快樂，所有的溫馨，所有的好運，永遠圍繞在你身邊！寶貝，生日快樂！
4、願快樂幸福永伴你左右，生日快樂啊，孩子，媽媽永遠愛你。
5、明媚的陽光，照耀著大地，幸福的時光，與你永相伴。親愛的寶寶，祝你生日快樂，幸福永遠。
6、生日快樂!讓我為你祝福，讓我為你歡笑，因為在你生日的今天，我的內心也跟你一樣的歡騰、快樂！祝你，生日快樂！！
7、把摯愛的生日祝願，給事業貼心的女兒，願在這特別幸福的一天，她時時歡笑快樂無邊。生日快樂！
8、寶寶，1歲了，生日快樂哦。願你的每一天都如畫一樣的美麗！生日快樂！
9、上帝忘記給我翅膀，於是我用幻想飛翔……孩子，你能想像每一個明天嗎？因為有你，媽媽不孤單，媽媽愛你！生日快樂！
10、寶寶，在你周歲生日之際，老爸祝你平安幸福，前程似錦。雖然此時的你還不能理解這句話的意思，但希望我的祝福能護佑你終身。我親愛的寶貝！